Sakashokichi Saitori

Es un sake de edición limitada de verano de "Daishinshu", un sake de Nagano. Es un sake seco con un sabor refrescante y ligero y una acidez fresca, ideal para beber frío en la temporada calurosa.

Un plato lujoso que combina 7-8 tipos de ingredientes recomendados del día. Es una combinación rentable que permite disfrutar de sashimi de temporada y platos caseros poco a poco.

Pequeños camarones de río fritos con cáscara. Se caracterizan por su textura crujiente y sabrosa y el umami de los camarones, sazonados con sal, son perfectos como aperitivo con cerveza o sake.