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孫ちゃん上海焼き小籠包

一品料理

鶏肉の辛味炒め
鶏肉を唐辛子や香辛料と共に強火で炒めた四川料理です。ピリ辛で香ばしく、ご飯が進む味わいです。お好みで唐辛子の量を調整できます。
¥1,230~
四川風煮込み
(野菜もたっぷり)
牛肉や豚肉、羊肉を野菜と共に辛味のあるスープで煮込んだ四川の鍋料理です。香辛料が効いており、体が温まる一品。ご飯と一緒にどうぞ。
¥1,180~
羊ハツと豆和え物
羊のハツ(心臓)と豆を和えた冷菜です。独特の食感と香ばしさが特徴で、お酒のおつまみにも最適です。
¥800~
羊肉の和え物
薄切りにした羊肉を特製のタレで和えた冷菜です。さっぱりとした味わいの中に羊肉の旨みが感じられ、前菜として楽しめます。
¥800~
鶏肉とピーナッツ炒め
鶏肉とピーナッツ、野菜を甘辛いソースで炒めた中華料理です。鶏肉は柔らかく、ピーナッツのカリカリとした食感がアクセントになっています。ご飯によく合います。
¥1,200~
四川風うま辛豚肉炒め
豚肉を四川唐辛子や香辛料と共に炒めた、うま辛い一品です。辛さの中に豚肉の旨みが凝縮されており、食欲をそそります。お酒のお供にも最適です。
¥1,200~
黒酢豚
揚げた豚肉と野菜を、まろやかな黒酢の餡で絡めた料理です。甘酸っぱく深いコクがあり、ご飯によく合います。豚肉は外はカリッと、中はジューシーな食感です。
¥1,200~
豚肉、キクラゲ、玉子炒め
豚肉、コリコリとした食感のキクラゲ、ふわふわの玉子を炒めた、優しい味わいの一品です。老若男女問わず楽しめる、あっさりとした中華炒めです。
¥1,200~
油淋鶏
揚げた鶏肉に、甘酸っぱいタレと香味野菜をかけた中華料理です。外はパリッと中はジューシーな鶏肉と、さっぱりとしたタレの組み合わせが絶妙です。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも。
¥1,130~
マーボー春雨
豚ひき肉と春雨を豆板醤や甜麺醤で炒め煮にした四川料理です。ピリ辛でご飯が進む味わい。春雨がタレをよく吸い、もちもちとした食感を楽しめます。
¥1,130~
牛すじの辛味土鍋
柔らかく煮込んだ牛すじを、ピリ辛のスープで土鍋で提供します。牛すじの旨みが溶け出したスープは、体も心も温まる深い味わいです。寒い日に特におすすめ。
¥1,330~
豚もつの辛味土鍋
丁寧に下処理した豚もつを、辛味のあるスープで土鍋煮込んだ一品です。もつのコリコリとした食感と、コクのあるピリ辛スープが病みつきになります。お酒と共に楽しむのも良いでしょう。
¥1,330~
トマトと玉子炒め
新鮮なトマトとふわふわの玉子をシンプルに炒めた中華料理です。トマトの酸味と玉子の甘みが絶妙に絡み合い、優しい味わいです。ご飯にもお酒にも合う、箸休めにもなる一品。
¥1,050~
キャベツ炒め
シャキシャキのキャベツを強火でさっと炒めたシンプルな料理です。ニンニクと塩で味付けされており、素材の甘みが引き立っています。箸休めにも最適で、どんな料理にも合います。
¥1,050~
じゃが芋の細切り炒め
細切りにしたジャガイモをシャキシャキとした食感が残るように炒めた中華料理です。あっさりとした味付けで、ご飯にもよく合います。食感の良さが特徴です。
¥1,050~
マーボー豆腐
辛味と旨みが絶妙な四川風麻婆豆腐です。絹ごし豆腐のなめらかな食感と、ひき肉の旨み、豆板醤の辛さが一体となった奥深い味わいです。ご飯にかけて食べるのがおすすめ。
¥1,130~
ニラ玉子炒め
シャキシャキのニラとふわふわの玉子を炒めた、シンプルながらも美味しい一品です。ニラの香りと玉子の甘みがよく合い、ご飯のおかずにも、おつまみにも最適です。
¥1,050~
ニラもやし炒め
ニラの風味ともやしのシャキシャキとした食感が楽しめる炒め物です。あっさりとした味付けで、箸休めにもぴったり。野菜をたっぷり摂りたい時におすすめです。
¥1,050~

