トリュフモルタデッラ（3個）
Mortadella al tartufo (3)
トリュフ風味のモルタデッラを詰めた小さな揚げピッツァ3個。濃厚で香りの良い味わいで、前菜に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
Ristorante Cuccurucu'
Ristorante Cuccurucu'
★ 4.3
(3,424)
$$Moderate
ピッツォッテッレ
モルタデッラ（3個）
Mortadella (3)
クラシックなモルタデッラを詰めたピッツォッテッレ3個。シンプルで風味豊か。温かい生地とハムの心地よいコントラスト。
€6.50
≈ ¥1,178
0
チャウスクロ（3個）
Ciauscolo (3)
マルケ地方特産の柔らかく塗りやすいサラミ、チャウスクロを詰めたピッツォッテッレ。塩味と口溶けの良い食感。
€6.50
≈ ¥1,178
0
モッツァレラ、アンチョビ（3個）
Mozzarella e alici (3)
ピッツォッテッレのクラシックなローマ風の組み合わせ：新鮮なモッツァレラと塩味のアンチョビフィレ。はっきりとした伝統的な味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
モッツァレラ、トマト（3個）
Mozzarella e pomodoro (3)
モッツァレラとトマトを詰めたピッツォッテッレ。カプレーゼに似た繊細でフレッシュな味わいですが、ピッツァ生地で作られています。
€6.50
≈ ¥1,178
0
モッツァレラ、ハム（3個）
Mozzarella e prosciutto (3)
モッツァレラと生ハムを詰めたピッツォッテッレ3個。クラシックでバランスの取れた前菜。
€6.50
≈ ¥1,178
0
モッツァレラ、きのこ（3個）
Mozzarella e funghi (3)
とろけるモッツァレラときのこを詰めた温かいピッツォッテッレ。土のような風味と包み込むような味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サラミ（3個）
Salame (3)
美味しいサラミをスライスして詰めたピッツォッテッレ3個。素朴な味わいが好きな方に最適。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ストラッキーノ、ルッコラ（3個）
Stracchino e rughetta (3)
クリーミーなストラッキーノチーズと新鮮なルッコラを詰めたピッツォッテッレ。クリーミーなベースにフレッシュでわずかに苦味のあるコントラスト。
€6.50
≈ ¥1,178
0
スペック、ブリー（3個）
Speck e brie (3)
ピッツォッテッレの山の組み合わせ：燻製スペックとクリーミーなブリーチーズ。濃厚で風味豊かな味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
マグロ、トマト（3個）
Tonno e pomodoro (3)
トマトとマグロを詰めたピッツォッテッレ。家庭的なイタリア料理のような、シンプルでフレッシュな味わい。
€6.50
≈ ¥1,178
0
揚げ物
ナスコロッケ（3個）
crocchette di melanzane (3)
ナスをベースにした揚げたミートボール3個。外はカリカリ、中は柔らかく、野菜の繊細な味わい。
€4
≈ ¥725
0
ユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla Giudia
ユダヤ系ローマ料理のスペシャル：丸ごとアーティチョークを二度揚げ。葉はポテトチップのようにカリカリになり、中心は柔らかいまま。
€6
≈ ¥1,087
0
スップリ
supplì
ローマのクラシックなストリートフード：トマト風味のライスコロッケ。とろけるモッツァレラチーズが中に入っており、衣をつけて揚げています。美味しくて満足感があります。
€3
≈ ¥544
0
カレー風味のライスコロッケ
arancino al curry
揚げたライスボールのエキゾチックバージョン。カレー風味。スパイシーで香りの良い味わい。
€3
≈ ¥544
0
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花
fiore di zucca farcito con mozzarella e acciughe
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花。衣をつけて揚げたもの。繊細で塩味のあるローマのクラシック。
€3.50
≈ ¥634
0
揚げたポテトのパフ
sfogliatelle di patate fritte
薄切りポテトのフライ。カリカリでゴールデンブラウン。美味しい付け合わせまたはスナック。
€4
≈ ¥725
0
鱈のフリッター
Frittelle di baccala'
衣をつけて揚げた鱈（塩漬け・熟成タラ）の切り身。外はカリカリ、中は柔らかく、魚特有の濃厚な味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
鱈のフィレ
Filetti di baccala'
ローマ風衣で揚げた鱈のフィレ。首都で最も愛されている伝統的な揚げ物の一つ。
