Rouleau de Printemps
Rouleau de Printemps
开胃菜
虾仁鲜卷
Rouleau de printemps aux crevettes
米纸卷，内馅为虾、米粉和脆蔬菜。口感清淡清新。蘸鱼露酱食用。
€4.10
≈ $5.00虾仁和肉鲜卷
Rouleau de printemps aux crevettes et viande
越南鲜卷，内馅为虾或肉类（可选），配香草和粉丝。清新美味。
€4.30~
虾沙拉
Salade aux crevettes
新鲜蔬菜沙拉配亚洲清淡酱汁。
€5.20
≈ $6.00鸡肉沙拉
Salade au poulet
鸡肉块和蔬菜沙拉，配甜酸酱或鱼露酱。
€5
≈ $6.00小春卷
Petits nems
（猪肉）
炸春卷，内馅为猪肉和蔬菜。外酥内软。常包生菜叶和薄荷食用。
€5.20
≈ $6.00虾春卷
Nems aux crevettes
酥脆炸卷，内馅为虾。金黄酥脆，海鲜风味。
€5.50
≈ $6.00虾片
Chips de crevettes
轻盈蓬松的虾酱炸饼。口感非常酥脆蓬松，适合作为开胃菜。
€1.90
≈ $2.00酿虾
Crevettes farcies
（虾、猪肉末、洋葱、豌豆）
大虾配猪肉末和蔬菜混合烹制。风味浓郁的开胃菜。
€5.20
≈ $6.00炸虾饼
Beignets de crevettes
（3件）
大虾裹厚面糊炸制。金黄酥脆。
€5
≈ $6.00鸡肉咖喱派（萨摩萨）
Pâté au poulet et curry (Samoussa)
酥脆三角形面团，内馅为鸡肉，带有咖喱风味。辛辣味，口感酥脆。
€2.30
≈ $3.00炸虾饺
Raviolis frits aux crevettes
炸虾饺，酥脆，蘸甜酸酱食用。
€5
≈ $6.00蒸菜
虾饺（哈饺）
Raviolis aux crevettes (Ha-kao)
经典水晶蒸饺，内馅为虾。口感软糯弹牙。
€5
≈ $6.00煎饺（烤）
Raviolis pékinois (grillés)
面皮饺子，内馅为肉类和蔬菜，一面煎炸。多汁美味。
€5.20
≈ $6.00越南饺子
Raviolis vietnamiens
越南传统蒸饺，通常内馅为猪肉和黑木耳，用米粉包裹。
€5.20
≈ $6.00鸡肉饺子
Bouchées de poulet
蒸鸡肉丸，软嫩清淡。
€5
≈ $6.00泰式鱼
Poisson Thaï
（无米饭）（鳕鱼片、中国白菜、罗勒、椰奶、香蕉叶）
鳕鱼片配泰式香料、椰奶和罗勒蒸制。用香蕉叶包裹或盛放以增添香气。
€9
≈ $10.00泰式鸡肉
Poulet Thaï
（无米饭）（鸡胸肉、中国白菜、罗勒、椰奶、香蕉叶）
嫩鸡胸肉用椰奶和泰式罗勒酱蒸制，配中国白菜。
€9
≈ $10.00主菜
白米饭
Riz nature
蒸白米饭，搭配酱汁菜肴的简单中性配菜。
€2
≈ $2.00糯米饭
Riz gluant
粘稠、浓密的米饭，东南亚菜肴的特色。常手抓食用。
€2.90
≈ $3.00广式炒饭
Riz Cantonnais
（虾、猪肉、鸡蛋、豌豆）
经典炒饭，配有炒蛋、猪肉、虾和豌豆。
€5.40
≈ $6.00鸡肉广式炒饭
Riz Cantonnais avec poulet
（虾、鸡肉、鸡蛋、豌豆）
广式炒饭的变种，用鸡肉代替猪肉，同样配炒蛋和豌豆。
€5.60
≈ $6.00鸡肉饭
Riz au poulet
炒饭或配烹制鸡肉的菜肴。
€6
≈ $7.00猪肉饭
Riz au porc
米饭配猪肉块。
€6
≈ $7.00米饭配洋葱炒牛肉
Riz (nature) aux bœufs sautés aux oignons
白米饭配炒肉（牛肉或鸡肉）和焦糖洋葱。美味芳香。
€8.20~
米饭配蔬菜炒虾
Riz nature aux crevettes sautées aux légumes
米饭配炒虾和各种炒蔬菜。
€9.30
≈ $11.00米饭沙拉
Salade de riz
冷盘，米饭与各种新鲜食材和调味料混合。
€7.10
≈ $8.00炒面
Nouilles sautées
配牛肉或鸡肉
亚洲经典：锅炒小麦面配肉类和蔬菜。
€8.20~
虾仁炒面
Nouilles sautées aux crevettes
炒面配多汁虾仁。
€8.80
≈ $10.00米粉配小春卷
Vermicelles de riz avec petits nêms
（猪肉）
米粉碗配酥脆猪肉春卷，常配蔬菜和鱼露酱。
€8.60
≈ $10.00米粉配虾春卷
Vermicelles de riz avec nêms crevettes