麺類

マーボー豆腐ラーメン
辛いラーメン 大盛り無料
麻婆豆腐がのった辛いラーメンです。とろみのある麻婆餡と麺が絡み合い、食べ応えがあります。辛さの中に旨みが感じられ、体が温まります。
¥930~
汁なし坦々麺
人気No.1 大盛り無料
特製の肉味噌と濃厚な胡麻だれを絡めて食べる、汁なしの担々麺です。香ばしいピーナッツとラー油の辛さが食欲をそそります。よく混ぜてお召し上がりください。
¥950~
麻辣刀削麺
大盛り無料
モチモチとした食感の刀削麺を、花椒の痺れる辛さと唐辛子の刺激的な辛さが特徴の麻辣スープでいただく一品です。奥深い辛さが後を引きます。
¥1,150~
牛バララーメン
大盛り無料
柔らかく煮込んだ牛バラ肉がたっぷりのったラーメンです。牛の旨みが溶け出したコクのあるスープと、とろけるような牛バラ肉の相性は抜群です。
¥950~
五目ラーメン
大盛り無料
海鮮や肉、野菜など様々な具材がたっぷり入った醤油ベースのラーメンです。具材それぞれの旨みがスープに溶け込み、豊かな味わいを楽しめます。栄養バランスも良い一品です。
¥930~
醤油ラーメン
大盛り無料
あっさりとした味わいの中にも奥深いコクが感じられる、定番の醤油ラーメンです。シンプルながらも飽きのこない美味しさで、幅広い層に人気です。
¥930~
タンメン
大盛り無料
野菜がたっぷり入った塩味ベースのラーメンです。野菜の甘みと旨みがスープに溶け出し、あっさりしながらも深いコクがあります。ヘルシー志向の方にもおすすめです。
¥930~
担々麺
大盛り無料
濃厚な胡麻の風味とラー油の辛さが特徴の、定番の担々麺です。ひき肉と青菜のバランスも良く、深いコクとまろやかな辛さが食欲をそそります。残ったスープにご飯を入れても美味しいです。
¥950~
塩ラーメン
大盛り無料
鶏ガラベースのあっさりとした塩味のラーメンです。透明感のあるスープは、素材の旨みを最大限に引き出し、繊細ながらも深い味わいです。飲んだ後の〆にもおすすめです。
¥930~
ネギチャーシューメン
大盛り無料
たっぷりのネギと柔らかなチャーシューがのったラーメンです。シャキシャキのネギととろけるチャーシューの食感のコントラストが楽しめます。食べ応えのある一品です。
¥980~
牛肉刀削麺
大盛り無料
モチモチとした食感の刀削麺と、柔らかく煮込んだ牛肉が特徴のラーメンです。牛肉の旨みが溶け出したコクのあるスープが刀削麺によく絡みます。食べ応え満点の一品。
¥1,150~
冷やし中華
大盛り無料
冷たい中華麺に、きゅうり、錦糸卵、チャーシューなどの具材を盛り付け、甘酸っぱいタレをかけていただく夏の定番料理です。さっぱりとした味わいで、食欲がない時でも食べやすいです。
¥980~
よだれ鶏冷麺
大盛り無料
冷たい麺の上に、しっとりとしたよだれ鶏(蒸し鶏に特製ラー油ソース)をのせた冷麺です。ピリ辛で香ばしいソースが食欲を刺激し、夏にぴったりの一品です。
¥1,100~
炸酱麺
大盛り無料
甘辛い肉味噌を麺に絡めて食べる、中華風の混ぜ麺です。濃厚な味噌のコクと香ばしさが特徴で、きゅうりなどの具材と混ぜて食感も楽しめます。
¥930~
四川風よだれ鶏
単品 大盛り無料
茹で鶏にラー油や花椒などの香辛料を効かせた特製ソースをかけた四川料理です。ピリ辛で香ばしいソースが食欲をそそり、鶏肉はしっとりと柔らかく、深い味わいです。
¥930~
四川風辛口刀削麺
大盛り無料
花椒の痺れと唐辛子の辛さが効いた、四川風の辛口刀削麺です。モチモチとした食感の刀削麺と、刺激的ながらも奥深い辛味のスープが特徴です。辛いもの好きにはたまらない一品。
¥1,150~

