施家麻油腰花

以薑絲提味的清爽雞湯。湯頭鮮美，帶有薑的微辣暖意，雞肉鮮嫩多汁。

新鮮豬腰切花煮成的清湯。腰花口感脆嫩，湯頭清淡並帶有薑絲香氣。

切片豬心煮成的清湯。豬心口感帶有嚼勁，湯頭清甜順口。

處理乾淨的豬肚條清湯。豬肚口感Q彈有嚼勁，湯味鮮香。

選用瘦肉片煮成的清湯。肉質軟嫩，湯頭清淡不油膩，適合喜歡清爽口味的人。

新鮮豬肝切片煮湯。豬肝熟度適中，口感軟嫩不乾柴，湯頭帶有薑絲的清香。

以黑麻油和老薑爆香後燉煮的雞湯。香氣濃郁，湯頭溫潤滋補，是傳統的台式補湯。

脆嫩的腰花搭配濃郁的麻油湯底。麻油香氣包裹著腰花，風味獨特且滋補。

切片豬心與麻油湯底的結合。濃郁的麻油香氣襯托出豬心的鮮美。

Q彈的豬肚條搭配溫熱的麻油湯。口感豐富，暖胃又飽足。

軟嫩瘦肉片搭配香濃麻油湯。肉片吸附了麻油的香氣，滑順順口。

軟嫩豬肝佐以麻油湯底。麻油能去除腥味並增添香氣，是經典的滋補佳餚。

新鮮時令蔬菜川燙後淋上醬汁。口感清脆，簡單調味保留蔬菜原味。

滷製入味的筍絲。口感軟嫩帶有一點脆度，鹹香開胃，是搭配米飯的良伴。

當日現炒的新鮮蔬菜。以大火快炒保留蔬菜的脆度與甜味。

經典台式小吃，將長時間燉煮的滷肉淋在白飯上。滷肉肥瘦適中，醬汁鹹香濃郁，非常下飯。

香Q的蒸白米飯。

滷至入味的油豆腐。外皮吸滿湯汁，內部軟嫩多汁。

在滷汁中長時間燉煮的雞蛋。蛋白Q彈上色，蛋黃綿密充滿醬香。