ブッラータ・プーリエーゼ
BURRATA PUGLIESE
（ブッラータ 125g、ダッテリーニトマト、バジル、サルデーニャパン）
プーリア州原産のイタリア産フレッシュチーズで、モッツァレラの皮とクリーミーな中心部で構成されています。トマトとサルデーニャパンを添えてフレッシュに提供されます。滑らかでクリーミーな食感。
€12
≈ ¥2,174
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Stelle
Stelle
メニュー
前菜
ブッラータ・プロシュート・エ・トリュフ
BURRATA PROSCIUTTO E TARTUFO
（ブッラータ 125g、プロシュート 24ヶ月熟成、黒トリュフ）
クリーミーなブッラータに、熟成プロシュートと黒トリュフを添えて。塩味、クリーミーさ、土の香りの豊かな組み合わせ。パンと一緒にお楽しみください。
€16
≈ ¥2,899
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シェア用
DA CONDIVIDERE
（ブッラータ 250g、ダッテリーニトマト、プロシュート、黒トリュフ、サルデーニャパン）
大きなブッラータ、生ハム、トリュフ、トマトを含むシェアプラッター。アペリティフや複数人での食事の開始に最適。
€24
≈ ¥4,348
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ブルスケッタ・ディ・アウトゥンノ
BRUSCHETTA DI AUTUNNO
（季節のマッシュルームとストラッチャテッラを添えたブルスケッタ）
ニンニクをこすりつけたトーストに、ソテーしたマッシュルームとストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）をトッピング。カリカリで風味豊か。
€9
≈ ¥1,631
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ヴィテッロ・トンナート
VITELLO TONNATO
（仔牛のロースト、ツナマヨネーズ、ドライトマト、ケッパーの花）
ピエモンテ風の伝統的な冷製料理。薄切りの仔牛に、ツナとケッパーのクリーミーなソースをかけたもの。風味豊かで繊細。
€14
≈ ¥2,537
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プリモ・ピアッティ（パスタ・米料理）
メッツェ・マニケ・アッラッビアータ
MEZZE MANICHE ALL'ARRABBIATA
（メッツェ・マニケ、スパイシートマトソース、塩味リコッタ）
短いチューブ状のパスタに、ピリ辛のトマトソースと塩味のリコッタチーズを添えて。ピリッとしたアクセントのあるクラシックなパスタ料理。
€15
≈ ¥2,718
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ニョッキ・アル・ペスト
GNOCCHI AL PESTO
（ニョッキ、バジルペスト、コンフィトマト、ストラッチャテッラ）
柔らかいポテト生地の小さな団子に、フレッシュバジルソース、コンフィトマト、クリーミーチーズを添えて。
€17
≈ ¥3,080
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タリアテッレ・アル・トリュフ
TAGLIATELLE AL TARTUFO
（タリアテッレ、季節のマッシュルーム、黒トリュフ）
卵麺のロングパスタで、マッシュルームと黒トリュフのすりおろしを添えて。土のような香りの豊かで芳醇な一皿。
€24
≈ ¥4,348
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セコンディ・ピアッティ（メイン料理）
タリアータ・ディ・マンゾ
TAGLIATA DI MANZO
（タリアータ、グリル野菜、ゴルゴンゾーラソース）
グリルした牛肉のスライスに、イタリアンブルーチーズソースと野菜を添えて。肉は通常、レアまたはミディアムレアで提供されます。
€25
≈ ¥4,529
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その日の魚料理
PESCE DEL GIORNO
（月曜日を除く毎日、価格は黒板に記載）
シェフのおすすめで調理された、その日の新鮮な魚。種類と調理法についてはスタッフにお尋ねください。
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デザート
パン・ディ・ステッレ
PAN DI STELLE
（ジェノワーズロール、ヘーゼルナッツスプレッド、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ）
チョコレートとヘーゼルナッツを詰めた柔らかいロールケーキ。有名なイタリアのビスケットを思わせる甘くて贅沢なデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
ティラミス・アル・カフェ
TIRAMISÚ AL CAFFÉ
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られたクラシックなイタリアンデザート。ココアパウダーがかかっています。クリーミーで元気が出る。
€9
≈ ¥1,631
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パンナコッタ
PANNA COTTA
（パンナコッタ、洋梨、チョコレートリコッタ）
クリーミーなカスタードデザート。ここでは洋梨とチョコレートを添えて提供されます。ゼリー状で口溶けの良い食感。
€8
≈ ¥1,449
0
アッフォガート
AFFOGATO
（アイスクリームにエスプレッソをかけたもの）
温かいエスプレッソをかけたバニラアイスクリーム。温冷、苦甘のコントラストが軽いデザート。
€6
≈ ¥1,087
0
ドリンク
スパークリングワイン
ヴェネト - プロセッコ カロジェラ
VENETIE - Prosecco Calogera
ヴェネト産のイタリア産スパークリング白ワイン。フレッシュでフルーティー、微かにフローラル。アペリティフに最適。
€8~
≈ ¥1,449
エミリア・ロマーニャ - ランブルスコ・ディ・モデナ
EMILIA ROMAGNA - Lambrusco di Moderna
イタリアのスパークリング赤ワイン。しばしば微かに甘く、赤い果実の香りがします。冷やして飲むのが良い。
€8~
≈ ¥1,449
ピエモンテ - モスカート・エミリオ・ヴァーダ
PIEMONT - Moscato Emilio Vada
ピエモンテ産の甘口で微発泡の白ワイン。マスカットの香りが特徴的で、デザートに最適です。
€8~
≈ ¥1,449
シャンパーニュ ローラン・ペリエ ブリュット
Champagne Laurent Perrier Brut
フランスの高級スパークリングワイン。ドライでエレガント、複雑で細かい泡立ち。お祝いに最適。
€14~
≈ ¥2,537
白ワイン
ヴェネト - ピノ・グリージョ DOC アンティカ・ヴィーニャ 2020
VENETIE - Pinot Grigio DOC Antica Vigna 2020
ヴェネト産のドライで軽やかな白ワイン。柑橘系と青リンゴの香り。非常に爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
シチリア - シャルドネ マンドラロッソ DOC 2020
SICILE - Chardonnay Mandrarosso DOC 2020
シチリア産の白ワイン。豊かでフルーティー。温暖な気候により、ボディがありトロピカルな香りのワインになります。
€7~
≈ ¥1,268
シチリア - ミアーノ・カタラット 2020
SICILE - Miano Cataratto 2020
カタルラット種をベースにしたシチリアの白ワイン。フレッシュで、酸味があり、フローラルな香り。
€35
≈ ¥6,341
0
ピエモンテ - ランゲ・ビアンコ・パルーソ 2020
PIEMONT - Langhe Bianco Parusso 2020
ピエモンテ産の白ワイン。しばしば構造があり複雑で、濃厚な料理によく合います。
€42
≈ ¥7,610
0
サルデーニャ - ヴェルメンティーノ DOC カピケラ・リントーリ
SARDAIGNE - Vermentino DOC Capichera Lintori
サルデーニャ産の白ワイン。アロマティックでミネラル感があり、シーフードによく合います。
€48
≈ ¥8,697
0
赤ワイン
プーリア - プリミティーヴォ・サン・マルツァーノ 2020
POUILLES - Primitivo San Marzano 2020
プーリア産の赤ワイン。フルボディでジャムのような甘さ。黒果実とスパイスの香り。
€6~
≈ ¥1,087
アブルッツォ - モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 2018
ABRUZZES - Montepulciano d'Abruzzo 2018
アブルッツォ州のクラシックな赤ワイン。タンニンは柔らかく、チェリーの香りがバランス良く調和しています。
€7~
≈ ¥1,268
トスカーナ - キャンティ・コッリーネ・ピザーネ DOCG
TOSCANE - Chianti Colline Pisane DOCG
サンジョヴェーゼ種をベースにした有名なトスカーナ赤ワイン。ドライで、酸味があり、赤果実とハーブの香りがします。
€38
≈ ¥6,885
0
ヴェネト - ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・リパッソ DOC
VENETIE - Valpolicella supérieur Ripasso DOC
ヴェネト産の濃厚な赤ワイン。アマローネの搾りかすで二次発酵させています。濃厚でベルベットのような口当たり。
€42
≈ ¥7,610
0
シチリア - ネロ・ダヴォラ DOC ドンナータ 2018
SICILE - Nero D'avola DOC Donnata 2018
シチリアを代表する赤ブドウ品種。力強くフルーティーで、黒胡椒の香りがします。
€48
≈ ¥8,697
0
ピエモンテ - ドルチェット・ダルバ・パルーソ 2019
PIEMONT - Dolcetto d'Alba Parusso 2019
ピエモンテ産の赤ワイン。フルーティーでタンニンが少なく、飲みやすい。苦味のあるアーモンドの香りがします。
€52
≈ ¥9,421
0
ピエモンテ - バローロ・パルーソ 2015
PIEMONT - Barolo Parusso 2015
