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Lao Jing Ji Shang Shao Rou Taipei Xinyi Store

老井極上燒肉 台北信義店

鹿児島県は日本国内最大の和牛産地です。 伝統的な飼育方法と快適な環境を提供することで、鹿児島県は高品質で生産量の多い黒毛和牛を生産できることを誇りに思っています。肉質はきめ細かく柔らかく、風味豊かです。 お腹を満たし、心を温める旅へ。美味しいものが心を込めた料理と出会い、老井は皆様の心が温まることを願っています。 豪快に味わい、豪快に飲み干す、人生の大きな喜びです。 デザートは別腹だと言う人もいますが、ではいただきます！

★ 4.9 (9,258)

和牛

鹿児島県は日本国内最大の和牛産地です。伝統的な飼育方法と快適な環境を提供することで、鹿児島県は高品質で生産量の多い黒毛和牛を生産できることを誇りに思っています。肉質はきめ細かく柔らかく、風味豊かです。

オーストラリア産極上和牛
澳洲極品和牛
オーストラリア産和牛
オーストラリア産高品質和牛。肉質はきめ細かく、均一な霜降りです。網の上で軽く炙って、その甘い肉汁を味わうのに適しています。
TWD520 ≈ ¥2,592
（台中店限定）オーストラリア産和牛横隔膜
(台中門市限定) 澳洲和牛橫膈膜
インサイドスカート（オーストラリア）
オーストラリア産和牛の横隔膜（スカート）部位。台中店限定で提供されます。この部位は繊維質がしっかりしており、柔らかさと噛み応えがあり、牛肉の風味が濃厚です。表面を香ばしく焼いてから食べるのがおすすめです。
TWD520 ≈ ¥2,592
日本A5和牛インサイドスカート
日本A5和牛內裙肉
A5和牛インサイドスカート
日本A5等級和牛のインサイドスカート（ハラミ）部位。脂が豊富で肉質は非常に柔らかいです。焼くと濃厚な脂の香りが漂い、口の中でとろけます。
TWD680 ≈ ¥3,389
日本A5和牛スノーフレークブロック
日本A5和牛雪花磚
鹿児島A5和牛カルビ
日本A5等級鹿児島和牛をサイコロ状にカット。雪のような美しい霜降りが特徴で、極めて柔らかくジューシーな食感です。焼くと脂が口の中で爆発し、贅沢な風味が広がります。
TWD800 ≈ ¥3,987
日本A5和牛ランプ肉とズッキーニ
日本A5和牛鯉魚管櫛瓜
A5和牛ランプ肉とズッキーニ
日本A5和牛ランプ肉（コック・ド・ヴァン）部位とズッキーニを組み合わせたもの。ランプ肉はもも肉の中でも柔らかい部位で、爽やかなズッキーニと一緒に焼きます。ズッキーニの水分が和牛の脂をバランス良くし、食感の層が豊かです。
TWD480 ≈ ¥2,392
日本A5和牛スノーフレーク薄切り
日本A5雪花和牛片面燒
鹿児島A5和牛厚切りフラップ
日本A5等級鹿児島和牛の腹脇肉（フラップ）を厚切りにカット。脂が豊富で肉の風味が濃厚です。両面をさっと炙って肉汁を閉じ込め、豪快に肉を味わう満足感を楽しめます。
TWD800 ≈ ¥3,987
元日和牛降雪
元日 和牛降雪
A5和牛リブロース
日本A5等級和牛のサーロイン（リブロース芯）部位を使用。きめ細やかな霜降りが雪のように美しく、肉質は非常に柔らかく、脂の甘みが特徴です。最高級和牛の風味を味わうのに最適な選択肢です。
TWD680 ≈ ¥3,389
夏月シルクロード
夏月絲綢路
A5和牛サーロインと有機卵黄
薄切りの日本A5和牛サーロインに、有機卵黄を添えて。肉をさっと炙ってから生卵黄に絡めて食べます。卵黄の濃厚で滑らかな口当たりと和牛の脂が完璧に融合し、シルクのような滑らかな食感です。
TWD600 ≈ ¥2,990
日本和牛リブロース芯
日本和牛肋眼心
A5和牛リブロース芯とウニ
非常に希少な日本A5和牛リブロース芯に、ウニを添えて。リブロース芯は非常に柔らかく、ウニの濃厚な旨味があります。陸と海の最高級食材の組み合わせが、贅沢な味覚の饗宴をもたらします。
TWD1,800 ≈ ¥8,971

