Tsukishima Monja Tamatoya Koenji

Name: Tsukishima Monja Tamatoya Koenji
Address: 3 Chome-22-18 Koenjikita, Suginami City, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1980

Tsukishima Monja Tamatoya Koenji. Seleccionamos el mejor pescado del día del mercado de Toyosu. El especial del día en pizarra. ¡Por favor, échale un vistazo! Nuestro dashi para monja se cocina combinando mariscos como katsuo, niboshi de sardinela y niboshi de urume con caldo de pollo y verduras aromáticas.

★ 4.8 (3,390) $$Moderate 📍 3 Chome-22-18 Koenjikita, Suginami City

Especial de temporada

Calamar entero a la parrilla (con salsa de hígado)

いかの丸焼き（肝醤油）

Calamar entero a la parrilla servido con una rica salsa de hígado de calamar y salsa de soja. Sabroso y lleno de umami.

¥1,380 ≈ €8.00

Berenjena de agua de Senshu encurtida

泉州水茄子漬物

Berenjena de agua de Senshu encurtida. Jugosa y crujiente, ligeramente salada para realzar la dulzura natural de la verdura.

¥780 ≈ €4.00

Tofu con 4 tipos de ingredientes pegajosos

4種のねばねばやっこ

Tofu frío cubierto con cuatro tipos de ingredientes pegajosos (como okra, natto o ñame). Saludable y refrescante con una textura única.

¥780 ≈ €4.00

Caracoles y patatas con mantequilla

つぶ貝じゃがバター

Caracoles y patatas salteados con mantequilla. Una sabrosa combinación de mariscos masticables y patatas tiernas.

¥880 ≈ €5.00

Surtido de sashimi de 3 tipos

刺身3種盛り

Surtido de tres tipos de sashimi fresco. La selección de pescado varía diariamente según la disponibilidad del mercado.

¥980 ≈ €5.00

Salteado de pulpo pequeño y verduras de verano con mantequilla de ajo.

いいだこと夏野菜ガーリックバター炒め

Salteado de pulpo pequeño (iidako) y verduras de verano con mantequilla de ajo.

¥880 ≈ €5.00

Monjayaki de curry keema de verduras de verano

夏野菜チキンキーマカレーもんじゃ

Monjayaki de temporada con verduras de verano y curry keema de pollo. Masa frita picante y aromática.

¥900~ ≈ €5.00

Monjayaki de berenjena Mapo

麻婆茄子もんじゃ

Monjayaki estilo Mapo Tofu. Sabor picante de berenjena estilo chino en masa japonesa frita.

¥880~ ≈ €5.00

Pescado a la parrilla

Sardinas secas (mezashi), ensartadas por los ojos.

めざし（三尾連）

Sardinas secas a la parrilla (mezashi), ensartadas por los ojos. Salado y sabroso, ideal con sake.

¥580 ≈ €3.00

Pez ojos verdes (mehikari)

めひかり（四尾連）

Pez ojos verdes a la parrilla (mehikari). Carne blanca tierna con un rico sabor graso.

¥980 ≈ €5.00

Chicharro a la sal

さば塩焼き

Chicharro del Pacífico a la sal. Pescado jugoso y aceitoso con piel crujiente.

¥1,080 ≈ €6.00

Chicharro del Pacífico

ほっけ

Chicharro de Atka del Mar de Ojotsk a la parrilla. Un pescado grande y carnoso que se sirve comúnmente abierto. Sabroso y satisfactorio.

¥1,080 ≈ €6.00

Delicias / Platos fríos

Gobo Kinpira

きんぴらごぼう

Raíz de bardana y zanahorias estofadas en salsa de soja dulce y aceite de sésamo. Guarnición crujiente y sabrosa.

¥480 ≈ €3.00

Pepino frío con aceite de oliva

冷やしきゅうりオリーブオイルかけ

Palitos de pepino fríos rociados con aceite de oliva. Sencillo y refrescante.

¥480 ≈ €3.00

Surtido de 3 platos caseros

惣菜三種盛り合わせ

Surtido de tres platos caseros japoneses (obanzai).

¥980 ≈ €5.00

Chile verde encurtido en salsa de soja

青唐辛子醤油漬け

Pimientos verdes picantes encurtidos en salsa de soja. Condimento picante y salado.

