盛り合わせ (五品)
新鮮な魚介類の刺身5種盛り合わせ。旬の魚の味わいを楽しめる一皿。わさび醤油でいただく。
¥1,500
≈
0
旬彩美酒さかい
旬彩美酒さかい
おしながき
刺身
馬刺
新鮮な生の馬肉を薄切りにしたもの。赤身の旨味と甘みがある。薬味と醤油でさっぱりと食べる。
¥700
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地鶏たたき
表面を軽く炙った地鶏の刺身。香ばしさと鶏肉の弾力を楽しめる。ポン酢や醤油でいただく。
¥500
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地鶏レバ刺
新鮮な地鶏のレバーの刺身。濃厚でクリーミーな味わい。ごま油と塩で食べるのが一般的。
¥500
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和牛たたき
表面を炙った和牛の薄切り。肉の旨味が凝縮されており、柔らかい食感。専用のタレでいただく。
¥800
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串焼
おまかせ串盛 5本
店主おすすめの串焼き5本盛り合わせ。様々な部位を一度に楽しめるお得なセット。塩またはタレで提供される。
¥780
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鳥皮
鶏の皮を焼いた串。外はカリッと、中はジューシーで脂の旨味が強い。お酒のおつまみに最適。
¥160
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ナンコツ
鶏の軟骨の串焼き。コリコリとした独特の食感が特徴。塩味でさっぱりと楽しむことが多い。
¥160
≈
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砂肝
鶏の胃袋の一部（砂嚢）。弾力のある歯ごたえと淡白な味わいが特徴。
¥160
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レバ
鶏の肝臓の串焼き。濃厚でクリーミーな味わい。タレ焼きがよく合う。
¥160
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ねぎま
鶏肉とネギを交互に刺した定番の串焼き。鶏の旨味とネギの甘みが相性抜群。
¥160
≈
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ぼんじり
鶏の尾骨周りの肉。脂が乗っていて非常にジューシー。とろけるような食感が楽しめる。
¥160
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合鴨つくね
合鴨の挽肉を団子状にして焼いたもの。鴨肉のコクと旨味が味わえる。
¥160
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手羽先
鶏の翼の部分を焼いたもの。皮はパリッと、身はジューシーでコラーゲンも豊富。骨付きで提供される。
¥160
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豚バラトマト巻
2本
プチトマトを豚バラ肉で巻いて焼いた串。加熱されたトマトの甘みと酸味が、豚肉の脂とよく合う。
¥420
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納豆袋焼
油揚げの中に納豆を詰めて焼いた料理。外は香ばしく、中は熱々の納豆が楽しめる。
¥350
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しいたけ
椎茸の串焼き。焼くことで旨味が増し、香り豊かになる。醤油や塩でシンプルに味わう。
¥120
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0
ししとう
獅子唐辛子の串焼き。ほろ苦さと辛味が特徴で、お酒が進む一品。
¥120
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焼き物
銀だら照り焼
脂の乗った銀だらを甘辛いタレで焼き上げたもの。身はふっくらとしていて、濃厚な味わい。
¥680
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ホッケ塩焼
ホッケの開きを塩焼きにしたもの。身が厚く、脂が乗っていて食べ応えがある。居酒屋の定番メニュー。
¥600
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0
サバ塩焼
鯖の塩焼き。香ばしい皮と脂の乗った身が特徴。シンプルだが奥深い味わい。
¥480
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紅鮭塩焼
紅鮭の切り身を塩焼きにしたもの。身の色が鮮やかで、程よい塩加減と鮭の旨味が楽しめる。
¥550
≈
0
いか一夜干
