Sinseolgug

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Sinseolgug

257 Nowon-ro, Hagye-dong, Nowon-gu, Seoul, South Korea

3.8

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Menú SeolGuk (Table D'Hote)
Platos principales (ENTREE)
Pescado crudo fresco (Fresh "SASHIMI")
Platos a la parrilla (Broiled Dishes)
Sopas (SOUP)
Menú SeolGuk (Table D'Hote)

Table D'Hote (para 1 persona)

Menú de almuerzo

점심 정식

中食定食 Menú de almuerzo

Es un menú de curso que se sirve durante el almuerzo. Se sirve arroz, sopa y varias guarniciones de forma ordenada.

20,000
$14.00

Menú especial de almuerzo

점심특정식

特選定食 Menú especial de almuerzo

Es un curso de almuerzo especial con ingredientes y platos más lujosos que el menú de almuerzo básico. Es bueno para una comida satisfactoria y formal.

30,000
$20.00

Menú de cena

저녁 정식

夕食定食 Menú de cena

Es un menú de curso para la cena. Puedes disfrutar de varios platos hechos con ingredientes de temporada junto con arroz.

28,000
$19.00

Menú especial de cena

저녁특정식

夕食特定食 Menú especial de cena

Es una versión mejorada del menú de cena, que ofrece platos más prestigiosos. Es adecuado para ocasiones especiales o para entretener invitados.

35,000
$24.00
Platos principales (ENTREE)

Sushi de pescado

생선초밥

壽司盛り合せ Sushi Mixto

Es un plato hecho con arroz sazonado con vinagre cubierto con pescado crudo fresco. Puedes disfrutar del sabor de varios pescados a la vez.

15,000
$10.00

Sushi de rodaballo

광어초밥

鮃壽司 Sushi de halibut

Es sushi de rodaballo con una textura masticable y pura. Es uno de los sushi de pescado blanco más preferidos por los coreanos.

20,000
$14.00

Sushi especial

특선초밥

お好み壽司 Sushi Mixto Especial

Es un set de sushi premium hecho con pescados y cortes más lujosos que el sushi de pescado normal.

25,000
$17.00

Sushi de alga nori

김초밥

海苔太巻き Rollo de arroz en alga

Es un plato enrollado con arroz y varios ingredientes dentro de una hoja de alga nori. Se corta en bocados y es fácil de disfrutar.

5,000
$3.00

Bibimbap de pescado crudo

회덮밥

刺身丼 Bol de arroz con pescado crudo

Es un plato que consiste en pescado crudo fresco y varias verduras sobre arroz, mezclado con salsa gochujang. Se caracteriza por su sabor picante, agrio y dulce.

10,000
$7.00

Bibimbap especial de pescado crudo

특회덮밥

特刺身丼 Bol de arroz con pescado crudo

Contiene una variedad y cantidad de pescado crudo más grande que el bibimbap de pescado crudo normal. Puedes disfrutar de una textura abundante.

15,000
$10.00
Pescado crudo fresco (Fresh "SASHIMI")

Para 1 persona

SeolGuk Especial

설국스페샬

SeolKuk Especial

Es un curso de sashimi mixto de primera calidad que lleva el nombre de la tienda. Se sirven los mejores pescados crudos del día seleccionados por el chef.

90,000
$61.00

Sashimi mixto especial

특선모듬회

特選お好み刺身 Sashimi Mixto Especial

Es un sashimi mixto compuesto principalmente por las mejores partes de varios pescados de temporada. Puedes disfrutar comparando los sabores de diferentes pescados.

70,000
$48.00

Sashimi mixto de pescado

모듬생선회

刺身盛り合せ Sashimi Mixto

Es un sashimi mixto que contiene una variedad de pescados populares. Sírvelo con salsa de soja o gochujang.

