E1/ ネム（4個）（鶏肉または豚肉）
E1/ Nem (4p) (Poulet ou porc)
カリカリの揚げ春巻き、ひき肉（鶏肉または豚肉）と野菜を詰めたもの。黄金色でカリカリの食感。サラダに巻いて新鮮なハーブと一緒にヌクマムソースにつけて食べます。
€7.50~
≈ ¥1,359
Saigon Hanoi
Saigon Hanoi
前菜
E2/ エビのネム
E2/ Nem au crevette
エビを詰めたネムのバリエーション。外はカリカリで中は風味豊かなシーフード。温かいソースを添えて提供。
€8
≈ ¥1,449
0
E3/ ベトナム風クレープ
E3/ Crêpe croustillant vietnamienne
ターメリック入りの黄色い米粉クレープ、豚肉、エビ、もやし入り。薄くて非常にカリカリ。伝統的には指でサラダに巻いてソースにつけて食べます。
€11.50
≈ ¥2,084
0
E4/ ベトナム風餃子
E4/ Raviolis vietnamiens
豚ひき肉と黒木耳を詰めた、蒸した米粉餃子。柔らかく、シルキーでわずかに粘り気のある食感。ベトナムのハムと甘いヌクマムソースを添えて提供。
€8
≈ ¥1,449
0
E5/ エビ餃子（4個）
E5/ Raviolis aux crevettes (4p)
エビを詰めた半透明の蒸し餃子（Ha Kao）。生地はわずかに弾力があり、詰め物はジューシー。点心の定番、熱々を味わいます。
€8
≈ ¥1,449
0
E6/ エビ餃子（揚げ）（4個）
E6/ Raviolis aux crevettes frits (4p)
エビを詰めた餃子をカリカリの黄金色に揚げたもの。カリカリの食感と柔らかい詰め物のコントラスト。甘酢ソースを添えて提供。
€8
≈ ¥1,449
0
E7/ エビのフリッター（4個）
E7/ Beignets de crevettes (4p)
厚めの衣をつけて揚げたエビのフリッター。外は膨らんでカリカリ、中はジューシーなエビ。アミューズブーシュとして最適。
€8.50
≈ ¥1,540
0
E8/ サモサ（4個）
E8/ Samossa (4p)
スパイスの効いたひき肉または野菜の詰め物をした、揚げたての薄い生地の三角形。カレー風味でカリカリ、香ばしい。手で簡単に食べられます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
E9/ 広東風チャーハン
E9/ Riz cantonais
卵、グリーンピース、ハムまたは豚肉の角切りを炒めたご飯。クラシックで風味豊かでわずかに塩味のある付け合わせ。単独でも他の料理とも一緒に食べられます。
€7
≈ ¥1,268
0
E10/ 豚肉とエビの生春巻き
E10/ Rouleau de printemps aux porc et crevettes
生春巻き（Goi Cuon）、米粉の皮で春雨、豚肉、エビ、ハーブを巻いたもの。フレッシュで軽い食感。ピーナッツ入りホイシンソースにつけて。
€5.50
≈ ¥996
0
E11/ 牛肉の生春巻き
E11/ Rouleau de printemps aux boeufs
牛肉炒めと野菜を詰めた、フレッシュな生春巻きのバリエーション。フレッシュで香ばしい。適切なソースを添えて提供。
€5.80
≈ ¥1,051
0
E12/ ライム風味牛肉サラダ
E12/ Salade de boeuf au citron vert
ライムジュースでマリネしたレアな牛肉の薄切り、フレッシュハーブとシャキシャキ野菜を混ぜたもの。酸味、スパイシーさ、爽やかな味わい。食欲をそそる軽い前菜。
€10
≈ ¥1,812
0
E13/ シェフサラダ
E13/ Salade du chef
シェフのおまかせサラダ、通常は鶏肉、エビ、ベトナムの新鮮な野菜を混ぜたもの。甘味、塩味、酸味のバランスの取れたドレッシング。フレッシュでシャキシャキ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
E14/ スペシャルエビサラダ
E14/ Salade spécial aux crevettes
