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Zi Mu Jin Han Can Jiu Guan

紫木槿韓餐酒館

消費方式以單點為主,另有提供午間套餐可選擇。 低消每人$400,140cm以下兒童免低消。 消費均酌收10%服務費。 若您對某些食物過敏,請務必告知服務人員。 食材生食或未全熟的品項,會提高因食物而生病的風險。

韓流潮飲 칵테일

330ml / vol 3%

奶油啤酒
150
這是一款結合了啤酒與濃郁奶油泡沫的創意飲品,類似於奶油啤酒。口感滑順綿密,啤酒的麥香與奶油的甜味完美融合。適合喜歡嘗鮮與甜蜜口感的顧客。
TWD150 ≈ ¥34
桂花釀燒啤
酒感●●●○○ / 甜度●●●○○ / 酸度●○○○○ / 香氣●●●●○
將桂花釀融入啤酒與燒酒的特調飲品。帶有濃郁的桂花香氣,口感香甜,酒感適中。適合喜歡花香調酒類的顧客。
TWD180 ≈ ¥41
荔枝紅茶燒啤
酒感●●○○○ / 甜度●●●●○ / 酸度●●○○○ / 香氣●●●○○
結合了荔枝的果香與紅茶的甘醇,基底為燒酒與啤酒。甜度較高,充滿熱帶水果風味。適合喜歡水果茶風味調酒的人。
TWD180 ≈ ¥41
桂圓紅棗燒啤
酒感●●●○○ / 甜度●●○○○ / 酸度●○○○○ / 香氣●●●●●
使用傳統桂圓紅棗風味調製的韓式燒啤。香氣非常濃郁,帶有養生茶的獨特甜味與溫潤感。適合喜歡傳統風味與溫和口感的顧客。
TWD180 ≈ ¥41
百香果綠茶燒啤
酒感●●○○○ / 甜度●●●○○ / 酸度●●●○○ / 香氣●●●○○
酸甜的百香果搭配清爽綠茶與燒啤。口感清新解膩,果酸味明顯。適合搭配炸物或重口味料理享用。
TWD180 ≈ ¥41
柚子綠茶燒啤
酒感●●○○○ / 甜度●●●○○ / 酸度●●○○○ / 香氣●●●○○
韓式柚子茶風味結合綠茶燒啤。帶有柚子的清香與微甜,口感清爽順口。是接受度很高的水果風味調酒。
TWD180 ≈ ¥41

特調燒啤 소맥

330ml / vol 5%

木槿花燒啤
酒感●●●●○ / 甜度●●○○○ / 香氣●●●●○
以木槿花為主題的招牌特調燒啤。酒感較明顯,帶有獨特的花香氣息。適合想要嘗試店家招牌風味的顧客。
TWD180 ≈ ¥41

啤酒맥주

韓國啤酒
vol 4.5% / 330ml
經典的韓國拉格啤酒。口感清爽俐落,氣泡感豐富,麥味清淡。是搭配韓式炸雞或烤肉的絕佳選擇。
TWD79 ≈ ¥18

馬格利酒 막걸리

麵醇堂馬格利
vol 6% / 750ml
韓國傳統的米酒,呈現乳白色。口感微甜帶酸,含有微微的氣泡感,酒精度數低。通常用碗飲用,搭配煎餅類料理非常合適。
TWD299 ≈ ¥67

清露 SOJU

採用台灣在地益全香米釀製,微醺順口,輕鬆愜意 360ML

蜜桃燒酒
vol 8%
水蜜桃風味的燒酒,使用台灣香米釀製。香甜的桃子氣息掩蓋了酒精味,口感柔和。適合喜歡甜味酒類的人。
TWD230 ≈ ¥52
香柚燒酒
vol 8%
加入柚子香氣的燒酒。清新的柑橘類香味讓口感更加清爽,酸甜適中。適合搭配油膩的肉類料理。
TWD230 ≈ ¥52
百香果燒酒
vol 8%
充滿百香果熱帶風味的燒酒。酸酸甜甜的口感,酒感不重,非常順口。適合輕鬆飲用。
TWD230 ≈ ¥52
梅子燒酒
vol 8%
梅子風味的燒酒。帶有梅子的酸甜與香氣,生津解渴,風味優雅。適合喜歡果實酒風味的顧客。
TWD230 ≈ ¥52

