燎コース (5品)
（前菜、旬魚介、旬野菜、ステーキ、御飯物）
お店の名前を冠したスタンダードな鉄板焼きコースです。前菜からメインのステーキ、ご飯ものまで全5品が含まれます。旬の食材をバランスよく楽しめます。
¥4,800
≈
0
Ryo
Ryo
コースメニュー
シェフおまかせコース (7品)
（おまかせ4品、ステーキ、御飯物、デザート or コーヒー）
シェフがその日のおすすめ食材を使って構成する全7品のコースです。メインのステーキに加え、デザートまたはコーヒーが選べます。
¥5,800
≈
0
和牛サーロインコース (7品)
（おまかせ3品、和牛にぎり、和牛ステーキ）
（御飯物、デザート or コーヒー）
最高級の和牛サーロインステーキをメインにした豪華なコースです。和牛の握り寿司も含まれ、和牛の旨味を存分に堪能できます。
¥7,800
≈
0
宴会コース
4〜18名様まで。
大人数での集まりに最適なパーティープランです。予算や好みに応じて内容が調整される場合があります。
¥4,800
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鉄板焼き
明太子のとろとろ焼き
辛子明太子を使った鉄板焼き料理です。中が半熟状のとろりとした食感に仕上げられており、濃厚な旨味が特徴です。お酒のおつまみに最適です。
¥980
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とん平焼き
豚肉とキャベツを卵で包んで焼いた関西風の鉄板料理です。ソースとマヨネーズがかかっており、香ばしく親しみやすい味です。
¥950
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豚ロースのステーキ
こはくどり
豚のロース肉を鉄板でジューシーに焼き上げたステーキです。豚肉特有の甘みある脂としっかりとした肉質が楽しめます。
¥1,580
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古白鶏のステーキ
ブランド鶏「古白鶏」を使用したステーキです。臭みがなく、程よい弾力と旨味がある鶏肉を香ばしく焼き上げています。
¥1,580
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0
にんにくのまる揚げ
ニンニクを丸ごと揚げてホクホクの食感にした一品です。加熱することで辛味が消え、甘みと香ばしさが増しています。
¥600
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0
砂肝とにんにくの芽
コリコリとした食感の砂肝と香り高いニンニクの芽を炒めた料理です。塩コショウでシンプルに味付けされており、食感が楽しい一品です。
¥880
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0
古白鶏の四川風
古白鶏をピリ辛の四川風スパイスで味付けして焼いた料理です。辛味と鶏肉の旨味が食欲をそそります。
¥900
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0
チョリソー
スパイスの効いた辛いソーセージです。鉄板で焼くことで皮がパリッとしており、ビールによく合います。
¥650
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0
国産牛のあぶり
新鮮な国産牛肉の表面をさっと炙った料理です。中はレアで、肉本来の甘みと香ばしさを同時に味わえます。
¥1,200
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0
和牛握り (4貫)
上質な和牛をネタにした握り寿司です。軽く炙られていることが多く、脂が溶けて口の中でとろけるような食感です。
¥1,480
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0
だし巻き玉子 (明太子)
出汁をたっぷりと含んだ卵焼きの中に、明太子が入っています。ふわふわの卵と明太子の塩気が絶妙にマッチします。
¥800
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0
最高級国産牛
国産牛サイコロ (120g)
一口サイズにカットされた国産牛のサイコロステーキです。食べやすく、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