€8
≈ ¥1,449
0
スペシャルブルスケッタ
ブッラータ、コンフィトマト、高級カンタブリアンアンチョビのブルスケッタ
Bruschetta con burrata,pom.confit e alici del cantabrico
クリーミーなブッラータ、甘いコンフィトマト、高級カンタブリアンアンチョビを乗せたトースト。甘みと塩味のグルメなミックス。
€10
≈ ¥1,812
0
サンダニエーレ生ハム、シェーブルチーズ、イチジクのコンポートのブルスケッタ
Bruschetta con s.daniele,caprino e composta di fichi
サンダニエーレ生ハム、フレッシュシェーブルチーズ、甘いイチジクのコンポートの洗練されたブルスケッタ。甘みと塩味の完璧なバランス。
€9
≈ ¥1,631
0
ワカモレとミニトマトのブルスケッタ
Bruschetta con guacamole e pomodorini
ワカモレソース（アボカド）と新鮮なミニトマトを乗せたトースト。エキゾチックなタッチを加えた、フレッシュでモダンなバリエーション。
€9
≈ ¥1,631
0
ブルスケッタ
シンプル
semplice
エクストラバージンオリーブオイルと塩のクラシックなブルスケッタ。ニンニクをこすりつけることもあります。シンプルで香り高い。
€2
≈ ¥362
0
ブッファラ "クックルク"
“cuccurucù”bufala con salsa di pomodoro ed origano
ハウススペシャル。ブッファラモッツァレラ、トマトソース、オレガノ添え。トーストしたパンの上でピッツァの風味を再現。
€6
≈ ¥1,087
0
ブリー、クルミ
brie e noci
溶けたブリーチーズとカリカリのクルミのブルスケッタ。濃厚な味わいと興味深い食感。
€5
≈ ¥906
0
ストラッキーノ、クルミ
stracchino e noci
クリーミーなストラッキーノチーズとカリカリのクルミのトースト。繊細でカリカリした組み合わせ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ブッファラ、アンチョビ
bufala e alici
新鮮なブッファラモッツァレラとアンチョビフィレのブルスケッタ。塩味とミルキーな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
トマト
pomodoro
角切りフレッシュトマト、バジル、オイルを使った、イタリアで最もクラシックなブルスケッタ。
€4
≈ ¥725
0
トマト、ルッコラ
pomodoro e rughetta
角切りトマトとルッコラを加えたフレッシュバージョン。ピリッとした風味を添えます。
€5
≈ ¥906
0
ブッファラ、ハム
bufala e prosciutto
ブッファラモッツァレラと生ハムのたっぷり乗ったフォカッチャ。パンの上で楽しめる満足感のある一品。
€8
≈ ¥1,449
0
ソーセージ
salsicce
パンの上で焼いた崩したソーセージのブルスケッタ。風味豊かで素朴。
€6
≈ ¥1,087
0
ナス、パキーノ、ケッパー
melanzane, pachino e capperi
ナス、パキーノミニトマト、ケッパーの地中海風ブルスケッタ。濃厚な野菜の味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
トマト、ブッファラモッツァレラ
pomodoro e mozzarella di bufala
トマトとブッファラモッツァレラのカプレーゼ風ブルスケッタ。
€7
≈ ¥1,268
0
トマト、ハム、ブッファラモッツァレラ
pomodoro, prosciutto e mozzarella di bufala
トマト、ブッファラモッツァレラ、生ハムを組み合わせた、よりリッチなバージョン。
€8
≈ ¥1,449
0
おすすめ
ミックス生魚介盛り合わせ、生牡蠣2個付き*
Gran crudo di pesce con 2 ostriche *
生魚介は急速冷凍処理されています。*印の商品は冷凍されている可能性があります。
新鮮な生牡蠣2個を含む、ミックス生魚介盛り合わせ。その日の漁獲物を生で（イタリア風刺身）提供します。
€38
≈ ¥6,885
0
ミックス生魚介盛り合わせ*
Gran crudo di pesce*
新鮮なミックス生魚介。在庫状況により、タルタル、カルパッチョ、甲殻類が含まれる場合があります。
€34
≈ ¥6,160
0
生スカンピと赤エビ*
Scampi e gamberi rossi crudi*
高級スカンピと赤エビの生。自然な甘さと新鮮さを引き立てます。
€24
≈ ¥4,348
0
泡立てた鱈
Baccala' mantecato
ヴェネツィアの伝統的な、オイルで泡立てた干し鱈（タラ）のクリーム。通常、クルトンまたはポレンタ添えで提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
プンタレッレと生赤エビ、オイルとレモン添え*
Puntarelle con gamberi rossi crudi olio e limone*
カリカリのプンタレッレ（カタルーニャチコリ）と生赤エビの甘みを合わせたサラダ。オイルとレモンでシンプルに味付け。
