menufans

Bale Bale Indian Restaurant

巴雷巴雷印度餐廳

すべての価格には10％のサービス料が加算されます

★ 4.9 (19,625) $$Moderate

タンドール スターター 前菜（非ベジタリアン）

クッカダ シュッカダ チキン（メインコース 非ベジ）

伝統的な粘土オーブン（タンドール）で調理された、非ベジタリアン前菜のセレクション。ヨーグルトとスパイスでマリネしたスモーキーでグリルした肉やシーフードが特徴です。

ムルグ ケ ティッケ
Murg ke Tikkey
パンジャブのマサラでマリネし、粘土オーブンで調理した骨なしチキンもも肉。
パンジャブのスパイスブレンドでマリネし、タンドールでグリルした骨なしチキンのもも肉のチャンク。スモーキーで風味豊かでわずかにスパイシーで、柔らかい食感です。スターターとして、ミントチャツネと一緒に提供されることが多いです。
TWD415 ≈ ¥2,068
ディルワラ タンドーリ ムルグ フル
Dilwala Tandoori Murg Full
ケバブの王様であり、最も有名なインド料理であるチキン。スパイスヨーグルトでよくマリネし、粘土オーブンで調理。オールタイムインドフェイバリット。
ヨーグルトと伝統的なスパイスでマリネし、粘土オーブン（タンドール）でローストした丸鶏。スモーキーな風味と赤みがかった色合いが特徴です。骨付きで提供され、メインのシェアに最適です。
TWD750 ≈ ¥3,738
ディルワラ タンドーリ ムルグ ハーフ
Dilwala Tandoori Murg Half
ケバブの王様であり、最も有名なインド料理であるチキン。スパイスヨーグルトでよくマリネし、粘土オーブンで調理。オールタイムインドフェイバリット。
ヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールでローストしたチキンのハーフポーション。スモーキーで風味豊かで柔らかい。少人数または一人での食事に最適です。
TWD415 ≈ ¥2,068
ムルグ マライ ケバブ
Murg Malai Kebab
インドのスパイスで風味付けされた骨なしチキンもも肉。自家製インドクリームとカシューナッツでマリネし、粘土オーブンで調理。
クリーム、カシューナッツ、マイルドなスパイスでマリネした骨なしチキンのもも肉。クリーミーで口の中でとろけるような食感とマイルドな風味が特徴です。粘土オーブンで焼いたリッチな前菜です。
TWD440 ≈ ¥2,193
ラウナク エ シーク ケバブ
Raunak E Seekh Kebab
ソーセージ風に成形したラム肉のひき肉。本格的なインドのスパイスで串焼きにしてロースト。
スパイスと混ぜ合わせたラム肉のひき肉を串に刺してグリルしたもの。ジューシーで風味豊かで、スパイスが効いています。通常はフラットブレッドやチャツネと一緒に食べられます。
TWD415 ≈ ¥2,068
アジュワニ マチリ ティッカ
Ajwani Machli Tikka
キャラウェイシードで風味付けし、粘土オーブンで串焼きにした魚のフィレ。
キャラウェイシード（アジュワン）とスパイスで味付けし、グリルした魚のフィレ。キャラウェイは、魚によく合う独特の、わずかに苦味のある芳香な風味を加えます。スモーキーで柔らかい。
TWD415 ≈ ¥2,068
アジュワン タンドーリ ジャンガ
Ajwani Tandoori Jhinga
アジュワン、赤唐辛子、ターメリックパウダー、スパイスでマリネしたジャンボエビを粘土オーブンで串焼きにしたもの。
芳香なスパイス（キャラウェイシード、赤唐辛子を含む）でマリネしたジャンボエビ。タンドールで完璧にグリル。スモーキーでスパイシーでジューシー。
TWD625 ≈ ¥3,115

クッカド シュッカド チキン（メインコース 非ベジ）

様々な地方のインドカレーを使ったチキンメインコース。クリーミーでマイルドなものから、スパイシーで酸味のあるものまで、パンやライスと一緒に食べるようにデザインされています。

