烤鸡块
Murg ke Tikkey
无骨鸡腿肉用旁遮普玛莎拉腌制，在泥炉中烹制。
无骨鸡腿肉块用旁遮普香料腌制，在泥炉中烤制。烟熏味、鲜味和微辣，口感鲜嫩。作为开胃菜供应，常配薄荷酸辣酱。
TWD415
≈ ¥94
0
Bāléibālèi Yìndù Cāntīng
Bāléibālèi Yìndù Cāntīng
巴雷巴雷印度餐廳
所有价格均需加收 10% 服务费
★ 4.9
(19,625)
$$Moderate
泥炉烤串（非素食）
泥炉珍宝
在传统的泥炉（Tandoor）中烹制的各种非素食开胃菜。特色是烟熏烤肉和海鲜，用酸奶和香料腌制。
迪瓦拉泥炉烤鸡（整份）
Dilwala Tandoori Murg Full
烤串之王，最著名的印度鸡肉佳肴，用香料酸奶精心腌制并在泥炉中烹制。永远的印度最爱。
一只用酸奶和传统香料腌制的整鸡，然后在泥炉（tandoor）中烤制。带有烟熏味和红润色泽。带骨供应，非常适合作为主菜分享。
TWD750
≈ ¥169
0
迪瓦拉泥炉烤鸡（半份）
Dilwala Tandoori Murg Half
烤串之王，最著名的印度鸡肉佳肴，用香料酸奶精心腌制并在泥炉中烹制。永远的印度最爱。
半份用酸奶和香料腌制的鸡肉，在泥炉中烤制。烟熏味、鲜味且鲜嫩。适合小团体或个人用餐。
TWD415
≈ ¥94
0
奶油鸡肉串
Murg Malai Kebab
无骨鸡腿肉用印度香料调味，用自制印度奶油和腰果腌制，在泥炉中烹制。
无骨鸡腿肉块用奶油、腰果和温和香料腌制。以其奶油状、入口即化的口感和温和的风味而闻名。在泥炉中烤制的美味开胃菜。
TWD440
≈ ¥99
0
Raunak E Seekh Kebab
将羊肉末塑造成香肠状。用正宗印度香料在烤串上烤制。
将香料混合的羊肉末塑造成烤串，然后烤制。多汁、鲜美且香料浓郁。通常搭配扁平面包或酸辣酱食用。
TWD415
≈ ¥94
0
阿月浑子烤鱼块
Ajwani Machli Tikka
用阿月浑子籽调味的鱼片，在泥炉中烤制。
用阿月浑子籽（ajwain）和香料调味的鱼片，然后烤制。阿月浑子增添了独特的微苦芳香风味，与鱼肉相得益彰。烟熏味且鲜嫩。
TWD415
≈ ¥94
0
阿月浑子烤虾
Ajwani Tandoori Jhinga
用阿月浑子、红辣椒、姜黄粉、香料腌制的大虾，在泥炉中烤制。
用阿月浑子籽和红辣椒等芳香香料腌制的大虾。在泥炉中烤至完美。烟熏味、辛辣且多汁。
TWD625
≈ ¥141
0
烤鸡（主菜非素食）
主菜鸡肉菜肴，以各种地区性印度咖喱为特色。从奶油温和到辛辣酸爽，这些菜肴旨在搭配面包或米饭食用。
黄油鸡肉咖喱
Murg Makhani Masala
（黄油鸡）用浓郁的黄油奶油、番茄酱烹制的泥炉无骨鸡腿肉。
这道菜也称为黄油鸡，以烤鸡块在奶油番茄酱中慢炖为特色。甜美、鲜美且浓郁，口感如丝般顺滑。最好搭配印度烤饼或米饭享用。
TWD430
≈ ¥97
0
洋葱鸡
Murg Do Pyaza
用切碎的洋葱、番茄酱烹制的鸡腿肉，用香菜和姜装饰。
一道鸡肉咖喱，加入大量洋葱，在烹饪的两个不同阶段加入。味道鲜美，因洋葱而略带甜味。用浓稠的香料肉汁供应。
TWD410
≈ ¥93
0
菠菜鸡
Murg Saag Wala
用浓稠的菠菜泥烹制的鸡腿肉。用正宗印度香料调味。
用营养浓稠的菠菜肉汁烹制的鸡肉块。味道朴实、鲜美，香料温和。一道健康的丰盛菜肴，常搭配烤饼或米饭。
TWD410
≈ ¥93
0
羊肉咖喱
Murg Rahra