¥2,460
≈
0
国産牛サーロイン (150g)
背中の部位であるサーロインのステーキです。適度な霜降りがあり、ジューシーで柔らかい肉質が特徴です。
¥2,990
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0
国産牛サーロイン (200g)
国産牛サーロインをたっぷり200g楽しめるサイズです。脂の甘みと赤身の旨味のバランスが良い部位です。
¥3,920
≈
0
国産牛サーロイン (250g)
ボリューム満点の250gのサーロインステーキです。鉄板で丁寧に焼き上げられ、肉好きにはたまらない一皿です。
¥4,850
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0
国産牛フィレ (100g)
脂肪が少なく非常に柔らかい希少部位、フィレのステーキです。あっさりとしていて上品な味わいです。
¥2,740
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0
国産牛フィレ (150g)
柔らかくきめ細かい肉質のフィレステーキ、150gです。脂っこいのが苦手な方にもおすすめの部位です。
¥4,020
≈
0
国産牛フィレ (200g)
希少なフィレ肉を贅沢に200g使用したステーキです。箸でも切れるほどの柔らかさと上品な旨味を堪能できます。
¥5,280
≈
0
黒毛和牛
和牛サイコロ (100g)
最高品質の黒毛和牛をサイコロ状にカットして焼き上げました。濃厚な脂の甘みが特徴です。
¥2,610
≈
0
和牛サーロイン (150g)
黒毛和牛のサーロインステーキです。きめ細かい霜降りが入っており、口の中でとろけるような食感と芳醇な香りが楽しめます。
¥3,940
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0
和牛サーロイン (200g)
黒毛和牛サーロインの200gサイズです。濃厚な和牛の脂と旨味を存分に味わいたい方におすすめです。
¥5,200
≈
0
和牛サーロイン (250g)
黒毛和牛サーロインを贅沢に250g使用したステーキです。特別な日の食事にふさわしい、圧倒的な満足感のある一皿です。
¥6,400
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0
お食事
ガーリックライス
ニンニクとご飯を鉄板で香ばしく炒めた料理です。ステーキの後の締めとして定番の人気メニューです。
¥950
≈
0
特製ビーフカレー
牛肉をじっくり煮込んだコクのあるカレーライスです。スパイスの香りと肉の旨味が溶け込んでいます。
¥1,400
≈
0
和牛ハンバーグ (150g)
和牛の挽肉を使用したジューシーなハンバーグです。ナイフを入れると肉汁が溢れ出します。
¥1,550
≈
0
和牛ハンバーグ (200g)
和牛ハンバーグの大きめサイズです。ふっくらと焼き上げられ、和牛の濃厚な味が楽しめます。
¥1,850
≈
0
釜炊きご飯 (1合)
専用の釜で炊き上げた白米です。お米一粒一粒が立っており、炊きたての香りと甘みが楽しめます。
¥650
≈
0
薬味セット
お肉やご飯と一緒に楽しむための薬味の盛り合わせです。味の変化を楽しめます。
¥500
≈
0
ライス
標準的な白ご飯です。
¥260
≈
0
お味噌汁
日本の伝統的な大豆ペーストのスープです。食事の締めや口直しに最適です。
¥260
≈
0
お野菜
和風サラダ
醤油ベースのドレッシングを使ったさっぱりとしたサラダです。海苔や鰹節などがトッピングされていることが多いです。
¥800
≈
0
帆立貝柱と大根のサラダ
新鮮なホタテの貝柱とシャキシャキした大根を組み合わせたサラダです。食感のコントラストが楽しめます。
¥850
≈
0
アボカドとトマトのサラダ
クリーミーなアボカドと酸味のあるトマトを合わせた洋風サラダです。彩りも鮮やかです。
¥950
≈
0
きゅうりのぱりぱり漬け
キュウリを歯ごたえよく漬け込んだ一品です。箸休めやお酒のおつまみにぴったりです。
¥500
≈
0
漬物の盛り合わせ
数種類の日本の漬物を盛り合わせた一皿です。季節や地域によって内容が変わります。
¥580
≈
0
野菜の鉄板焼き
旬の野菜を鉄板でシンプルに焼き上げた料理です。野菜本来の甘みが引き出されています。
¥860
≈
0
デザート・コーヒー
本日のデザート
日替わりで提供されるデザートです。内容はスタッフにお尋ねください。