エビと野菜のジュリエンヌを使った伝統的なベトナム風サラダ（Goi）。ピーナッツと芳香性のハーブをトッピング。ヌクマムドレッシングで非常にフレッシュ。
€10.90
≈ ¥1,975
0
E15/ 三つの季節のバスケット
E15/ Corbeilles des trois saisons
（6個 - ネム2個/餃子2個/エビフリッター2個）
ネム、餃子、エビフリッターを含む揚げ物の盛り合わせ。一つの皿で様々な食感と風味を楽しめます。シェアまたはボリュームのある前菜として。
€10
≈ ¥1,812
0
米粉麺
V1/ 牛肉とネムの米粉麺
V1/ Vermicelles au boeuf + nems
冷たい米粉麺（Bun Bo Nam Bo）のボウル、牛肉炒めとネムの切れ端を添えて。新鮮な野菜、ハーブ、ピーナッツ、ヌクマムソースをかけて食べます。完全で爽やかな料理。
€12
≈ ¥2,174
0
V2/ グリルポークとネムの米粉麺
V2/ Vermicelles au porc grillé + nems
マリネしてグリルした豚肉とカリカリのネムを添えた米粉麺（Bun Thit Nuong）。温かいものと冷たいもの、甘いものと塩辛いものの組み合わせ。別添えのソースと混ぜて食べます。
€12
≈ ¥2,174
0
V3/ エビとネムの米粉麺
V3/ Vermicelles au crevettes + nems
グリルまたはソテーしたエビとネムの切れ端を添えた米粉麺のボウル。サラダとハーブ添え。軽くて香ばしい。
€13
≈ ¥2,355
0
V4/ ハノイ特製グリルポークのせ米粉麺
V4/ Vermicelles au porc grillé special Hanoi
ハノイの名物（Bun Cha）、ミートボールとグリルポークのスライスを温かいヌクマムソースのボウルに入れ、米粉麺とハーブを添えて提供。スモーキーな風味が豊かな象徴的な料理。
€12.50
≈ ¥2,265
0
V5/ ベジタリアン・ボブン
V5/ Bobun végétarien
肉なしのボブンバージョン、豆腐またはベジタリアンネムを使用。ハーブとソース（このバージョンでは通常大豆ベース）のフレッシュさと風味をすべて保持。
€12
≈ ¥2,174
0
スープ
S1/ 牛肉入り特製トンキン風スープ
S1/ Soupe tonkinoise spécial au boeuf
有名なフォー：長時間煮込んだクリアで香りの良い牛肉ブロスに、平たい米粉麺と牛肉のスライス。フレッシュハーブ、レモン、唐辛子を添えて提供。
€12.50
≈ ¥2,265
0
S2/ サイゴン風スープ
S2/ Soupe Saigonaie
南ベトナム風スープ、しばしば北ベトナム風よりも甘く、具材が豊富。風味豊かなブロスに麺と様々な肉が入っています。温かくボリュームたっぷり。
€12.80
≈ ¥2,319
0
S3/ チキンスープ
S3/ Soupe au poulet
鶏肉のフォー（Phở Gà）。生姜風味の軽い鶏がらスープに、鶏肉の細切りと米粉麺。牛肉フォーよりもマイルド。
€12
≈ ¥2,174
0
S4/ ワンタンスープ麺
S4/ Soupe de nouilles aux raviolis
卵麺スープ（Mì Hoành Thánh）ワンタンとチャーシューポーク入り。クリアで風味豊かなブロス。
€12.50
≈ ¥2,265
0
S5/ エビスープ
S5/ Soupe aux crevettes
シーフード風味のブロスに麺と丸ごとエビを添えて提供。繊細な海の風味とシャキシャキ野菜。
€13
≈ ¥2,355
0
S6/ ダック麺スープ
S6/ Soupe de nouilles au canard
濃厚なスパイスブロススープ、ローストまたは煮込み鴨肉と麺添え。濃厚な風味と柔らかい肉。
€13
≈ ¥2,355
0
S7/ ダックの汁なし麺
S7/ Soupe de nouilles sèches au canard
麺をボウルで味付けしたソースと混ぜ、鴨肉を上に乗せ、ブロスを別添えにした「汁なし」バージョン。麺の食感を異なる方法で味わうことができます。
€13
≈ ¥2,355
0
鴨肉
「これらの料理にはご飯が添えられます」
