酒食基地さいとり

長野県の日本酒「大信州」の夏限定酒です。爽やかでさらりとした口当たりとフレッシュな酸味が特徴の辛口酒で、暑い季節に冷やして飲むのに適しています。

その日のおすすめ食材を7〜8種類盛り合わせた豪華な一皿です。旬の刺身やお店自慢の料理を少しずつ楽しめる、お得な盛り合わせです。

小さな川エビを殻ごと揚げた料理です。香ばしくサクサクとした食感とエビの旨味が特徴で、塩味で味付けされており、ビールや日本酒のおつまみに最適です。