无骨鸡肉和碎鸡肉用印度香料烹制的肉汁。
一道浓郁的鸡肉菜肴，将无骨鸡肉块与碎鸡肉（keema）制成的肉汁相结合。口感复杂，肉味十足。美味且香料浓郁。
TWD430
≈ ¥97
0
奶油香菜鸡
Murg Methi Malai
鸡腿肉用腰果酱烹制。
用腰果和葫芦巴（methi）叶制成的奶油白酱烹制的鸡腿肉。温和、坚果味且芳香。一道浓郁舒适的咖喱。
TWD430
≈ ¥97
0
马苏里拉鸡
Murg Vindaloo
无骨鸡腿肉用特制酸辣酱汁烹制。
一道辛辣酸爽的鸡肉咖喱，具有葡萄牙-印度风味。特色是带有醋、辣椒和大蒜的浓烈酱汁。辛辣而风味十足。
TWD410
≈ ¥93
0
卡迪鸡
Murg Kadai
（鸡肉玛莎拉）用洋葱、番茄和甜椒基底酱汁烹制的鸡腿肉，带来独特的风味。
用甜椒（capsicum）、洋葱和番茄烹制的浓稠肉汁鸡肉。用现磨香料调味。味道鲜美，蔬菜略带脆感。
TWD410
≈ ¥93
0
蔬菜市场蔬菜（主菜素食）
素食主菜，以新鲜蔬菜和印度奶酪（paneer）为特色。烹饪方式多样，从干炒到浓郁的奶油肉汁。
土豆花椰菜
Aloo Gobi
所有时间最爱的花椰菜和土豆用干玛莎拉烹制。
一道经典的干炒土豆（aloo）和花椰菜（gobi）配香料。味道鲜美，略带酥脆，呈姜黄色。令人舒适，非常适合搭配扁平面包。
TWD345
≈ ¥78
0
蔬菜四花园
Sabz Chaar Baug
时令什锦蔬菜用切碎的洋葱番茄肉汁烹制，用孜然、大蒜和姜炒制。
用香料炒制的什锦时令蔬菜，用洋葱番茄肉汁烹制。带有孜然、大蒜和姜的芳香。健康美味的素食选择。
TWD345
≈ ¥78
0
巴蒂亚拉茄子
Baigan Patiala
在泥炉中烤制的风味茄子，用大蒜、洋葱和番茄基底烹制。
在浓郁的大蒜、洋葱和番茄酱中烹制的烟熏茄子菜肴。味道鲜美，口感柔软，带有泥炉独特的烟熏味。
TWD345
≈ ¥78
0
洋葱蘑菇
Mushroom Do Pyaza
新鲜蘑菇，用洋葱炒制，用番茄酱和香料混合物翻炒。
用洋葱和番茄酱烹制的新鲜蘑菇。味道朴实鲜美，因洋葱而略带甜味。
TWD335
≈ ¥76
0
黄油印度奶酪
Paneer Makhani
所有时间最爱的印度奶酪，用黄油酱烹制。
浓郁的黄油番茄奶油酱中的印度奶酪块。温和、甜美、呈奶油状。是黄油鸡肉的素食替代品。
TWD345
≈ ¥78
0
Amritsari 卡迪印度奶酪
Amritsari Kadai Paneer
在卡迪锅中用辣椒和洋葱腌制、炒制的印度奶酪块。
在炒锅（kadai）中用甜椒和洋葱炒制的印度奶酪块。用粗磨香料调味。半干且风味十足。
TWD365
≈ ¥82
0
印度奶酪玛莎拉
Paneer Tikka Masala
在泥炉中腌制的印度奶酪。用姜、蒜、印度香料和香菜慢炖。
烤印度奶酪块在香料番茄基底咖喱中慢炖。带有泥炉的烟熏味和浓郁的风味。用新鲜香菜装饰。
TWD365
≈ ¥82
0
菠菜印度奶酪
Palak Paneer
印度奶酪用浓稠的菠菜基底肉汁烹制，饰以奶油。
在顺滑浓稠的菠菜泥中供应的奶酪块。香料温和且呈奶油状。一道经典的北印度菜肴。
TWD365
≈ ¥82
0
奶油印度奶酪球
Malai Kofta
用土豆和印度奶酪制成的 kofta 球，用香菜、姜和奶油装饰。以洋葱棕酱和腰果酱为基底。
用土豆和印度奶酪制成的油炸饺子（kofta），在浓郁的奶油腰果酱中供应。甜美、温和且奢华。一道节日素食菜肴。
TWD375
≈ ¥85
0
菠菜印度奶酪球
Palak Wale Kofta
