アランチーニ Arancine ミニ・アランチーニのトリオ、ベジタリアンミックスも可能! シチリアの伝統的な名物料理、揚げてパン粉をつけたライスコロッケ。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊か。ここではトリオで提供されます。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
プロヴォラ・パナータ Provola Panata パン粉をつけたプロヴォラ、カラブリア唐辛子ジャム パン粉をつけ揚げたプロヴォラチーズ。温かく、とろけるような食感です。チーズのスモーキーな風味は唐辛子ジャムで引き立てられます。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
カポナータ Caponata ナス、トマトソース、オリーブ、セロリ 甘酸っぱいシチリア風ナス煮込み、野菜入り。とろけるような食感と豊かな地中海の風味。通常は冷たいかぬるい状態で食べられます。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブルスケッタ Bruschette ブルスケッタのトリオ ニンニクをこすりつけたトーストしたパンのスライスに、トマトやオリーブオイルなどの新鮮な具材をトッピング。カリカリでフレッシュな味わいです。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
スペックとリコッタのインボルティーニ Involtini di Speck & Ricotta クリーミーなリコッタチーズを詰めたスモーク生ハム(スペック)のロール。ハムの塩味とチーズの甘みが調和した風味豊かな前菜です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブッラータ Burrata ブッラータ・プーリエーゼ、ルッコラ、チェリートマト モッツァレラベースのフレッシュなイタリアンチーズで、中にクリームが入っています。外側はしっかり、中は非常にクリーミーで滑らか。シンプルなおかずと一緒に提供されます。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
ブレザオラのカルパッチョ Carpaccio di Bresaola 塩漬けの乾燥牛肉の薄切りを生のまま提供。繊細な風味と柔らかい食感で、オリーブオイルとレモンで味付けされることが多いです。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
サーレ・エ・ペペ Sale & Pepe 大皿シェア、アンティパスト、チーズとサラミ(またはベジタリアン) シェアするためにデザインされた、様々な食材を楽しめる大皿盛り合わせ。通常、シャルキュトリー、チーズ、調理済み野菜のセレクションが含まれます。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
アマトリチャーナ Amatriciana ペンネ スパイシーなトマトソース、パンチェッタ トマトソースとベーコン(パンチェッタ)を使ったローマのクラシックなパスタ料理。風味豊かで少しピリ辛です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
シチリア風ラザニア Lasagna Siciliana ボロネーゼソース、グリーンピース、グラタン オーブンで焼いた幅広のパスタに、ミートソース、グリーンピース、チーズを重ねたもの。濃厚でボリュームがあり、表面はグラタン状になっています。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
カルボナーラ Carbonara リングイネ、パンチェッタ、パルミジャーノ、卵 卵、ハードチーズ、パンチェッタを使ったクリーミーなソースのロングパスタ。うま味と胡椒の風味が豊かです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トリュッフォ Tartufo ペンネ、ポルチーニ茸、トリュフクリーム、パルメザンチーズスライス マッシュルームとトリュフのクリーミーなソースで提供されるパスタ。森の香りと贅沢な味わいです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ノルマ Norma ペンネ、揚げナス、トマトソース、リコッタ・サラータ 揚げナス、トマトソース、リコッタ・サラータをかけたシチリアの象徴的なパスタ料理。風味豊かでベジタリアン向けです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ピッカンテ Piccantina リガトーニ、マッシュルーム、スピナータ、ンドゥイヤクリーム、スカモルツァ スパイシーなソーセージペースト(ンドゥイヤ)とスモークチーズを使ったクリーミーなソースのチューブパスタ。パンチの効いた濃厚な味わいです。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
サルシッチャ&ブッラータ Salsiccia & Burrata リガトーニ、フェンネルシード入りソーセージ、クリーム&ブッラータ フェンネル風味のソーセージとクリーミーなブッラータチーズを添えたパスタ。素朴な食感と風味の組み合わせです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ポルチーニ茸のラビオリ Ravioli Cèpes クリーム、カリカリのスペック&ブッラータ ポルチーニ茸を詰めたパスタを、クリーミーなソースとカリカリのハムで提供します。森の風味とクリーミーな味わいです。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
リコッタ&ほうれん草のラビオリ Ravioli Ricotta & Epinards ゴルゴンゾーラクリーム、バルサミコ、アーモンド クラシックなほうれん草とフレッシュチーズの詰め物パスタを、濃厚なブルーチーズソースと甘酸っぱいバルサミコで提供。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
パルミジャーナ Parmigiana 揚げナス、トマトソース&パルミジャーノ 揚げナス、トマトソース、パルメザンチーズのグラタン。とろけるような、風味豊かで心温まる一品。ベジタリアンの定番です。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ミラノ風仔牛のカツレツ Scaloppina Milanese 仔牛のカツレツ、トマトソースのリングイネ パン粉をつけ揚げた仔牛の薄切りとパスタ。肉は柔らかく、衣はカリカリです。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
マルゲリータ Margherita トマトソース、モッツァレラ トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルの最もクラシックなピザ。シンプルでバランスの取れた味わいです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
