menufans

Stellina Garbatella

4.3 (1,573) $$Moderate

レストラン

揚げタラ、キャラメリゼ赤玉ねぎ添え
Baccalà fritto con cipolla rossa caramellata
衣をつけて揚げたタラのコロッケ、甘くてアロマティックな赤玉ねぎのコンポート添え。塩味の魚と玉ねぎの甘さのコントラストが絶妙。
€14 ≈ ¥2,537
シャルドネ風味のムール貝のソテー
Sautè di cozze allo chardonnay
新鮮なアサリをシャルドネワイン、ニンニク、パセリでソテーしたもの。クラシックで香りの良いシーフード前菜、トーストしたパンと一緒に楽しむのに最適。
€14 ≈ ¥2,537
小イカとアンチョビのフリット
Fritto di Moscardini e alici
新鮮な小イカとアンチョビの軽くてクリスピーなミックスフライ。熱々で提供され、レモンを絞って食べることが多い。
€14 ≈ ¥2,537
柑橘類でマリネしたサーモン、サラダ、ペルー産甘唐辛子
Salmone marinato agli agrumi insalatina peperoncino dolce del perù
新鮮な柑橘類のジュースでマリネしたマグロのフィレ。サラダとペルー産甘唐辛子を添えて。酸味と軽い辛味のあるフレッシュな一品。
€15 ≈ ¥2,718
赤マグロの照り焼きソース、クルミのサラダ、ブルーベリーチャツネ添え
Tonno rosso in salsa teriyaki su insalatina di noci con chutney di mirtilli
高品質のマグロの赤身。甘塩っぱい日本のソース、クリスピーなクルミのサラダ、ブルーベリーのコンフィチュール添え。フュージョン風味のミックス。
€15 ≈ ¥2,718
イカのフリットカルパッチョ
Carpaccio Fritto di calamari
軽く衣をつけて揚げた薄切りのイカ。クリスピーなカルパッチョの再解釈、内側は柔らかく、外側は黄金色。
€15 ≈ ¥2,718
イカのソテーとチコリ
Calamari saltati con cicoria
イカを素早くフライパンでソテーし、ローマ料理特有の苦味のある野菜であるチコリと一緒に。バランスの取れた美味しいメインディッシュ。
€15 ≈ ¥2,718
クリスピーなエビのカタフィロ、パッションフルーツマヨネーズ添え
Gamberi bianchi croccanti in kataifi con maionese al passion fruit
カタフィロ(非常に細い麺生地)で包み、ユニークなクリスピーさに揚げたエビ。パッションフルーツ風味のマヨネーズを添えてエキゾチックなタッチをプラス。
€15 ≈ ¥2,718
バスティアーノ産生ハムとアンドリア産ブッファラ 200g
Prosciutto crudo di bastiano con bufala di andria 200gr
高品質の生ハムとたっぷりのフレッシュブッファラモッツァレラを使ったクラシックなイタリアの前菜。甘塩っぱさのコントラストを楽しむために一緒に味わってください。
€15 ≈ ¥2,718
ハムとチーズの盛り合わせ、マンゴーチャツネ添え
Misto salumi e formaggi con chutney al mango
様々なハムとチーズの盛り合わせ、マンゴーチャツネ添え。トロピカルフルーツとの組み合わせがハムと乳製品の風味を引き立てます。
€15 ≈ ¥2,718
レモン風味のトンナレッリ、白エビ、ボッタルガ、フレッシュ唐辛子
Tonnarello al limone con gamberi bianchi bottarga di mugine e peperoncino fresco
レモンの柑橘系ソース、繊細なエビ、ボッタルガ(熟成魚卵)で風味付けしたフレッシュパスタ。フレッシュ唐辛子で仕上げ。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ、タラ、オリーブ、ケッパー、パキーノトマト、フェンネル
Tonnarello baccalà olive capperi pachino e finocchiella
新鮮なタラ、パキーノトマト、オリーブ、ケッパーを使ったソースで和えた長いパスタ。ワイルドフェンネルの香りがする。地中海の風味豊かな一品。
€15 ≈ ¥2,718
スカンピクリームのリゾット
Risotto alla crema di scampi
ブロードでじっくり煮込み、クリーミーなスカンピのクリームで仕上げたリゾット。クリーミーでエレガント、繊細な甲殻類の風味。
€15 ≈ ¥2,718
パッケリ、エビ、イカ、ズッキーニ添え
Paccheri con gamberi calamari e zucchine
大きな筒状のパスタ。エビとイカ、ズッキーニのシーフードソースで和えたもの。定番の海と山の組み合わせ。
€15 ≈ ¥2,718
アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle vongole veraci
イタリアの海の幸パスタの定番:アサリ、ニンニク、オイル、パセリでソテーしたスパゲッティ。シンプルながら驚くほど風味豊か。
€15 ≈ ¥2,718
ニョッキ、スカンピ、パキーノトマト、ペコリーノ
Gnocchi scampetti pachino e pecorino