イカを軽く干して旨味を凝縮させ、炙ったもの。弾力のある食感と噛むほどに出る旨味が特徴。マヨネーズや七味で食べる。
¥550
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揚げ物
手羽先唐揚
鶏の手羽先を油で揚げたもの。皮はパリパリ、中はジューシー。甘辛いタレやスパイスで味付けされることが多い。
¥400
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0
地鶏唐揚
地鶏を使った唐揚げ。通常の鶏肉より弾力があり、噛むほどに旨味が広がる。
¥500
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豚バラカツ
豚バラ肉に衣をつけて揚げたカツ。脂の甘みとサクサクの衣が楽しめるボリューミーな一品。
¥500
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たこ唐揚
一口サイズのタコを唐揚げにしたもの。コリコリとした食感とお酒に合う塩味が特徴。
¥500
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川えび唐揚
小さな川海老を殻ごと揚げたもの。香ばしく、パリパリとした食感が楽しめる。塩味でいただく。
¥480
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鳥なんこつ唐揚
鶏の軟骨の唐揚げ。コリコリとした食感がクセになる、人気のおつまみ。
¥480
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ちくわ磯辺揚
ちくわに青海苔を混ぜた衣をつけて揚げたもの。海苔の香りとちくわの旨味が合う家庭的な味。
¥400
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にんにく丸揚
ニンニクを皮ごと、または粒のまま丸ごと揚げたもの。加熱することでホクホクとした食感になり、辛味は消えて甘みが出る。
¥400
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チーズ包み揚
チーズを皮で包んで揚げたもの。外はパリッと、中はとろけたチーズが熱々で楽しめる。
¥480
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ポテトフライ
定番のフライドポテト。揚げたてのジャガイモに塩を振ったシンプルなおつまみ。
¥400
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シャカシャカポテト
(えびせん)
味付きパウダーをまぶして振って食べるフライドポテト。えびせん風味。
¥450
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揚出し豆腐
豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、出汁につけた料理。外はカリッとし、出汁を吸った衣が美味しい。
¥450
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自家製コロッケ
(2ケ)
お店で作った手作りコロッケ。マッシュポテトと挽肉などを混ぜて揚げたもの。ホクホクとした食感。
¥580
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天ぷら
盛り合わせ
海老や野菜など、様々な天ぷらの盛り合わせ。衣はサクサクで、天つゆや塩でいただく。
¥1,080
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えび
海老の天ぷら。プリプリとした海老の食感と甘みが楽しめる、天ぷらの王道。
¥880
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きす
白身魚のキスの天ぷら。淡白で上品な味わいと、ふわっとした身が特徴。
¥880
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穴子
穴子の天ぷら。身が大きく、脂が乗っていてふっくらとしている。
¥880
≈
0
ゲソ
イカの足（ゲソ）の天ぷら。噛み応えがあり、噛むほどにイカの旨味が出る。
¥600
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野菜
季節の野菜の天ぷら盛り合わせ。野菜の甘みと食感をシンプルに楽しめる。
¥680
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炒め物
豚キムチ
豚肉とキムチを炒めた料理。キムチの辛味と豚肉の脂の甘みが相性抜群で、スタミナがつく一品。
¥540
≈
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いかバター炒め
イカとバターを炒めたもの。バターのコクと醤油の香ばしさがイカの旨味を引き立てる。
