ハウス特製アンティパスト Antipasto rustico della casa コールドカット、チーズ、伝統的な調理法の野菜など、様々な地元の特産品の盛り合わせ。様々な味を試すのに最適です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
フェンネル、オレンジ、黒オリーブのサラダ Insalata di finocchi, arance e olive nere フェンネルのスライス、ジューシーなオレンジのくし切り、風味豊かな黒オリーブを使った、フレッシュでシャキシャキしたサラダ。軽くて爽やかな一品。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
カプリチョーザ(気まぐれピッツァ) Insalata Capricciosa (マグロ、ゆで卵、トマト、コーン) マグロ、ゆで卵、フレッシュトマト、甘いコーンを使った、具沢山のサラダ。ボリュームがあり、バラエティ豊かな前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
シーフードサラダ Insalata di mare 茹でたシーフードミックス(イカ、エビ、ムール貝など)をオイル、レモン、パセリで和えたもの。海のフレッシュな風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
タコ、ポテト、ミニトマトのサラダ Insalata di Polpo, patate e pomodorini タコとゆでたジャガイモ、ミニトマトを添えた、エキストラバージンオイルで和えた柔らかいタコ。地中海のクラシックなシーフード前菜。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
イタリアンコールドカット盛り合わせ Misto di salumi all'italiana 生ハム、サラミ、モルタデッラなどの典型的なイタリアのコールドカットのセレクション。パンと一緒にシェアするのに最適です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
マリネミックス Misto marinato (サーモン、タコ、イカ、アンチョビ) 酢またはレモンでマリネした魚介類の盛り合わせ(サーモン、タコ、イカ、アンチョビなど)。はっきりとした酸味のある風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
生ハムとブッファラモッツァレラ Prosciutto crudo e Mozzarella di bufala 塩味の効いた熟成プロシュートとクリーミーでフレッシュなブッファラモッツァレラの、イタリアのクラシックな組み合わせ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カプレーゼ(トマト、モッツァレラ、バジル) Caprese トマト、モッツァレラ、バジルを使ったシンプルなフレッシュサラダ。オイルとオレガノで味付け。イタリア国旗の色合い。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カチョ・エ・ペペ風ブカティーニ Bucatini cacio e pepe ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームソースとたっぷりの黒コショウで和えたロングパスタ。ローマ料理のシンボル。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アマトリチャーナ風ブカティーニ Bucatini all'amatriciana トマトソース、カリカリのグアンチャーレ(豚頬肉)、ペコリーノチーズを使ったパスタ。風味豊かでしっかりした味わいのクラシック。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベジタリアンまたはクラシックカルボナーラ Carbonara vegetale o classica 卵とペコリーノチーズをベースにしたクリーミーなソースのパスタ。クラシックなグアンチャーレ入りまたはベジタリアンバージョンがあります。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
自家製ラビオリ トマトとモッツァレラ Ravioli fatti in casa pomodoro e mozzarella 手作りの自家製パスタ、シンプルなトマトソースと溶けるモッツァレラで提供。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ラディッキオとゴルゴンゾーラのリゾット Risotto radicchio e gorgonzola ピリ辛のゴルゴンゾーラチーズとわずかに苦い赤ラディッキオを使った、クリーミーなリゾット。濃厚でエレガントな組み合わせ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
生ハムと黒トリュフのタリアテッレ Tagliolini al prosciutto e tartufo nero 黒トリュフの濃厚な風味と生ハムの塩味で味付けした、細長いパスタ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アスパラガスクリームのリゾット Risotto alla crema di asparagi 新鮮なアスパラガスを使った、繊細でクリーミーなリゾット。柔らかく春らしい風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ボッタルガ(カラスミ)のタリアテッレ Tagliolini alla bottarga 乾燥させたボッタルガ(カラスミ)とすりおろしたものをかけた細長いパスタ。濃厚で塩味のある風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
魚のフィレ、トマト、バジルを使ったタリアテッレ Tagliolini con filetto di pesce, pomodoro, basilico 新鮮な魚の切り身と軽いトマトとバジルのソースで和えたパスタ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
イカ墨とアサリのタリアテッレ Tagliolini con vongole e nero di seppia イカ墨(またはイカ墨ソース)で和えた黒いパスタ、アサリ添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
2種のパスタ - 本日のシェフのおすすめ Bis di primi - proposta del giorno (最低2名様分) シェフがその日の食材に基づいて選んだ2種類のパスタの盛り合わせ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アバッキオ・アッラ・スコッタディート(子羊のグリル) Abbacchio alla scottadito グリルしたラムチョップ("スコッタディート"=熱いうちに食べる)。柔らかくて美味しい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、パルミジャーノ Carpaccio di manzo, rucola e parmigiano マリネした生の牛肉の薄切り、フレッシュルッコラとパルミジャーノチーズのフレーク添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
レモンソースのスカロッピーネ(子牛肉の薄切りソテー) Scaloppine al limone 小麦粉をまぶしてソテーした薄切り肉を、フレッシュなレモンソースで提供。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ルッコラとパチーノトマトのフィレ肉の細切り Straccetti di filetto rucola e pachino ルッコラとパチーノトマトでソテーした牛フィレ肉の細切り。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
バルサミコ酢と松の実を添えたフィレ肉の細切り Straccetti di filetto all'aceto balsamico e pinoli バルサミコ酢とカリカリの松の実で和えた牛肉の細切り。甘酸っぱい味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
魚介類と一緒に紙包み焼きにした鯛またはスズキ Orata o spigola al cartoccio con frutti di mare 魚介類と一緒に紙包み("アル・カルトッチョ")でオーブン焼きにした魚。全ての香りを閉じ込めます。 €20~ ≈ ¥3,624 選択0