鍋物 / 惣菜

お腹を満たし、心を温める旅へ。美味しいものが心を込めた料理と出会い、老井は皆様の心が温まることを願っています。

昆布と季節野菜の鍋
昆布時蔬鍋
昆布野菜鍋 / 昆布だしの野菜鍋 完全菜食
昆布で煮込んださっぱりとしたスープに、旬の野菜をたっぷり加えたもの。スープは甘くあっさりとしており、ベジタリアンや油っこさを解消したい方に最適です。温かいスープは胃に優しく健康的です。
TWD220 ≈ ¥1,097
薬膳季節野菜鍋
藥膳時蔬鍋
薬膳野菜鍋 / 野菜薬膳鍋 完全菜食
漢方食材で煮込んだヘルシーなスープベースに、新鮮な野菜を添えて。薬膳の香りがほんのり漂い、まろやかで滋養たっぷりです。完全菜食主義者にも対応しており、健康的で滋養のある選択肢です。
TWD220 ≈ ¥1,097
韓国風ソフト豆腐鍋
韓式嫩豆腐鍋
GOKUJO特製キムチ鍋 / 老井特製キムチ鍋
定番の韓国風鍋。柔らかい豆腐とキムチをベースにしています。スープはピリ辛で酸味があり、食欲をそそり爽やかです。通常は熱々で提供され、白米と一緒に食べるのに適しています。
TWD180 ≈ ¥897
老井特選白米飯
GOKUJO白米飯 / ライス
厳選された高品質の白米飯。米粒はふっくらとしており、米本来の自然な甘みがあります。焼肉の最高の付け合わせです。
TWD20 ≈ ¥100
ガーリック海老石鍋釜飯
蒜蓉蝦石鍋釜飯
海老とガーリックの釜飯 / にんにくと海老の釜飯
石鍋で炊いた釜飯に、新鮮な海老と濃厚なガーリックソースを添えて。石鍋の高温が香ばしいおこげを作ります。混ぜて食べると、ガーリックの香りと海鮮の風味が食欲をそそります。
TWD210 ≈ ¥1,047
ガーリック海老石鍋釜飯
蒜蓉大蝦石鍋釜飯
草海老とガーリックビビンバ / 草海老とガーリックビビンバ
豪華版の石鍋釜飯。大ぶりの海老を使用。海老はプリプリで、ガーリックソースと香ばしいおこげご飯が絶妙な組み合わせです。食感が豊かで香ばしいです。
TWD580 ≈ ¥2,891
豪華ガーリックロブスター石鍋釜飯
豪華蒜蓉龍蝦石鍋釜飯
ロブスターとガーリックのビビンバ / ライスエクスチェンジロブスター＆ガーリックビビンバ
極上の石鍋ご飯に、丸ごと一匹のロブスターとガーリックを加えて調理したもの。ロブスターの身は甘くしっかりしており、ガーリック風味のご飯と完璧に調和しています。海鮮好きの食通におすすめです。
TWD810 ≈ ¥4,037
海鮮あさり粥
海味鮮蛤粥
雑魚と海鮮のお粥 / シーフード雑炊
新鮮なアサリをたっぷり加えて煮込んだお粥。米粒が魚介の出汁を吸い込み、風味豊かで甘みがあります。クリーミーで滑らかな口当たりで、胃に優しく心地よいです。
TWD210 ≈ ¥1,047
（竹北店限定）韓国風家庭風お粥
(竹北門市限定) 韓風家鄉粥
韓国風お粥 / 韓風の郷土粥
竹北店限定の韓国風お粥。韓国風の味付けと伝統的なお粥の調理法を組み合わせています。ユニークな味わいで、韓国料理の香りがします。
TWD210 ≈ ¥1,047
（信義店限定）老井の辛い台湾麺
(信義門市限定) 老井辣台麵
Gokujo冷やし麺 / 老井冷やし麺
信義店限定の特製麺。ピリ辛の台湾風調味料で味付けされた麺。麺はコシがあり、ソースは辛くて食欲をそそり、濃い味が好きな方におすすめです。
TWD210 ≈ ¥1,047