柔らかいジャガイモのニョッキ、新鮮なスカンピ、ミニトマト、ペコリーノチーズをかけたもの。甲殻類の甘さとチーズの塩味を組み合わせた一品。
€15 ≈ ¥2,718
トンナレッリ、トマト、バジル、アンドリア産ストラッチャテッラ
Tonnarello pomodoro basilico e stracciata di andria
シンプルなトマトとバジルのソースで和えたフレッシュパスタ。アンドリア産ストラッチャテッラ(ブッラータの中心部)を加えてクリーミーに。
€14 ≈ ¥2,537
パッケリ・アッラ・ノルマ、ナス、塩味リコッタ、バジル
Paccheri alla norma melanzane ricotta salata e basilico
パスタは、揚げナス、すりおろした塩味リコッタ、フレッシュバジルを使ったシチリア風のソースで和えた短いパスタ。
€14 ≈ ¥2,537
カチョ・エ・ペペ風トンナレッリ
Tonnarello Cacio e pepe
ローマの象徴的な料理の一つ:ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの黒胡椒で和えたフレッシュパスタ。クリーミーで塩味があり、ピリ辛。
€14 ≈ ¥2,537
リガトーニ・アラ・カルボナーラ
Rigatoni alla carbonara
卵、クリスピーなグアンチャーレ(熟成豚肉)、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使ったローマ風クラシック。濃厚で風味豊か。
€14 ≈ ¥2,537
エビとイカのフリット
Frittura di gamberi e calamari
小麦粉をまぶして黄金色になるまで揚げたエビとイカのミックス。クリスピーで軽く、レモンを絞ると美味しい。
€18 ≈ ¥3,261
タラの煮込み、玉ねぎ、レーズン、松の実、甘酢
Baccalà in casseruola con cipolla uvetta e pinoli in agro dolce
ローマの伝統的な甘酢あんかけで煮込んだタラ、レーズン、松の実、玉ねぎを加えています。
€18 ≈ ¥3,261
赤マグロのタタキ、マンゴーとトロペア産キャラメル玉ねぎのクリーム添え
Tataki di tonno rosso scottato su crema al mango e cipolla caramellata di tropea
表面を軽く炙り、中は生の状態のマグロのフィレ。甘いマンゴーとキャラメリゼした赤玉ねぎのクリーム添え。
€18 ≈ ¥3,261
赤マルティーニ風味の牛フィレ肉
Filetto di manzo al martini rosso
マルティーニ・ロッソで調理された、甘くスパイシーな独特の香りを加えた牛フィレ肉の柔らかいカット。
€22 ≈ ¥3,986
グリルした牛フィレ肉のタリアータ、ルッコラとパキーノトマト添え
Tagliata di manzo al grill con rughetta e pachino
グリルした牛肉をスライスし、新鮮なルッコラとパキーノトマトを敷いたもの。肉の質を際立たせるシンプルなメインディッシュ。
€22 ≈ ¥3,986
ピンササンドイッチ ハンバーガー、チェダーチーズ、ベーコン、卵、トマト、レタス、バーベキューソース、フライドポテト添え
Panino pinsa hamburger cheddar bacon uovo pom. insalata salsa barbecue con patate fritte
ピンサ生地(軽くクリスピー)に牛肉、チェダーチーズ、ベーコン、卵、トマト、レタスを挟んだボリュームのあるバーガー。フライドポテト添え。
€16 ≈ ¥2,899
ピンササンドイッチ グリルチキン、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、トマト、レタス、パルミジャーノチーズのスライス、ペッパーマヨネーズ、フライドポテト添え
Panino pinsa pollo alla piastra cheddar cipolla rossa pomodoro insalata scaglie di parmigiano maionese pepe con patate fritte
グリルチキン、チーズ、新鮮な野菜、ペッパーマヨネーズを使ったピンサ生地サンドイッチ。フライドポテト添え。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスサラダ
Insalata mista
季節の葉物野菜と生野菜のミックスを使った、フレッシュで軽いサイドディッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
季節の野菜
Verdure di stagione
季節の新鮮な野菜のセレクション。風味を保つためにシンプルに調理。
€6 ≈ ¥1,087
グリル野菜
Verdure grigliate
ズッキーニ、ナス、ピーマンなどの季節の野菜をグリルしたもの。健康的で風味豊かなサイドディッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
フライドポテト
Patate fritte
黄金色でクリスピーになるまで揚げたジャガイモのスティック。どんな料理にもぴったりのサイドディッシュ。
€6 ≈ ¥1,087