真露 SOJU

韓國國民品牌,口感柔順甘甜,入喉後酒感較強 360ML

草莓燒酒
vol 13%
真露品牌的草莓口味燒酒。草莓的甜香非常濃郁,深受女性顧客喜愛。甜美的口感讓人容易一杯接一杯。
TWD250 ≈ ¥56
青葡萄燒酒
vol 13%
青葡萄口味燒酒。帶有白葡萄的清香與甜味,口感清新,是韓國非常受歡迎的口味之一。適合搭配各種韓式料理。
TWD250 ≈ ¥56
葡萄柚燒酒
vol 13%
葡萄柚風味燒酒。柑橘皮的微苦與果肉的酸甜結合,口感層次豐富。清爽解膩,適合搭配烤肉。
TWD250 ≈ ¥56
復古風燒酒
vol 16.5%
復古包裝的真露燒酒。酒精濃度較高,保留了傳統燒酒的濃烈口感與甘甜尾韻。適合喜歡經典燒酒風味的顧客。
TWD250 ≈ ¥56
原味燒酒
vol 16.9%
最經典的原味真露燒酒。無添加果汁,酒精感較強,口感純淨冽口。是韓劇中最常出現的綠瓶燒酒,適合搭配重口味的湯鍋或烤肉。
TWD250 ≈ ¥56

韓國燒酒 소주

GOODDAY SOJU 蔚山代表品牌,口感清爽好入口,後勁不強烈,適合女性 360ML

水蜜桃燒酒
vol 13.5%
Goodday品牌的水蜜桃燒酒。口感比其他品牌更為柔和,蜜桃香氣自然,酒精味不刺鼻。非常容易入口。
TWD230 ≈ ¥52
哈密瓜燒酒
vol 13.5%
特殊的哈密瓜口味燒酒。帶有濃郁的哈密瓜奶香與甜味,像是在喝哈密瓜汽水般的口感。適合喜歡嘗試新奇口味的顧客。
TWD230 ≈ ¥52
原味燒酒
vol 16.5%
Goodday品牌的原味燒酒。以口感乾淨、清爽著稱,入喉滑順。適合想要體驗韓國飲酒文化但怕酒精味太重的人。
TWD230 ≈ ¥52

日及前菜

漁村泡菜生章魚
新鮮生章魚切段拌入韓式泡菜調味。口感Q彈有嚼勁,帶有泡菜的酸辣味與海鮮的鮮甜。是一道非常開胃的下酒菜。
TWD180 ≈ ¥41
釜山辣拌海鮮
綜合海鮮搭配特製韓式辣醬涼拌而成。口感豐富,醬汁香辣濃郁。充滿釜山海邊風味的開胃料理。
TWD180 ≈ ¥41
起司麵包蝦佐莎莎
炸至金黃酥脆的麵包蝦,內餡含有起司。搭配酸辣清爽的莎莎醬解膩。口感外酥內嫩,起司香濃。
TWD120 ≈ ¥27

無窮風味肉品

澳洲和牛板腱
選用澳洲和牛板腱部位,油花分布均勻。肉質軟嫩多汁,帶有濃郁的牛肉香氣。適合在銅盤或烤盤上輕烤享用。
TWD980 ≈ ¥221
肋眼牛排
厚切肋眼部位,肉質鮮嫩,油脂豐富。烤製後外焦內嫩,口感豐富。是喜愛大口吃肉的顧客首選。
TWD880 ≈ ¥199
韓醬帶骨牛小排
以特製韓式醬汁醃漬的帶骨牛小排。醬香入味,鹹甜適中,肉質帶有嚼勁。烤熟後骨邊肉特別香。
TWD580 ≈ ¥131
國寶伊比利豬
選用西班牙伊比利豬肉,被譽為豬肉界的勞斯萊斯。油脂帶有獨特的橡果香氣,口感媲美牛肉。建議烤至全熟食用。
TWD550 ≈ ¥124
香料松阪豬
珍貴的松阪豬(豬頸肉)部位,搭配香料調味。口感脆彈爽口,油而不膩。烤至表面金黃焦脆最為美味。
TWD450 ≈ ¥102
秘汁厚豬五花
厚切豬五花肉,以店家秘製醬汁醃漬。肥瘦相間,烤後油脂香氣四溢,口感軟嫩入味。包生菜吃風味更佳。
TWD300 ≈ ¥68
鮮切豬五花
未經醃漬的原味厚切豬五花。能品嘗到豬肉最原始的鮮甜與油脂香。烤至金黃酥脆後,沾點麻油鹽或包生菜蒜片食用。
TWD260 ≈ ¥59
手工墨魚·飛魚卵香腸
各1支
包含墨魚香腸與飛魚卵香腸的組合。墨魚香腸鮮味濃郁,飛魚卵香腸口感啵啵作響。海味十足的特色烤物。
TWD180 ≈ ¥41