ドリンク

豪快に味わい、豪快に飲み干す、人生の大きな喜びです。

阿里山金萱
台湾（阿里山）金萱烏龍茶 / 台湾阿里山高山茶（金萱）
台湾阿里山産の金萱烏龍茶。茶湯は黄金色で、独特のほのかなミルク香と花の香りがします。爽やかな後味で、非常にさっぱりとしています。
TWD50~ ≈ ¥249
梨山清香烏龍茶
梨山清香烏龍
台湾梨山烏龍茶 / 台湾梨山烏龍茶
台湾の高山地帯、梨山産の烏龍茶。爽やかで上品な香りで、喉越しがまろやかです。台湾の高品質高山茶の代表格であり、じっくり味わうのに適しています。
TWD50~ ≈ ¥249
一舟レモンのコーラ
一舟檸檬的可樂
アイスコークwithレモン / レモン入りアイスコーラ
新鮮なレモンスライスを加えたコーラ。レモンの酸味がコーラの甘さを和らげ、爽やかな口当たりをもたらします。焼肉との相性も抜群です。
TWD60 ≈ ¥299
煮込み紅茶
用煮的紅茶
紅茶 / アイスティー
伝統的な煮込み方法で淹れた紅茶。通常の抽出よりも濃厚で香ばしい味わいです。通常はほんのり甘く、昔ながらの定番ドリンクです。
TWD60 ≈ ¥299
井緻凍檸茶
レモンアイスティー / アイスレモンティー
香港風の凍ったレモンティー。紅茶ベースにたっぷりのレモンスライスと氷を加えます。甘酸っぱく冷たく、紅茶の香りとフルーツの香りの両方が楽しめ、非常に爽快感があります。
TWD80 ≈ ¥399
スプライト
雪碧
スプライト / スプライト
透明なレモンライム風味のソーダ。爽やかな口当たりで、炭酸が強く感じられます。カフェインフリーの炭酸飲料です。
TWD60 ≈ ¥299
カルピス
可爾必思
カルピス / カルピス
日本の有名な乳酸菌飲料。酸味と甘味のバランスが良く、濃厚な味わいです。消化を助け、食後に飲むのに適しています。
TWD60 ≈ ¥299
カルピスソーダ
可爾必思氣泡飲
カルピスソーダ / カルピスソーダ
炭酸水で割ったカルピス。乳酸菌飲料の甘酸っぱさと炭酸の爽快感を保っています。オリジナルよりもさっぱりとして喉の渇きを癒します。
TWD60 ≈ ¥299
老井手作り茶（冬瓜鉄観音）
老井手搖茶 (冬瓜鐵觀音)
冬瓜と鉄観音茶 / 冬のメロンウーロン茶
冬瓜茶の甘さと鉄観音烏龍茶の炭火焙煎香を組み合わせたもの。冬瓜の自然な甘みと茶のほのかな苦味が完璧に調和しています。台湾ならではの特製ドリンクです。
TWD60 ≈ ¥299
100%蜂蜜石蓮花野菜ジュース
100%蜂蜜口味石蓮花蔬果汁
ハチミツ入り生搾り石蓮花ジュース / ハチミツ入り生搾り石蓮花ジュース
石蓮花をベースに、蜂蜜で味付けしたヘルシードリンク。石蓮花はレンブのような爽やかな食感で、蜂蜜が香りと甘さを加えています。体を冷やす効果があります。
TWD100 ≈ ¥498
100%パイナップルオレンジ野菜ジュース
100%鳳梨柳橙蔬果汁
パイナップルとオレンジジュースのミックスドリンク / 生搾りパインオレンジジュース
新鮮なパイナップルとオレンジをブレンドした搾りたてのジュース。トロピカルフルーツの香りが豊かで、甘酸っぱさのバランスが良いです。ビタミン豊富で、濃厚で自然な味わいです。
TWD100 ≈ ¥498
100%フレッシュレモンジュース
100%鮮榨檸檬汁
フレッシュレモンジュース / 生搾りレモンジュース
新鮮なレモンを絞ったストレートジュース。酸味が非常に強く、レモンの皮の爽やかな香りがあります。通常は砂糖や水で薄めて、油っこさを解消するのに最適です。
TWD100 ≈ ¥498
100%キウイスムージー
100%奇異果冰沙
フレッシュキウイスムージー / 生搾りキウイスムージー
新鮮なキウイフルーツで作ったスムージー。クリーミーで冷たく、キウイの甘酸っぱさと種子の粒感を保っています。爽やかでヘルシー、食後にぴったりです。
TWD120 ≈ ¥598

デザート

デザートは別腹だと言う人もいますが、ではいただきます！

ポルスアイスクリーム
POLS冰淇淋
ポルスアイスクリーム / ポールス アイスクリーム
北欧の有名なアイスクリームブランド。クリーミーで濃厚な口当たりで、乳の風味が豊かです。高品質な輸入アイスクリームです。
TWD89 ≈ ¥444
タラートアイスクリーム
塔拉朵冰淇淋
タラートアイスクリーム / クルミのソフトクリーム
台湾の地元で採れたフルーツを使った、さっぱりとして重すぎない食感のイタリアンジェラートブランド。フルーツ本来の味を楽しめます。
TWD80 ≈ ¥399
井緻クレームブリュレ
井緻烤布蕾
GOKUJOクレームブリュレ / クレームブリュレ
定番のフレンチデザート。滑らかで柔らかいプリンの表面を、パリパリのキャラメルが覆っています。キャラメルを砕いてプリンと一緒に食べると、食感の層が豊かです。
TWD60 ≈ ¥299
井緻小豆黒米粥
井緻紅豆紫米粥
GOKUJO黒米と小豆の甘粥 / 黒米と小豆の甘粥
伝統的な中華風ホットデザート。小豆はクリーミーで、黒米はもちもち、甘さは控えめです。温かくして食べると、胃に優しく血行を促進し、食事の締めくくりにぴったりです。
TWD60 ≈ ¥299

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.9
Google Mapsの評価9,258件
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