55,000
$38.00

Sashimi de besugo

도미회

鯛刺身 Besugo "SASHIMI"

Es sashimi de besugo, con la textura de la piel conservada o preparado para ser tierno. Es un pescado crudo de lujo con un sabor puro y sabroso.

65,000
$44.00

Sashimi de rodaballo

광어회

鮃刺身 Halibut "SASHIMI"

Es rodaballo, uno de los pescados crudos más queridos en Corea. La carne es firme y dulce a medida que se mastica.

65,000
$44.00

Sashimi de lubina

농어회

鱸刺身 Lubina "SASHIMI"

Es lubina, conocida como un alimento reconstituyente de verano. La carne es blanca y tierna, con un sabor limpio.

65,000
$44.00

Sashimi de pez luna

다금바리회

繁刺身 Perco de sierra "SASHIMI" Precio de mercado

Es sashimi de pez luna, un pescado muy raro y lujoso. Se jacta de su textura masticable y sabor profundo, y el precio varía según el mercado.

Platos a la parrilla (Broiled Dishes)

Menú de salmón a la parrilla

연어구이정식

鮃塩焼き定食 Salmón a la parrilla y arroz

Es un menú de salmón a la parrilla con la cantidad adecuada de grasa, servido con arroz y guarniciones. Puedes disfrutar de la carne de salmón sabrosa y tierna.

12,000
$8.00

Menú de tempura de camarones

새우튀김정식

海老天婦羅定食 Tempura de camarones y arroz

Es un menú con tempura de camarones crujientes como plato principal. Puedes disfrutar de la crujiente tempura con arroz.

15,000
$10.00

Menú de anguila a la parrilla

장어구이정식

鰻蒲焼き物定食 Anguila a la parrilla y arroz

Es un menú reconstituyente que consiste en anguila a la parrilla con salsa, servido con arroz. La combinación de la salsa dulce y salada y la tierna anguila es deliciosa.

20,000
$14.00

Menú de besugo a la parrilla

도미구이정식

鯛頭焼き定食 Besugo a la parrilla y arroz

Es un plato de besugo a la parrilla con un sabor puro. Se sirve con pescado a la parrilla que resalta el sabor original del pescado y arroz.

20,000
$14.00
Sopas (SOUP)

Sopa de bacalao fresco (Jiri)

생대구탕(지리)

鱈ちり Sopa de pescado frío fresco

Es un guiso claro hecho con bacalao fresco, sin chile en polvo. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

12,000
$8.00

Sopa de huevas de pescado

알탕

魚卵汁 Sopa de huevas

Es un guiso picante hecho con abundante huevas de pescado. La textura de las huevas que explotan en la boca se combina con el caldo picante.

10,000
$7.00

Sopa de langostinos

왕새우탕

大海老湯 Sopa de Langostinos Frescos

Es una sopa hecha con grandes langostinos. Puedes disfrutar del sabroso caldo que proviene de los camarones.

15,000
$10.00

Gachas de abulón

전복죽

鮑粥 Gachas de arroz con abulón

Es un죽 (congee) nutritivo hecho hirviendo abulón y sus entrañas con arroz. Es sabroso y tierno, fácil de digerir.

15,000
$10.00

Menú de besugo estofado

도미조림정식

鯛荒煮物定食 Besugo estofado y arroz

Es un menú que incluye besugo estofado en una salsa a base de salsa de soja y arroz. El sabor salado y dulce es un "ladrón de arroz".

20,000
$14.00

Sopa de besugo (Jiri)

도미 탕(지리)

鯛ちり Sopa de besugo fresco

Es un guiso claro hecho con besugo. La grasa sabrosa del besugo se disuelve en el caldo, creando un sabor profundo.

20,000
$14.00

Sopa de pez globo (Jiri)

복 탕(지리)

河豚ちり Sopa de pez globo fresco

Es un guiso claro hecho con pez globo. Contiene perifollo y brotes de soja, por lo que el caldo es muy refrescante y bueno para curar la resaca.

20,000
$14.00
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