Ristorante Pizzeria La Cucina Nazionale

パン粉をまぶして揚げたブリーチーズ、甘辛いマスタードハニーソース添え。カリカリとクリーミーなコントラストの温かい前菜。

風味豊かなソーセージとクリーミーなマスカルポーネチーズをトッピングしたトースト。素朴な定番前菜。

フレッシュトマトとストラッチャテッラ（ブッラータのクリーミーな中心部）をトッピングしたトースト。フレッシュで軽い一品。

パルマ産生ハムのスライス、フレッシュバッファロモッツァレラ添え。伝統的なイタリアの組み合わせ。

パン粉をまぶして揚げたモッツァレラサンドイッチ、アンチョビの塩味をプラス。カリッととろーり。

様々なコールドカット、ハム、チーズの盛り合わせ。アペリティフに最適。

3つのライスコロッケ、ローマ風のクラシックな具材（アマトリチャーナ風：トマトとグアンチャーレ、カルボナーラ風：卵と胡椒、カチョエペペ風：チーズと胡椒）で揚げたもの。

軽い衣でカリッと揚げたエビのフリット、クリーミーなタルタルソース添え。

フレッシュトマトとバッファロモッツァレラ、バジル、オイル、オレガノで味付けしたカプレーゼサラダ。シンプルで爽やかな一品。

自家製パンの盛り合わせ。

席料とパンのサービス料。

卵黄、ペコリーノチーズ、カリカリグアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースで和えたロングパスタ。

トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒胡椒のソースで和えたショートパスタ。風味豊かなローマ風クラシック。

厚切り生パスタ、ペコリーノロマーノチーズとたっぷりの粗挽き黒胡椒でシンプルに和えたもの。クリーミーでスパイシー。

カルボナーラのベジタリアンバージョン。肉を使わず、卵とチーズのクリーミーさを保ちました。

トマトソースとミートボールを使ったロングパスタ。家庭的でボリュームのある一品。

バジルペスト、フレッシュミニトマト、カリカリのグアンチャーレを添えたねじれたショートパスタ。フレッシュで風味豊かなミックス。

リコッタチーズとほうれん草を詰めたパスタ、シンプルなトマトとバジルのソースで。

ボロネーゼミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノを重ねて焼いたパスタ。濃厚で満足感のある一品。

シーフードミックスを加えてじっくり煮込んだリゾット。クリーミーで濃厚な海の風味。

アサリ、ニンニク、オイル、パセリ（白ワイン使用の場合あり）で炒めたロングパスタ。定番のシーフード料理。

自家製ロングパスタ、じっくり煮込んだ濃厚ミートソース。

シェフが毎日作る特別なスープ。詳細はスタッフにお尋ねください。

クラシックバーガー200g、トマト、オニオン、BBQソース、フライドポテト添え。

チェダーチーズを溶かしてトッピングしたハンバーガー。

カリカリベーコンとチェダーチーズをトッピングしたハンバーガー。

目玉焼き、ベーコン、チーズをトッピングしたリッチなハンバーガー。

白ワインで調理したプロシュートとセージを添えた子牛の薄切り。ポテト添え。

パン粉をまぶして揚げたカツレツ、フレッシュサラダ添え。

丸ごと一羽ローストしたガイレット、ポテト添え。

グリルした最高級牛肉、ローストポテト添え。

グリルした柔らかい牛フィレ肉、ポテト添え。

グリルしたスライス牛、グリル野菜ミックス添え。

骨付き（Tボーン）リブロースステーキ、レアにグリル、ポテト添え。

小麦粉をまぶして揚げたエビとイカのリングのミックス。カリカリで風味豊か。

グリルチキンブレストとミックス野菜のヘルシーな一品。

オーブンで焼いたポテト添えの繊細な白身魚のフィレ。

グリルサーモン、フレッシュサラダ添え。

季節のフレッシュ野菜ミックス。

グリルチキン、クルトン、パルミジャーノのスライス、シーザードレッシングのサラダ。

柔らかいタコ、茹でたジャガイモ、オリーブを使った冷たいシーフードサラダ。

野菜、卵、ハムたっぷりのサラダ。

サーモン、クリームチーズ、柑橘類、ドライフルーツを使ったグルメサラダ。

ハーブと共にオーブンでローストした角切りポテト。

季節の野菜（葉物が多い）をニンニクとオイルでソテーしたもの。

グリル野菜ミックス（ズッキーニ、ナス、ピーマン）。

カリカリに揚げたポテトスティック。

コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームのティラミス、ココアパウダーがけ。

ビスケット生地のクリーミーチーズケーキ。

伝統的なナポリ風チョコレートとアーモンドのケーキ、小麦粉不使用。しっとり濃厚。

ヌテラヘーゼルナッツクリームをトッピングした甘いピザ生地。

温かいアップルパイ、アイスクリーム添え。

カスタードプリン、キャラメルソース添え。

砂糖漬けリコッタ、スポンジケーキ、マジパン、砂糖漬けフルーツを使ったシチリア風デザート。

レモン風味の爽やかなフローズンデザート。

ココアまたはクラムで覆われた球状のアイスクリーム（チョコレートまたはクリーム味）。

フレッシュパイナップルのスライス。

ミックスアイスクリームボール。