CA1/ 新鮮なパイナップルと炒めた鴨肉
CA1/ Canard sauté à l'ananas frais
新鮮なパイナップルと炒めた鴨肉の薄切り。パイナップルの酸味と甘みが鴨肉の脂とバランスを取ります。クリーミーなソースで提供。
€14
≈ ¥2,537
0
CA2/ オレンジと生姜の鴨肉
CA2/ Canard à l'orange et gingembre
オレンジ風味のソースと生姜で味付けした鴨肉。柑橘系とピリッとした味の組み合わせ。ベトナム風にアレンジされたクラシックな料理。
€15
≈ ¥2,718
0
CA3/ 五香マリネ鴨肉のタマリンドソース
CA3/ Canard maariné aux 5 épices à la sauce tamarin
五香（アニス、フェンネル、コリアンダー、シナモン、クミン）でマリネし、タマリンドソースで調理した鴨肉。複雑で深みのある味わい。
€16.50
≈ ¥2,989
0
シーフード
「これらの料理にはご飯が添えられます」
F1/ ココナッツミルクとスパイシーシーフード炒め
F1/ Fruits de mer sautés épicé au lait de coco
ココナッツミルクとスパイス（赤カレーなど）の濃厚なソースで調理したシーフードミックス。クリーミーでピリ辛。温かい状態で提供。
€13.90
≈ ¥2,518
0
F2/ スパイシーシーフード炒め
F2/ Fruits de mer sautés pimenté
新鮮な唐辛子と野菜を炒めたシーフード。辛い料理好きのためのスパイシーな味わい。
€13.50
≈ ¥2,446
0
F3/ パイナップルと炒めたシーフード
F3/ Fruits de mer sautés à l'ananas
シーフードと新鮮なパイナップルの甘塩っぱい組み合わせ。彩り豊かでフルーティーな料理。
€13.50
≈ ¥2,446
0
F4/ 塩胡椒炒めイカ
F4/ Seiches sautée au sel et poivre
軽く衣をつけて揚げたイカの切り身を、塩、胡椒、ネギと炒めたもの。カリカリで非常に香ばしい。
€12.50
≈ ¥2,265
0
F5/ 様々な野菜と炒めたイカ
F5/ Seiches sautée aux légumes variés
季節の野菜と炒めた柔らかいイカ。健康的でバランスの取れた料理。
€12.50
≈ ¥2,265
0
F6/ 新鮮なパイナップルと炒めたイカ
F6/ Seiches sautée à l'ananas frais
パイナップルと調理したイカ。イカは果物の甘く酸っぱい風味を吸収します。
€13
≈ ¥2,355
0
米粉麺 / 炒め麺
PN1/ 米粉麺または牛肉の炒め物
PN1/ Pâte de riz ou Nouilles sautée au boeuf
牛肉と野菜を炒めた中華鍋料理（パッタイまたはチャウメン風）。中華鍋の風味（「鍋気」）。
€13~
≈ ¥2,355
PN2/ 米粉麺またはチキン炒め
PN2/ Pâte de riz ou Nouilles sautée au poulet
柔らかい鶏肉の角切りと野菜を炒めた麺。満足感のあるボリューム料理。
€13~
≈ ¥2,355
PN3/ 米粉麺または豚肉の炒め物
PN3/ Pâte de riz ou Nouilles sautée au porc
豚肉とシャキシャキ野菜を炒めた麺。塩味と旨味。
€13~
≈ ¥2,355
PN4/ 米粉麺またはミックスミート炒め物
PN4/ Pâte de riz ou Nouilles sautée aux viandes variés
様々な肉（豚肉、鶏肉、牛肉）と時々エビの盛り合わせの「スペシャル」バージョン。非常に濃厚でボリュームたっぷり。
€13.50~
≈ ¥2,446
PN5/ 米粉麺またはエビ炒め
PN5/ Pâte de riz ou Nouilles sautée aux crevettes
エビと炒めた麺。軽くて風味豊か。
€13.20~
≈ ¥2,392
PN6/ 米粉麺またはシーフード炒め
PN6/ Pâte de riz ou Nouilles sautée aux fruits de mers
エビ、イカなどのシーフードミックスを炒めた麺。海の風味豊か。
€14.50~
≈ ¥2,627
PN7/ 米粉麺または野菜と豆腐の炒め物（ベジタリアン）
PN7/ Pâte de riz ou Nouilles sautée aux légume et tofu (végé)
たくさんの野菜と揚げ豆腐を使ったベジタリアンオプション。醤油で炒めたもの。
€12.50~
≈ ¥2,265
鶏肉
P1/ カレーチキン
P1/ Poulet au curry
クリーミーな黄色いカレーソースで煮込んだ鶏肉の角切り、しばしばココナッツミルク、ジャガイモ、ニンジン入り。マイルドで香ばしい。
€12
≈ ¥2,174
0
P2/ レモングラスチキン
P2/ Poulet à la citronelle
新鮮なレモングラスのみじん切りと唐辛子を炒めた鶏肉。強いレモンの香りとかすかな辛味。ベトナムの定番（Ga Xao Sa Ot）。
€12
≈ ¥2,174
0
P3/ サテチキン
P3/ Poulet au saté
新鮮なレモングラスのみじん切りと唐辛子を炒めた鶏肉。強いレモンの香りとかすかな辛味。ベトナムの定番（Ga Xao Sa Ot）。
€12
≈ ¥2,174
0
P1/ ココナッツミルクチキン
P4/ Poulet au lait de coco
クリーミーなココナッツミルクで煮込んだ鶏肉。マイルドな風味とベルベットのような食感。辛いものが苦手な方に最適。
€12
≈ ¥2,174
0
牛肉
BO1/ オニオンビーフ
BO1/ Boeuf aux oignons
玉ねぎをたっぷり加えて素早く炒めた牛肉。シンプルながら美味しい、柔らかい肉。
€12.80
≈ ¥2,319
0
BO2/ サテビーフ
BO2/ Boeuf au saté
スパイシーで香りの良いサテソースの牛肉。濃厚なソースでピリ辛。
€12.80
≈ ¥2,319
0
BO3/ バジルビーフ
BO3/ Boeuf au basilic
新鮮なバジルの葉と唐辛子を炒めた牛肉。バジルは独特のアニスと胡椒のような風味を加えます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
BO4/ レモングラスビーフ
BO4/ Boeuf à la citronelle
レモングラス風味の牛肉炒め。香ばしく元気が出る。
€12.80
≈ ¥2,319
0
BO5/ 牛肉のルーラック
BO5/ Boeuf LucLac
牛肉のロク・ラック：柔らかく炒めた牛肉の角切りを、サラダ、トマト、玉ねぎの上に盛り付けたもの。トマトライスと塩胡椒レモンソースを添えて提供されることが多い。
€13.50
≈ ¥2,446
0
BO6/ 熱々プレートでの牛肉炒め
BO6/ Boeuf sauté sur plaque chauffante
熱々の鋳鉄皿で提供されるジュージュー焼いた牛肉。ソースはテーブルで軽くキャラメル化します。見栄えが良く、料理を熱々に保ちます。
€15
≈ ¥2,718
0
豚肉
PO1/ カラメルポーク
PO1/ Porc au caramel
Thit Kho：豚肉の角切りを甘塩っぱいカラメルソースと魚醤で長時間煮込んだもの。肉はとろとろでソースは非常に濃厚。必ず白米と一緒に食べます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
PO2/ バジルポーク
PO2/ Porc au basilic
新鮮なバジルと炒めた豚肉。香ばしく風味豊か。
€12.50
≈ ¥2,265
0
PO3/ 黒キクラゲと炒めた豚肉
PO3/ Porc sauté aux champignons noirs
黒木耳（キクラゲ）と炒めた豚肉。独特のカリカリした食感。軽い風味のソース。
€12.50
≈ ¥2,265
0
PO4/ パイナップルと炒めた豚肉
PO4/ Porc sauté à l'ananas
パイナップルの角切りと調理した豚肉。自然な甘酸っぱい料理。
€12.50
≈ ¥2,265
0
PO5/ 甘酢あんかけスペアリブ
PO5/ Travers de porc à la sauce aigre douce