ピッツェリア

生地をお選びください:ピンサ・ロマーナ、クラシックラウンド、または全粒粉マルチグレイン *グルテンフリーは+€4.00

バスティアーノ産生ハムとストラッチャテッラ(フォカッチャ)
Crudo di bastiano e stracciatella (Focaccia)
高品質の生ハムとクリーミーなストラッチャテッラを乗せた白いフォカッチャ。
€17~ ≈ ¥3,080
モルタデッラ、ピスタチオの粒、ストラッチャテッラ(フォカッチャ)
Mortazza pistacchi e stracciatella (Focaccia)
モルタデッラ、クリスピーなピスタチオの粒、ブッファラ産ストラッチャテッラを乗せたフォカッチャ。
€17~ ≈ ¥3,080
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ(フォカッチャ)
Bresaola rughetta e parmigiano (Focaccia)
高品質の生ハムとクリーミーなストラッチャテッラを乗せた、軽いフォカッチャ。ルッコラとパルミジャーノチーズを添えて。
€17~ ≈ ¥3,080
バスティアーノ産生ハムとイチジク(フォカッチャ)
Crudo di bastiano e fichi (Focaccia)
生ハムと甘いイチジクの甘塩っぱい組み合わせのフォカッチャ。
€17~ ≈ ¥3,080
ベジタリアン風 モッツァレラとグリル野菜
La vegetariana mozzarella e verdure grigliate
モッツァレラと季節のグリル野菜を乗せた白いピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
パルマ風 モッツァレラ、生ハム、ストラッチャテッラ、ドライトマト
La Parma mozzarella crudo e stracciatella con pomodori secchi
モッツァレラベースの濃厚ピザ、パルマ産生ハム、クリーミーなストラッチャテッラ、風味豊かなドライトマト。
€17~ ≈ ¥3,080
ブッラータ風 モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ、ドライトマト、ストラッチャテッラ
La burrata mozzarella fiori alici pom.secchi e stracciatella
ズッキーニの花、アンチョビ、ドライトマト、たっぷりのブッラータストラッチャテッラを使ったグルメピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
シラーナ風 モッツァレラ、ポルチーニ茸、4種類のチーズ
La silana mozzarella porcini e quattro formaggi
ポルチーニ茸と4種類の溶かしチーズを乗せた、山の風味豊かなピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
スウェーデン風 モッツァレラ、サーモン、ルッコラ
La svedese mozzarella salmone e rughetta
モッツァレラとスモークサーモン、焼き上がり後にルッコラを乗せた白いピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
プーリア風 モッツァレラ、ピリ辛ナス、パンチェッタ、ドライトマト
La pugliese mozzarella melanzane piccanti pancetta pom.secchi
ピリ辛のピザ、プーリアの特産品(ピリ辛ソーセージ「ンドゥイヤ」、パンチェッタ、ドライトマト)を使用。
€17~ ≈ ¥3,080
トレヴィジアナ風 モッツァレラ、ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ
La trevigiana mozzarella radicchio e gorgonzola
苦味のあるラディッキオ・ロッソと甘くてクリーミーなゴルゴンゾーラチーズのクラシックな組み合わせのピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
シラーナ風 モッツァレラ、ポルチーニ茸、4種類のチーズ
La trentina mozzarella quattro formaggi funghi porcini e speck
スペック(燻製生ハム)、ポルチーニ茸、数種類のチーズを乗せた濃厚ピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
トレヴィジアナ風 モッツァレラ、パキーノトマト、バジル
La campana mozzarella pachino e basilico
モッツァレラ、チェリートマト(パキーノ)、バジルを使ったシンプルなフレッシュホワイトピザ。
€16~ ≈ ¥2,899
フィオーリ風 アンチョビとモッツァレラ
La fiori e alici e mozzarella
ズッキーニの花、塩味アンチョビ、モッツァレラを乗せた白いピザ。
€16~ ≈ ¥2,899
ボスカイオーラ風 きのこ、ソーセージ、モッツァレラ
La boscaiola funghi salsiccia e mozzarella
トマトなしピザ、数種類のきのこ、ソーセージのひき肉、モッツァレラ。
€16~ ≈ ¥2,899
茹でジャガイモ、モッツァレラ、ベーコンロール、プロヴォラ
La patata lessa mozzarella pancetta arrotolata e provola
茹でたジャガイモ、パンチェッタ、モッツァレラ、燻製プロヴォラチーズを乗せたボリュームのあるピザ。
€16~ ≈ ¥2,899
ギリシャ風 トマト、モッツァレラ、オリーブ、サラミ、ペコリーノ
La greca pomodoro mozzarella olive salame e pecorino
トマトベースの赤ワインピザ、オリーブ、ピリ辛サラミ、風味豊かなペコリーノチーズ。
€17~ ≈ ¥3,080
カラブリア風 トマト、ブッファラ、ンドゥイヤ、ソプレッサータ
La calabrese pomodoro bufala nduja e soppressata
カラブリアの代表的なピリ辛製品(ピリ辛スプレッドソーセージ「ンドゥイヤ」、ソプレッサータ、ブッファラモッツァレラ)を使ったスパイシーピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
オルタラーナ風 トマト、モッツァレラ、ピーマン、ズッキーニ、ナス
La ortolana pomodoro mozzarella peperoni zucchine e melanzane
トマトソース、モッツァレラ、ピーマン、ズッキーニ、ナスを乗せたクラシックなベジタリアンピザ。
€17~ ≈ ¥3,080
ノルチーナ風 トマト、モッツァレラ、ピーマン、ソーセージ
La norcina pomodoro mozzarella peperoni salsiccia
ノルチャ産ソーセージ、ピーマン、モッツァレラを乗せた風味豊かなピザ、赤いベース。
€17~ ≈ ¥3,080
地中海風 トマト、モッツァレラ、タッジャスカ産オリーブ、ケッパー、オレガノ
La mediterranea pomodoro mozzarella alici olive taggiasche capperi e origano
地中海の風味爆発!アンチョビ、タッジャスカ産オリーブ、ケッパー、香り高いオレガノ。
€17~ ≈ ¥3,080
カプリチョーザ風 トマト、モッツァレラ、生ハム、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョーク、ゆで卵
La capricciosa pom. Mozz. Crudo champignon olive carciofino uovo
イタリアで最も有名なピザの一つ:ハム、きのこ、オリーブ、アーティチョーク、ゆで卵。
€17~ ≈ ¥3,080
ノルマ風 トマト、モッツァレラ、揚げナス、塩味リコッタ、バジル
La norma pomodoro mozzarella melanzane fritte ricotta salata e basilico
有名なパスタ・アッラ・ノルマをピザにしたもの。揚げナスとすりおろした塩味リコッタ。
€17~ ≈ ¥3,080
マルゲリータ風 トマトとモッツァレラ
La margherita pomodoro e mozzarella
ピザの女王:トマトソース、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、フレッシュバジル。
€14~ ≈ ¥2,537
マリナーラ風 トマトとアンチョビ
La marinara pomodoro e alici
トマト、ニンニク、オレガノ、アンチョビを使ったシンプルで伝統的な赤いピザ。
€14~ ≈ ¥2,537
軽いトマト、ルッコラ、バスティアーノ産生ハム
La leggera pomodoro rucola e crudo di bastiano
ルッコラと生ハムを乗せた、モッツァレラなしの赤いピザ。軽めの食事に。
€14~ ≈ ¥2,537
ブッファラ風 トマト
La bufala e pomodoro
ブッファラモッツァレラ・カンパーナ DOP を使用したマルゲリータのバリエーション。より濃厚でミルキーな味わい。
€16~ ≈ ¥2,899
ナポリ風 トマト、モッツァレラ、アンチョビ
La Napoli pomodoro mozzarella e alici
トマト、塩漬けアンチョビ、モッツァレラを使ったクラシックなナポリピザ。塩味があり美味しい。
€16~ ≈ ¥2,899