舜華主食

江原道蟹膏起司烘蛋
韓式蒸蛋加入濃郁蟹膏與起司。口感如舒芙蕾般蓬鬆軟嫩,充滿海鮮鮮味與奶香。是一道老少咸宜的美味料理。
TWD350 ≈ ¥79
辣炒年糕
經典韓式小吃。Q彈的年糕與魚板在甜辣的韓式辣醬中燉煮。口感軟糯帶勁,醬汁濃郁,非常開胃。
TWD280 ≈ ¥63
傳統石鍋牛拌飯
熱騰騰的石鍋盛裝白飯、牛肉與各式蔬菜,打上一顆蛋。攪拌後會有香脆的鍋巴。口感豐富,營養均衡。
TWD260 ≈ ¥59
傳統石鍋豬肉拌飯
以豬肉為主料的石鍋拌飯。熱石鍋讓米飯產生焦香鍋巴,搭配辣醬攪拌食用,風味絕佳。
TWD260 ≈ ¥59
韓式黑炸醬麵
韓國著名的國民麵食。麵條淋上鹹甜濃郁的黑色春醬(黑豆醬)炒製的醬料。口感滑順,醬香濃厚。
TWD220 ≈ ¥50
什錦雜菜冬粉
韓式炒冬粉(Japchae)。使用地瓜粉製作的粗冬粉,口感Q彈,拌入多種蔬菜與肉絲。鹹香帶甜,帶有麻油香氣。
TWD220 ≈ ¥50
火山爆發烤飯糰
造型獨特的烤飯糰料理,可能搭配濃郁醬汁呈現火山熔岩意象。經過烘烤,外層酥脆,內層軟糯。
TWD220 ≈ ¥50
海苔小飯糰
簡單美味的韓式飯糰,通常混合了海苔酥與麻油。一口大小,方便食用,適合搭配辣味料理。
TWD120 ≈ ¥27
海苔金蛋鑄鐵飯
使用鑄鐵鍋盛裝的米飯,鋪上海苔與金黃蛋絲。帶有鍋氣與淡淡焦香,米飯粒粒分明。
TWD120 ≈ ¥27
越光米飯
選用優質越光米煮成的白飯。米粒飽滿剔透,口感香甜Q彈。
TWD50 ≈ ¥11

水錦豆腐煲系列

元祖人蔘雞湯
韓國傳統滋補湯品。使用整隻嫩雞腹中塞入糯米、紅棗、人蔘等藥材燉煮。湯頭濃郁甘甜,雞肉燉至骨肉分離,非常養生。
TWD360 ≈ ¥81
經典泡菜豆腐煲
韓式嫩豆腐鍋的經典口味。湯頭酸辣開胃,充滿泡菜風味,搭配滑嫩的豆腐與蔬菜。熱呼呼的非常下飯。
TWD260 ≈ ¥59
麻浦雪濃牛骨煲
以長時間熬煮的牛骨高湯為基底,湯色乳白濃郁(雪濃湯)。口味溫和醇厚,帶有濃濃的牛肉香氣。通常搭配白飯食用。
TWD260 ≈ ¥59
大醬馬鈴薯排骨煲
使用韓國大醬(類似味噌)調味的湯底,加入排骨與馬鈴薯燉煮。湯頭鹹香濃厚,排骨軟嫩,馬鈴薯綿密。
TWD260 ≈ ¥59
大醬海鮮豆腐煲
大醬湯底加入多種海鮮與嫩豆腐。大醬的豆香與海鮮的鮮甜完美結合,湯頭鮮美,口感豐富。
TWD260 ≈ ¥59

朝開韓食

全羅銅盤牛五花
經典的銅盤烤肉料理。牛五花肉在銅盤上與高湯、蔬菜一同烹煮。肉片吸滿甜鹹的醬汁,湯汁也可以拌飯食用。
TWD280 ≈ ¥63
全羅銅盤豬五花
銅盤烤豬五花。豬五花肉片在銅盤邊煮邊烤,油脂融入湯中,蔬菜鮮甜。口味偏甜鹹,老少咸宜。
TWD280 ≈ ¥63
海鮮小煎餅
韓式海鮮煎餅,尺寸較小巧。麵糊混合了蔥段與各式海鮮煎至表面金黃酥脆。沾特製醬油食用,口感外酥內軟。
TWD260 ≈ ¥59
春川辣炒雞
源自春川的著名料理。雞肉塊與年糕、蔬菜、地瓜在鐵盤上用韓式辣醬翻炒。香辣濃郁,雞肉鮮嫩入味。
TWD260 ≈ ¥59