ご飯

マーボー豆腐定食
ライス一杯お替り無料
辛味と旨みが絶妙な四川風麻婆豆腐をメインにした定食です。ご飯、スープ、杏仁豆腐、お新香が付き、バランスの取れた食事が楽しめます。ご飯は何杯でもお替り無料です。
¥930
油淋鶏定食
ライス一杯お替り無料
揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレと香味野菜をかけた油淋鶏をメインにした定食です。ご飯、スープ、杏仁豆腐、お新香が付き、ボリューム満点です。ご飯は何杯でもお替り無料です。
¥930
黒酢豚定食
ライス一杯お替り無料
揚げた豚肉と野菜を黒酢の餡で絡めた黒酢豚をメインにした定食です。深いコクと甘酸っぱさが特徴で、ご飯が進みます。ご飯、スープ、杏仁豆腐、お新香が付き、ご飯は何杯でもお替り無料です。
¥930
焼き餃子定食 (8個)
ライス一杯お替り無料
香ばしく焼き上げた餃子が8個付いた定食です。ご飯、スープ、杏仁豆腐、お新香と共に、餃子のジューシーな肉汁と皮のパリパリ感が楽しめます。ご飯は何杯でもお替り無料です。
¥930
水餃子定食 (10個)
ライス一杯お替り無料
もっちりとした皮の水餃子が10個付いた定食です。特製のタレにつけてお召し上がりください。ご飯、スープ、杏仁豆腐、お新香と共に、ヘルシーに楽しめます。ご飯は何杯でもお替り無料です。
¥930
鶏肉ピーナッツ炒め定食
ライス一杯お替り無料
鶏肉とピーナッツを甘辛いソースで炒めた料理をメインにした定食です。鶏肉の柔らかさとピーナッツのカリカリとした食感が楽しめます。ご飯、スープ、杏仁豆腐、お新香が付き、ご飯は何杯でもお替り無料です。
¥980

中華鍋セット

A中華粥セット
おかゆ、焼小籠包3個、小菜、杏仁豆腐
中華粥、焼き小籠包3個、小菜、杏仁豆腐がセットになったお得な定食です。温かいお粥と香ばしい小籠包の組み合わせが楽しめます。
¥1,140~
B中華粥セット
ごまだれ麺、小菜、杏仁豆腐
ごまだれ麺、小菜、杏仁豆腐がセットになった定食です。濃厚なごまだれと麺が絡み合い、食欲をそそります。軽めの食事にも最適です。
¥1,130~
C中華粥セット
お粥、小籠包3個、小菜、杏仁豆腐
中華粥、小籠包3個、小菜、杏仁豆腐がセットになった定食です。胃に優しいお粥と点心の組み合わせで、手軽に中華を楽しめます。
¥1,050~

お粥単品

鶏肉粥
鶏肉の旨みが溶け込んだ、優しい味わいの中華粥です。とろりとした食感で、体が温まります。胃に負担をかけたくない時や、あっさりとしたものが食べたい時におすすめです。
¥680
ピータン粥
独特の風味を持つピータン(アヒルの卵を熟成させたもの)が入った中華粥です。ピータンのコクと粥の優しい味わいが絶妙にマッチします。中華粥の定番の一品です。
¥680
豚肉粥
豚肉の旨みが凝縮された中華粥です。豚肉のコクと粥のまろやかさが口いっぱいに広がり、心も体も満たされます。シンプルな味わいながらも奥深さがあります。
¥680
大ワンタン麺
大きなワンタンがたっぷりと入ったラーメンです。あっさりとしたスープと、つるりとしたワンタンの食感が楽しめます。ボリューム満点で、お腹も心も満たされます。
¥800
サンラータン麺
酸味と辛味が特徴の、とろみのあるスープに麺が入ったサンラータン麺です。体が温まるだけでなく、食欲をそそる奥深い味わいが特徴です。酸っぱ辛いものが好きな方におすすめ。
¥880