フリット(揚げ物)

トマトとモッツァレラの スップリ
Suppli pomodoro e mozzarella
ローマ料理の定番、トマト風味のライスコロッケ。中心にはとろけるモッツァレラ。衣をつけて揚げたもの。
€2 ≈ ¥362
ラグーソースのスップリ
Suppli al ragù
ラグーソースと中央のモッツァレラを和えた米を使った、クラシックなスップリのバリエーション。
€3 ≈ ¥544
ラディッキオ、クルミ、ゴルゴンゾーラのアランチーノ
Arancino radicchio noci e gorgonzola
ラディッキオ、クリスピーなクルミ、ゴルゴンゾーラをクリーミーな中心に詰めた揚げライスボール。
€3 ≈ ¥544
トリュフ、ポルチーニ、タレッジョのアランチーノ
Arancino tartufo porcini e taleggio
トリュフの高級な香りとポルチーニ茸、タレッジョチーズを使ったグルメアランチーノ。
€3 ≈ ¥544
ンドゥイヤのアランチーノ
Arancino anduja
カラブリアの代表的なスプレッド可能なソーセージ「ンドゥイヤ」を使った、ピリ辛のアランチーノ。
€3 ≈ ¥544
カチョ・エ・ペペ風のアランチーノ
Arancino cacio e pepe
カチョ・エ・ペペの風味を再現したアランチーノ:ペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒。
€3 ≈ ¥544
コロッケ
Crocchetta
柔らかい中心部を持つクラシックなジャガイモコロッケ。衣をつけて揚げたもの。
€2 ≈ ¥362
フリット・フィオーレ、アンチョビとモッツァレラ
Fiore fritto alici e mozzarella
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花のフリット。ローマのクラシックな前菜。
€4 ≈ ¥725
揚げタラ
Filetto di baccala fritto
塩抜きしたタラのフィレをクリスピーな衣で包んで揚げたもの。内側は柔らかくジューシー。
€5 ≈ ¥906
アスコリ風オリーブ
Olive ascolane
挽肉を詰めて衣をつけ揚げた巨大な緑オリーブ。マルケ州の名物。
€5 ≈ ¥906
フライドポテト
Patate fritte
黄金色でクリスピーになるまで揚げたフライドポテト。完璧なサイドディッシュ。
€6 ≈ ¥1,087

アペリティフ

カットピザの店、ドリンク付き
Il forno pizza al taglio con drink
アペタイザーセット:お好きなカットピザとドリンク1杯付き。
€10 ≈ ¥1,812
ハムとチーズの盛り合わせ、白いピザ、窯焼きピザ、ドリンク付き
Il tagliere salumi e formaggi pizza bianca e pizza del forno con drink
ハムとチーズのセレクション、白いピザと窯焼きピザ、ドリンク付きの豪華なアペリティフ。
€12 ≈ ¥2,174
ハムとチーズの盛り合わせ、グリル野菜、白いピザ、ドリンク付き
Il vegetariano tagliere formaggi verdure grigliate cestino pizza bianca con drink
ベジタリアンオプション:数種類のチーズ、グリル野菜、白いピザバスケット、ドリンク付き。
€13 ≈ ¥2,355
グルテンフリー ピンサお選びください、ドリンク付き
Il gluten free pinsa a scelta con drink
グルテンフリーアペタイザー:メニューから選べるグルテンフリーピンサとドリンク付き。
€18 ≈ ¥3,261
シーフードフリット 小イカとイカの紙包みフリット、ドリンク付き
Il fritto di mare cartoccio di moscardini e calamari con drink
小イカとイカのフリットが入った紙コーン(カートッチョ)、ドリンク付き。
€15 ≈ ¥2,718
魚介のカルパッチョと小イカのフリット、ドリンク付き
Crudo di pesce e fritto di moscardini con drink
厳選された海の幸のカルパッチョと小イカのフリットを合わせたプレミアムシーフードアペタイザー、ドリンク付き。
€20 ≈ ¥3,624

ドリンク

ドリンク

グラスワイン
Calice di vino
ハウスワイン(白または赤)のグラス。
€6~ ≈ ¥1,087
ガリバルディ ビター、カンパリ、オレンジジュース
Garibaldi bitter campari e succo di arancia
カンパリ・ビターとフレッシュオレンジジュースベースの爽やかなカクテル。
€7 ≈ ¥1,268
ステッリーナ ビター、赤、オレンジジュース、プロセッコ・ブリュット
Stellina bitter rosso succo di arancia prosecco brut
ビターレッド、オレンジジュース、プロセッコを使った軽いアペリティフ。
€6 ≈ ¥1,087
アペロール・スプリッツ
Aperol spritz
イタリアのアペリティフの王様:プロセッコ、アペロール、ソーダ。
€6 ≈ ¥1,087
カンパリ・スプリッツ
Campari spritz
クラシックなスプリッツの苦味のあるバリエーション。アペロールの代わりにカンパリを使用。
€6 ≈ ¥1,087
ヒューゴ・スプリッツ
Hugo spritz
エルダーフラワーシロップ、ミント、プロセッコ、ソーダベースのフレッシュで香りの良いスプリッツ。
€6 ≈ ¥1,087
ネグローニ
Negroni
ジン、赤ベルモット、カンパリを同量ずつ使った、力強くしっかりとしたイタリアの歴史的なカクテル。
€7 ≈ ¥1,268
ネグローニ・スバリアート
Negroni Sbagliato
ネグローニのバリエーションで、ジンをプロセッコに置き換えた、より軽く炭酸感のある味わい。
€7 ≈ ¥1,268
アメリカーノ
Americano
ネグローニの父:赤ベルモット、カンパリ、ソーダ。
€7 ≈ ¥1,268
モスクワ
Moscow
おそらくモスコミュール:ウォッカ、ジンジャービア、ライムジュース。
€8 ≈ ¥1,449
ジン・トニック
Gin tonic
ジンにより価格変動
ジンとトニックウォーターを使ったクラシックなロングドリンク。
€8~ ≈ ¥1,449