¥580 ≈ €3.00

Cebolleta con huevo

黄身ニラ

Cebolleta con yema de huevo. Mezclar para un aperitivo cremoso y picante.

¥580 ≈ €3.00

Tofu con shirasu (con o sin aonori)

しらす奴（青苔有or無）

Tofu frío con shirasu. Disponible con o sin aonori.

¥630 ≈ €3.00

Salmón marinado agridulce

鮭南蛮漬け

Salmón frito marinado en salsa agridulce con verduras.

¥580 ≈ €3.00

Chan-ja

チャンジャ

Tripas de bacalao picantes y saladas. Un manjar coreano masticable y picante que a menudo se come con bebidas.

¥580 ≈ €3.00

Pimiento con carne miso

肉味噌ピーマン

Pimientos verdes crudos con dip de carne miso. Crujientes y sabrosos.

¥580 ≈ €3.00

Kimchi

キムチ

Kimchi picante de col fermentada.

¥380 ≈ €2.00

Sardina seca entera

いかの丸干し

Calamar seco entero. Intenso sabor a marisco, textura masticable.

¥580 ≈ €3.00

Ensalada de tomate, shirasu y ooba

トマトとしらすと大葉のサラダ

Ensalada fresca con tomate, shirasu y hojas de shiso.

¥880 ≈ €5.00

Plancha

Corazón de cerdo

豚ハツ

Corazón de cerdo a la plancha. Carne magra con una textura firme distintiva.

¥630 ≈ €3.00

Cuello de cerdo graso

豚トロ

Cuello de cerdo graso a la parrilla (papada). Textura jugosa y crujiente.

¥680 ≈ €4.00

Edamame a la plancha

鉄板枝豆

Edamame a la plancha. Sabor realzado por la plancha en comparación con hervido.

¥580 ≈ €3.00

Ajo asado en papel de aluminio

にんにくホイル焼き

Dientes de ajo enteros asados en papel de aluminio con aceite/mantequilla. Tiernos y cremosos.

¥680 ≈ €4.00

Patata con shiokara

塩辛じゃがバター

Patata con mantequilla cubierta con calamares fermentados salados (shiokara). Una combinación clásica de izakaya de mantequilla rica y mariscos salados.

¥680 ≈ €4.00

Tentáculos de calamar a la parrilla

いかげそ焼き

Tentáculos de calamar a la parrilla. Masticables y sabrosos.

¥780 ≈ €4.00

Champiñones salteados con mantequilla

きのこ盛りバター

Champiñones variados salteados con mantequilla.

¥880 ≈ €5.00

Pollo seseri a la parrilla

鳥せせり焼き

Carne de cuello de pollo a la parrilla. Corte jugoso y sabroso.

¥980 ≈ €5.00

Tonpeiyaki

とん平焼き

Tortilla de cerdo a la plancha. Lonchas de cerdo envueltas en huevo, cubiertas con salsa y mayonesa.

¥1,180 ≈ €7.00

Filete de pez espada a la parrilla con ajo

カジキマグロガーリックステーキ

Filete de pez espada a la parrilla con salsa de ajo. Textura de pescado carnoso.

¥1,080 ≈ €6.00

Ajillo de mariscos (con baguette)

海鮮アヒージョ（バゲット付き）

Ajillo de mariscos (cocido en aceite de ajo). Servido con rebanadas de baguette.

¥1,480 ≈ €8.00

Baguette

バゲット

Pan baguette adicional.

¥280 ≈ €2.00

Platos / Frituras

Chikuwa aonori frito

ちくわ磯辺揚げ

Pastel de pescado frito (chikuwa) con sabor a alga verde (aonori).

¥480 ≈ €3.00

Patatas fritas.

フライドポテト

Patatas fritas.

¥480 ≈ €3.00

Tofu grueso con carne miso

肉味噌厚揚げ

Tofu grueso frito cubierto con sabrosa salsa de carne miso.

¥730 ≈ €4.00

Cartílago de pollo frito

軟骨唐揚げ

Cartílago de pollo frito. Textura crujiente.

