Rouleau de Printemps
Rouleau de Printemps
前菜
エビ入り生春巻き
Rouleau de printemps aux crevettes
米粉麺と新鮮な野菜を包んだ生春巻き。軽くてフレッシュな食感。ヌクマムソースにつけて。
€4.10
≈ $5.00エビと肉入り生春巻き
Rouleau de printemps aux crevettes et viande
エビと選べる肉、ハーブ、米麺を組み合わせたベトナム風生春巻き。フレッシュで美味しい。
€4.30~
エビサラダ
Salade aux crevettes
クリスピーな野菜とエビを組み合わせたフレッシュサラダ。軽いアジアンドレッシングで。
€5.20
≈ $6.00鶏肉サラダ
Salade au poulet
鶏肉の角切りと生野菜を組み合わせたコンボサラダ。甘酢またはヌクマムソースで。
€5
≈ $6.00ミニネム
Petits nems
（豚肉）
豚肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らか。レタスとミントで包んで食べることが多い。
€5.20
≈ $6.00エビ入りネム
Nems aux crevettes
エビを詰めたクリスピーな揚げ春巻き。ゴールデンブラウンで海の幸の風味。
€5.50
≈ $6.00エビせんべい
Chips de crevettes
エビペーストを使った軽いフリッター。非常にクリスピーでエアリーな食感。アペリティフに最適。
€1.90
≈ $2.00エビの詰め物
Crevettes farcies
（エビ、ひき肉、玉ねぎ、グリーンピース）
豚ひき肉と野菜の風味豊かなミックスで詰められ調理されたエビ。風味豊かな前菜。
€5.20
≈ $6.00エビのフリッター
Beignets de crevettes
（3個）
厚めの衣で揚げたエビ。ゴールデンブラウンでクリスピー。
€5
≈ $6.00鶏肉とカレーのサモサ
Pâté au poulet et curry (Samoussa)
鶏肉とカレー風味のクリスピー生地の三角揚げ。スパイシーでほろほろした食感。
€2.30
≈ $3.00エビ入り揚げ餃子
Raviolis frits aux crevettes
エビ入り揚げ餃子。クリスピーで甘酢ソースにつけて。
€5
≈ $6.00蒸し料理
エビ入り餃子（ハッカオ）
Raviolis aux crevettes (Ha-kao)
エビを詰めた半透明の米粉生地のクラシックな蒸し餃子。柔らかくモチモチした食感。
€5
≈ $6.00焼き餃子（北京風）
Raviolis pékinois (grillés)
小麦粉生地の餃子。肉と野菜を詰め、片面を焼いたもの。ジューシーで風味豊か。
€5.20
≈ $6.00ベトナム風餃子
Raviolis vietnamiens
伝統的なベトナム風蒸し餃子。豚肉と黒キノコを米粉生地で包んだものが多い。
€5.20
≈ $6.00鶏肉団子
Bouchées de poulet
蒸した鶏肉団子。柔らかく軽い。
€5
≈ $6.00タイ風魚料理
Poisson Thaï
（ご飯なし）（鱈の切り身、白菜、バジル、ココナッツミルク、バナナの葉）
タイのアロマ、ココナッツミルク、バジルで蒸した鱈の切り身。香りのためにバナナの葉の上または中で提供。
€9
≈ $10.00タイ風鶏肉
Poulet Thaï
（ご飯なし）（鶏むね肉、白菜、バジル、ココナッツミルク、バナナの葉）
ココナッツミルクとタイバジルソースで蒸した柔らかい鶏むね肉。白菜添え。
€9
≈ $10.00メインディッシュ
白米
Riz nature
蒸した白米。ソース料理のシンプルな付け合わせ。
€2
≈ $2.00もち米
Riz gluant
東南アジア料理に典型的な、粘り気のある濃厚な食感のもち米。手で食べることが多い。
€2.90
≈ $3.00広東風炒飯
Riz Cantonnais
（エビ、豚肉、卵、グリーンピース）
卵、豚肉、エビ、グリーンピース入りの定番炒めご飯。
€5.40
≈ $6.00鶏肉入り広東風炒飯
Riz Cantonnais avec poulet
（エビ、鶏肉、卵、グリーンピース）
広東風炒飯のバリエーション。豚肉の代わりに鶏肉を使用し、卵とグリーンピースと共に炒める。
€5.60
≈ $6.00鶏肉ご飯
Riz au poulet
鶏肉料理と共に炒めご飯またはご飯。
€6
≈ $7.00豚肉ご飯
Riz au porc
豚肉の角切りを添えたご飯料理。
€6
≈ $7.00玉ねぎと炒めた牛肉のせご飯（白米）
Riz (nature) aux bœufs sautés aux oignons
白米に、炒めた肉（牛肉または鶏肉）とキャラメルソテーした玉ねぎを添えたもの。風味豊か。
€8.20~
野菜と炒めたエビのせご飯（白米）
Riz nature aux crevettes sautées aux légumes
白米に、エビと中華鍋で炒めた様々な野菜を添えたもの。
€9.30
≈ $11.00ライスサラダ
Salade de riz
様々な新鮮な食材と調味料を混ぜ合わせた冷たいご飯料理。
€7.10
≈ $8.00炒め麺
Nouilles sautées
牛肉または鶏肉入り
アジア料理の定番。肉と野菜を中華鍋で炒めた小麦麺。
€8.20~
エビの炒め麺
Nouilles sautées aux crevettes
ジューシーなエビ添え炒め麺。
€8.80
≈ $10.00ミニネム添え米麺
Vermicelles de riz avec petits nêms
（豚肉）
クリスピーな豚肉ネム添え米麺ボウル。しばしば生野菜とヌクマムソースを添えて。
€8.60
≈ $10.00エビ入りネム添え米麺
Vermicelles de riz avec nêms crevettes