スパークリングワイン

ヴィッラ・サンディ トレヴィーゾ ブラン・ド・ブラン プロセッコ・ブリュット
Villa Sandi Treviso Blanc de blanc prosecco brut
トレヴィーゾ産プロセッコ、フレッシュでフルーティーなスパークリングワイン。
€22 ≈ ¥3,986
ヴァルドッビアーデネ・スペリオーレ DOCG ドライ カルトゥッツェ
Cartizze di Valdobbiadene Superiore DOCG dry
カルトゥッツェの丘から産出される最高級プロセッコ。エレガントでわずかに甘口。
€25 ≈ ¥4,529
ロゼ・ブリュット
Rosè brut
辛口のロゼスパークリングワイン、フレッシュで万能。
€22 ≈ ¥3,986
フランチ・ベルルッキ フランチャコルタ・フレッチャネーラ・ブリュット・ミレジマート
Fratelli Berlucchi Franciacorta Freccianera brut millesimato
フランチャコルタ産のメトード・クラシコ スパークリングワイン、複雑で構造がある。
€35 ≈ ¥6,341
フランチ・ベルルッキ フランチャコルタ・フレッチャネーラ・ロゼ・ブリュット・ミレジマート
Fratelli Berlucchi Franciacorta Freccianera rosa brut rosè millesimato
フランチャコルタ・ミレジマートのロゼバージョン。赤い果実とパンのクラストの香り。
€35 ≈ ¥6,341
フランチ・ベルルッキ フランチャコルタ・ブリュット 25
Fratelli Berlucchi Franciacorta Brut 25
どんなシーンにも最適なフランチャコルタ・ブリュット、フレッシュで活気のある味わい。
€33 ≈ ¥5,979
カンティーナ・レ・ヴェドゥーテ フランチャコルタ・サテン DOCG
Cantina Le Vedute Franciacorta saten DOCG
フランチャコルタ・サテン、より柔らかくシルキーな泡が特徴(低圧)。
€30 ≈ ¥5,435
カンティーナ・レ・ヴェドゥーテ フランチャコルタ・ロゼ
Cantina Le Vedute Franciacorta rosè
エレガントで洗練されたメトード・クラシコ ロゼスパークリングワイン。
€35 ≈ ¥6,341
フランカ・コンテア プリムス・ブリュット フランチャコルタ DOCG
Franca Contea Primus brut Franciacorta DOCG
フランチャコルタ・ブリュット クラシック、バランスが取れており持続性がある。
€30 ≈ ¥5,435
カンティーナ・マルコアルベルト アルタ・ランガ ブラン・ド・ブラン プロセッコ・メトード・クラシコ パ・ドゼ
Cantina Marcoalberto Alta Langa Blanc de blanc prosecco metodo classico pas dosè
ピエモンテ産アルタ・ランガ・メトード・クラシコ スパークリングワイン。辛口(パ・ドゼ)、白ブドウのみ使用。
€35 ≈ ¥6,341
カンティーナ・マルコアルベルト アルタ・ランガ ロゼ メトード・クラシコ
Cantina Marcoalberto Alta Langa Rosè metodo classico
アルタ・ランガ ロゼ、構造があり香りの良いスパークリングワイン。
€32 ≈ ¥5,798
カンティーナ・フォッラドール ヴァルドッビアーデネ・スペリオーレ プロセッコ・スペリオーレ・エクストラ・ドライ・ミレジマート
Cantina Follador Valdobbiadene Superiore Prosecco Superiore extra dry millesimato
ヴァルドッビアーデネ・スペリオーレ・プロセッコ、まろやかでフルーティー、エクストラドライバージョン。
€28 ≈ ¥5,073
シャンパーニュ・ブリュット ルイナール メトード・クラシコ フランス
Champagne brut Ruinart metodo classico Francia
最も高級なシャンパンの一つ、エレガントでフレッシュ、微かなトーストの香り。
€90 ≈ ¥16,306
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ノミネ・ルナール ヴィルヴナール フランス
Champagne blanc de blanc Nominè Renard Villevenard Francia
シャルドネ100%(ブラン・ド・ブラン)のみを使用したシャンパン。繊細でミネラル感がある。
€40 ≈ ¥7,247

クラフトビール

フリッダカーラ カラブリア

ペールエール
Pale Ale
上面発酵クラフトビール、通常はアンバー色でホップの効いた味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ロック IPA
Rock IPA
しっかりとした苦味と柑橘系または樹脂系の香りが特徴のクラフトインディアペールエール。
€6 ≈ ¥1,087
トリプル
Tripel
ベルギースタイルのビール、強く、黄金色で複雑、スパイシーでフルーティーなノート。
€6 ≈ ¥1,087
ベルジャン・アンバー
Belgian Amber
ベルギー風アンバービール、モルティでまろやか。
€6 ≈ ¥1,087