クラシックな赤い甘酢ソースを絡めたスペアリブ。骨までしゃぶりたくなる、ベタベタして美味しい肉。
€12.90
≈ ¥2,337
0
エビと魚
CP1/ カラメルエビ
CP1/ Crevettes au caramel
甘塩っぱいカラメルソースで炒めたエビ。豚肉のカラメルと同様だが、調理時間は短い。エビはソースでラッカー加工されています。
€13
≈ ¥2,355
0
CP2/ グリルエビ
CP2/ Crevettes grillaes
グリルしたエビ、シーフードの風味を引き出すためにシンプルに味付け。しっかりした身とスモーキーな味わい。
€13.50
≈ ¥2,446
0
CP3/ 野菜と炒めたエビ
CP3/ Crevettes sautées aux légumes
シャキシャキ野菜と炒めたエビ。軽くて彩り豊かな料理。
€13.50
≈ ¥2,446
0
CP4/ スパイシーサテとココナッツミルクのエビ
CP4/ Crevettes au saté épicé et lait de coco
サテのスパイシーさとココナッツミルクの甘さを混ぜた濃厚なソースのエビ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
CP5/ 塩胡椒エビ
CP5/ Crevettes au sel et poivre
殻付き（または殻なし）エビのフリッター、塩、胡椒、香味野菜で乾煎りしたもの。非常に風味豊かで、手で食べるのに最適。
€14
≈ ¥2,537
0
CP6/ グリルサーモン
CP6/ Saumon grillé
グリルしたサーモンのポワレ、ベトナムソースまたは野菜添え。
€15
≈ ¥2,718
0
CP7/ 甘酢あんかけ魚
CP7/ Poisson à la sauce aigre-douce
甘酢あんかけソースとピーマン、パイナップルをかけた、揚げた魚の切り身または丸ごと。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ドリンク
BOI-1/ エスプレッソコーヒー
BOI-1/ Café expresso
濃厚なブラックコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
BOI-2/ ベトナム風アイスカフェオレ
BOI-2/ Caffé au lait vietnamien glacé
Ca Phe Sua Da：濃いベトナムコーヒーをフィルターで抽出し、甘いコンデンスミルクと混ぜて、たくさんの氷にかけて提供。非常に甘く、濃厚で爽やか。
€5.50
≈ ¥996
0
BOI-3/ ジャスミン/緑茶
BOI-3/ Thé jasmin/ vert
ジャスミンまたはプレーンな緑茶の温かいお茶。食事と一緒に楽しむのに最適です。
€4.50~
≈ ¥815
BOI-4/ ココナッツジュース
BOI-4/ Jus de coco
爽やかなココナッツウォーター、しばしばココナッツの果肉と一緒に提供されます。甘くて水分補給に最適。
€4
≈ ¥725
0
BOI-5/ 豆乳（冷たい/温かい）
BOI-5/ Lait de soja (glacé/ chaud)
大豆から作られた甘い飲み物。温かい（ほっとする）または冷たい（爽やか）で提供されます。
€4~
≈ ¥725
BOI-6/ コカ・ライト/ゼロ
BOI-6/ Coca Light/ Zero
シュガーレスコーラソーダ。
€3.50~
≈ ¥634
BOI-7/ オランジーナ
BOI-7/ Orangina
果肉入りオレンジソーダ。
€3.50
≈ ¥634
0
BOI-8/ アイスティー
BOI-8/ Ice Tea
甘いアイスティー、通常はピーチ風味。
€3.50
≈ ¥634
0
BOI-9/ ペリエ
BOI-9/ Perrier
天然炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
BOI-10/ エビアン
BOI-10/ Evian
無炭酸ミネラルウォーター。
€4
≈ ¥725
0
BOI-11/ バドワ/サンペレグリノ
