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GYUU NIKU Steak Specialty Store

GYUU NIKU ステーキ專門店

お一人様につき10%のサービス料を頂戴いたします。

★ 4.6 (7,574) $$Moderate

単品 / サイドメニュー

牛テールスープ
牛尾湯
京都四条烏丸発祥の牛テールスープ 牛すじと牛テールをじっくり煮込みました
牛テールと牛すじをじっくり煮込んだスープで、コラーゲンたっぷりの濃厚なスープは京都風です。温かいスープは体を温めるのにぴったりです。
TWD99 ≈ ¥493
松茸とキノコのソテー
松露炒野菇
トリュフときのこのソテー Truffle Sautéed Wild Mushrooms
数種類のキノコを松露ソースで炒め、大地の恵みと松露の濃厚な香りが楽しめます。柔らかくジューシーな食感です。
TWD120 ≈ ¥598
ニンニク風味の水蓮菜炒め
蒜味炒水蓮
ニンニク風味の水蓮菜炒め White Water Snowflake With Garlic
水蓮菜は台湾特有の野菜で、茎が細長く、シャキシャキとした食感が特徴です。ニンニクと一緒に強火で炒め、野菜のシャキシャキ感と甘みを保っています。
TWD135 ≈ ¥673
温泉卵と明太子うどん
溫玉明太子烏龍麵
温泉卵と明太子うどん Creamy Mentaiko Udon With Poached Egg
和風うどんに明太子ソースを和え、半熟の温泉卵を乗せています。卵を割って麺と混ぜると、滑らかで濃厚な味わいで、明太子のピリッとした旨味があります。
TWD249 ≈ ¥1,241
胡麻風味の鶏肉と海藻のサラダ
胡麻嫩雞海藻沙拉
ソフトチキンと海藻の胡麻サラダ Soft Chicken & Seaweed Salad With Sesame
さっぱりとしたグリーンサラダに、柔らかい鶏肉と海藻を合わせ、香りの良い和風ごまドレッシングをかけています。前菜におすすめです。
TWD120 ≈ ¥598

メイン

メインにはフルーツビネガー、漬物、デザートが付いています。 ご飯のおかわりは無料です。

黒門市場丼
黑門市場丼
ステーキ丼
大阪の黒門市場からインスピレーションを得たステーキ丼。焼き上げたステーキのスライスがたっぷり乗っており、イクラも添えられ、海と山の両方の贅沢を楽しめます。
TWD390~ ≈ ¥1,944
火山月見丼
火山月見
火山のように積み重ねられた焼き牛肉のスライスの上に、生卵黄が乗っています。見た目のインパクトは抜群で、卵黄を牛肉とご飯に混ぜて食べると、滑らかな食感です。
TWD329~ ≈ ¥1,640
骨付きカルビ丼
帶骨牛小排丼
骨付きカルビ
骨付きカルビを白飯の上に。骨付き肉は特に香ばしく柔らかく、噛み応えと脂の旨味があります。
TWD410~ ≈ ¥2,043
フィレカツ丼
菲力炸牛丼
牛カツフィレ丼
和風牛カツ丼。フィレステーキにパン粉をまぶして黄金色にカリッと揚げ、中はピンク色の半熟状態に仕上げています。外はカリッと、中は柔らかいです。
TWD315~ ≈ ¥1,570
塩ネギ牛タン丼
鹽蔥牛舌丼
牛タン丼
薄切り牛タンを焼き上げ、特製塩ネギソースを添えました。牛タンは弾力がありシャキシャキとした食感で、塩味の効いたネギとの相性は抜群です。
TWD369~ ≈ ¥1,839
温泉卵豚バラ丼
溫玉豬五花丼
温泉卵豚バラ丼
焼いた豚バラ肉のスライスが丼を覆い、脂が豊富で、温泉卵が乗っています。卵黄を割って豚肉とご飯を混ぜて食べると、濃厚な味わいです。
TWD259~ ≈ ¥1,291
自家製フィレステーキ丼
現煎菲力丼
ステーキ丼
脂肪分の少ないフィレ部位を使用し、注文を受けてから焼き上げます。肉質は柔らかく脂っこくなく、赤身がお好きな方におすすめです。
TWD315~ ≈ ¥1,570
溶岩チキン丼
熔岩雞腿丼
溶岩チキンステーキ Lava Chicken Steak 調理時間20分
厚切りの鶏もも肉の上に溶けるチーズがたっぷりかかり、溶岩のように流れ落ちます。皮は香ばしく、肉はジューシーで、チーズの香りが濃厚です。
TWD279~ ≈ ¥1,391
エビチリ丼
乾燒蝦仁丼
エビチリ丼 Dry Braised Prawns With Chilli Sauce
中華風のエビチリソースは、甘酸っぱくピリ辛で、ご飯が進みます。エビはプリプリとした食感です。
TWD305~ ≈ ¥1,520

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価7,574件
$
$$ Moderate
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