市販ビール

イフニカ 33
Ichnusa 33
軽やかで喉の渇きを癒すサルデーニャンラガービール。
€4 ≈ ¥725
イフニカ 66
Ichnusa 66
クラシックなサルデーニャンラガーのラージサイズ。
€5 ≈ ¥906
モレッティ 冷ろ過
Moretti filtrata a freddo
低温ろ過された、クリスタルのようにクリアでクリーンな味わいのイタリアンラガービール。
€4 ≈ ¥725
イフニカ 非ろ過
Ichnusa non filtrata
非ろ過のサルデーニャビール、より濃厚な風味と濁った外観。
€5 ≈ ¥906
メッシーナ クリスタッリ・ディ・サーレ
Messina Cristalli di Sale
塩の結晶を加えてまろやかさを引き出した、軽やかなシチリアンラガービール。
€5 ≈ ¥906
ラグラニタス IPA
IPA Lagunitas
有名なアメリカンIPA、非常にアロマティックでホップの効いた味わい。
€5 ≈ ¥906
ブランシュ・ド・ブリュッセル
Blanche de Bruxelles
コリアンダーとオレンジピールで風味付けしたベルギーのホワイトビール(ウィットビア)。
€5 ≈ ¥906
エルディンガー・ヴァイスビア
Erdinger Weissbier
ドイツの伝統的なヴァイツェンビール(ヴァイス)、濁っていて爽やか。
€6 ≈ ¥1,087
コロナ
Corona
ライムのスライスを添えて提供される、軽やかなメキシカンビール。
€5 ≈ ¥906
テネット
Tennet's
スコットランド産ストロングラガービール、しっかりとした味わいと高アルコール度数。
€5 ≈ ¥906

アルコール飲料

グラッパ・メッツァコローナ
Grappa mezzacorona
トレンティーノ産ぶどう搾りかすの蒸留酒、まろやかな味わい。
€5 ≈ ¥906
グラッパ・バリック
Grappa barriques
木樽で熟成されたグラッパ。琥珀色で複雑な味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ラム酒
Rum
サトウキビの蒸留酒。
€8 ≈ ¥1,449
サンブーカ
Sambuca
イタリアの甘いアニスリキュール。ストレートまたは「モスカ」(コーヒー豆入り)で提供。
€5 ≈ ¥906
リモンチェッロ
Limoncello
レモンの皮を浸漬して作られた甘いリキュール。
€5 ≈ ¥906
タリスカー 10年 ウイスキー
Whisky talisker 10
スカイ島産のシングルモルトスコッチウイスキー。ピートと潮の香りが特徴です。
€10 ≈ ¥1,812
オブアン 14年 ウイスキー
Whisky Oban 14
西ハイランド産のスコッチウイスキー。フルーツと軽いスモークの香りがバランス良く調和。
€10 ≈ ¥1,812
アマーロ・デル・カポ
Amaro del Capo
ハーブ風味のカラブリア産アマーロ。冷やして提供。
€6 ≈ ¥1,087
アマーロ・ジェファーソン
Amaro Jefferson
柑橘類と地中海のハーブの香りがする、重要なカラブリア産アマーロ。
€7 ≈ ¥1,268
アマーロ・クンカッパ
Amaro Cuncappa
クラフトアマーロ。
€7 ≈ ¥1,268
ノンニーノ
Nonnino
ノニーノ・アマーロ、エレガントでグラッパベース。
€6 ≈ ¥1,087
ブラウリオ
Braulio
ヴァルテッリーナ産アルプスのバルサム調で爽やかなアマーロ。
€5 ≈ ¥906

ワインリスト

ラツィオ

カンティーネ・シルヴェストリ 1929 フラスカーティ・スペリオーレ DOCG
Cantine Silvestri 1929 Frascati Superiore DOCG
ラツィオ州産のフレッシュでミネラル感のある白ワイン。
€20 ≈ ¥3,624
カンティーネ・シルヴェストリ 1929 ソーヴィニヨン IGT
Cantine Silvestri 1929 Sauvignon IGT
ラツィオ州産のソーヴィニヨン・ブラン、アロマティック。
€20 ≈ ¥3,624
カンティーネ・シルヴェストリ 1929 ビアンコ・コッリ・ヴェルメンティーノ
Cantine Silvestri 1929 Bianco Colli Vermentino
フレッシュで塩味のあるヴェルメンティーノ。
€20 ≈ ¥3,624
カンティーネ・シルヴェストリ 1929 ロッソ・チェザネーゼ
Cantine Silvestri 1929 Rosso Cesanese
ラツィオ州原産の赤ワイン、フルーティーでスパイシー。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーネ・シルヴェストリ 1929 ロッソ・シラー
Cantine Silvestri 1929 Rosso Sirah
シラー100%、スパイシーでコクのある味わい。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーネ・シルヴェストリ 1929 ロッソ・メルロー IGT
Cantine Silvestri 1929 Rosso Merlot IGT
まろやかで丸みのあるメルロー。
€24 ≈ ¥4,348

カンパニア

カンティーナ・ラ・フォルトゥッツァ ファランギーナ・デル・サンニオ DOC
Cantina La Fortezza Falanghina del Sannio DOC
フレッシュでフルーティーなカンパーニャ産白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・ラ・フォルトゥッツァ グレコ DOC サンニオ
Cantina La Fortezza Greco DOC Sannio
グレコ・ディ・トゥーフォ、構造がありミネラル感のある白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・ラ・フォルトゥッツァ アリアニコ ロッソ・デル・タブルーノ DOCG
Cantina La Fortezza Aglianico Rosso del Taburno DOCG
タンニンとコクのある、カンパニア州の重要な赤ワイン。
€24 ≈ ¥4,348