¥580 ≈ €3.00

Karaage de pollo con salsa

若鶏の唐揚げ味がけ

Pollo frito estilo japonés (karaage) con salsa de condimento.

¥880 ≈ €5.00

Arroz/Fideos

Yakisoba Tamatoya

たまとや焼きそば

Yakisoba especial de la casa (fideos salteados).

¥1,380 ≈ €8.00

Arroz frito con mariscos al ajillo

海鮮ガーリックライス

Arroz frito con mariscos cocinado en plancha.

¥1,680 ≈ €9.00

Postres

Helado de vainilla con kuromitsu y kinako

黒蜜きなこアイスバニラ

Helado de vainilla cubierto con sirope de azúcar moreno (kuromitsu) y harina de soja (kinako).

¥580 ≈ €3.00

Helado de matcha con kuromitsu y kinako

黒蜜きなこアイス抹茶

Helado de matcha cubierto con sirope de azúcar moreno (kuromitsu) y harina de soja (kinako).

¥580 ≈ €3.00

Rollo de anko

あんこ巻き

Pasta de frijol rojo (anko) enrollada en una masa tipo crepe cocinada en teppan.

¥780 ≈ €4.00

Rollo de anko de matcha

抹茶あんこ巻き

Pasta de frijol rojo enrollada en masa con sabor a matcha cocinada en teppan.

¥880 ≈ €5.00

Mochi de anko a la plancha

鉄板あんこもち

Mochi y pasta de frijol rojo a la plancha.

¥880 ≈ €5.00

Topping de helado (Vainilla/Matcha)

トッピングアイス（バニラ・抹茶）

Cucharada adicional de helado (Vainilla o Matcha) para añadir a los postres.

¥250 ≈ €1.00

Monjayaki

Nuestro dashi para monja se cocina combinando mariscos como katsuo, niboshi de sardinela y niboshi de urume con caldo de pollo y verduras aromáticas. Si lo desea, nuestro personal puede cocinar el monjayaki por usted, lo que puede llevar tiempo.

Mentaiko, mochi, queso y mantequilla

明太子もちチーズバター

Toppings recomendados: Mochi, queso, mantequilla

Monjayaki popular con mentaiko (huevas de bacalao picantes), mochi (pastel de arroz), queso y mantequilla. Rico y cremoso.

¥1,890~ ≈ €10.00

Sandía

すいか

Toppings recomendados: Queso, limón, tinta de calamar

Monjayaki especial de calamar.

¥1,890~ ≈ €10.00

Gomoku tradicional

昔ながらの五目

Toppings recomendados: Chile verde encurtido, queso, tendón de res wagyu

Monjayaki tradicional 'Gomoku' (ingredientes mixtos).

¥1,890~ ≈ €10.00

Mariscos

海鮮

Toppings recomendados: Satsuma-age, panceta de cerdo, ooba

Monjayaki de mariscos.

¥1,740~ ≈ €10.00

Cerdo y cebolleta con sal

豚ねぎ塩

Toppings recomendados: Ooba, huevo

Monjayaki de cerdo y cebolleta con sal.

¥1,740~ ≈ €10.00

Almejas, cebolleta y mantequilla

あさりねぎバター

Toppings recomendados: Queso, champiñones, camarones

Monjayaki de almejas, cebolleta y mantequilla.

¥1,740~ ≈ €10.00

Curry de tendón de res wagyu

和牛すじカレー

Toppings recomendados: Queso, arroz, chile verde encurtido

Monjayaki de curry de tendón de res wagyu.

¥1,940~ ≈ €11.00

Cerdo con ume y cerdo

梅たと豚

Toppings recomendados: Mochi, huevo, mantequilla

Monjayaki de ume, pulpo y cerdo.

¥1,840~ ≈ €10.00

Cerdo y kimchi

豚キムチ

Toppings recomendados: Fideos soba, chile verde encurtido, queso

Monjayaki de cerdo y kimchi. Picante y sabroso.

¥1,690~ ≈ €9.00

Cerdo y cebollino

豚ニラ

Monjayaki de cerdo y cebollino (nira).

¥1,690~ ≈ €9.00

Cerdo

豚

Toppings recomendados: Arroz, champiñones, cebolleta de Kujo

Monjayaki de cerdo estándar.

¥1,440~ ≈ €8.00

Pollo y huevo

親子

Monjayaki de pollo y huevo (Oyako).

¥1,440~ ≈ €8.00

Monja

もんじゃ

Monjayaki simple básico. Personaliza con toppings.

¥740~ ≈ €4.00

Okonomiyaki

Okonomiyaki de cerdo

豚玉

Okonomiyaki de cerdo.

¥1,180 ≈ €7.00

Tendón de res y okonomiyaki

牛すじ玉

Okonomiyaki con tendón de res.

¥1,680 ≈ €9.00

Okonomiyaki de mariscos

海鮮玉

Okonomiyaki de mariscos.

¥1,780 ≈ €10.00

Okonomiyaki mixto

ミックス玉

Okonomiyaki mixto (generalmente cerdo y mariscos).

¥1,980 ≈ €11.00

Modan-yaki

モダン焼き

Modan-yaki, okonomiyaki cocinado con fideos.

¥1,280 ≈ €7.00

Ten-tama

天玉

Base de Okonomiyaki simple.

¥880 ≈ €5.00

Toppings

Huevo

卵

Huevo

¥100 ≈ €1.00

Hojas de perilla (Ooba)

大葉

Hojas de perilla (Ooba)

¥100 ≈ €1.00

Jengibre rojo encurtido

紅しょうが

Jengibre rojo encurtido

¥100 ≈ €1.00

Ajo

にんにく

Ajo

¥100 ≈ €1.00

Cebollino

ニラ

Cebollino

¥100 ≈ €1.00

Maíz

コーン

Maíz

¥100 ≈ €1.00

Mayonesa

マヨネーズ

Mayonesa

¥100 ≈ €1.00

Mantequilla

バター

Mantequilla

¥100 ≈ €1.00

Brotes de soja

もやし

Brotes de soja

¥100 ≈ €1.00

Alga nori picada

刻み海苔

Alga nori desmenuzada

¥100 ≈ €1.00

Natto

納豆

Natto (soja fermentada)

¥150 ≈ €1.00

Mochi

もち

Mochi (Pastel de arroz)

¥150 ≈ €1.00

Ciruela encurtida

梅干し

Umeboshi (ciruela encurtida)

¥150 ≈ €1.00

Curry especial

特製カレー

Curry especial

¥200 ≈ €1.00

Baby Star Ramen (Snack de fideos crujientes)

ベビースター

Baby Star Ramen (Snack de fideos crujientes)

¥200 ≈ €1.00

Arroz

ごはん

Arroz

¥200 ≈ €1.00

Fideos Soba

そば

Fideos Soba

¥200 ≈ €1.00

Fideos Udon

うどん

Fideos Udon

¥200 ≈ €1.00

Nata

生クリーム

Nata fresca

¥200 ≈ €1.00

Calamar

いか

Calamar

¥250 ≈ €1.00

Camarón

えび

Camarones

¥250 ≈ €1.00

Almejas

あさり

Almejas

¥250 ≈ €1.00

Panceta de cerdo

豚バラ

Panceta de cerdo

¥250 ≈ €1.00

Carne de pollo picada

鶏ひき肉

Carne de pollo picada

¥250 ≈ €1.00

Chile verde

青唐辛子

Chile verde

¥350 ≈ €2.00

Kimchi

キムチ

Kimchi

¥350 ≈ €2.00

Queso

チーズ

Queso

¥400 ≈ €2.00

Patata

じゃがいも

Patata

¥400 ≈ €2.00

Cebolleta de Kujo

九条ネギ

Cebolleta verde de Kujo

¥400 ≈ €2.00

Satsuma-age

さつま揚げ

Satsuma-age (Pastel de pescado frito)

¥400 ≈ €2.00

Calamares encurtidos salados

イカの塩辛

Calamar fermentado salado

¥500 ≈ €3.00

Tinta de calamar

いか墨

Tinta de calamar

¥500 ≈ €3.00

Vísceras

ホルモン

Vísceras

¥600 ≈ €3.00

Tendón de res estofado

和牛すじ煮

Tendón de res wagyu estofado

¥600 ≈ €3.00

Mentaiko

明太子

Mentaiko (huevas de bacalao picantes)

¥700 ≈ €4.00

Bebidas

Cerveza

Asahi Super Dry

アサヒスーパードライ

Cerveza de barril Asahi Super Dry.

