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Seoul Mama Luxembourg

ランチメニュー

月曜日 - 土曜日 12時 - 14時30分

前菜 + メイン / メイン + デザート
ENTRÉE + PLAT / PLAT + DESSERT
2品選べるランチセット。
ランチセット:本日のセレクションから前菜とメイン、またはメインとデザートをお選びいただけます。
€21 ≈ ¥3,805
前菜 + メイン + デザート
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
充実したランチセット。
前菜、メイン、デザートを含む、充実したランチメニュー。
€26 ≈ ¥4,711

小皿料理

エッグコチュジャン
EGG GOCHUJANG
ポーチドエッグ、ポテトサラダ、燻製ベーコン、コチュジャンソース
低温調理した卵に、ポテトサラダと燻製ベーコンを添えた前菜。コチュジャン(韓国唐辛子味噌)ソースで味付け。
€9.50 ≈ ¥1,721
燻製ナス
AUBERGINE FUMÉE
グリルナス、豆腐クリーム、サムジャンソース、ゴマとピーナッツのクランブル
とろけるようなグリルナスに、クリーミーな豆腐クリームとサムジャンソース(調味味噌)ドレッシングを添えて。ピーナッツクランブルが食感をプラス。
€10.50 ≈ ¥1,902
柚子サーモン
SAUMON YUZU
マリネした赤ラベルサーモン、青リンゴ、キュウリ、柚子ドレッシング
マリネしたサーモンのスライスに、爽やかな青リンゴとキュウリを添えて。香りの良いアジアの柑橘類である柚子を使ったドレッシングで味付け。
€13 ≈ ¥2,355
K.F.C
韓国風フライドチキン、ピーナッツ、大根ピクルス添え
韓国風フライドチキン。非常にクリスピーでジューシー。ピーナッツと大根のピクルス添え。スパイシーソースまたは醤油ソースからお選びください。
€11~ ≈ ¥1,993
キムチボール
KIMCHI BALL
キムチ、小エビ、モッツァレラ、ワサビマヨ入り揚げご飯ボール
揚げたご飯ボール(アランチーニ風)に、スパイシーキムチ、エビ、とろけるモッツァレラを詰め込みました。ワサビ風味のマヨネーズソース添え。
€10.50 ≈ ¥1,902
ミマンドゥ
MI MANDU
自家製韓国風餃子
自家製韓国風餃子。豚肉または野菜の詰め物からお選びいただけます。
€11~ ≈ ¥1,993
季節のサラダ
SALADE SAISON
アボカド、エンダイブ、シュクラン、ラディッシュ、グレープフルーツ、新鮮なハーブ、コチュジャン入りドレッシング
アボカド、柑橘類、シャキシャキ野菜を使った、フレッシュで彩り豊かなサラダ。コチュジャン入りドレッシングがユニークなピリ辛のアクセント。
€10.50 ≈ ¥1,902

メイン

ドゥプパプ
DUPBAP
ご飯、5種類の野菜、卵黄、お好みのソース(醤油またはスパイシー)添え
ご飯、5種類の野菜、生卵黄が入ったボウル(ビビンバ風)で提供される一品。お肉または豆腐を選び、ソースと混ぜてお召し上がりください。
€18~ ≈ ¥3,261
カレー
CURRY
野菜のソテー、ご飯、レンコンチップス添えの、少しスパイシーな韓国風カレー
濃厚で少しスパイシーなソースの韓国風カレー。ご飯、野菜のソテー、カリカリのレンコンチップス添え。
€18~ ≈ ¥3,261
タコ
POULPE
グリルしたタコ、ソテーしたジャガイモ、セロリの葉、コチュジャンソース
柔らかいグリルタコにソテーしたジャガイモを添えて。コチュジャン入りドレッシングが、ピリ辛で旨味のある風味を加え、料理を引き立てます。
€26 ≈ ¥4,711
シーフード味噌
COQUILLAGE MISO
味噌汁に貝類、豆腐、新鮮なハーブ、ご飯のボウル
味噌汁に貝類、豆腐、新鮮なハーブを添えて。白いご飯と一緒に提供される、心温まる一品。
€23 ≈ ¥4,167
ブラックアンガス カルビ
GALBI BLACK ANGUS
醤油ベースの牛肉のカルビ、野菜とご飯添え
ブラックアンガス牛のスペアリブのグリル。甘辛い韓国風醤油ベースのソースでマリネ。ご飯と野菜添え。
€24 ≈ ¥4,348
イベリコ豚スペアリブ
CÔTES DE PORC IBERIQUE
サムジャンソース、野菜、ご飯添えのグリルポーク
イベリコ豚のスペアリブのグリル。ご飯、野菜、サムジャンソース(発酵させた調味味噌)添え。
€25 ≈ ¥4,529
#キムチ
# KIMCHI
韓国の定番サイドディッシュ:唐辛子、ニンニク、生姜で発酵させたキャベツ。酸味、辛味、複雑な味わい。
€3.50 ≈ ¥634
#ライス
# RIZ
蒸した白いご飯。
€3.50 ≈ ¥634