ウンブリア

カンティーナ・シグネ・チェザリーニ・サルトーリ ラ・ランダ ビアンコ グレケット シャルドネ
Cantina Signae Cesarini Sartori La randa bianco Grechetto Chardonnay
ウンブリア産の白ワインブレンド、フレッシュで万能。
€20 ≈ ¥3,624
カンティーナ・シグネ・チェザリーニ・サルトーリ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
Cantina Signae Cesarini Sartori Sagrantino di Montefalco
ウンブリア産の偉大な赤ワイン、パワフルで熟成向き。
€34 ≈ ¥6,160
カンティーナ・シグネ・チェザリーニ・サルトーリ モンテファルコ・ロッソ・リゼルヴァ
Cantina Signae Cesarini Sartori Montefalco rosso riserva
モンテファルコ産の、エレガントで構造のある赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
カンティーナ・シグネ・チェザリーニ・サルトーリ ロッソバスタード
Cantina Signae Cesarini Sartori Rossobastardo
好奇心旺盛な名前のウンブリア産赤ワインブレンド、まろやかでフルーティー。
€23 ≈ ¥4,167

トスカーナ

カンティーナ・ダル・チェーロ モンテッキエーシ ヴェルメンティーノ シャルドネ
Cantina Dal Cero Montecchiesi Vermentino chardonnay
フレッシュでアロマティックなトスカーナ産白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ダル・チェーロ モンテッキエーシ シラー・セルヴェレッロ・ロッソ
Cantina Dal Cero Montecchiesi Sirah selverello rosso
シラーベースのスパイシーな赤ワイン。
€25 ≈ ¥4,529
カンティーナ・ダル・チェーロ モンテッキエーシ ロゼ・ミラリー
Cantina Dal Cero Montecchiesi Rosè miraly
フレッシュなトスカーナ産ロゼ。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・ロッカペスタ リベオ モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
Cantina Roccapesta Ribeo morellino di scanzano
マレンティーノ・ディ・スカンサーノ、マレンマ産のサンジョヴェーゼベースの赤ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
カンティーナ・ナンネッティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2013
Cantina Nannetti Brunello di Montalcino 2013
イタリアの偉大な赤ワインの一つ、2013年ヴィンテージ、複雑でエレガント。
€38 ≈ ¥6,885
カンティーナ・ナンネッティ ロッソ・ディ・モンタルチーノ
Cantina Nannetti Rosso di Montalcino
ブルネッロの「弟分」、より若くフレッシュ。
€26 ≈ ¥4,711

マルケ

カンティーナ・モンテスキアーヴォ パッリオ・サン・フィアーノ ヴェルディッキオ
Cantina Monteschiavo Pallio San Fiorano Verdicchio
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ、構造があり熟成向きの白ワイン。
€23 ≈ ¥4,167
カンティーナ・モンテスキアーヴォ DOC スーペリオーレ
Cantina Monteschiavo DOC Superiore
ヴェルディッキオ・スペリオーレ。
€23 ≈ ¥4,167
カンティーナ・モンテスキアーヴォ マルツァイオーラ ラクリマ・ディ・モッロ・ロッソ
Cantina Monteschiavo Marzaiola Lacrima di Morro Rosso
モッロ・ダルバ産のラクリマ、バラとスミレの香りのアロマティックな赤ワイン。
€25 ≈ ¥4,529

アブルッツォ

カンティーナ・アグリコラ・トッロ ペコリーノ・テレ・ディ・キエティ
Cantina Agricola Tollo Pecorino terre di Chieti
ペコリーノ、アブルッツォ原産のフレッシュで塩味のある白ワイン。
€23 ≈ ¥4,167
カンティーナ・アグリコラ・トッロ トレッビアーノ トレ DOP
Cantina Agricola Tollo Trebbiano tre DOP
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、軽やかでフローラルな白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・アグリコラ・トッロ モンテプルチアーノ ロッソ・ダブルッツォ・リゼルヴァ
Cantina Agricola Tollo Montepulciano rosso d'Abruzzo Riserva
モンテプルチアーノ・リゼルヴァ、フルボディで熟成された赤ワイン。
€25 ≈ ¥4,529
カンティーナ・コルタルド トレッビアーノ・トーレ・ミリオレ DOC
Cantina Cortaldo Trebbiano Torre Migliore DOC
高品質のアブルッツォ産トレッビアーノ。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・コルタルド モンテプルチアーノ DOCG コッリ・テラマーニ
Cantina Cortaldo Montepulciano DOCG Colli Teramani
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリ・テラマーニ、この品種の最高の表現。
€24 ≈ ¥4,348

プーリア

カンティーナ・ヴァルヴァリオーネ マルヴァジア・ビアンカ 12/ハーフ IGP
Cantina Varvaglione Malvasia bianca 12/mezzo IGP
プーリア産マルヴァジア・ビアンカ、アロマティック。
€20 ≈ ¥3,624
カンティーナ・ヴァルヴァリオーネ マルヴァジア・ネラ 12ハーフ IGP
Cantina Varvaglione Malvasia nera 12mezzo IGP
マルヴァジア・ネラ、アロマティックでまろやかな赤ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・ヴァルヴァリオーネ ロゼ・イデア プリミティーヴォ IGP
Cantina Varvaglione Rosè Idea primitivo IGP
プリミティーヴォ種のロゼ、フルーティーで濃厚。
€22 ≈ ¥3,986

カラブリア

カンティーナ・ユッツォリーニ チーロ マードレ・ゴッチャ グレコとシャルドネ
Cantina Iuzzolini Cirò Madre goccia Greco e Chardonnay
グレコとシャルドネのブレンド、カラブリア産白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ユッツォリーニ チーロ マードレ・ゴッチャ グレコとシャルドネ
Cantina Iuzzolini Cirò Fermentino bianco frizzante
フレッシュで炭酸のある白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・ユッツォリーニ チーロ・プリンチペ・スピーネッリ ロッソ・ディ・ガッギョッポ
Cantina Iuzzolini Cirò Principe Spinelli rosso di Gaglioppo
ガッギョッポ種ベースの赤ワイン、カラブリアを代表する品種。
€23 ≈ ¥4,167