ムルグ マッカニ マサラ
Murg Makhani Masala
（バターチキン）粘土オーブンから取り出した骨なしチキンもも肉を、濃厚なバタークリームとトマトグレービーで調理。
バターチキンとしても知られるこの料理は、クリーミーなトマトベースのソースで煮込んだグリルチキンが特徴です。甘く、風味豊かで、ベルベットのような食感です。ナンやライスと一緒に食べるのが一番です。
TWD430 ≈ ¥2,143
ムルグ ド ピヤザ
Murg Do Pyaza
刻み玉ねぎ、トマトグレービーで調理したチキンもも肉に、コリアンダーと生姜のガーニッシュ。
玉ねぎを2段階で調理したチキンカレー。玉ねぎの甘みとスパイスの効いた濃厚なグレービー。厚みのあるスパイシーなグレービーで提供されます。
TWD410 ≈ ¥2,043
ムルグ サアグ ワラ
Murg Saag Wala
濃厚なほうれん草ピューレで調理したチキンもも肉。本格的なインドのスパイスで風味付け。
栄養価が高く滑らかなほうれん草のグレービーで調理されたチキンピース。土のような風味で、マイルドにスパイスが効いています。ロティやライスと一緒に食べることが多い健康的で満足感のある料理です。
TWD410 ≈ ¥2,043
ムルグ ラフラ
Murg Rahra
骨なしチキンと刻みチキンをインドのスパイスで調理したグレービー。
骨なしチキンと刻みチキン（キーマ）のグレービーを組み合わせた濃厚なチキン料理。食感が複雑で非常に肉厚。風味豊かでスパイスが効いています。
TWD430 ≈ ¥2,143
ムルグ メティ マライ
Murg Methi Malai
カシューナッツグレービーで調理されたチキンもも肉。
カシューナッツとフェヌグリーク（メティ）の葉で作られたクリーミーなホワイトグレービーで調理されたチキンもも肉。マイルドでナッツのような香りがします。濃厚で心地よいカレーです。
TWD430 ≈ ¥2,143
ムルグ ヴィンダルー
Murg Vindaloo
骨なしチキンもも肉を、非常に酸味のある調味料ブレンドで調理。
ポルトガルとインドのルーツを持つ、スパイシーで酸味のあるチキンカレー。酢、唐辛子、ニンニクを使った大胆なソースが特徴です。辛くて風味豊か。
TWD410 ≈ ¥2,043
ムルグ カダイ
Murg Kadai
（チキンティッカマサラ）玉ねぎ、トマト、パプリカのベースグレービーで調理したチキンもも肉。ユニークな風味。
パプリカ、玉ねぎ、トマトが入った濃厚なグレービーで調理されたチキン。挽きたてのスパイスで風味付け。野菜のシャキシャキ感と風味豊かさ。
TWD410 ≈ ¥2,043

サブジ マンディ 野菜（メインコース ベジタリアン）

新鮮な野菜とパニール（インドのカッテージチーズ）を使ったベジタリアンメインコース。ドライ炒めから濃厚でクリーミーなグレービーまで、様々なスタイルで調理されています。

