いかの丸焼き(肝醤油)
Whole grilled squid served with a rich dipping sauce made from squid liver and soy sauce. Savory and full of umami.
¥1,380
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月島もんじゃ たまとや 高円寺。 豊洲市場からその日のよい魚を目利きしております。 黒板に本日の刺身を記載しています。是非、ご覧ください。 当店のもんじゃの出汁は宗田かつお、片口煮干し、うるめ煮干しなどの魚介と鶏がら、香味野菜を合わせて炊いております。



当店のもんじゃの出汁は宗田かつお、片口煮干し、うるめ煮干しなどの魚介と鶏がら、香味野菜を合わせて炊いております。 ご希望のお客様は、スタッフがもんじゃ焼きを順番にお焼き致しますのでお時間を頂く場合がございます。
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