¥500
≈
0
杏仁豆腐
ぎゅうひ
杏の仁（種の中身）の香りをつけた、なめらかなミルクプリンのような中国発祥のデザートです。さっぱりとした甘さです。
¥420
≈
0
求肥のクレープ仕立て
もちもちとした求肥（餅菓子の一種）をクレープのように使ったデザートです。和と洋の融合が楽しめます。
¥500
≈
0
フォンダンショコラ
中から温かいチョコレートソースが溶け出すチョコレートケーキです。濃厚なチョコの味わいが特徴です。
¥500
≈
0
デザート2種盛り
おすすめのデザート2種類を少しずつ楽しめる盛り合わせプレートです。
¥850
≈
0
コーヒー
ホットコーヒーです。
¥440
≈
0
エスプレッソ
濃厚で香り高いエスプレッソコーヒーです。食後に最適です。
¥500
≈
0
本日の海の幸
地ハマグリとほうれん草 クリームソース (2人前)
大きな地ハマグリとほうれん草を濃厚なクリームソースで仕上げた料理です。2人でシェアするのにちょうど良い量です。
¥1,800
≈
0
岩カキの鉄板焼き
大ぶりの岩牡蠣を鉄板で焼いた料理です。焼くことで旨味が凝縮され、香ばしさが加わります。
¥1,100
≈
0
小エビの鉄板焼き
小エビを鉄板で香ばしく焼き上げたシンプルな一品です。殻ごとの香ばしさが楽しめます。
¥860
≈
0
メロ(銀ダラ)のカマ
煮付け or 焼き
脂の乗ったメロ（銀ダラ）のカマ（エラの後ろの部分）です。甘辛く煮付けるか、香ばしく焼くかを選べます。とろけるような脂身が特徴です。
¥1,480~
≈
岩カキ (大分)
大分県産の新鮮な岩牡蠣です。1個単位での注文となります。濃厚でクリーミーな海のミルクです。
¥1,100
≈
0
サザエ (長崎)
長崎県産のサザエです。磯の香りとコリコリとした食感が楽しめる巻貝です。
¥980
≈
0
真ツブ (北海道)
北海道産の真つぶ貝です。高級食材として知られ、強い甘みと独特の歯ごたえがあります。
¥2,180
≈
0
刺身 アオリイカ
イカの王様とも呼ばれるアオリイカの刺身です。ねっとりとした甘みが特徴です。
¥980
≈
0
刺身 マグロ 赤身
マグロの赤身の刺身です。さっぱりとした鉄分の旨味としっとりした食感が楽しめます。
¥980
≈
0
刺身 水タコ 足
新鮮な水タコの足の刺身です。瑞々しく、吸盤のコリコリとした食感が特徴です。
¥1,200
≈
0
釜飯 タコ (岩手)
岩手県産のタコを使用した釜飯です。タコの旨味がお米に染み込んでおり、炊き立てを味わえます。
¥1,280
≈
0
釜飯 松茸
香りの王様、松茸を贅沢に使った釜飯です。蓋を開けた瞬間の芳醇な香りが食欲をそそる秋の味覚です。
¥2,800
≈
0
タコとトマトのマリネ
タコとトマトを酸味のあるドレッシングで和えた冷菜です。さっぱりとしていて前菜に最適です。
¥880
≈
0
海鮮チヂミ
魚介類をたっぷりと生地に混ぜて焼いた韓国風のお好み焼きです。外はカリッと、中はモチっとしています。
¥980
≈
0
今月のおすすめ
生ハムサラダ
塩気のある生ハムをトッピングしたサラダです。野菜の瑞々しさと生ハムの旨味がよく合います。
¥980
≈
0
マッシュルーム ゴルゴンゾーラチーズ詰め
マッシュルームの傘に独特の香りがあるゴルゴンゾーラチーズを詰めて焼いた料理です。ワインによく合います。
¥1,200
≈
0
鶏ハラミの鉄板焼き
鶏一羽から少量しか取れない希少部位、ハラミの鉄板焼きです。弾力のある食感とジューシーな旨味が楽しめます。
¥850
≈
0
カルビ焼き
脂の乗った牛カルビ肉を香ばしく焼いた料理です。ご飯もお酒も進む一品です。
¥1,480
≈
0
ジャンボエリンギ茸
特大サイズのエリンギ茸を焼いたものです。アワビのようなコリコリとした食感と溢れるエキスが特徴です。
¥600
≈
0
九条ねぎ
京都の伝統野菜である九条ねぎを焼いた一品です。加熱することで甘みが増し、とろりとした食感になります。
¥600
≈
0
牛ヒレカツ
柔らかな牛フィレ肉に衣をつけて揚げたカツレツです。サクサクの衣とジューシーな赤身肉の組み合わせが絶品です。
¥1,600
≈
0
チーズせんべい
チーズを鉄板でカリカリになるまで焼いたおつまみです。香ばしさと塩気が強く、スナック感覚で楽しめます。
¥560
≈
0
山ごぼう (漬物)
山ごぼうを醤油漬けにした漬物です。ポリポリとした強い歯ごたえと独特の風味が特徴です。
¥500
≈
0
浅漬けザーサイ
ザーサイ（中国の漬物）を浅漬けにしたものです。一般的なザーサイより塩分が控えめで、フレッシュな食感が楽しめます。