エビ入りネムを添えたボブンのバリエーション。
€9.20
≈ $11.00細切り豚肉添え米麺
Vermicelles de riz avec porc émincé
炒めまたは焼き細切り豚肉添え米麺。
€8.50
≈ $10.00BÒ BÚN
BÒ BÚN
ミニ豚肉ネムと炒め牛肉添え米麺
ベトナムの有名なコンボ料理：温かい米麺サラダ、レモングラス風味の炒め牛肉、ネム、生野菜、ピーナッツ、フレッシュハーブ。
€10.50
≈ $12.00ミニ豚肉ネムと炒め鶏肉添え米麺
Vermicelles de riz avec petits nêms (porc) et poulet sauté
ボブンのバリエーション。牛肉の代わりに炒め鶏肉を使用。
€10.50
≈ $12.00エビ入りネムと炒め牛肉添え米麺
Vermicelles de riz avec nêms aux crevettes et bœuf sauté
エビ入りネムと炒め牛肉を組み合わせたボブンで、海の幸と大地の恵みの味わい。
€11
≈ $13.00エビ入りネムと炒め鶏肉添え米麺
Vermicelles de riz avec nêms aux crevettes et poulet sauté
米麺、炒め鶏肉、エビ入りネムのコンボ。
€11
≈ $13.00サモサ2個添え米麺
Vermicelles de riz avec deux samousas
（鶏肉とカレー）
鶏肉とカレーのサモサ添え米麺ボウル。
€8.50
≈ $10.00鶏肉スープ
Soupe au poulet
鶏肉の塊が入った温かく心地よいブイヨン。
€7
≈ $8.00豚肉スープ
Soupe au porc
ブイヨンベースの伝統的なアジアンスープと豚肉。
€7
≈ $8.00エビ入りワンタンスープ
Soupe aux raviolis de crevettes
エビ入りワンタンをクリアなブイヨンで煮込んだワンタンスープ。
€8.30
≈ $10.00エビ入りワンタン麺スープ
Soupe aux nouilles et aux raviolis de crevettes
エビ入りワンタンと麺が入ったスープのコンボ。
€8.30
≈ $10.00エビスープ
Soupe aux crevettes
エビ全体または殻付きエビが入った風味豊かなブイヨン。
€8.30
≈ $10.00牛肉のサテースープ
Soupe saté au bœuf
ピーナッツソース（サテ）と牛肉をベースにした、濃厚でわずかにスパイシーなスープ。
€8.30
≈ $10.00ガーリック炒め大エビ
Gambas sautées à l'ail
ニンニクとパセリで炒めた大エビ。香りが良く美味しい。
€10.20
≈ $12.00ベジタリアン料理
ベジタリアンカレー三角揚げ（サモサ）
Triangle végétarien au curry (samoussa)
カレー風味の野菜入り揚げサモサ。クリスピーでスパイシー。
€2.30
≈ $3.00ベジタリアン生春巻き
Rouleau de printemps végétarien
肉なしのフレッシュロール。野菜、米麺、ハーブ入り。
€4.40
≈ $5.00寿司
Sushi
（海苔巻きご飯）
酢飯を海苔で巻いたベジタリアン巻き寿司。
€4.40
≈ $5.00チャイブ入りパンケーキ
Galettes aux ciboulettes chinoises
ネギ風味の焼き餅。カリカリで柔らかい。
€5.20
≈ $6.00ベジタリアンベトナム風餃子
Ravioli vietnamien végétarien
野菜の詰め物が入った蒸し餃子。柔らかい食感。
€5.60
≈ $6.00ベジタリアンサラダ
Salade végétarienne
アジアンドレッシングのフレッシュ生野菜ミックス。肉や魚介類なし。
€5.40
≈ $6.00ベジタリアンネム
Nêms végétariens
野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリでゴールデンブラウン。
€5.60
≈ $6.00生姜風味の炒め麺
Nouilles sautées au gingembre
生姜のフレッシュでピリッとした風味の炒め麺。
€5.20
≈ $6.00ベジタリアンスープ
Soupe végétarienne
（米粉、野菜、しいたけ）
様々な野菜としいたけが入った軽いスープ。
€6.60
≈ $8.00ベジタリアンライス
Riz végétarien
（大豆もやし、グリーンピース、しいたけ）
シャキシャキ野菜とキノコの炒めご飯。
€6.60
≈ $8.00豆腐入り米麺
Vermicelles de riz au tofu
豆腐入り米麺
€9.10
≈ $11.00ベジタリアン三角揚げ2個添え米麺
Vermicelles de riz avec deux triangles végétariens
ベジタリアンサモサ添え米麺ボウル。
€8.80
≈ $10.00ベジタリアンネム添え米麺
Vermicelles de riz avec nêms végétariens
野菜入りネムを使ったベジタリアンボブン。
€9.10
≈ $11.00ベジタリアンネムと豆腐添え米麺
Vermicelles de riz avec nêms végétariens et tofu
クリスピーなネムと豆腐を組み合わせたベジタリアンコンボ。
€11.20
≈ $13.00ベジタリアンライス
Riz végétarien
（グリーンピース、ニンジン、豆腐、インゲン豆）
彩り豊かな野菜と豆腐たっぷりの炒めご飯。
€5.20
≈ $6.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
4.1
420人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...