シチリア

カンティーナ・コローシ カポ・ファロ・サリーナ ビアンコ インツォリア・カタラット
Cantina Colosi Capo Faro Salina Bianco Inzolia Catarratto
エオリア諸島産のシチリア産白ワイン、フレッシュで塩味がある。
€23 ≈ ¥4,167
カンティーナ・コローシ カポ・ファロ・サリーナ ロッソ ネレッロ・マスカレーゼ
Cantina Colosi Capo Faro Salina rosso nerello mascalese
ネレッロ・マスカレーゼベースのエレガントな赤ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・バッリオ・ディアール グリッロ・ヴェラータ
Cantina Baglio Diar Grillo velata
グリッロ100%、構造があり柑橘系のシチリア産白ワイン。
€22 ≈ ¥3,986
カンティーナ・バッリオ・ディアール メルロー・ヴェラータ
Cantina Baglio Diar Merlot velata
まろやかなシチリア産メルロー。
€22 ≈ ¥3,986

サルデーニャ

カンティーナ・ジョジョアンティーヌ ガッルーラ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ
Cantina Giogantinu Gallura Vermentino di Gallura Superiore
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ、サルデーニャを代表する白ワイン、塩味とミネラル感。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ジョジョアンティーヌ ガッルーラ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ
Cantina Giogantinu Gallura Vermentino di Sardegna
フレッシュでフルーティーなヴェルメンティーノ。
€22 ≈ ¥3,986

ロンバルディア

カンティーナ・カ・デイ・フラーティ ルガーナ
Cantina Ca' dei Frati Lugana
ガルダ湖の有名な白ワイン、フレッシュで塩味があり、フローラルな香り。
€28 ≈ ¥5,073
カンティーナ・カ・デイ・フラーティ ロンケドーネ・ロッソ
Cantina Ca' dei Frati Rosso ronchedone
構造がありフルーティーな赤ワイン。
€30 ≈ ¥5,435
カンティーナ・モンテ・デル・フラー ルガーナ
Cantina Monte del Frà Lugana
クラシックなルガーナ、バランスが取れており飲みやすい。
€24 ≈ ¥4,348
コルトゥーザ・スペリオーレ
Custozza superiore
コルトゥーザ・ビアンコ、フレッシュで飲みやすいブレンド。
€24 ≈ ¥4,348

ピエモンテ

カンティーナ・ダミアーノ ランゲ アルネイス DOC
Cantina Damilano Langhe Arneis DOC
ランゲ地方の典型的な白ワイン、アルネイス。辛口でアーモンドの香り。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ダミアーノ ランゲ バルベーラ・ダスティ DOCG
Cantina Damilano Langhe Barbera d'asti DOCG
バルベーラ・ダスティ、フレッシュな赤ワイン、良好な酸味と果実味。
€26 ≈ ¥4,711
カンティーナ・ダミアーノ ランゲ ロゼ ランゲ DOC
Cantina Damilano Langhe Rosè langhe DOC
ランゲ産ロゼ。
€24 ≈ ¥4,348

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

カンティーナ・ボルゴ・コンヴェンティ イゾンツォ ソーヴィニヨン
Cantina Borgo Conventi Isonzo Sauvignon
フリウリ産ソーヴィニヨン・ブラン、アロマティックで野菜のような香り。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ボルゴ・コンヴェンティ イゾンツォ リボッラ・ジャッラ
Cantina Borgo Conventi Isonzo Ribolla gialla
リボッラ・ジャッラ、フレッシュでシトラス系の白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ボルゴ・コンヴェンティ イゾンツォ シャルドネ
Cantina Borgo Conventi Isonzo Chardonnay
フリウリ風のインターナショナルなシャルドネ。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ボルゴ・コンヴェンティ イゾンツォ ピノ・グリージョ
Cantina Borgo Conventi Isonzo Pinot grigio
エレガントで銅色のピノ・グリージョ。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ボルゴ・コンヴェンティ イゾンツォ ロッソ・メルロー
Cantina Borgo Conventi Isonzo Rosso Merlot
フリウリ産メルロー、ハーブとフルーティーな味わい。
€24 ≈ ¥4,348

トレンティーノ・アルト・アディジェ・ズュートティロル

カンティーナ・ジョジョアンティーヌ ゲヴュルツトラミネール
Cantina Girlan Gewurztraminer
ライチとバラの独特な香りのゲヴュルツトラミネール。
€26 ≈ ¥4,711
カンティーナ・ジョジョアンティーヌ ミュラー・トゥルガウ
Cantina Girlan Muller thurgau
ミュラー・トゥルガウ、軽やかでアロマティックな山の白ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
カンティーナ・ジョジョアンティーヌ ラグレイン・ロッソ
Cantina Girlan Lagrein rosso
ラグレイン、南チロル原産のダークでフルーティー、ベルベットのような赤ワイン。
€30 ≈ ¥5,435
カンティーナ・H.ルン ピノ・ネロ サンドビッヒラー
Cantina H.Lun Pinot nero Sandbichler
エレガントで洗練されたピノ・ネロ。
€30 ≈ ¥5,435
カンティーナ・H.ルン リースリング
Cantina H.Lun Riesling
ラインガウ・リースリング、酸味とミネラル感のある白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073
カンティーナ・H.ルン ロゼ ラグレイン
Cantina H.Lun Rosè Lagrein
ラグレイン種のロゼ(クレッツァー)、フレッシュでフルーティー。
€25 ≈ ¥4,529

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お店情報

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