¥500
≈
0
牛ヒレ肉のあぶり
上質な牛フィレ肉の表面を軽く炙った料理です。レアな状態の肉の柔らかさと甘みを堪能できます。
¥1,800
≈
0
ヤングコーンのフライ
若いトウモロコシを衣をつけて揚げたものです。サクサクとした食感とコーンの甘みが楽しめます。
¥850
≈
0
牛スジと大根 スープ仕立て
牛スジ肉と大根をじっくり煮込んだスープ料理です。牛スジはトロトロで、大根に旨味が染み込んでいます。
¥800
≈
0
ドリンク
ビール
スーパードライ
日本の代表的な辛口ラガービールです。キレのある喉越しが特徴です。
¥600
≈
0
スーパードライ (小)
スーパードライの小グラスサイズです。
¥480
≈
0
シャンディーガフ
ビールをジンジャーエールで割ったカクテルです。甘みがあり飲みやすいです。
¥600
≈
0
レッドアイ
ビールをトマトジュースで割ったカクテルです。さっぱりとした味わいです。
¥600
≈
0
ドライゼロ (ノンアルコールビール)
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料です。
¥500
≈
0
日本酒
北雪鬼ころし 冷酒1合
新潟
新潟県の超辛口の日本酒です。キリッとした後味で料理を引き立てます。
¥680
≈
0
小佐衛門 冷酒1合
岐阜
岐阜県の地酒です。米の旨味を感じられる味わいです。
¥800
≈
0
霙 500ml ボトル
岐阜
岐阜県のにごり酒です。発泡感があり、爽やかな飲み口です。
¥1,980
≈
0
萬歳楽 劔 常温/熱燗
石川
石川県の日本酒です。冷やでも燗でも楽しめる、バランスの良い味わいです。
¥680~
≈
焼酎
(麦) 吟麗玄海
すっきりとした飲み口の麦焼酎です。
¥580~
≈
(芋) 黒酢神
芳醇な香りが特徴の芋焼酎です。
¥580~
≈
(芋) 黒霧島
黒麹仕込みの定番芋焼酎です。トロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴です。
¥580~
≈
(芋) 紅一刻
全量芋麹を使用した芋焼酎です。芋本来の甘い香りが楽しめます。
¥600~
≈
(芋) 富乃宝山
柑橘系の爽やかな香りが特徴の人気の芋焼酎です。ロックや水割りがおすすめです。
¥800~
≈
梅酒
あらごし梅酒
ロック、ソーダ、水割、湯割
梅の果肉が入った濃厚な梅酒です。デザート感覚で楽しめます。
¥680
≈
0
酎ハイ
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割りです。さっぱりとしていて食事によく合います。
¥480
≈
0
緑茶ハイ
焼酎の緑茶割りです。
¥480
≈
0
お湯割り
焼酎のお湯割りです。体が温まります。
¥480
≈
0
梅干
酎ハイなどに追加する梅干しです。
¥100
≈
0
生レモンサワー
生のレモンを搾った爽やかなサワーです。
¥580
≈
0
生グレープフルーツサワー
生のグレープフルーツを搾った果実感たっぷりのサワーです。
¥580
≈
0
ウィスキー
ハイボール (ブラックニッカ)
ウイスキーのソーダ割りです。炭酸が効いていて爽快な飲み心地です。
¥500
≈
0
シーバスリーガル 12年
スコッチウイスキーの代表的な銘柄です。芳醇でまろやかな味わいです。
¥750~
≈
ソフトドリンク
ウーロン茶
冷たいウーロン茶です。
¥400
≈
0
オレンジジュース
オレンジジュースです。
¥400
≈
0
ジンジャーエール
生姜の風味がある炭酸飲料です。
¥400
≈
0
サンペレグリノ
イタリア産の微炭酸ミネラルウォーターです。
¥450
≈
0
ドライゼロ (ノンアルコールビール)
アルコール分0.00%のビールテイスト飲料です。
¥500
≈
0
ホットコーヒー
温かいコーヒーです。
¥420
≈
0
エスプレッソ
濃いエスプレッソコーヒーです。
¥470
≈
0
カクテル
キール
（白ワイン＋カシスリキュール）
白ワインにカシスリキュールを加えた甘口のカクテルです。
¥650
≈
0
スプリッツァー
（白ワイン＋レモン＋ソーダ）
白ワインをソーダで割り、レモンを加えた爽やかなカクテルです。
¥650
≈
0
オペレーター
（白ワイン＋レモン＋ジンジャーエール）
白ワインをジンジャーエールで割ったカクテルです。甘みと酸味のバランスが良いです。
¥650
≈
0
カシス
（ソーダ or オレンジ or グレープフルーツ or ウーロン）
カシスリキュールをベースにしたカクテルです。割り材を選べます。