レジーナ Regina トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム トマトソース、チーズ、ハム、マッシュルームをトッピングしたピザ。人気があり、マイルドな組み合わせです。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
カプリチョーザ Capricciosa トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク ハム、マッシュルーム、アーティチョークのハートをたっぷりトッピングした、食感と風味が豊かなピザ。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
カルツォーネ Calzone トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵 焼く前に包丁で折りたたんで焼いたピザで、具材を中に閉じ込めています。外はカリッと、中はとても柔らかいです。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ロマーナ Romana トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、ハム、アーティチョーク、パルミジャーノ ハムとアーティチョークをトッピングしたピザで、焼き上がり後に新鮮なルッコラとパルメザンチーズで仕上げます。フレッシュで風味豊かです。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ルッコラ Rucola トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、お選びください:スペック、ブレザオラ、ナス 定番の生地に、新鮮なルッコラと選べるメインの具材をたっぷりトッピングしたピザ。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
クアトロ・フォルマッジ Quattro Formaggi モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ、パルミジャーノ 4種類のチーズを使ったピザ(トマトソースなし)。ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)のおかげで非常に濃厚でクリーミー、そして風味豊かです。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ナポレターナ Napoletana トマトソース、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、オリーブ アンチョビとケッパーを使った、塩辛い海の風味豊かなピザ。力強く典型的な地中海の味わいです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スピナータ Spianata トマトソース、モッツァレラ、スピナータ、玉ねぎ スパイシーなイタリアンサラミ(スピナータ)をトッピングしたピザ。ほんのりピリ辛で風味豊かです。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ベジタリアーナ Vegetariana トマトソース、モッツァレラ、グリル野菜、ルッコラ グリル野菜をたっぷり使ったベジタリアンピザ。彩り豊かでフレッシュです。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ボンバ・カラブレーゼ Bomba Calabrese トマトソース、モッツァレラ、スピナータ、ンドゥイヤ スパイシーなサラミとンドゥイヤ(ピリ辛の豚肉ソーセージペースト)を使った非常にスパイシーなピザ。刺激好きの方に。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
パルミジャーナ Parmigiana トマトソース、揚げナス、パルミジャーノ ナスの煮込み料理にインスパイアされたピザで、揚げナスとパルメザンチーズをトッピング。濃厚でとろけるような味わいです。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ノルチー Noci モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スペック、クルミ、バルサミコ ブルーチーズ、スモークハム、クルミのカリカリ感を組み合わせた白いピザ(トマトソースなし)。洗練された甘じょっぱい組み合わせです。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブラカダブラ Bracadabra モッツァレラ、グリルズッキーニ、チェリートマト、スペック、ブッラータ 新鮮な野菜、スモークハム、そして焼き上がりに追加されるクリーミーなチーズ(ブッラータ)をトッピングしたグルメピザ。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ボスカイオーラ Boscaiola モッツァレラ、マッシュルームクリーム、ブレザオラ、チェリートマト、玉ねぎ マッシュルームクリームと乾燥牛肉(ブレザオラ)を使った、森の風味豊かなピザ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ピスタッキオーサ Pistacchiosa モッツァレラ、モルタデッラ、ブッラータ、ピスタチオの粒とクリーム モルタデッラ、クリーミーなブッラータ、そしてピスタチオのクリームと粒をトッピングしたオリジナルのピザ。甘くナッツのような風味です。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
モルタデッラ Mortadella モッツァレラ、モルタデッラ、ブッラータ、ルッコラ、スカモルツァ、チェリートマト イタリアのシャルキュトリー(モルタデッラ)、2種類のチーズ、そしてフレッシュなルッコラをトッピングした贅沢なピザ。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
スカモルツァ Scarmorza モッツァレラ、カラブリアソーセージ、スカモルツァ、玉ねぎ、マッシュルーム スカモルツァチーズのスモーキーな風味が特徴のピザで、ソーセージと共に提供されます。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
スペック Speck トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、リコッタ、グリルズッキーニ スペックという名前ですが、ここでは野菜とリコッタチーズを使ったピザとして説明されているようです。(注:説明からスペックが省略されているか、または含まれているか確認してください)。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ビアンカ・トリュッフォ Bianca Tartufo モッツァレラ、トリュフクリーム、ブッファラ、ルッコラ トリュフクリームとバッファローモッツァレラを使った贅沢な白いピザ。濃厚なトリュフの香り。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +