Sinseolgug

Name: Sinseolgug
Address: 257 Nowon-ro, Hagye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩5000 - ₩90000

★ 3.8 (170) 📍 257 Nowon-ro, Hagye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

雪国定食 (Table D'Hote)

Table D'Hote (1人前)

ランチ定食

점심 정식

中食定食 Lunch Table D'Hote

ランチタイムに提供されるコース料理です。ご飯とスープ、そして様々なおかずが綺麗に盛り付けられて提供されます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ランチ特別定食

점심특정식

特選定食 Special Lunch Table D'Hote

通常のランチ定食よりも高級な食材と料理が追加された特別なランチコースです。満足感があり、格式のある食事に最適です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

夕食定食

저녁 정식

夕食定食 Dinner Table D'Hote

夕食のための定食コース料理です。旬の食材を活用した様々なお料理をご飯と共にお楽しみいただけます。

₩28,000 ≈ ¥2,990

ディナースペシャル定食

저녁특정식

夕食特定食 Special Dinner Table D'Hote

夕食定食のアップグレードバージョンで、より格調高い料理が提供されます。特別な日や接待の席に適しています。

₩35,000 ≈ ¥3,737

食事類 (ENTREE)

握り寿司

생선초밥

壽司盛り合せ Assorted Sushi

酢で味付けしたご飯の上に新鮮な刺身を乗せて作った料理です。様々な魚の味を一度に楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

ヒラメの握り寿司

광어초밥

鮃壽司 Halibut Sushi

もちもちとした淡白な食感のヒラメを乗せた寿司です。韓国人が最も好む白身魚の寿司の一つです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

特選握り寿司

특선초밥

お好み壽司 Special Assorted Sushi

一般的な握り寿司よりも高級な魚種と部位を使用してお作りしたプレミアム寿司セットです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

海苔巻き寿司

김초밥

海苔太巻き Rise Roll in Lave

海苔にご飯と数種類の具材を入れて巻いた料理です。一口サイズにカットして提供され、気軽に楽しめます。

₩5,000 ≈ ¥534

刺身丼

회덮밥

刺身丼 Bowl of Rice & Raw Fish

ご飯の上に新鮮な刺身と各種野菜を乗せ、チョジャン（コチュジャンベースのタレ）で混ぜて食べる料理です。辛味と酸味、甘みが特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

特選刺身丼

특회덮밥

特選刺身丼 S/Bowl of Rice & Raw Fish

一般的な刺身丼よりも多様で豊富な量の刺身が入ったメニューです。豊かな食感をお楽しみいただけます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

新鮮な刺身 (Fresh "SASHIMI")

1人前

雪国スペシャル

설국스페샬

雪国スペシャル SeolKuk Special

店名を冠した最高級の盛り合わせ刺身コースです。シェフが厳選したその日最高の刺身を提供します。

₩90,000 ≈ ¥9,610

特選盛り合わせ刺身

특선모듬회

特選お好み刺身 Special Assorted "SASHIMI"

様々な旬の魚を高級部位中心に構成した盛り合わせ刺身です。数種類の魚の味を比較しながらお楽しみいただけます。

₩70,000 ≈ ¥7,475

盛り合わせ刺身

모듬생선회

刺身盛り合せ Assorted "SASHIMI"

様々な人気の魚をバランス良く盛り合わせた刺身盛り合わせです。醤油やチョジャンにつけてお召し上がりください。

₩55,000 ≈ ¥5,873

鯛の刺身

도미회

鯛刺身 Sea Bream "SASHIMI"

皮の食感を活かしたり、柔らかく下処理した鯛の刺身です。淡白で香ばしい味わいが絶品の高級刺身です。

₩65,000 ≈ ¥6,941

ヒラメの刺身

광어회

鮃刺身 Halibut "SASHIMI"

韓国で最も愛されている刺身の一つであるヒラメの刺身です。身が締まっており、噛むほどに甘みが増します。

₩65,000 ≈ ¥6,941

スズキの刺身

농어회

鱸刺身 Sea Bass "SASHIMI"

夏の滋養食としても知られるスズキの刺身です。身が白く柔らかく、すっきりとした味わいが特徴です。

₩65,000 ≈ ¥6,941

ハタの刺身

다금바리회

繁刺身 Sawedged Perch "SASHIMI" 時価

非常に希少で高級な魚であるハタの刺身です。もちもちとした食感と深い風味が自慢で、価格は時価によって異なります。

焼き物 (Broiled Dishes)

鮭の焼き物定食

연어구이정식

鮃塩焼き定食 Grilled Salmon & Rice

適度に脂が乗った鮭を焼き、ご飯とおかずを添えた定食です。香ばしく柔らかい鮭の身をお楽しみいただけます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

エビフライ定食

새우튀김정식

海老天婦羅定食 Fried Shrimp & Rise

カリッと揚げたエビフライをメインにした定食です。ご飯と一緒に香ばしいフライをお楽しみいただけます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

鰻の蒲焼き定食

장어구이정식

鰻蒲焼き物定食 Grilled Eel & Rice

タレを塗って焼いた鰻をご飯と一緒に食べる滋養食定食です。甘辛いタレと柔らかい鰻の調和が絶妙です。

₩20,000 ≈ ¥2,136

鯛の焼き物定食

도미구이정식

鯛頭焼き定食 Grilled Sea Bream & Rice

淡白な味わいが絶品の鯛を焼いた定食です。魚本来の味を活かした焼き物とご飯を提供します。

₩20,000 ≈ ¥2,136

スープ (SOUP)

新鮮な鱈のチリ鍋（澄まし仕立て）

생대구탕(지리)

鱈ちり Fresh Coldfish Soup

新鮮な鱈を入れ、唐辛子粉を使わずに澄まし仕立てで煮込んだスープです。さっぱりとして上品なスープの味が特徴です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

鱈の卵巣のスープ

알탕

魚卵汁 Roe Soup

魚の卵をたっぷり入れてピリ辛に煮込んだスープです。プチプチとした卵の食感と、辛味のあるスープが調和します。

₩10,000 ≈ ¥1,068

大エビ鍋

왕새우탕

大海老湯 Fresh King Prawn Soup

大きめのキングエビを入れて煮込んだスープ料理です。エビから溶け出した旨味たっぷりのスープをお楽しみいただけます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

アワビ粥

전복죽

鮑粥 Rice Porridge with Abalone

アワビとその内臓を米と一緒にじっくり煮込んだ栄養満点の粥です。香ばしく柔らかいので消化も良いです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

鯛の煮付け定食

도미조림정식

鯛荒煮物定食 Broiled Sea Bream & Rice

鯛を醤油ベースのタレで煮込んだ料理とご飯の定食です。しょっぱさと甘さが絶妙でご飯が進みます。

₩20,000 ≈ ¥2,136

鯛鍋（澄まし仕立て）

도미 탕(지리)

鯛ちり Fresh Sea Bream Soup

鯛を入れ、澄まし仕立てで煮込んだ鍋です。鯛の脂の乗った香ばしさがスープに溶け出し、深い味わいを醸し出します。

₩20,000 ≈ ¥2,136

フグ鍋（澄まし仕立て）

복 탕(지리)

河豚ちり Fresh Swellfish Soup

フグを入れ、澄まし仕立てで煮込んだ鍋です。ミナリ（セリ）と豆もやしが入っており、スープは非常にさっぱりとしており、飲んだ後の締めにも良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

メニューの最後

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お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価170件

📍 257 Nowon-ro, Hagye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

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