Singh

スパイスの効いた野菜の詰め物をした三角形の揚げパイ。外はカリカリ、中は柔らかい。通常は手でソースにつけて食べます。

ヨーグルトベースのフレッシュな調味料ソースに、カリカリの野菜とハーブを加えました。その爽やかさがインド料理の辛さを和らげます。料理の付け合わせとしてお召し上がりください。

発酵させていないインドの平たいパンで、鉄板で焼かれます。柔らかく、わずかに粉っぽい食感です。食べ物をつかんだり、料理のソースをつけたりするのに最適です。

お料理を完成させるための、追加の野菜一皿。

ティッカチキンとチーズを詰めたそば粉のガレット。ブルターニュのクレープとインドの風味が融合した一品です。

肉を使わないそば粉のガレットに、チーズと新鮮な野菜を詰めました。ボリュームがあり美味しい一品です。

マリネした鶏肉、ライス、生野菜を巻いたサンドイッチ。インドの風味を手軽に楽しめる、持ち運びに便利な一品です。

大豆とカリカリの野菜を使ったベジタリアンラップサンド。酸味のあるソースでアクセントを加えています。

ヴィーガン仕様のラップサンド。乳製品不使用で、野菜とタマリンドソースが特徴です。

ホットドリンクとヴィエノワズリーが含まれるシンプルな朝食セット。

エネルギーのためのフレッシュフルーツジュース付きの、より充実した朝食セット。

毎日変わる日替わり料理。伝統的なインド料理からインスピレーションを得ています。

発酵させた柔らかいインドのパン、ナンを使ったサンドイッチ。オーブンで焼かれます。

その時期の新鮮な食材を使ったサラダ。

自家製ペストリー（日替わり）

毎日作られるミックスフレッシュフルーツジュース。

搾りたてのオレンジジュースに、ジンジャーのピリッとしたアクセントを加えました。

ヨーグルトベースのクリーミーなインドのドリンク、お好みのフレーバー。非常に爽やかです。

アーモンドミルクまたはオーツミルクで作られた、ヴィーガン仕様のラッシー。

ミネラルウォーターボトル。

イタリアの炭酸水。

甘い炭酸飲料。

甘い炭酸飲料、ラージサイズ。

発酵させたリンゴベースのアルコール飲料。

オーガニック栽培のシードル。

標準的なビール。

ラージサイズビール。

オーガニックエスプレッソ。

温めたミルクまたはクリームを加えたコーヒー。

茶葉のインフュージョン。

ココアのホットドリンク。

エスプレッソコーヒーにクリーミーなミルクフォームを添えて。