サモサ
SAMOSSA
野菜詰めインド風パイ -> 2個
スパイスの効いた野菜の詰め物をした三角形の揚げパイ。外はカリカリ、中は柔らかい。通常は手でソースにつけて食べます。
€5
≈ ¥906
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Singh
Singh
ティーサロン ヘルシーストリートフード * オーガニック栽培の食材
前菜
ライタ
RAITA
ヨーグルト、キュウリ、トマト、フレッシュハーブ
ヨーグルトベースのフレッシュな調味料ソースに、カリカリの野菜とハーブを加えました。その爽やかさがインド料理の辛さを和らげます。料理の付け合わせとしてお召し上がりください。
€4
≈ ¥725
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チャパティ（オーガニックフラワー）
CHAPPATI (farine bio)
自家製伝統インドパン
発酵させていないインドの平たいパンで、鉄板で焼かれます。柔らかく、わずかに粉っぽい食感です。食べ物をつかんだり、料理のソースをつけたりするのに最適です。
€1.50
≈ ¥272
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温かい料理
11.00 € * すべてのお料理にバスマティライスが付きます
追加野菜
Légume supplémentaire
追加の野菜すべて
お料理を完成させるための、追加の野菜一皿。
€5
≈ ¥906
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デザートレシピ
バターチキン*
BUTTER CHICKEN *
マイルドなスパイス、アーモンド、バターでマリネした鶏肉
マリネした鶏肉を、トマト、バター、アーモンドのクリーミーなソースで調理しました。濃厚でまろやかな味わいで、辛さは控えめです。ご飯と一緒に温かい状態で提供されます。
€11
≈ ¥1,993
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チキン・コルマ*
POULET KORMA *
カシューナッツとココナッツミルクベース
カシューナッツとココナッツミルクのクリーミーなソースで作られた、非常にマイルドなチキンカレー。ベルベットのような食感と繊細な味わいです。辛いものが苦手な方におすすめです。
€11
≈ ¥1,993
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スパイシーレシピ
チキン・ヴィンダルー*
POULET VINDALOO *
自家製カレーソースとジャガイモ
スパイシーでビネガー風味の濃厚なカレーソースに入った鶏肉とジャガイモの一品。最もスパイシーなカレーの一つとして知られています。ピリッとした酸味のある味わいです。
€11
≈ ¥1,993
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チキン・マドラス*
POULET MADRAS *
自家製カレー（南インドのスペシャリテ）
南インドのスペシャリテ。ローストしたスパイスミックスとココナッツミルクを使い、鶏肉を調理したカレーです。深みのあるアロマティックでスパイシーな味わいです。
€11
≈ ¥1,993
0
ヴィーガンレシピ
ダール*
DAAL *
インドのレンズ豆
レンズ豆をスパイス（ターメリック、クミン）で煮込んだ、心温まる一品。濃厚なスープまたはピューレに近い食感です。インド料理の基本的なベースとなります。
€11
≈ ¥1,993
0
ナス・バルタ*
BENGAN BHARTA *
ナス、トマト、玉ねぎのキャビア
グリルしてスモークしたナスを、トマト、玉ねぎ、スパイスで調理したピューレ。とろけるような食感と特徴的なスモーキーな風味が楽しめます。
€11
≈ ¥1,993
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本日の野菜*
LEGUMES du JOUR *
入荷状況と季節によります
インドのスパイスで調理した季節の野菜ミックス。市場によって内容は変わります。
€11
≈ ¥1,993
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アレンジガレット
そば粉100%（オーガニック）
チキン・ティッカ
POULET TIKKA
マリネした鶏肉、エメンタールチーズ、ライタ、フェタチーズ、サラダ
ティッカチキンとチーズを詰めたそば粉のガレット。ブルターニュのクレープとインドの風味が融合した一品です。
€10.50
≈ ¥1,902
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ベジタリアン
VEGETARIENNE
フェタチーズ、エメンタールチーズ、季節の野菜、グリーンサラダ
肉を使わないそば粉のガレットに、チーズと新鮮な野菜を詰めました。ボリュームがあり美味しい一品です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
サンドイッチラップ
オーガニックフラワー
チキン・ティッカ
POULET TIKKA
マリネした鶏肉、ライス、ライタ、サラダ、自家製ソース
マリネした鶏肉、ライス、生野菜を巻いたサンドイッチ。インドの風味を手軽に楽しめる、持ち運びに便利な一品です。
€8
≈ ¥1,449
0
ベジタリアン
VEGETARIENNE
大豆、季節の野菜、ライタ、グリーンサラダ、タマリンドソース
大豆とカリカリの野菜を使ったベジタリアンラップサンド。酸味のあるソースでアクセントを加えています。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴィーガン
VEGAN
季節の野菜、タマリンドソース、大豆、グリーンサラダ
ヴィーガン仕様のラップサンド。乳製品不使用で、野菜とタマリンドソースが特徴です。
€8
≈ ¥1,449
0
朝食
9時から11時30分まで
コンプリート
Le complet
お好みのオーガニックホットドリンク + ヴィエノワズリー
ホットドリンクとヴィエノワズリーが含まれるシンプルな朝食セット。
€4
≈ ¥725
0
ビタミンチャージ
Le vitaminé
お好みのオーガニックホットドリンク + ヴィエノワズリーまたはクレープ + お好みの搾りたてオーガニックフルーツジュース