用土豆和印度奶酪制成的 kofta 球，用洋葱棕酱和浓稠的菠菜基底酱汁烹制，完美搭配大蒜和孜然。
在用大蒜和孜然调味的美味菠菜肉汁中供应的蔬菜饺子（kofta）。经典 kofta 咖喱的营养变体。
TWD375
≈ ¥85
0
烤饼 / 面包
传统的印度扁平面包，有原味和馅料。在泥炉（tandoor）或烤盘（tava）上烘烤，是咖喱的完美搭配。
Amritsari 烤花椰菜饼
Amritsari Gobi Kulcha
印度面包，内填花椰菜末和香料调味品。
一种馅饼，里面填满了香料花椰菜。在泥炉中烤至酥脆。味道鲜美，令人满意，常与黄油或酸奶一起食用。
TWD130
≈ ¥29
0
Amritsari 花椰菜印度烤饼
Amritsari Gobi Paratha
全麦面粉制作的印度面包，内填花椰菜和香料调味品。
用香料花椰菜馅料的全麦扁平面包。在烤盘或泥炉中烹制。丰盛而风味十足。
TWD130
≈ ¥29
0
Amritsari 洋葱印度烤饼
Amritsari Onion Kulcha
印度面包，内填洋葱和香料调味品。
发酵扁平面包，内填香料洋葱。烤至金黄微脆。甜咸风味。
TWD130
≈ ¥29
0
Amritsari 洋葱印度烤饼
Amritsari Onion Paratha
全麦面粉制作的印度面包，内填洋葱和香料调味品。
全麦扁平面包，内填香料洋葱馅料。质朴而充实。非常适合舀取咖喱。
TWD130
≈ ¥29
0
家常烤饼（Tava Fulka）
Gharelo Roti (Tava Fulka)
在印度烤盘上完全家庭式烘烤的全麦面包。
在凹形烤盘（tava）上烹制的简单全麦扁平面包。柔软、薄而蓬松。印度最经典的日常面包。
TWD120
≈ ¥27
0
印度香米宝藏 / 米饭
使用优质长粒印度香米的米饭菜肴。包括普通蒸米饭和香饭（层叠的肉类或蔬菜和香料米饭）。
蒸印度香米
Steamed Basmati Rice
芳香印度印度香米。
蒸至蓬松的普通长粒芳香米饭。所有浓郁印度肉汁的标准配菜。
TWD85
≈ ¥19
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蔬菜抓饭
Sabz Pulao
用姜黄风味烘烤的印度香米饭，配以新鲜蔬菜和豌豆。
用姜黄染成黄色的印度香米饭，配以什锦蔬菜和豌豆。香料温和且芳香。
TWD160
≈ ¥36
0
Dum Pukht 素食香饭
Dum Pukht Veg Biryani
用蔬菜、印度香料和香草烹制的芳香印度印度香米饭。
*炒饭可搭配，优格沙拉，风味更佳。
什锦蔬菜和印度香米在密封锅中（dum 风格）慢炖，以锁住香气。香料丰富且芳香。
TWD390
≈ ¥88
0
藏红花鸡肉香饭
Murg Zafarani Biryani
用鸡肉块和印度香料、香草烹制的印度香米饭。
*炒饭可搭配，优格沙拉，风味更佳。
一道芳香的鸡肉香饭，配以鸡肉块和藏红花（zafaran）。层叠烹制，香料丰富，带有皇家般的芳香风味。
TWD410
≈ ¥93
0
羊肉香饭
Gosht Biryani
用印度香米和羊肉块烹制的香饭，用薄荷、香料和香草调味。
*炒饭可搭配，优格沙拉，风味更佳。
用印度香米和嫩羊肉块烹制的香饭，用新鲜薄荷和香料调味。浓郁、鲜美且芳香浓郁。
TWD450
≈ ¥102
0
虾仁香饭
Jhinga Biryani
用印度香米和虾仁烹制的香饭，用薄荷、香料和香草调味。
*炒饭可搭配，优格沙拉，风味更佳。