オーブン焼きヒラメ Rombo al forno ポテト、トマト、オリーブ添え(100gあたり) 地中海の調味料でオーブン焼きにしたヒラメ。価格は100gあたりの表示です。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ポテトクラストの鯛またはスズキ、フリット添え Orata o spigola in crosta con patate e frittura カリカリの衣をつけた魚料理、ポテトとフリット添え。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
ミックスベジタブルフリットとモッツァレリーネ Fritto misto vegetale con mozzarelline ミックス野菜と小さなモッツァレラを衣につけて揚げたもの。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
チコリ(アル・アグロまたはリパッサータ) Cicoria all'agro o ripassata ローマの典型的な葉物野菜。「アル・アグロ」はレモンで茹でたもの。「リパッサータ」はニンニクと唐辛子でソテーしたもの。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ Insalata rucola e scaglie di parmigiano パルミジャーノチーズのフレークを添えたルッコラサラダ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
トマトのブルスケッタ、アルロスティーニ(子羊の串焼き)、モッツァレラ Bruschetta pomodoro, arrosticino, mozzarella 肉とチーズの風味豊かなミックスを含む、豪華なトッピングのブルスケッタ。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ポテトコロッケ(2個)* Crocchette di patate (due)* パン粉をつけて揚げた、マッシュポテトの円筒形コロッケ2個。外はカリカリ、中はクリーミー。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
ミックスフリット* Misto tutto fritto* (ズッキーニの花1個、スップリ1個、アスコリ風オリーブ、モッツァレリーネ、フリット野菜) 伝統的なフリットの盛り合わせ、前菜としてシェアするのに最適です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
自家製スップリ Suppli fatti in casa トマト風味のライスコロッケ、中に溶けるモッツァレラが入っており、パン粉をつけて揚げたもの。ローマの典型的なコロッケ。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
ラディッキオとゴルゴンゾーラのクロスティーニ Crostino radicchio e gorgonzola スモークスカモルツァチーズとラディッキオの風味豊かなミックスのトースト。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
インペリアーレ・カルツォーネ Calzone Imperiale (生ハム、マッシュルーム、卵、トマト) 生ハム、マッシュルーム、ゆで卵、トマトを詰めたカルツォーネ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ブレザオラ(牛肉の生ハム) Bresaola (モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノチーズのフレーク) ブレザオラ(牛肉の生ハム)、ルッコラ、パルミジャーノチーズのフレークを使った、フレッシュなビアンカピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
オルタラーナ(野菜たっぷりピッツァ) Ortolana (モッツァレラ、ラディッキオ、ナス、ズッキーニ、アーティチョーク、オリーブ、マッシュルーム) モッツァレラとグリル野菜、マッシュルームのミックスを使った、具沢山のベジタリアンピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
クアトロフォルマッジ(4種のチーズ) Quattro Formaggi (モッツァレラ、エメンタール、フォンティーナ、パルミジャーノ) 4種類のチーズを使った、チーズ好きのためのピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
スペック(燻製生ハム) Speck (モッツァレラ、スペック、ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ、クルミ) スペック(燻製生ハム)、ラディッキオ、ゴルゴンゾーラ、クルミを使った、風味豊かなピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
トリュファータ(トリュフ風味ピッツァ) Tartufata (モッツァレラ、マッシュルーム、トリュフソース) マッシュルームとトリュフソースを使った、香りの良いピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ビアンカ・クロスティーニ・ピッツァ Pizza Crostino bianca (ボイルハム、モッツァレラ) ボイルハムとモッツァレラを使った、トマトなしのシンプルなピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
スペシャルピッツァ Pizza Speciale (ブッファラモッツァレラ、パチーノトマト、ルッコラ、ダブル発酵生地) ダブル発酵生地を使ったピッツァ、ブッファラ、ミニトマト、ルッコラなどの新鮮な食材を使用。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
コントリーナ(田舎風ピッツァ) Contadina (モッツァレラ、オリーブ、ルッコラ、パチーノトマト、パルミジャーノチーズのフレーク) 野菜とパルミジャーノチーズのフレークを使った、フレッシュで素朴なピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カプリチョーザ(気まぐれピッツァ) Capricciosa (モッツァレラ、トマト、卵、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョーク、生ハム) ゆで卵、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョーク、生ハムなど、多くのトッピングを使った豪華なピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
パルミジャーナ(ナスとトマトの重ね焼き風ピッツァ) Parmigiana (モッツァレラ、トマト、ナス、パルミジャーノ) ナスとトマトの重ね焼き(パルミジャーナ)風ピッツァ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
プッタネスカ(アンチョビ、オリーブ、ケッパー、トマトソース) Puttanesca (トマト、ニンニク、アンチョビ、ケッパー、オリーブ、オレガノ) オリーブ、ケッパー、アンチョビを使った、風味豊かな赤いピッツァ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
クアトロスタジョーニ(四季) Quattro Stagioni (モッツァレラ、トマト、オリーブ、アーティチョーク、マッシュルーム、プロシュート) 4つのセクションに分かれ、それぞれ異なる季節の具材を使ったピッツァ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
生ビール"モレッティ"(Baffo d'Oro) Birra Moretti Baffo d'Oro alla spina イタリアン生ビール、バランスの取れた味わいと黄金色。 €2.50~ ≈ ¥453 選択0
カスタードクリームにベリーを添えたもの Crema della casa con frutti di bosco カスタードまたはシャンティクリームにベリーを添えたもの。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
温かいリンゴのパイとジェラート Pasticcio di mele calde e crema di gelato 温かいリンゴのケーキまたはクランブルとジェラート。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
自家製タルト アプリコットまたはチェリー Crostata fatta in casa albicocca o visciole ジャムを詰めた、素朴なショートクラストペストリーのタルト。 €5 ≈ ¥906 − 0 +