アロー ゴビ
Aloo Gobi
オールタイムフェイバリット カリフラワーとジャガイモをドライマサラで調理。
ジャガイモ（アロー）とカリフラワー（ゴビ）をスパイスで炒めた定番のドライ炒め。風味豊かで、わずかにクリスピーで、ターメリックイエロー。心地よく、フラットブレッドによく合います。
TWD345 ≈ ¥1,720
サブズ チャール バウグ
Sabz Chaar Baug
季節のミックス野菜を刻み玉ねぎとトマトのグレービーで調理し、クミン、ニンニク、生姜で炒めたもの。
スパイスの効いた玉ねぎとトマトのグレービーで調理された季節の野菜のメドレー。クミン、ニンニク、生姜の香りがします。健康的で風味豊かなベジタリアンオプションです。
TWD345 ≈ ¥1,720
バイガン パティアラ
Baigan Patiala
粘土オーブンで焼き、ニンニク、玉ねぎ、トマトベースのコンビネーションで調理した風味豊かなナス。
粘土オーブンで調理された、ニンニク、玉ねぎ、トマトの濃厚なソースに入ったスモークナス料理。スモーキーで柔らかい。
TWD345 ≈ ¥1,720
マッシュルーム ド ピヤザ
Mushroom Do Pyaza
新鮮なマッシュルームを玉ねぎで炒め、トマトグレービーとスパイスの混合物で和えたもの。
スパイスの効いたトマトグレービーで、たっぷりの玉ねぎと一緒に調理した新鮮なマッシュルーム。土のような風味で、玉ねぎの甘みがわずかにあります。
TWD335 ≈ ¥1,670
パニール マッカニ
Paneer Makhani
オールタイムフェイバリット パニールをマッカニワラ グレービーで調理。
クリーミーでバター風味のトマトクリームソースに入ったカッテージチーズ（パニール）のキューブ。マイルドで甘くクリーミー。バターチキンのベジタリアン版です。
TWD345 ≈ ¥1,720
アムリツァリ カダイ パニール
Amritsari Kadai Paneer
パプリカと玉ねぎが入ったカダイでマリネして炒めたカッテージチーズの塊。
パプリカと玉ねぎが入った中華鍋（カダイ）で炒めたカッテージチーズのキューブ。粗挽きスパイスで味付け。セミドライで風味豊か。
TWD365 ≈ ¥1,819
パニール ティッカ マサラ
Paneer Tikka Masala
粘土オーブンでマリネしたパニール。生姜、ニンニク、インドのスパイス、コリアンダーの葉で煮込み。
タンドールでグリルしたパニールキューブをスパイシーなトマトベースのカレーで煮込んだもの。タンドールのスモーキーな風味と濃厚な味わい。新鮮なコリアンダーで飾られています。
TWD365 ≈ ¥1,819
パラック パニール
Palak Paneer
クリーミーなほうれん草ベースのグレービーで調理されたパニールに、クリームのガーニッシュを添えて。
滑らかで濃厚なほうれん草ピューレに入ったカッテージチーズのキューブ。マイルドにスパイスが効いていてクリーミー。北インドの定番料理です。
TWD365 ≈ ¥1,819
マライ コフタ
Malai Kofta
コリアンダー、ジンジャー、クリームで飾られたジャガイモとパニールで作られたコフタボール。玉ねぎのブラウンペーストとカシューナッツグレービーをベースにしています。
ジャガイモとパニールで作られた揚げたコフタボールを、クリーミーなカシューナッツソースで提供。甘くマイルドで贅沢なベジタリアン料理です。
TWD375 ≈ ¥1,869
パラック ワレ コフタ
Palak Wale Kofta
ジャガイモとパニールで作られたコフタボールを、玉ねぎのブラウンペーストとほうれん草の濃厚なベースグレービーで調理。ニンニクとクミンの完璧な組み合わせ。
ニンニクとクミンで味付けした風味豊かなほうれん草グレービーに入ったベジタリアン団子（コフタ）。定番のコフタカレーに栄養価の高いひねりを加えています。
TWD375 ≈ ¥1,869

ロティ ショティ / パン

伝統的なインドのフラットブレッド、プレーンと詰め物の両方。粘土オーブン（タンドール）または鉄板（タヴァ）で焼き上げ、カレーの付け合わせに最適です。

アムリツァリ ゴビ クルチャ
Amritsari Gobi Kulcha
刻みカリフラワーと調味料のスパイスを詰めたインドパン。
スパイスで味付けした刻みカリフラワーを詰めたフラットブレッド。クリスピーになるまでタンドールで焼き上げます。風味豊かで満足感があり、バターやヨーグルトと一緒に食べることが多いです。
TWD130 ≈ ¥648
アムリツァリ ゴビ パラタ
Amritsari Gobi Paratha
全粒粉で作られたカリフラワーと調味料のスパイスを詰めたインドパン。
スパイスで味付けしたカリフラワーを詰めた全粒粉フラットブレッド。鉄板またはタンドールで調理。ボリュームがあり風味豊か。
TWD130 ≈ ¥648
アムリツァリ オニオン クルチャ
Amritsari Onion Kulcha
玉ねぎと調味料のスパイスを詰めたインドパン。
スパイスで味付けした玉ねぎを詰めた発酵フラットブレッド。黄金色でわずかにクリスピーになるまで焼き上げます。甘くて風味豊かな味わいです。
TWD130 ≈ ¥648
アムリツァリ オニオン パラタ
Amritsari Onion Paratha
全粒粉で作られた玉ねぎと調味料のスパイスを詰めたインドパン。
スパイスで味付けした玉ねぎを詰めた全粒粉フラットブレッド。素朴で満足感があります。カレーをすくって食べるのに最適です。
TWD130 ≈ ¥648
ガレロ ロティ（タヴァ フルカ）
Gharelo Roti (Tava Fulka)
インドのタヴァで完全に家庭的なスタイルで焼かれた全粒粉パン。
くぼんだ鉄板（タヴァ）で焼いたシンプルな全粒粉フラットブレッド。柔らかく、薄く、膨らんでいます。インドの典型的な日常パンです。
TWD120 ≈ ¥598