デザート

抹茶ティラミス
MATCHA TIRAMISU
イタリアのティラミスを再解釈し、コーヒーの代わりに抹茶緑茶を使用。まろやかな植物系の風味と特徴的な緑色。
€8 ≈ ¥1,449
コチュジャンブラウニー
GOCHUJANG BROWNIE
キャラメルソースと黒ゴマアイスクリーム添え
大胆なチョコレートブラウニーにコチュジャン(唐辛子味噌)を加えてスパイシーなアクセントに。黒ゴマアイスクリーム添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
柚子シュークリーム
CHOUX À LA CRÈME YUZU
抹茶アイス、抹茶カスタードクリーム
柚子(日本の柑橘類)風味のクリームを詰めたシュー生地。抹茶緑茶のアイスクリームとカスタードソース添え。
€9.50 ≈ ¥1,721
もちアイスクリーム
MOCHI ICE CREAM
緑茶と柚子
日本の冷たいデザート:もち米粉で作った薄い生地(もち)でアイスクリームを包んだもの。抹茶と柚子のフレーバー。
€8 ≈ ¥1,449
アイスクリーム / シャーベット
ICE CREAM / SORBET
アイスクリーム(抹茶、黒ゴマ) / シャーベット(柚子)
アジア風のアイスクリームまたはシャーベット:抹茶緑茶、黒ゴマ(ローストしたナッツのような風味)、または爽やかな柚子。
€7~ ≈ ¥1,268

ドリンク

韓国スピリッツ

ソジュ
SOJU
サツマイモと米のスピリッツ、アルコール度数17度
韓国の国民的酒。サツマイモと米から蒸留された、クリアでマイルドなスピリッツ。通常はストレートで飲まれます。
€4~ ≈ ¥725
ファヨ
HWAYO
米のスピリッツ、アルコール度数41度
高品質なプレミアムソジュ。米のみから蒸留。標準的なソジュよりも度数が高く(41度)、香りが豊か。
€8~ ≈ ¥1,449
マッコリ
MAKGEOLLI
甘く乳白色の米酒 6度
発酵させた韓国の米酒。無濾過で乳白色。甘く、わずかに炭酸があり、アルコール度数は低め。
€16 ≈ ¥2,899

ビール

生ビール(ブロンドエール)
BIÈRE BLONDE PRESSION
33cl
軽やかなブロンドエールをドラフトで提供。
€6 ≈ ¥1,087
ソメク
SOMAEK
ビールとソジュのミックスドリンク
ビールとソジュのショットを混ぜた、人気の韓国カクテル。お祝いの席にぴったりの爽やかなドリンク。
€8 ≈ ¥1,449

ソフトドリンク

コカ / コカゼロ
COCA / COCA ZERO
コーラ風味のソーダ。クラシックまたはゼロカロリー。
€5 ≈ ¥906
サンペレグリノ / ヴィッテル
SAN PELLEGRINO/ EAU VITTEL
ミネラルウォーター。炭酸水(サンペレグリノ)またはプレーン(ヴィッテル)をご用意しております。
€4.50 ≈ ¥815
ジュース「パトリック・フォン」
JUS “PATRICK FONT”
高品質な自家製フルーツジュース。様々なフレーバーをご用意しております。
€6~ ≈ ¥1,087

紅茶

柚子
YUZU
柚子(香りの良いアジアの柑橘類)風味の紅茶またはハーブティー。
€5 ≈ ¥906
ジンジャー
GINGEMBRE
ジンジャーティー、ピリ辛で体が温まる。
€5 ≈ ¥906
ジャスミン
JASMIN
ジャスミンの花で香りをつけた緑茶。
€4.50 ≈ ¥815
グリーン
VERT
プレーン緑茶。
€4.50 ≈ ¥815

コーヒー

エスプレッソ
ESPRESSO
ショートコーヒー。
€2.80 ≈ ¥507
カフェ・アロンジェ
CAFÉ ALLONGÉ
お湯で割ったエスプレッソ。
€2.80 ≈ ¥507
カフェノワゼット
CAFÉ NOISETTE
少量のミルクを加えたエスプレッソ。
€3 ≈ ¥544
カプチーノ
CAPPUCINO
温かいミルクとミルクフォームを加えたエスプレッソ。
€4.50 ≈ ¥815
ラテ
LATTE
大きなカフェラテ。
€4.50 ≈ ¥815

ワイン

バブル

バブル / シャンパン

シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ブリュット
CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT
エレガントで複雑な、有名ブランドのシャンパン。
€78 ≈ ¥14,132
シャンパーニュ・ロンバール・ブリュット
CHAMPAGNE LOMBARD BRUT
フレッシュでドライなブリュットシャンパン。
€60 ≈ ¥10,871
プロセッコ・エクストラ・ドライ・フラテッリ・コスモ
PROSECCO EXTRA DRY FRATELLI COSMO
イタリアのスパークリングワイン、フルーティーで軽やか。
€36 ≈ ¥6,522

白ワイン

ロワール シュヴェルニー アンクロ・デュ・プティ・シアン
LOIRE CHEVERNY ENCLOS DU PETIT CHIEN
アルファ 2022
ロワール渓谷の白ワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
ロワール サンセール レ・モン・ダムネ
LOIRE SANCERRE LES MONTS DAMNÉS
2020 ドメーヌ・ジラール
ドライでミネラル感のあるサンセール白ワイン。
€72 ≈ ¥13,045
シュッド・ウエスト ル・ヴィラン・オティ・カナール
SUD OUEST LE VILAIN OETIT CANARD
2022
南西フランス産白ワイン。
€30 ≈ ¥5,435
ラングドック
LANGUEDOC
2021
ラングドック白ワイン。
€28 ≈ ¥5,073

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンス ロゼ・ダズール
CÔTES DE PROVENCE ROSÉ D'AZUR
2022
フレッシュでドライなコート・ド・プロヴァンス ロゼ。
€5.50~ ≈ ¥996

赤ワイン

ロワール サンセール
LOIRE SANCERRE
2019 ドメーヌ・デュ・カルルー
軽やかでフルーティーなサンセール赤ワイン(ピノ・ノワール)。
€54 ≈ ¥9,784
エロー - サンソー
HERAULT – CINSAULT
ドメーヌ・マリオン・プラ 2022
南フランス産赤ワイン、サンソー種。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ボージョレー - ブロワイエ シャトー・ド・ラ・シェーズ
BEAUJOLAIS - BROUILLY CHATEAU DE LA CHAIZE
レ・ドゥ・ザミ 2021
ボージョレーの赤ワイン、ブロワイエクリュ。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ブルゴーニュ - ピノ・ノワール
BOURGOGNE - PINOT NOIR
2022 ラ・クロワ・モンジョワ
クラシックなブルゴーニュ赤ワイン、ピノ・ノワール種。
€56 ≈ ¥10,146

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お店情報

4.7
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