BOI-11/ Badoit/ St-Pellegrino
炭酸ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
ビールとワイン
BV-1/ サイゴン/ハノイ/ハイネケン
BV-1/ SAIGON/ HANOI/ HEINEKEN
ブロンドラガービール。サイゴンとハノイはベトナムの軽いビールで、アジア料理によく合います。
€5.50~
≈ ¥996
BV-2/ ボルドー
BV-2/ Bordeaux
ボルドー地方の赤ワイン。一般的にフルボディでタンニンが効いています。
€8.50~
≈ ¥1,540
BV-3/ コート・デュ・ローヌ
BV-3/ Côte du rhône
ローヌ渓谷産の赤ワイン。フルーティーでスパイシー。
€8.50~
≈ ¥1,540
BV-4/ コート・ド・プロヴァンス
BV-4/ Côte de provence
おそらくロゼワイン、フレッシュでフルーティー。プロヴァンス風。
€8.50~
≈ ¥1,540
BV-5/ タヴェル
BV-5/ Tavel
ローヌ渓谷産の辛口でコクのあるロゼワイン。
€16.90~
≈ ¥3,062
BV-6/ ブリュイ
BV-6/ Brouilly
ボージョレ産の赤ワイン。軽やかでフルーティーで飲みやすい。
€17.80~
≈ ¥3,225
BV-7/ サン・テミリオン
BV-7/ Saint-Emilion
ボルドー産の高級赤ワイン。まろやかでエレガント。
€19.50~
≈ ¥3,533
カクテル
CK1/ ハノイスタイル
CK1/ Hanoi style
胡椒、桃、レモン、プロセッコ
プロセッコベースのスパークリングカクテル、桃のフルーティーな香りと胡椒のスパイシーなタッチ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
CK2/ SAIGON OI
エスプレッソ、カルーア、ラム酒、コンデンスミルク、オレンジビター
濃厚でクリーミーなコーヒーカクテル、ベトナムコーヒーにインスパイアされたがアルコール入り。コーヒー、チョコレート（カルーア）、ラムの風味。
€10.50
≈ ¥1,902
0
CK3/ RED SANGRIA
ラム酒、赤ワイン、レモン、赤リンゴ
ラム酒を加えたクラシックなレッドサングリア。フルーティーで爽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
CK4/ ORCHID BEACH
ジン、ブルーキュラソー、胡椒ピューレ、レモン
鮮やかな青色のジンベースのカクテル。柑橘系の風味に、胡椒のピューレの驚くべきタッチ。
€10
≈ ¥1,812
0
CK2/ MADEMOISELLE
アペロール、プロセッコ、ライチ、イチゴ、レモン
スプリッツァータイプのカクテルだが、ライチとイチゴでよりフルーティー。甘くてスパークリング。
€10
≈ ¥1,812
0
CK3/ PALM ADDICTION
ウォッカ、ココナッツクリーム、イチゴ
クリーミーでフルーティーなカクテル。ココナッツとイチゴの甘さとウォッカを組み合わせたもの。
€10.50
≈ ¥1,902
0
CK4/ GOLD CRUSH
ウイスキー、蜂蜜、レモン
ウイスキーサワーまたはゴールドラッシュのバリエーション。ウイスキーの強さ、蜂蜜の甘さ、レモンの酸味の完璧なバランス。
€9.50
≈ ¥1,721
0
モクテル
MK1/ SUMMERITO
オレンジ、イチゴ、パッションフルーツ、フレッシュミントソーダ
夏のノンアルコールカクテル。フレッシュフルーツとミントをソーダで割ったもの。
€8.50
≈ ¥1,540
0
MK2/ COCOLOCO
ココナッツ、パイナップル、ミルク、レモン
ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。クリーミーでトロピカルで甘い。
€8
≈ ¥1,449
0
MK3/ TANGERINE DREAM
グアバ、オレンジ、レモン、フレッシュミントイチゴ
グアバとオレンジをベースにしたエキゾチックなフルーティーミックス。フレッシュでビタミン豊富。
€8.50
≈ ¥1,540
0