錦葵炸物

海女軟殼蟹
2隻 / 每日限量・售完為止 / 原價 350
酥炸軟殼蟹,整隻螃蟹連殼都可食用。外皮酥脆,蟹肉鮮甜多汁。每日限量供應的特色美味。
TWD249 ≈ ¥56
初雪起士黑旋風炸雞
韓式炸雞撒上大量的起司粉,宛如初雪覆蓋。黑色炸皮可能加入了墨魚汁或其他食材。起司味濃郁,鹹甜交織。
TWD320 ≈ ¥72
甜辣洋釀炸雞
經典的韓式洋釀(Yangnyeom)炸雞。炸雞裹上甜辣黏稠的特製醬汁。外皮保有脆度,醬汁香甜微辣,非常涮嘴。
TWD320 ≈ ¥72
BlackPink黑粉炸雞翅
以黑色與粉色元素呈現的創意炸雞翅,呼應其名。視覺效果強烈,是適合拍照打卡的網美餐點。
TWD320 ≈ ¥72
聖水洞炸魷魚
韓式酥炸魷魚圈。外酥內Q,魷魚鮮味十足。適合搭配啤酒一同享用的小點。
TWD240 ≈ ¥54
松露奶醬薯條
酥脆薯條搭配濃郁的松露奶醬。松露的奢華香氣與奶醬的滑順口感,提升了薯條的風味層次。
TWD180 ≈ ¥41
炸雞塊
簡單美味的炸雞塊。外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩。是大人小孩都喜歡的點心。
TWD180 ≈ ¥41

暮落飲料

蜂蜜人蔘茶
結合人蔘微苦與蜂蜜香甜的養生飲品。溫潤順喉,能提神補氣。適合想要滋補身體的顧客。
TWD150 ≈ ¥34
奶油可樂
可樂加入香草奶油風味,類似冰淇淋汽水的口感。氣泡感中帶有滑順的奶香甜味。
TWD120 ≈ ¥27
水梨蘇打
韓國進口的水梨風味氣泡飲。帶有清爽的水梨香甜,氣泡綿密,解膩消暑。
TWD80 ≈ ¥18
玉米鬚茶
韓國國民茶飲。無糖、無咖啡因,帶有獨特的玉米烘焙香氣。口感清爽回甘,有助於去油解膩。
TWD80 ≈ ¥18
白葡萄汁
含有白葡萄果肉的果汁飲料。香甜好喝,能咀嚼到真實的果肉口感。深受喜愛的韓國飲料。
TWD80 ≈ ¥18
水梨汁
含有水梨果肉的韓國果汁。清甜滋潤,帶有果肉口感。是吃完辣味料理後的解辣良伴。
TWD80 ≈ ¥18
可爾必思
酸甜的乳酸菌飲料。口感清爽,有助於消化。適合搭配各種餐點。
TWD80 ≈ ¥18
雪碧
檸檬萊姆風味的碳酸飲料。透明清爽,氣泡感強烈。
TWD80 ≈ ¥18
可樂
經典的碳酸飲料。甜味與氣泡的完美結合,暢快過癮。
TWD80 ≈ ¥18

暮落甜點

哈密瓜冰淇淋
哈密瓜風味的冰淇淋。通常呈現淡綠色,帶有濃郁的哈密瓜奶香。作為餐後甜點非常清爽。
TWD80 ≈ ¥18

午間套餐

平日11:00~17:00限定 套餐附贈 海苔金蛋鑄鐵飯

鮮切豬五花
午間套餐主菜。厚切原味豬五花,搭配附贈的海苔金蛋鑄鐵飯。份量適中,適合午餐享用。
TWD360 ≈ ¥81
秘汁雞腿肉
午間套餐主菜。使用秘製醬汁醃漬的嫩雞腿肉。烤製後鮮嫩多汁,鹹甜入味。
TWD340 ≈ ¥77
全羅銅盤烤牛五花
午間套餐主菜。個人的銅盤烤牛肉,肉片與蔬菜在銅盤上烹煮。湯鮮肉嫩,如下飯神偷。
TWD320 ≈ ¥72
全羅銅盤烤豬五花
午間套餐主菜。個人的銅盤烤豬肉。甜鹹的調味非常下飯,搭配豐富蔬菜營養均衡。
TWD320 ≈ ¥72
元祖人蔘雞湯
午間套餐主菜。完整的個人份人蔘雞湯。滋補養生,湯頭鮮美,暖胃首選。
TWD420 ≈ ¥95
大醬馬鈴薯排骨煲
午間套餐主菜。濃郁的大醬湯底燉煮排骨與馬鈴薯。口味鹹香濃厚,非常飽足。
TWD300 ≈ ¥68
麻浦雪濃牛骨煲
午間套餐主菜。長時間熬煮的乳白牛骨湯。味道溫和醇厚,搭配白飯與小菜非常舒適。
TWD300 ≈ ¥68
大醬海鮮豆腐煲
午間套餐主菜。鮮美的海鮮大醬湯,加入滑嫩豆腐。海味與豆香交織,口感豐富。
TWD300 ≈ ¥68
經典泡菜豆腐煲
午間套餐主菜。酸辣開胃的泡菜鍋。熱騰騰的湯頭讓人食慾大開,是韓式料理的經典選擇。
TWD300 ≈ ¥68

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