エネルギーのためのフレッシュフルーツジュース付きの、より充実した朝食セット。
€8
≈ ¥1,449
0
当店の料理（黒板メニュー）
本日のレシピ（...とV）
Recettes du jour ( ... et V)
インドらしい風味は黒板をご覧ください
毎日変わる日替わり料理。伝統的なインド料理からインスピレーションを得ています。
€9.50
≈ ¥1,721
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ナンサンドイッチ（オーガニックフラワー*）
Sandwich Naan (farine* Bio)
インドパンベース（黒板をご覧ください）
発酵させた柔らかいインドのパン、ナンを使ったサンドイッチ。オーブンで焼かれます。
€5.50
≈ ¥996
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季節のサラダ
Salades de saison
季節の食材は黒板をご覧ください
その時期の新鮮な食材を使ったサラダ。
€8.50
≈ ¥1,540
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ガレット（そば粉100％* オーガニック）
ベジタリアン
La végétarienne
チーズ、本日の野菜、フライドオニオン
シンプルで美味しいベジタリアンそば粉ガレット。
€7
≈ ¥1,268
0
インディアンチキンティッカ
L'indienne poulet tikka
チーズ、本日の野菜、フライドオニオン
ティッカスパイスでマリネした鶏肉を詰めたそば粉のガレット。
€7.50
≈ ¥1,359
0
デザートタイム
タルトとケーキ
Tartes et gâteaux
自家製レシピ、内容は黒板をご覧ください。4～6€
自家製ペストリー（日替わり）
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オーガニッククレープ
オーガニックバター* + オーガニックシュガー*
Beurre* + sucre* Bio
バターと砂糖のクラシッククレープ。
€2.50
≈ ¥453
0
オーガニックジャム*
Confiture* Bio
お好みのフルーツジャムを添えた甘いクレープ。
€3.50~
≈ ¥634
塩バターキャラメル
Caramel au beurre salé
塩バターキャラメルソースをかけた贅沢なクレープ。
€4
≈ ¥725
0
オーガニックヌッチョラッタ*
Nocciolata* Bio
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッド、パーム油不使用
オーガニックのカカオとヘーゼルナッツのスプレッドを添えたクレープ。
€4
≈ ¥725
0
オーガニックヌッチョラッタ*とオーガニックバナナ*
Nocciolata* et banane* Bio
バナナの甘さとチョコレートの濃厚さを組み合わせたクレープ。
€5
≈ ¥906
0
蜂蜜* または蜂蜜*とオーガニックレモンジュース
Miel* ou Miel* et jus de citron Bio
蜂蜜のクレープ、お好みで酸味を加えるレモン風味。
€4.50
≈ ¥815
0
お好みの追加トッピング
Ingrédient en supplément au choix
ホイップクリーム、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、スペキュロスなど
クレープをカスタマイズするための追加トッピング。
€1
≈ ¥181
0
リフレッシュメント
本日のフルーツジュースカクテル
Le cocktail de jus de fruits du jour
黒板をご覧ください
毎日作られるミックスフレッシュフルーツジュース。
€4.50~
≈ ¥815
オーガニックオレンジ*＆ジンジャー*ジュース
Jus d'orange* et gingembre* Bio
搾りたてのオレンジジュースに、ジンジャーのピリッとしたアクセントを加えました。
€4.50~
≈ ¥815
オーガニックヨーグルト*ベースのラッシー
Lassi à base de yaourt* Bio
ヨーグルトベースのクリーミーなインドのドリンク、お好みのフレーバー。非常に爽やかです。
€5~
≈ ¥906
ヴィーガンラッシー（お好みの植物性ミルクで）
Lassi végan (lait végétal au choix)
アーモンドミルクまたはオーツミルクで作られた、ヴィーガン仕様のラッシー。
€6~
≈ ¥1,087
ドリンク
ミネラルウォーター 50cl
Eau minéral 50cl
ミネラルウォーターボトル。
€1.50
≈ ¥272
0
サンペレグリノ 50cl
San Pellegrino 50cl
イタリアの炭酸水。
€2.50
≈ ¥453
0
ソーダ 33cl
Soda 33cl
甘い炭酸飲料。
€2
≈ ¥362
0
ソーダ 50cl
Soda 50cl
甘い炭酸飲料、ラージサイズ。
€2.50
≈ ¥453
0
シードル 25cl
Cidre 25cl
発酵させたリンゴベースのアルコール飲料。
€2.50
≈ ¥453
0
オーガニックシードル* 25cl
Cidre* Bio 25cl
オーガニック栽培のシードル。
€3
≈ ¥544
0
ビール 33cl
Bière 33cl
標準的なビール。
€2.50
≈ ¥453
0
ビール 50cl
Bière 50cl
ラージサイズビール。
€3.50
≈ ¥634
0
オーガニックコーヒー*
Café* Bio
オーガニックエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
オーガニックカフェクレーム*
Café* crème* Bio
温めたミルクまたはクリームを加えたコーヒー。
€4
≈ ¥725
0
紅茶
Thé
紅茶リストは裏面をご覧ください
茶葉のインフュージョン。
€4
≈ ¥725
0
オーガニックチョコレート*
Chocolat* Bio
ココアのホットドリンク。
€4
≈ ¥725
0
オーガニックカプチーノ*
Cappuccino* Bio
エスプレッソコーヒーにクリーミーなミルクフォームを添えて。
€4
≈ ¥725
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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