¥550
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とりチリソース
鶏肉をピリ辛のチリソースで炒めた料理。中華風の味付けで食欲をそそる。
¥680
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0
豚肉となすのみそ炒め
豚肉とナスを味噌だれで炒めたもの。ナスが豚の脂と味噌を吸ってとろりとした食感になり、ご飯にもお酒にも合う。
¥700
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塩焼きそば
塩味ベースのあっさりとした焼きそば。具材の旨味が引き立つシンプルな味わい。
¥550
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ソース焼きそば
濃厚なソースで炒めた日本の定番焼きそば。香ばしいソースの香りが特徴。
¥550
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サラダ
大根サラダ
千切りにした大根をメインにしたサラダ。シャキシャキとした食感でさっぱりと食べられる。
¥480
≈
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肉玉サラダ
お肉と玉子を使ったボリュームのあるサラダ。
¥550
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豚肉ときゅうりの中華風サラダ
茹でた豚肉ときゅうりを中華ドレッシングで和えたサラダ。ピリ辛で酸味のある味わい。
¥550
≈
0
サーモンサラダ
サーモンの刺身をトッピングしたサラダ。
¥650
≈
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海鮮サラダ
様々な種類の魚介類を盛り込んだ贅沢なサラダ。
¥650
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その他
牛すじ煮込
牛すじ肉を醤油や味噌ベースの出汁で長時間煮込んだ料理。とろとろに柔らかくなった肉と味が染み込んだスープが特徴。
¥680
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0
ゆでなんこつ葱ポン酢和え
茹でた軟骨をポン酢とネギで和えたおつまみ。さっぱりとした味わいとコリコリした食感。
¥480
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えいひれ
エイのヒレを干して炙ったもの。甘みがあり、マヨネーズと七味をつけて食べると美味しい。
¥540
≈
0
チョリソー
ピリ辛のソーセージ。ビールによく合う。
¥500
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0
あらびきウィンナー
粗挽きの肉を使ったジューシーなソーセージ。
¥500
≈
0
ぬた
魚介類やネギなどを酢味噌で和えた伝統的な料理。甘酸っぱい味噌の味が特徴。
¥550
≈
0
長芋千切り
長芋を細切りにしたもの。シャキシャキとした食感と粘り気がある。醤油やわさびで食べる。
¥430
≈
0
いかおくら納豆
イカの刺身、オクラ、納豆を混ぜたもの。ネバネバとした食感を楽しむ健康的なおつまみ。
¥400
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しらすおろし
大根おろしに釜揚げしらすを乗せたもの。さっぱりとしていて箸休めに最適。
¥350
≈
0
もろきゅう
きゅうりにもろみ味噌を添えたもの。味噌のコクがきゅうりの瑞々しさを引き立てる。
¥350
≈
0
うめきゅう
きゅうりに梅肉を添えたもの。梅の酸味でさっぱりと食べられる。
¥350
≈
0
やっこ
冷奴。冷やした豆腐にネギや生姜、鰹節を乗せて醤油をかけて食べるシンプルな料理。
¥300
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0
おしんこ
季節の野菜の漬物盛り合わせ。
¥400
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0
塩辛
イカの内臓と共に塩漬けにして発酵させたもの。塩気が強く濃厚な旨味があり、日本酒によく合う。
¥230
≈
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わかめときゅうりの酢の物
ワカメとキュウリを甘酢で和えた料理。さっぱりとしていて口直しによい。
¥430
≈
0
オムレツ
和風オムレツ
出汁や醤油ベースの味付けをしたオムレツ。大根おろしやネギが添えられることが多い。
¥480
≈
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明太子オムレツ
明太子を具に入れた、またはソースとしてかけたオムレツ。明太子の塩気と辛味が卵と合う。
¥500
≈