点心

焼き小籠包
底がカリカリに焼かれた、熱々のスープ入り小籠包です。皮を破ると中の熱い肉汁があふれ出します。やけどに注意しながら、一口で味わうのがおすすめです。
¥600~
水餃子
5個
もちもちとした皮の中にジューシーな餡が詰まった水餃子です。特製のタレにつけてお召し上がりください。つるりとしたのど越しが特徴で、何個でも食べられます。
¥400
卵入りニラパイ
2個
ニラと卵をたっぷり使った餡を、薄い皮で包んで焼き上げたパイです。ニラの香りと卵の優しい甘みが口の中に広がり、香ばしい皮との相性が抜群です。軽食やおやつにも。
¥550
焼き餃子
5個
外はパリッと、中はジューシーに焼き上げた餃子です。豚肉と野菜の旨みが凝縮されており、ご飯にもお酒にもよく合います。定番の美味しさです。
¥550
しそ焼き餃子
5個
焼き餃子に爽やかな大葉(しそ)の香りを加えた一品です。ジューシーな餡と大葉の風味が絶妙にマッチし、さっぱりといただけます。通常の餃子とは一味違う美味しさ。
¥600
ゴマ団子
3個
外はカリッと香ばしく、中はもちもちとした食感の揚げ団子です。あんこを包み、表面にはたっぷりの白ゴマがまぶされています。デザートやお茶請けにぴったりです。
¥480
春巻
3本
パリパリに揚げた皮の中に、豚肉や野菜などの具材がたっぷり詰まった春巻きです。熱々でジューシーな餡と、香ばしい皮の食感が楽しめます。お好みでタレを添えて。
¥480
肉まん
自家製手作り
ふわふわの生地の中に、ジューシーな豚肉餡がたっぷり詰まった手作りの肉まんです。温かくてボリュームがあり、軽食にも最適です。一口食べると肉の旨みが口いっぱいに広がります。
ライス
自家製手作り
日本米を炊き上げた、ふっくらとした白いご飯です。中華料理との相性が抜群で、定食や単品料理のお供に最適です。
¥200

お飲み物

サントリー三大ソーダ割

こだわり酒場のレモンサワー
厳選されたレモンと、しっかりとしたアルコール感のバランスが取れたレモンサワーです。爽やかな酸味とキレの良い後味が特徴で、どんな中華料理にもよく合います。
¥380
俺のレモンサワー
店独自のこだわりが詰まったレモンサワーです。フレッシュなレモンの香りと酸味が特徴で、すっきりと飲みやすい一杯です。
¥380
レモンサワー (濃いめ)
通常のレモンサワーよりもアルコール度数を高めに調整した、飲み応えのあるレモンサワーです。しっかりとした飲みごたえで、お酒好きの方におすすめです。
¥480
翠ジンソーダ
ほのかに、和、香る。
サントリーの和製ジン「翠」をソーダで割ったドリンクです。柚子や緑茶、生姜などの和素材の風味が特徴で、爽やかで食事によく合う味わいです。
¥430
角ハイボール
愛され続けるおいしさ、飲み飽きない、爽快な味。 お食事にもぴったり!
サントリー角瓶ウイスキーをソーダで割った定番のハイボールです。すっきりとした味わいで、炭酸の爽快感が特徴です。どんな料理にも合わせやすく、幅広い層に人気です。
¥430
メーカーズクラフトハイボール
メーカーズマークバーボンをソーダで割ったハイボールです。甘く華やかな香りとまろやかな味わいが特徴で、通常のハイボールとは一味違う、豊かな風味を楽しめます。
¥600
トリスハイボール
すっきり飲みやすく、 どんなお食事にも合うハイボール!
トリスウイスキーをソーダで割った、軽やかで飲みやすいハイボールです。すっきりとした口当たりで、食事の邪魔をせず、気軽に楽しめます。
¥380

ビール

神泡ザ・プレミアム・モルツ生
サントリーのプレミアムモルツ生ビールです。きめ細やかな泡と深いコク、華やかな香りが特徴で、ビールの旨みを存分に味わえます。中華料理との相性も抜群です。
¥550~
青島ビール
中国を代表するラガービールです。軽やかな口当たりとすっきりとした味わいが特徴で、中華料理の濃厚な味付けによく合います。爽快な喉ごしを楽しめます。
¥600