MK4/ SWEET SUNRISE
パイナップル、オレンジ、グレナデン
テキーラサンライズ風モクテル。美しい色のグラデーションと甘い味わい。
€7.50
≈ ¥1,359
0
MK5/ GINGER PEACH
ピーチ、生姜、レモン
桃の甘さと生姜のピリッとした風味を組み合わせたノンアルコール飲料。
€8
≈ ¥1,449
0
アペリティフ
AP1/ リカール 3cl
AP1/ Ricard 3cl
アニス風味のリキュール、冷たい水で割って提供。クラシックなフランスのアペリティフ。
€5.50
≈ ¥996
0
AP2/ マティーニビアンコ 5cl
AP2/ Martini bianco 5cl
イタリアの甘口でバニラ風味の白ベルモット。氷にかけて提供。
€5.50
≈ ¥996
0
AP3/ ウイスキー J&B 4cl
AP3/ Whisky J&B 4cl
ブレンデッドスコッチウイスキー。マイルドで飲みやすい。
€6
≈ ¥1,087
0
AP4/ ボンベイジン 4cl
AP4/ Gin bombay 4cl
ボタニカルな香りのドライイングリッシュジン。カクテルベースまたはそのまま飲む。
€6
≈ ¥1,087
0
AP5/ ラム・ハバナ 4cl
AP5/ Rum Havana 4cl
キューバ産ラム酒、カクテルやそのまま飲むのに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
AP6/ MAI QUE LO 2cl
メイ・クイ・ルー：バラの香りがする中国のソルガム酒。非常に強くフローラルで、しばしば食後酒として提供されます。
€5
≈ ¥906
0
自家製デザート、選べるアイスクリーム
DG1/ スイートコーンデザート
DG1/ Délice sucré aux maïs
Ché Bap：甘いスイートコーンとココナッツミルクのデザートまたは甘いスープ。クリーミーな食感と繊細な味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
DG2/ バナナとタピオカの甘いデザート
DG2/ Délice sucré à la banane et tapioca
Ché Chuoi：ココナッツミルクで煮込んだバナナとタピオカパール。温かく甘く、ほっとするデザート。
€6
≈ ¥1,087
0
DG3/ あずきとココナッツミルク
DG3/ Haricots rouges avec lait de coco
甘いあずきを使ったデザート、ココナッツミルク添え。温かくても冷たくても提供されます。甘くて粉っぽい。
€6
≈ ¥1,087
0
DG4/ 三色
DG4/ Trois couleurs
Ché Ba Mau：赤いんどう豆、緑色のゼリー（パンダン）、黄色い緑豆ペーストの層になったカラフルな冷たいデザート、ココナッツミルクをかけたもの。非常に人気があり爽やか。
€6.50
≈ ¥1,178
0
DG5/ ココナッツプリン
DG5/ Périe de coco
おそらくココナッツ団子（Banh Dua）：もち米粉の団子にココナッツフレークをまぶし、甘い緑豆ペーストを詰めたもの。温かくてもっちり。
€7
≈ ¥1,268
0
DG6/ バナナのフリッター
DG6/ Beignet de banane
衣をつけて揚げたバナナ。外はカリカリ、中はとろとろ。しばしば蜂蜜や粉砂糖を添えて提供されます。
€7
≈ ¥1,268
0
DG7/ チョコレートネム
DG7/ Nem au chocolat
ネムのデザートバリエーション：溶けたチョコレートを詰めたカリカリのブリック生地。温かい状態で提供。
€6
≈ ¥1,087
0
DG8/ マンゴー/イチゴ/チョコレート/バニラアイス
DG8/ Glace Mangue / Fraise/ Chocolat / Vanille
クラシックなアイスクリームまたはシャーベット。
€4.50~
≈ ¥815
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.7
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