Seoul Mama Luxembourg












周一至周六 12:00 - 14:30
开胃菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT / PLAT + DESSERT
午餐套餐,包含两道自选菜肴。
午餐套餐,可从当日精选中选择一份开胃菜和一份主菜,或一份主菜和一份甜点。
开胃菜 + 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
完整午餐套餐。
午餐全套餐,包括一份开胃菜、一份主菜和一份甜点。
韩式辣酱鸡蛋
EGG GOCHUJANG
完美鸡蛋、土豆沙拉、烟熏培根和韩式辣酱
一份开胃菜,包括一个低温烹制的鸡蛋,配土豆沙拉和烟熏培根。用韩式辣酱(韩国辣椒酱)调味。
烤茄子
AUBERGINE FUMÉE
烤茄子、豆腐奶油、酱酱油醋汁、芝麻和花生碎
烤茄子配奶油豆腐酱和酱酱(调味豆酱)油醋汁。花生碎带来酥脆口感。
柚子三文鱼
SAUMON YUZU
腌制红标三文鱼,青苹果,黄瓜和柚子油醋汁
腌制三文鱼片配青苹果和黄瓜,清爽可口。用亚洲香料柚子调味。
K.F.C
K.F.C
韩式炸鸡配花生、腌萝卜
著名的韩式炸鸡,非常酥脆鲜嫩。配有花生和腌萝卜以解腻。可选辣味或酱油味。
泡菜球
KIMCHI BALL
炸饭团配泡菜、小虾、马苏里拉奶酪、芥末蛋黄酱
炸饭团,内馅为辣泡菜、虾和融化的马苏里拉奶酪。配微辣芥末蛋黄酱。
MI MANDU
MI MANDU
自制韩式饺子
自制韩式饺子。可选择猪肉或蔬菜馅料。
时令沙拉
SALADE SAISON
牛油果、菊苣、罗马生菜、萝卜、葡萄柚、新鲜香草、韩式辣酱油醋汁
一种清爽多彩的沙拉,混合了牛油果、柑橘和脆蔬菜。韩式辣酱油醋汁带来独特的辛辣风味。
石锅拌饭
DUPBAP
一碗米饭配 5 种蔬菜、生蛋黄、可选酱汁:酱油或辣味
一碗饭(类似石锅拌饭)配五种蔬菜和一个生蛋黄。选择您的肉类或豆腐,然后与酱汁混合。
咖喱
CURRY
微辣韩式咖喱配炒蔬菜、米饭、莲藕脆片
韩式咖喱,酱汁浓郁微辣。配米饭、炒蔬菜和脆脆的莲藕片。
章鱼
POULPE
烤章鱼、炒土豆、芹菜叶和韩式辣酱油醋汁
嫩烤章鱼配炒土豆。韩式辣酱油醋汁带来辛辣和鲜美的风味,提升了菜肴。
味噌蛤蜊
COQUILLAGE MISO
味噌汤配蛤蜊、豆腐和新鲜香草,配一碗米饭
味噌汤配蛤蜊、豆腐和新鲜香草。一碗令人舒适的汤,配一碗白米饭。
黑安格斯牛排骨
GALBI BLACK ANGUS
酱油炖牛肋排配蔬菜和米饭
烤黑安格斯牛肋排,用韩式甜咸酱油腌制。配米饭和蔬菜。
伊比利亚猪肋排
CÔTES DE PORC IBERIQUE
烤猪肉配酱酱蔬菜和米饭
烤伊比利亚猪肋排,配米饭、蔬菜和酱酱(发酵调味豆酱)。
# 泡菜
# KIMCHI
必不可少的韩国配菜:用辣椒、大蒜和姜发酵的卷心菜。酸、辣、复杂的风味。
# 米饭
# RIZ
蒸白米饭。
抹茶提拉米苏
MATCHA TIRAMISU
提拉米苏的创新版本,用抹茶代替咖啡,带来柔和的植物风味和独特的绿色。
韩式辣酱布朗尼
GOCHUJANG BROWNIE
配焦糖酱和黑芝麻冰淇淋
一款大胆的巧克力布朗尼,融入了韩式辣酱(辣椒酱)的辛辣风味。配黑芝麻冰淇淋。
柚子泡芙
CHOUX À LA CRÈME YUZU
抹茶冰淇淋,抹茶英式奶油
泡芙内馅为柚子(日本柑橘)风味奶油。配抹茶冰淇淋和英式奶油。
麻糬冰淇淋
MOCHI ICE CREAM
绿茶和柚子
亚洲风味冰淇淋麻糬:一层薄薄的糯米粉(麻糬)包裹着一球冰淇淋。抹茶和柚子口味。
冰淇淋 / 冰沙
ICE CREAM / SORBET
冰淇淋(抹茶、黑芝麻)/ 冰沙(柚子)
亚洲风味冰淇淋或冰沙:抹茶、黑芝麻(烤榛子味)或清爽的柚子。
烧酒
SOJU
红薯和大米烈酒,酒精度17度
韩国国酒。一种清澈柔和的烈酒,由红薯和大米蒸馏而成。通常纯饮。
HWAYO
HWAYO
米酒,酒精度41度
高品质的韩国烧酒,仅用大米蒸馏而成。比标准烧酒度数更高(41°)且更具芳香。
米酒
MAKGEOLLI
甜米酒,酒精度6度
发酵的韩国米酒,未过滤,呈浑浊状。口感甜美,略带气泡,酒精度低。
气泡酒 / 香槟
CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT
CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT
知名香槟,优雅而复杂。
CHAMPAGNE LOMBARD BRUT
CHAMPAGNE LOMBARD BRUT
清爽的布鲁特香槟。
FRATELLI COSMO 普罗塞克特干起泡酒
PROSECCO EXTRA DRY FRATELLI COSMO
意大利起泡酒,略带果味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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