¥650 ≈ €4.00

Asahi Super Dry (botella mediana)

スーパードライ（中瓶）

Asahi Super Dry (Botella Mediana).

¥700 ≈ €4.00

Red Eye

レッドアイ

Red Eye (Cerveza y Jugo de Tomate).

¥700 ≈ €4.00

Shandy Gaff

シャンディガフ

Shandy Gaff (Cerveza y Ginger Ale).

¥700 ≈ €4.00

Highball

Highball de Hakkaisan

八海山ハイボール

Highball de Hakkaisan (hecho con shochu Hakkaisan).

¥750 ≈ €4.00

Highball de Chita

知多ハイボール

Highball de whisky Chita.

¥750 ≈ €4.00

Highball de Yamazaki

山崎ハイボール

Highball de whisky Yamazaki.

¥900 ≈ €5.00

Highball de Hakushu

白州ハイボール

Highball de whisky Hakushu.

¥900 ≈ €5.00

Highball de Hibiki

響ハイボール

Highball de whisky Hibiki.

¥1,200 ≈ €7.00

Highball de sake japonés Tamatoya

たまとや和酒ハイボール

Highball especial de la casa con tomate y pimienta japonesa (sansho).

¥650 ≈ €4.00

Highball de shochu de arroz Fubai

風媒花ハイボール（米焼酎）

Highball de shochu de arroz Fubai. Aroma fragante de Osmanthus.

¥650 ≈ €4.00

Highball de Kaku

角ハイボール

Highball de whisky Suntory Kaku.

¥550 ≈ €3.00

Highball Inazuma

稲妻ハイボール

Highball Inazuma (Highball de Denki Bran).

¥600 ≈ €3.00

Sour / Té con alcohol

Set Hoppy (Blanco o Negro)

ホッピーセット（白or黒）

Set Hoppy (Bebida con sabor a cerveza con shochu). Elige Blanco o Negro.

¥550 ≈ €3.00

Mediano

中

Relleno de shochu para Hoppy.

¥250 ≈ €1.00

Hoppy Set (Blanco o Negro)

外（白or黒）

Relleno de mezclador Hoppy (Blanco o Negro).

¥300 ≈ €2.00

Sour de especias original

オリジナルスパイスサワー

Sour de especias original.

¥600 ≈ €3.00

Sour de Anzú棒

あんず棒サワー

Sour de caramelo de palo de albaricoque.

¥600 ≈ €3.00

Denki Bran

電気ブラン

Denki Bran (Brandy Eléctrico).

¥600 ≈ €3.00

Highball de té verde

緑茶ハイ

Highball de té verde (Shochu y té verde).

¥500 ≈ €3.00

Highball de té verde

ジャスミンハイ

Highball de té de jazmín.

¥500 ≈ €3.00

Highball de Oolong

ウーロンハイ

Highball de té Oolong.

¥500 ≈ €3.00

Highball de té negro

紅茶ハイ

Highball de té negro.

¥550 ≈ €3.00

Highball de leche de café

コーヒー牛乳ハイ

Highball de leche de café.

¥550 ≈ €3.00

Highball de tomate

とまとハイ

Highball de jugo de tomate.

¥600 ≈ €3.00

Sour de fruta fresca

Sour de pomelo fresco.

生グレープフルーツサワー

Sour de pomelo fresco.

¥650 ≈ €4.00

Sour de limón fresco.

生レモンサワー

Sour de limón fresco.

¥600 ≈ €3.00

Sour de limón fresco ligeramente dulce.

ちょっと甘い生レモンサワー

Sour de limón fresco ligeramente dulce.

¥600 ≈ €3.00

Sour de Sudachi fresco

生すだちサワー

Sour de cítrico Sudachi fresco.

¥650 ≈ €4.00

Sour Yoroshiku Senman Arubeshi

よろしく千萬あるべしサワー

Sour Yoroshiku Senman Arubeshi (Shochu de arroz).

¥650 ≈ €4.00

Sour de umeboshi

梅干しサワー

Sour de ciruela encurtida (Umeboshi).