一种海鲜香饭，以虾仁（jhinga）与印度香米和芳香香草烹制。清淡而风味十足。
TWD480
≈ ¥108
0
甜点
甜点
经典的印度甜点，为餐点画上圆满句号。
Gulab Jamun（印度甜点）
Gulab Jamun
油炸奶酪球浸在热糖浆中，用玫瑰水和豆蔻调味。非常甜，柔软而海绵状。温热供应。
TWD120
≈ ¥27
0
藏红花库尔菲
Kesar Kulfi
用藏红花（kesar）调味的传统印度冰淇淋。比西方冰淇淋更浓稠、更呈奶油状。甜美、坚果味且清凉。
TWD160
≈ ¥36
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哦，保持冷静，喝lassi
饮品
清爽饮品，包括传统的酸奶lassi以及各种软饮料和茶。
甜lassi
Lassi Sweet
原味
一种传统的甜味酸奶饮品。浓稠、呈奶油状且提神。冷饮。
TWD110
≈ ¥25
0
芒果lassi
Mango Lassi
美味的阿方索芒果浆与酸奶混合
一种流行的酸奶饮品，与甜芒果浆混合。果味浓郁，呈奶油状，呈亮黄色。辛辣食物的完美清凉饮品。
TWD130
≈ ¥29
0
饮品
雪碧
Sprite
柠檬味碳酸软饮料。
TWD70
≈ ¥16
0
零度可乐
Coke Zero
零卡路里可乐汽水。
TWD90
≈ ¥20
0
可乐
Coke
经典可乐汽水。
TWD70
≈ ¥16
0
台湾啤酒
Taiwan Beer
当地台湾拉格啤酒。清爽提神。
TWD130
≈ ¥29
0
玛莎拉茶
Masala Tea
用牛奶、糖和豆蔻、姜、肉桂等香料冲泡的印度香料茶。温暖、芳香、令人舒适。
TWD90
≈ ¥20
0
薄荷柠檬苏打
Pudhina Nimbu Soda
新鲜捣碎的薄荷叶与印度香料和柠檬混合，用苏打水供应。
一种清爽的柠檬薄荷苏打，用印度黑盐和孜然调味。酸爽、咸味且有气泡。作为助消化剂而闻名。
TWD90
≈ ¥20
0
酒精饮品
外国酒。伏特加。葡萄酒。
精选进口烈酒和葡萄酒。
外国酒
烈酒
格兰利威 12 年
Glenlivet 12Y
单一麦芽苏格兰威士忌，陈酿 12 年。顺滑、果味浓郁且复杂。
TWD350~
≈ ¥79
尊尼获加金牌
Johnnie Walker Gold Label
一款优质调和苏格兰威士忌。呈奶油状，带有蜂蜜味，口感顺滑。
TWD360~
≈ ¥81
百龄坛 12 年
Balvenie 12Y
双桶单一麦芽苏格兰威士忌。在两种木桶中陈酿，具有甜味、坚果味和辛辣味。
TWD380~
≈ ¥86
伏特加
绝对伏特加
Absolut Vodka
瑞典伏特加，由冬小麦制成。纯净、顺滑、中性。
TWD290~
≈ ¥65
孟买蓝宝石金酒
Bombay Sapphire
伦敦干金酒，用十种植物调味。芳香、花香和柑橘味。
TWD350~
≈ ¥79
葡萄酒（葡萄汁）
杰卡斯酒庄设拉子赤霞珠 2010 年份
Jacob's Creek Shiraz Cabernet Vintage 2010
澳大利亚红葡萄酒混酿。浓郁的水果风味，带有淡淡的香料味。酒体饱满。
TWD310~
≈ ¥70
杰卡斯酒庄霞多丽 2011 年份
Jacob's Creek Chardonnay Vintage 2011
澳大利亚白葡萄酒。清爽提神，带有甜瓜和桃子等水果风味。
TWD310~
≈ ¥70
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