Shingane Kalguksu

Name: Shingane Kalguksu
Address: Seúl
Price range: ₩5000 - ₩99000

Las personas que mantienen el sabor de Shingane. Molido a diario con 100% frijoles nacionales y hecho con fideos de cinco granos.

★ 4.2 (435)

Bandeja de comida

Un set de menú abundante compuesto según el número de personas.

Set para 5 personas de la familia

가족 5인상

Sorabosam, Haemulpajeon, Boribap, Deulkkae Kalguksu, Gamjaongsimi Mandu, Saeu Hanjeopsi, Seoritae Kongguksu, Mun-eo Hanjeopsi + Soju Hanbyeong (Descuento sobre el precio original de 120,000₩)

Un suntuoso set para una familia de 4 personas. Incluye una variedad de platos como bossam, mariscos y fideos, lo que lo hace ideal para comer en grupo.

₩99,000 ≈ €58.00

Set para 4 personas de la familia

가족 4인상

Sorabosam, Haemulpajeon, Boribap, Seoritae Kongguksu, Deulkkae Kalguksu, Saeu Hanjeopsi + Gamjaongsimi Mandu + Soju Hanbyeong (Descuento sobre el precio original de 95,000₩)

Un set para una familia de 4 personas. Incluye una combinación armoniosa de carne, mariscos y platos de comida.

₩79,000 ≈ €47.00

Set para 3 personas de la familia

가족 3인상

Sorabosam, Haemulpajeon, Boribap, Seoritae Kongguksu + Soju Hanbyeong (Descuento sobre el precio original de 69,000₩)

Un set bien organizado para 3 personas. Puedes probar los platos principales a un precio razonable.

₩59,000 ≈ €35.00

Set de pareja

커플상

Sorabosam, Haemulpajeon, Boribap, Seoritae Kongguksu + Baedari o Soju 1 botella (Descuento sobre el precio original de 42,000₩)

Es un set para parejas para 2 personas. Incluye carne, comida y alcohol, por lo que es perfecto para una cita.

₩38,000~ ≈ €22.00

Un plato saludable

Un plato de comida sustancioso y saludable.

Fideos de frijol negro Seoritae

서리태 콩국수

¡Refrescante! ¡Sabroso! ¡A nuez! ¡Tan delicioso que ni te darás cuenta si alguien desaparece mientras comen dos personas! 100% frijoles nacionales, molidos a diario y hechos con fideos de cinco granos.

Un fideo frío hecho con frijoles negros (seoritae) molidos, servido con una sopa espesa y sabrosa. Es un manjar popular de verano debido a su sabor suave y alto valor nutricional.

₩7,000 ≈ €4.00

Boribap Shingane

신가네보리밥

Mantendremos el sabor y la dedicación de hace 20 años. Combinación de cinco verduras y doenjang de 강 (gang) de origen nacional.

Un bibimbap tradicional coreano hecho mezclando arroz y cebada, con varias verduras y doenjang. Tiene un sabor delicioso y sencillo.

₩5,000 ≈ €3.00

Sopa de tteok con algas marinas y ostras

매생이굴떡국

Sopa de tteok con algas marinas frescas y ostras frías. La textura suave de las algas marinas y el tteok masticable armonizan bien.

₩8,000 ≈ €5.00

Kalguksu de nuez de ginkgo

들깨칼국수

Kalguksu con una sopa espesa hecha con nueces de ginkgo molidas. Tiene un sabor suave que es reconfortante para el estómago.

₩7,000 ≈ €4.00

Kalguksu de almejas

바지락칼국수

Kalguksu con un caldo refrescante y limpio hecho con almejas frescas. Puedes disfrutar de los fideos masticables y el sabroso caldo.

₩7,000 ≈ €4.00

La diversión de elegir

Son platos que son buenos como acompañamiento para el alcohol o como guarnición.

Plato de Suyuk

수육 한접시

Suyuk de cerdo tierno y tierno. Es sabroso sin olor y sabe aún mejor con kimchi o sal de camarones.

₩13,000 ≈ €8.00

Plato de ostras frescas

생굴 한접시

Plato de ostras frescas servidas con salsa gochujang. Disfruta de la frescura del mar y el sabor único de las ostras.

₩13,000 ≈ €8.00

Plato de caracoles

소라 한접시

Plato de caracoles cocidos hasta quedar tiernos y cortados. Cuanto más masticas, más sabroso y dulce se vuelve, y es popular como acompañamiento para el alcohol.

₩13,000 ≈ €8.00

Plato de camarones

새우 한접시

Un plato de camarones regordetes al vapor, que permite disfrutar de su sabor natural y textura elástica.

₩13,000 ≈ €8.00

Plato de pulpo

문어 한접시

Pulpo hervido tierno y masticable. El sabor a nuez se duplica al mojarlo en salsa gochujang o aceite.

₩18,000 ≈ €11.00

Plato de Gwamegi

과메기 한접시

Gwamegi, un manjar de invierno hecho de pez volador o caballa seca. Se caracteriza por su textura masticable y sabor a nuez, y se come envuelto en김 (kimchi), algas marinas, etc.

₩20,000 ≈ €12.00

Sorabosam

소라보쌈

Un plato de bossam donde puedes disfrutar de caracoles masticables y suyuk tierno juntos. Puedes experimentar diferentes texturas a la vez.

Pulpo y Bossam

문어보쌈

Un plato nutritivo que combina pulpo tierno y suyuk de cerdo.

Haemulpajeon

해물파전

Tortita coreana hecha con cebolletas y varios mariscos, dorada hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro. Combina bien con makgeolli.