¥550 ≈ €3.00

Goldfish Sour

金魚サワー

Goldfish Sour (Shiso y chile, parece un pez dorado en un cuenco).

¥600 ≈ €3.00

Shochu

Kuro (Shochu de cebada)

黒（麦）

Kuro (Shochu de cebada)

¥600 ≈ €3.00

Ten (Shochu de cebada)

天（麦）

Ten (Shochu de cebada)

¥650 ≈ €4.00

Seto (Shochu de batata)

瀬戸（芋）

Seto (Shochu de batata)

¥650 ≈ €4.00

Roku (Shochu de batata)

六（芋）

Roku (Shochu de batata)

¥650 ≈ €4.00

Koma (Shochu de cebada)

駒（麦）

Koma (Shochu de cebada)

¥650 ≈ €4.00

Kusa (Shochu de cebada)

草（麦）

Kusa (Shochu de cebada)

¥690 ≈ €4.00

Yoshi (Shochu de arroz)

葦（米）

Yoshi (Shochu de arroz)

¥600 ≈ €3.00

Kin (Shochu de batata)

欣（芋）

Kin (Shochu de batata)

¥600 ≈ €3.00

Sake japonés

Hakkaisan

八海山

Hakkaisan (Sake frío).

¥850 ≈ €5.00

Hiroki

飛露喜

Hiroki (Sake frío).

¥900 ≈ €5.00

Kamoshibito Kuheiji

醸し人九平次

Kamoshibito Kuheiji (Sake frío).

¥950 ≈ €5.00

Hakkaisan (Sake caliente).

八海山（燗）

Hakkaisan (Sake caliente).

¥850 ≈ €5.00

Fudo (Sake caliente).

不動（燗）

Fudo (Sake caliente).

¥950 ≈ €5.00

Vino

Lamura Orgánico (Blanco)

ラムーラオーガニック（白）

Lamura Orgánico (Vino Blanco).

¥580 ≈ €3.00

Valdivieso (Blanco)

ヴァルディビエソ（白）

Valdivieso (Vino Blanco).

¥500 ≈ €3.00

Sauvignon Blanc (Blanco)

ソーヴィニヨン・ブラン（白）

Sauvignon Blanc (Vino Blanco).

¥550 ≈ €3.00

Mas Sardana (Tinto)

マス・サルダーナ（赤）

Mas Sardana (Tinto)

¥420 ≈ €2.00

Home Run Makgeolli

ホームランマッコリ

Home Run Makgeolli (Vino de arroz coreano).

¥700 ≈ €4.00

Licor de yogur súper rico.

超濃厚ヨーグルト酒

Licor de yogur rico.

¥700 ≈ €4.00

Licores de fruta

Phoenix Mita Licor de Mandarina Madura

鳳凰美田完熟みかん

Phoenix Mita Licor de Mandarina Madura.

¥650 ≈ €4.00

Phoenix Mita Licor de Melocotón Maduro

鳳凰美田完熟もも

Phoenix Mita Licor de Melocotón Maduro.

¥650 ≈ €4.00

Umeshu (licor de ciruela) hecho con ciruelas Shirakaga.

白加賀でつくった梅酒

Umeshu (licor de ciruela) hecho con ciruelas Shirakaga.

¥650 ≈ €4.00

Refrescos

Té Oolong

ウーロン茶

Té Oolong.

¥350 ≈ €2.00

Té verde.

緑茶

Té verde.

¥350 ≈ €2.00

Té de jazmín

ジャスミン茶

Té de jazmín.

¥350 ≈ €2.00

Té de cúrcuma

うこん茶

Té de cúrcuma.

¥350 ≈ €2.00

Ginger Ale.

ジンジャーエール

Ginger Ale.

¥350 ≈ €2.00

Cola.

コーラ

Cola.

¥350 ≈ €2.00

Jugo de naranja.

オレンジジュース

Jugo de naranja.

¥350 ≈ €2.00

Jugo de manzana.

アップルジュース

Jugo de manzana.

¥350 ≈ €2.00

Calpis

カルピス

Calpis (Bebida suave japonesa con sabor a yogur).

¥350 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

★

4.8

3390 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 3 Chome-22-18 Koenjikita, Suginami City

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