牛肉粉配虾春卷。
€9.20
≈ $11.00米粉配切片猪肉
Vermicelles de riz avec porc émincé
米粉配以炒或烤的切片猪肉。
€8.50
≈ $10.00牛肉粉
BÒ BÚN
米粉配小春卷（猪肉）和炒牛肉
著名的越南全餐：温热米粉沙拉、香茅炒牛肉、春卷、蔬菜、花生和新鲜香草。
€10.50
≈ $12.00米粉配小春卷（猪肉）和炒鸡肉
Vermicelles de riz avec petits nêms (porc) et poulet sauté
牛肉春卷饭的变种，用炒鸡肉代替牛肉。
€10.50
≈ $12.00米粉配虾春卷和炒牛肉
Vermicelles de riz avec nêms aux crevettes et bœuf sauté
牛肉炒饭配虾春卷，海陆风味融合。
€11
≈ $13.00米粉配虾春卷和炒鸡肉
Vermicelles de riz avec nêms aux crevettes et poulet sauté
全餐配粉丝、炒鸡肉和虾春卷。
€11
≈ $13.00米粉配两个素食萨摩萨
Vermicelles de riz avec deux samousas
（鸡肉和咖喱）
米粉碗配酥脆鸡肉咖喱萨摩萨。
€8.50
≈ $10.00鸡汤
Soupe au poulet
热腾腾的美味汤底配鸡肉块。
€7
≈ $8.00猪肉汤
Soupe au porc
传统亚洲猪肉汤。
€7
≈ $8.00虾饺汤
Soupe aux raviolis de crevettes
清汤虾饺汤。
€8.30
≈ $10.00虾饺汤面
Soupe aux nouilles et aux raviolis de crevettes
汤面结合虾饺的丰盛全餐。
€8.30
≈ $10.00虾汤
Soupe aux crevettes
美味汤底配整只或去壳虾。
€8.30
≈ $10.00沙爹牛肉汤
Soupe saté au bœuf
浓郁微辣的沙爹（花生）酱牛肉汤。
€8.30
≈ $10.00蒜蓉炒大虾
Gambas sautées à l'ail
大虾配蒜蓉香草炒制。香气浓郁，味道鲜美。
€10.20
≈ $12.00素食主菜
咖喱素食三角形（萨摩萨）
Triangle végétarien au curry (samoussa)
咖喱蔬菜馅炸萨摩萨。酥脆辛辣。
€2.30
≈ $3.00素食鲜卷
Rouleau de printemps végétarien
无肉鲜卷，内馅为蔬菜、粉丝和香草。
€4.40
≈ $5.00寿司
Sushi
（海苔卷饭）
素食寿司卷，米饭用海苔包裹。
€4.40
≈ $5.00葱油饼
Galettes aux ciboulettes chinoises
煎饼，带有葱香味。酥脆而软糯。
€5.20
≈ $6.00素食越南饺子
Ravioli vietnamien végétarien
蒸饺，内馅为蔬菜，口感柔滑。
€5.60
≈ $6.00素食沙拉
Salade végétarienne
新鲜蔬菜沙拉配亚洲酱汁，无肉或海鲜。
€5.40
≈ $6.00素春卷
Nêms végétariens
炸蔬菜卷。酥脆金黄。
€5.60
≈ $6.00姜味炒面
Nouilles sautées au gingembre
锅炒面配以生姜的清新辛辣风味。
€5.20
≈ $6.00素食汤
Soupe végétarienne
（米纸、蔬菜、香菇/黑木耳）
蔬菜和香菇清汤。
€6.60
≈ $8.00素食米饭
Riz végétarien
（豆芽、豌豆、香菇/黑木耳）
炒饭配脆蔬菜和蘑菇。
€6.60
≈ $8.00豆腐米粉
Vermicelles de riz au tofu
米粉配豆腐块。
€9.10
≈ $11.00米粉配两个素食三角形
Vermicelles de riz avec deux triangles végétariens
米粉碗配素食萨摩萨。
€8.80
≈ $10.00米粉配素春卷
Vermicelles de riz avec nêms végétariens
素食牛肉粉配素春卷。
€9.10
≈ $11.00米粉配素春卷和豆腐
Vermicelles de riz avec nêms végétariens et tofu
素食全餐，结合了脆皮春卷和豆腐。
€11.20
≈ $13.00素食米饭
Riz végétarien
（豌豆、胡萝卜、豆腐和豆类）
炒饭配色彩鲜艳的蔬菜和豆腐。
€5.20
≈ $6.00商店信息
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