イタリアで最も権威あるワインの一つ。力強く、タンニンがあり、複雑で、熟成のポテンシャルが高い。
€115
≈ ¥20,836
0
ロザート
リュベロン - レ・テール・ド・マスローリス 2020
LUBERON - Les terres de Maslauris 2020
プロヴァンス産のロゼワイン。淡く、ドライで爽やかで、夏フルーツの香りがします。
€6~
≈ ¥1,087
アペリティフ / ビール
マルティーニ
Martini
ハーブ風味のイタリアンベルモット。赤（甘口）または白（辛口）があります。
€8
≈ ¥1,449
0
カンパリ
Campari
鮮やかな赤色のイタリアンビター。ハーブと柑橘系の味がします。ソーダ割りやロックで提供されることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
キール
Kir
白ワインとクレーム・ド・カシスで作られたフランスのアペリティフカクテル。甘くフルーティー。
€8
≈ ¥1,449
0
ペローニ 33cl
Peroni 33cl
軽くてクリスピーなイタリアのラガービール。爽やかな苦味でリフレッシュできます。
€6
≈ ¥1,087
0
ディジェスティーフ（食後酒）
リモンチェッロ
Limoncello
甘くて非常に濃厚なイタリアのレモンリキュール。食後に冷やして提供されます。
€6
≈ ¥1,087
0
アマレット・ディサローノ
Amaretto Disaronno
甘いアーモンド風味のイタリアリキュール。濃厚でシロップ状。
€8
≈ ¥1,449
0
グラッパ
Grappa
イタリアのブドウ搾りかすから作られたブランデー。濃厚で香りが良く、消化を助けます。
€11
≈ ¥1,993
0
ソフトドリンク
プレーンウォーター 50cl
Eau plate 50cl
無炭酸のナチュラルミネラルウォーター。
€5.50
≈ ¥996
0
炭酸水 50cl
Eau gazeuse 50cl
炭酸ミネラルウォーター。
€5.50
≈ ¥996
0
コカ 33cl
Coca 33cl
甘い炭酸コーラ飲料。
€5.50
≈ ¥996
0
コカ・ゼロ 33cl
Coca zero 33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€5.50
≈ ¥996
0
フュズティー
Fuze tea
フレーバー付きアイスティー。
€5
≈ ¥906
0
フェヴァー・ツリー・トニック
Fever tree tonic
プレミアムトニックウォーター。苦味と炭酸があります。
€5
≈ ¥906
0
ジンジャーエール
ginger ale
甘くて炭酸のジンジャーソーダ。
€5
≈ ¥906
0
温かい飲み物
エスプレッソ
Expresso
小さなカップで提供される、短く濃厚なブラックコーヒー。
€3
≈ ¥544
0
デカフェ
Deca
デカフェ
€3
≈ ¥544
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
エスプレッソ2ショットを1つのカップに。非常に濃厚。
€5
≈ ¥906
0
マキャート
Macchiato
少量のフォームミルクを加えたエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームを混ぜたエスプレッソ。
€5.50
≈ ¥996
0
スプリッツバー
アペロール・スプリッツ
APEROL SPRITZ
オレンジリキュール、プロセッコ、ソーダ水。
鮮やかなオレンジ色の象徴的なヴェネツィアのカクテル。プロセッコ、アペロール（オレンジのビター）、ソーダ水を混ぜたもの。爽やかな甘苦い味。
€9
≈ ¥1,631
0
リモンチェッロ・スプリッツ
LIMONCELLO SPRITZ
リモンチェッロ、プロセッコ、サンペレグリノ レモン＆ミント。
スプリッツのバリエーションで、ビターの代わりにレモンリキュールを使用。非常にレモン風味で、甘くフレッシュ。
€10
≈ ¥1,812
0
サンジェルマン・スプリッツ
SAINT-GERMAIN SPRITZ
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、サンペレグリノ レモン＆ミント。
サンジェルマン・エルダーフラワーリキュールを使用したフローラルなスプリッツ。繊細で香りが良い。
€11
≈ ¥1,993
0
スプリッツ・イタリカス
SPRITZ ITALICUS
ベルガモットリキュール、モスカート・ダスティ、ビタータイム、サンペレグリノ レモン＆ミント。
ベルガモットとモスカートワインを使った洗練されたカクテル。柑橘系とハーブの複雑なアロマプロファイル。
€14
≈ ¥2,537
0
リレ・スプリッツ
LILLET SPRITZ
リレ・ルージュ、プロセッコ、ラズベリーピューレ。
ボルドー産リレリキュールとラズベリーを使ったフルーティーなスプリッツ。甘くカラフル。
€12
≈ ¥2,174
0
ノンアルコールスプリッツ
SPRITZ SANS ALCOOL
ご要望に応じて。
お好みに合わせて準備された、カクテルのノンアルコールバージョン。
€8
≈ ¥1,449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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