0
特製納豆オムレツ
納豆を卵で包んだオムレツ。加熱された納豆の香ばしさとふわふわの卵の組み合わせ。
¥500
≈
0
チーズサーモンオムレツ
チーズとサーモンが入った洋風テイストのオムレツ。
¥550
≈
0
お食事
お茶漬
ご飯にお茶や出汁をかけた料理。具材を選んで楽しむ。飲んだ後の締めに人気。
¥450~
≈
おにぎり (2ヶ・味噌汁付)
握り飯2つと味噌汁のセット。具材は好みのものを選べる。
¥500~
≈
刺身定食
刺身の盛り合わせをメインにした定食。ご飯、味噌汁、小鉢などが付く。
¥1,350
≈
0
天ぷら定食
天ぷらの盛り合わせをメインにした定食。
¥1,200
≈
0
銀だら定食
銀だらの焼き魚をメインにした定食。
¥1,000
≈
0
紅鮭塩焼定食
紅鮭の塩焼きをメインにした定食。
¥900
≈
0
さば塩焼定食
鯖の塩焼きをメインにした定食。
¥830
≈
0
ご飯セット
おしんこ・味噌汁付
ご飯、味噌汁、漬物のセット。単品のおかずと組み合わせて定食にできる。
¥350
≈
0
茶そば
抹茶を練り込んだ蕎麦。鮮やかな緑色とお茶の香りが楽しめる。
¥650
≈
0
しらす雑炊
しらすを入れた雑炊。出汁の優しい味と卵でとじたご飯が胃に優しい。
¥650
≈
0
鳥雑炊
鶏肉入りの雑炊。鶏の旨味が出汁に出ていてコクがある。
¥650
≈
0
味噌汁
日本の伝統的な大豆発酵調味料である味噌を使ったスープ。
¥150
≈
0
ご飯
炊いた白米。
¥200
≈
0
地酒
北の誉
北海道 +2
北海道の日本酒。
¥480
≈
0
吉乃川
新潟 +7
新潟県の日本酒。辛口ですっきりとした味わいが特徴。
¥500
≈
0
天狗舞
石川 +3
石川県の日本酒。山廃仕込み独特の濃厚な旨味と酸味が特徴。
¥650
≈
0
浦霞
宮城 +1
宮城県の日本酒。上品でふくよかな味わい。
¥700
≈
0
七賢
山梨 +4
山梨県の日本酒。白州の水で仕込まれた、清涼感のある味わい。
¥680
≈
0
酔鯨
高知 +7
高知県の日本酒。食中酒として最適な、キレのある辛口。
¥780
≈
0
久保田 千寿
新潟 +5
新潟県の有名な日本酒。綺麗ですっきりとした淡麗辛口。
¥680
≈
0
久保田 百寿
新潟 +5
新潟県の日本酒。飲み飽きしない、普段飲みに適した辛口。
¥680
≈
0
八海山
新潟 +4
新潟県の日本酒。淡麗辛口の代表格で、料理の邪魔をしない。
¥680
≈
0
初孫
山形 +5
山形県の日本酒。生酛造りによる深みのある味わい。
¥680
≈
0
高清水
秋田 +4
秋田県の日本酒。バランスの良い味わいで親しまれている。
¥480
≈
0
生酒 (ボトル) 本醸造
秋田
加熱処理をしていないフレッシュな日本酒。300mlボトル。
¥900
≈
0
生酒 (ボトル) 吟醸
山形
フルーティーな香りが楽しめる吟醸生酒。300mlボトル。
¥1,100
≈
0
燗酒
群馬 一合
温めた日本酒。米の旨味が膨らみ、体が温まる。
¥430
≈
0
焼酎・ボトル
眞露
韓国の甲類焼酎。すっきりとしていて飲みやすい。ボトルキープ用。
¥2,200
≈
0
金宮
日本の甲類焼酎。まろやかで癖がなく、様々な割り材と合う。
¥2,600
≈
0
いいちこ
大分県の麦焼酎。フルーティーな香りと澄んだ味わいが特徴。
¥2,800
≈
0
二階堂
大分県の麦焼酎。芳醇な香りとまろやかな口当たり。
¥2,800
≈
0
鍛高譚
北海道のしそ焼酎。しその華やかな香りが楽しめる。
¥2,800
≈
0
さつま白波
鹿児島県の芋焼酎。芋本来の強い甘みと香りが特徴。
¥2,800
≈
0
黒霧島
宮崎県の黒麹仕込みの芋焼酎。トロッとした甘みとキリッとした後切れ。
¥2,800
≈
0
里の曙
奄美大島の黒糖焼酎。黒糖の甘い香りとまろやかな味わい。
¥2,800
≈
0
れんと
音響熟成させた黒糖焼酎。軽やかで飲みやすい。
¥2,800
≈
0
飲み物
生ビール
サーバーから注がれる冷えたビール。
¥550
≈
0
瓶ビール
瓶入りのビール。グラスに注ぎ合って楽しむ。
¥550
≈
0
生レモンサワー
生のレモンを搾ったサワー。フレッシュな酸味と香りが楽しめる。
¥500
≈
0
生グレープフルーツサワー
生のグレープフルーツを搾ったサワー。
¥500
≈
0
レモンサワー
焼酎を炭酸とレモン果汁で割った定番ドリンク。
¥450
≈
0
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割り。さっぱりとしていて食事に合う。
¥450
≈
0
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割り。
¥450
≈
0
角ハイボール
サントリーの角瓶を使ったウイスキーのソーダ割り。
¥400
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
Google Mapsの評価26件
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Moderate
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