バスマティ米 / ライス

プレミアム長粒バスマティ米を使用したライス料理。プレーンな蒸しライスとビリヤニ（肉や野菜、スパイスを層にしたライス料理）が含まれます。

蒸しバスマティライス
Steamed Basmati Rice
芳香なインドバスマティライス。
プレーンで香りの良い長粒米を蒸してふっくらさせたもの。濃厚なインドのグレービーの標準的な付け合わせです。
TWD85 ≈ ¥424
サブズ プーラオ
Sabz Pulao
ターメリック風味のバスマティライスを、新鮮な野菜とグリーンピースと一緒に焼き上げました。
バスマティライスとミックス野菜、グリーンピースを一緒に調理し、ターメリックで黄色に着色。マイルドにスパイスが効いていて芳香。
TWD160 ≈ ¥797
ドゥム プクト ベジ ビリヤニ
Dum Pukht Veg Biryani
野菜、インドのスパイスとハーブで調理された芳香なインドバスマティライス。 *炒飯可搭配，優格沙拉，風味更佳。
季節の野菜とバスマティライスを一緒に調理し、香りを閉じ込めるために密閉容器（ドゥムスタイル）で調理。風味豊かで芳香。
TWD390 ≈ ¥1,944
ムルグ ザファラニ ビリヤニ
Murg Zafarani Biryani
チキンチャンクとインドのスパイスとハーブで風味付けされたバスマティライス。 *炒飯可搭配，優格沙拉，風味更佳。
サフラン（ザファラン）とチキンピースが入った芳香なライス料理。層状になっており、スパイスで調理され、王室のような芳香な風味です。
TWD410 ≈ ¥2,043
ゴシュト ビリヤニ
Gosht Biryani
ミント、スパイス、ハーブで風味付けされた子羊の柔らかい塊で調理されたバスマティライス。 *炒飯可搭配，優格沙拉，風味更佳。
ミント、スパイス、ハーブで風味付けされた子羊の柔らかい塊で調理されたバスマティライス。濃厚で風味豊かで芳香。
TWD450 ≈ ¥2,243
ジャンガ ビリヤニ
Jhinga Biryani
ミント、スパイス、ハーブで風味付けされたジャンガの塊で調理されたバスマティライス。 *炒飯可搭配，優格沙拉，風味更佳。
エビ（ジャンガ）をバスマティライスと芳香なハーブで調理したシーフードビリヤニ。軽やかでありながら風味豊か。
TWD480 ≈ ¥2,392

甘い

デザート

食事の締めくくりにぴったりの伝統的なインドの甘味。

グラブ ジャムン
Gulab Jamun
熱いシロップに浸した揚げたてのミルクソリッドダンプリング。バラ水とカルダモンで風味付けされています。非常に甘く、柔らかく、スポンジ状です。温かい状態で提供されます。
TWD120 ≈ ¥598
ケサール クルフィ
Kesar Kulfi
サフラン（ケサール）風味の伝統的なインドのアイスクリーム。西洋のアイスクリームよりも濃厚でクリーミー。甘く、ナッツのような、冷たい。
TWD160 ≈ ¥797

オイ キープ カーム & ドリンク ラッシー

飲み物

ラッシーや様々なソフトドリンク、紅茶を含む爽やかなドリンク。

ラッシー スイート
Lassi Sweet
オリジナルフレーバー
伝統的な甘いヨーグルトドリンク。濃厚でクリーミーで爽やか。冷たい状態で提供されます。
TWD110 ≈ ¥548
マンゴーラッシー
Mango Lassi
美味しいアルフォンソマンゴーピューレをヨーグルトと混ぜたもの
甘いマンゴーピューレとブレンドした人気のヨーグルトドリンク。フルーティーでクリーミーで明るい黄色。スパイシーな料理にぴったりのクールダウン飲料です。
TWD130 ≈ ¥648