¥650
≈
0
カンパリ
（ソーダ or オレンジ or グレープフルーツ）
ほろ苦いハーブ系リキュール「カンパリ」を使ったカクテルです。
¥650
≈
0
ラ・トマト
（トマトクリキュール＋レモン＋ソーダ）
トマトのリキュールを使った珍しいカクテルです。すっきりとした味わいです。
¥650
≈
0
シャンディーガフ
（生ビール＋ジンジャーエール）
ビールベースのカクテルです。
¥650
≈
0
レッドアイ
（生ビール＋トマトジュース）
ビールベースのカクテルです。
¥650
≈
0
ワインリスト
クレマン ド ロワール モンムソー
スパークリングワイン (仏ロワール)
フランス・ロワール地方のスパークリングワインです。
¥4,800
≈
0
リシャール シュルラン
シャンパン (シャンパーニュ)
フランス・シャンパーニュ地方の本格的なシャンパンです。
¥6,600
≈
0
（ロゼ）H.ビリオ グランクリュ アンボネイ ブリュット
フランス産の高級ロゼシャンパンです。
¥9,800
≈
0
シャトー べレール 2016
白ワイン (ボルドー)
フランス・ボルドー産の白ワインです。
¥3,900
≈
0
ピュイ ド ドーム 2016
白ワイン (オーヴェルニュ)
フランス産の白ワインです。
¥3,900
≈
0
ボーグル シャルドネ 2018
白ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の白ワインです。
¥4,300
≈
0
ルバイヤート甲州 2017
白ワイン (山梨)
日本・山梨県産の白ワインです。
¥4,300
≈
0
シャブリ 2015
白ワイン (ブルゴーニュ)
フランス・ブルゴーニュ地方の辛口白ワインです。
¥4,900
≈
0
オーボンクリマ シャルドネ 2017
白ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の高品質な白ワインです。
¥6,600
≈
0
ランチ 32 CS 2017
赤ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の赤ワインです。
¥3,900
≈
0
カンピヌォーヴィ 2016
赤ワイン (トスカーナ)
イタリア・トスカーナ産の赤ワインです。
¥4,900
≈
0
ボーグル ピノノワール 2016
赤ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の赤ワインです。
¥4,900
≈
0
セレステ クリアンサ 2017
赤ワイン (スペイン)
スペイン産の赤ワインです。
¥5,300
≈
0
デコイ メルロー 2017
赤ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の赤ワインです。
¥5,300
≈
0
シャトー ジャンフォー 2014
赤ワイン (ボルドー)
フランス・ボルドー産の赤ワインです。
¥5,300
≈
0
オーボンクリマ ピノノワール 2017
赤ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の高品質な赤ワインです。
¥6,600
≈
0
レ フィエフ ド ラグランジュ 2013
赤ワイン (サンジュリアン)
フランス・ボルドー地方サンジュリアン産の赤ワインです。
¥8,300
≈
0
ルチェンテ 2017
赤ワイン (トスカーナ)
イタリア・トスカーナ産の高級赤ワインです。
¥8,500
≈
0
オーパスワン オーバーチュア
赤ワイン (カリフォルニア)
アメリカ・カリフォルニア産の非常に有名な高級赤ワインです。
¥22,000
≈
0
ボトルワイン・その他
オペラ ブリュヴァムスー
スパークリングワイン ボトル (フランス)
フランス産のスパークリングワインです。
¥5,300
≈
0
モエ エ シャンドン
シャンパン ボトル (仏シャンパーニュ)
世界中で愛されるフランスの有名シャンパンです。
¥9,800
≈
0
レモンチェッロ
食後酒
イタリアのレモンリキュールです。食後酒としてどうぞ。
¥650
≈
0
グラッパ サシカイア
食後酒
イタリアのブドウの搾りかすから作られる蒸留酒です。
¥860
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.1
Google Mapsの評価64件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