焼酎

大隅(芋)
芋焼酎の香り、 スィートポテトの香り
鹿児島県産の芋焼酎です。芋本来の豊かな香りと、ほんのりとした甘みが特徴で、まろやかな口当たりです。ロックやお湯割りで、ゆっくりと味わうのがおすすめです。
¥400

サワー/酎ハイ

すっきりトマトサワー
トマトのフレッシュな酸味とほのかな甘みが特徴のサワーです。すっきりとした味わいで、口の中をリフレッシュしてくれます。食事中にも楽しめるヘルシーな一杯です。
¥380
しっぽり梅サワー
梅の甘酸っぱさが心地よいサワーです。口に含むと梅の香りが広がり、まったりとした時間を過ごせます。食前や食後に、ゆったりと楽しむのがおすすめです。
¥380
グレープフルーツサワー
グレープフルーツの爽やかな酸味とほろ苦さが特徴のサワーです。すっきりとした飲み心地で、脂っこい中華料理との相性も抜群です。気分をリフレッシュしたい時に。
¥380
アセロラサワー
アセロラの甘酸っぱい味わいが楽しめるサワーです。ビタミンCが豊富で、美容にも良いとされています。フルーティーで飲みやすく、女性にも人気です。
¥380
トウモロコシ茶ハイ
香ばしいトウモロコシ茶を焼酎で割ったヘルシーな酎ハイです。独特の香ばしさと優しい甘みが特徴で、食中酒としてもおすすめです。カフェインフリーで飲みやすい。
¥380
烏龍茶ハイ
すっきりとした烏龍茶と焼酎を組み合わせた定番の酎ハイです。烏龍茶の渋みが焼酎の風味を引き立て、中華料理の脂っこさを和らげてくれます。食事のお供に最適です。
¥380
緑茶ハイ
さっぱりとした緑茶と焼酎を組み合わせた酎ハイです。緑茶の持つ清涼感が口の中をすっきりとさせ、和食にも洋食にも合う万能な一杯です。食中酒として人気があります。
¥380
紀州南高梅酒
和歌山県産の南高梅を使用した梅酒です。甘酸っぱくフルーティーな味わいが特徴で、ロックやソーダ割りで楽しめます。食前酒やデザートワインとしてもおすすめです。
¥380

中国酒

紹興酒
中国を代表する醸造酒で、もち米を原料とした琥珀色の甘口のお酒です。独特の芳醇な香りと深いコクが特徴で、中華料理との相性は抜群です。常温や熱燗で楽しむのが一般的です。
¥450

ワイン

グラスワイン
赤または白から選べるグラスワインです。軽やかで飲みやすく、中華料理の様々な風味に寄り添います。食事をより豊かにする一杯としてお楽しみください。
¥480

ソフトドリンク

トウモロコシ茶
香ばしい風味が特徴のトウモロコシ茶です。ノンカフェインで、食事中や食後にも気軽に楽しめる、優しい味わいのドリンクです。中華料理との相性も良いです。
¥250
カルピス(ソーダ・ウォーター)
乳酸菌飲料カルピスを、ソーダまたは水で割ったドリンクです。甘酸っぱく爽やかな味わいで、お子様から大人まで幅広く人気です。口の中をさっぱりさせたい時におすすめです。
¥250
烏龍茶
すっきりとした味わいの烏龍茶です。脂っこい中華料理の口直しにも最適で、食事と共に飲むことで口の中をさっぱりさせてくれます。定番のドリンクです。
¥250
緑茶
日本の代表的なお茶で、清涼感のある味わいが特徴です。食事と共に飲むと、口の中がすっきりとします。温かいものと冷たいものがあります。
¥250
コーヒー
食後にぴったりの、香り豊かなレギュラーコーヒーです。ほろ苦い味わいが、食事の締めくくりに最適です。温かいものと冷たいものがあります。
¥250
オレンジジュース
フレッシュなオレンジの甘酸っぱさが楽しめるジュースです。お子様にも人気で、ビタミンCも豊富です。食後の口直しや、喉の渇きを潤したい時にぴったりです。
¥250

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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