飲み物

スプライト
Sprite
レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。
TWD70 ≈ ¥349
コカ・コーラ ゼロ
Coke Zero
ゼロカロリーコーラソフトドリンク。
TWD90 ≈ ¥449
コカ・コーラ
Coke
クラシックコーラソフトドリンク。
TWD70 ≈ ¥349
台湾ビール
Taiwan Beer
地元台湾のラガービール。クリスピーで爽やか。
TWD130 ≈ ¥648
マサラティー
Masala Tea
カルダモン、生姜、シナモンなどのスパイスとミルク、砂糖で煮込んだインド風スパイスティー。暖かく、芳香で、心地よい。
TWD90 ≈ ¥449
プディナ ニンブ ソーダ
Pudhina Nimbu Soda
新鮮なミントの葉をインドのスパイスとライムと一緒に潰し、ソーダで提供。
インドの黒塩とクミンでスパイスを効かせた、爽やかなライムとミントのソーダ。酸っぱく、塩辛く、炭酸入り。消化促進剤として知られています。
TWD90 ≈ ¥449

アルコール飲料

洋酒。ウォッカ ヴィデシ。ワイン。

輸入スピリッツとワインのセレクション。

洋酒

外国酒

グレンリベット 12年
Glenlivet 12Y
12年間熟成されたシングルモルト スコッチウイスキー。滑らかでフルーティーで複雑。
TWD350~ ≈ ¥1,744
ジョニーウォーカー ゴールドラベル
Johnnie Walker Gold Label
クリーミーで蜂蜜のような滑らかなプレミアムブレンドスコッチウイスキー。
TWD360~ ≈ ¥1,794
バランタイン 12年
Balvenie 12Y
2種類の木樽で熟成された、甘く、ナッツのような、スパイシーな風味が特徴のダブルウッド シングルモルト スコッチウイスキー。
TWD380~ ≈ ¥1,894

ウォッカ ヴィデシ

アブソルート ウォッカ
Absolut Vodka
冬小麦から作られたスウェーデンウォッカ。クリーンで滑らかでニュートラル。
TWD290~ ≈ ¥1,445
ボンベイ サファイア
Bombay Sapphire
10種類のボタニカルで風味付けされたロンドンドライジン。香りが高く、フローラルで柑橘系です。
TWD350~ ≈ ¥1,744

ワイン（アンゴーリ ラス）

ジェイコブス クリーク シラーズ カベルネ ヴィンテージ 2010
Jacob's Creek Shiraz Cabernet Vintage 2010
オーストラリアの赤ワインブレンド。スパイシーなニュアンスのある豊かなフルーティーな味わい。フルボディ。
TWD310~ ≈ ¥1,545
ジェイコブス クリーク シャルドネ ヴィンテージ 2011
Jacob's Creek Chardonnay Vintage 2011
オーストラリアの白ワイン。メロンや桃のようなフルーティーなノートで、クリスピーで爽やか。
TWD310~ ≈ ¥1,545

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.9
Google Mapsの評価19,625件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

ヴィジェー インドレストラン
ヴィジェー インドレストラン
★ 5.0 · $$
 Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant
Oh Yeah! Punjabi Indian Restaurant
★ 4.9 · $$
 Lao Jing Ji Shang Shao Rou Taipei Xinyi Store
Lao Jing Ji Shang Shao Rou Taipei Xinyi Store
★ 4.9
 【Hong Bei DIY】Zi Ji Zuo Hong Bei Ju Le Bu (Tai Bei Nan Jing Dian)
【Hong Bei DIY】Zi Ji Zuo Hong Bei Ju Le Bu (Tai Bei Nan Jing Dian)
★ 4.8 · $$
 Osaka Yakiniku Yakikon Daian Honten
Osaka Yakiniku Yakikon Daian Honten
★ 4.9 · $$$
 Zi Mu Jin Han Can Jiu Guan
Zi Mu Jin Han Can Jiu Guan
★ 4.8