€18
≈ ¥3,261
0
蒸しエビとアーティチョークのサラダ、オイルとレモン添え*
Insalatina di carciofi con mazzancolle al vapore olio e limone*
新鮮な生アーティチョークを薄切りにし、蒸しエビを添えた繊細なサラダ。
€16
≈ ¥2,899
0
ひよこ豆のフムスと蒸し鱈
Hummus di ceci con baccala'al vapore
中東風ひよこ豆のクリームと蒸し鱈。繊細な風味とクリーミーな食感の出会い。
€12
≈ ¥2,174
0
カルパッチョ
魚のカルパッチョ（在庫状況による）
Carpaccio di pesce ( secondo disponibilita')
マリネした生の魚の非常に薄いスライス。その日の漁獲量によって種類が変わります。
€15
≈ ¥2,718
0
タルタル
魚のタルタル（在庫状況による）80g
Tartare di pesce (secondo disponibilita') 80 gr
ナイフでカットし味付けした生魚介。80gのポーションで提供。
€14
≈ ¥2,537
0
生赤エビとアボカドのタルタル *80g
Tartare di Gamberi rossi e avocado *80 gr
アボカド添え赤エビのタルタル。フレッシュでクリーミーな組み合わせ。
€15
≈ ¥2,718
0
フィネス・ド・クレール牡蠣（1個）
Ostrica fine de claire (cadauna)
フィネス・ド・クレール牡蠣。バランスの取れた味わいと繊細な身で有名。
€5
≈ ¥906
0
伝統的な生ハム
ハモン・デ・ベジョータ・イベリコ 100% イベリコ種 ALJOMAR（手切り）
Jamòn De Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica ALJOMAR(tagliato a mano)
どんぐりを食べて育った豚（ベジョータ）のイベリコ豚の高級生ハム。手切り。濃厚な味わい、口溶けの良い脂、ナッツのような後味。
€28
≈ ¥5,073
0
生ハムの盛り合わせ
Tagliere di salumi
サンダニエーレ生ハム、ブランチボイルハム、トリュフモルタデッラ、トスカーナ産フィノキオナ、ジェンティーレサラミ
高品質なイタリア産生ハムのミックス盛り合わせ。シェアに最適。
€16
≈ ¥2,899
0
サン・ダニエーレ生ハム "コラダッツィ・プロシュッティフィチョ"
Prosciutto di S. Daniele "prosciuttificio Coradazzi"
ガンベロロッソ誌で「卓越性」賞を受賞
高品質なサンダニエーレ産生ハム。甘く洗練された味わい。
€13
≈ ¥2,355
0
パルマ産生ハム 18ヶ月熟成 "プロシュッティフィチョ・タナーラ"
Prosciutto di parma 18 mesi di stagionatura "prosciuttificio Tanara"
パルマ産生ハム、18ヶ月熟成。甘く繊細な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
ブランチ社製ボイルハム 60
Prosciutto cotto 60 "salumificio Branchi"
高品質な職人技のボイルハム。柔らかく香りが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
トリュフモルタデッラ "PPS Salumi"
Mortadella al tartufo " salumificio pps salumi "
黒トリュフ風味のモルタデッラ。香りの良い美味しいハム。
€10
≈ ¥1,812
0
チーズの盛り合わせ
Tagliere di formaggi
サフランと胡椒風味のペコリーノ、フィオーレ・サルドD.O.P.ペコリーノ、トリュフ風味モリテルノペコリーノ、山羊のトマ、バローロで熟成したベッピーノ・オッチェッリ
厳選されたイタリア産高級チーズ。ハーブ風味のペコリーノやワインで熟成させたチーズなど。しばしば蜂蜜やジャムと一緒に提供されます。
€16
≈ ¥2,899
0
ブッファラオヴォリーネ（2個 100g）
Ovoline di bufala ( 2 pezzi 100 gr.)
新鮮なブッファラモッツァレラ（オヴォリーネ）2個。濃厚なミルクの風味と弾力のある食感。
€6
≈ ¥1,087
0
トリュフ風味スカモルツァ
Scamorza tartufata
トリュフ風味のフィラートチーズ（スカモルツァ）。しばしばグリルまたは溶かして提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
パンバスケット
Cestino di pane
食事に添える新鮮なパン。
€3
≈ ¥544
0
プリモピアット
生赤エビとズッキーニの花のトンナレッリ*
Tonnarelli con gamberi rossi e fiori di zucca*
卵麺パスタ（四角い太麺）を赤エビとズッキーニの花のソースで和えたもの。洗練された色鮮やかな海の幸のプリモピアット。
€20
≈ ¥3,624
0
アサリのスパゲッティ
Spaghetti con le vongole
イタリアの海の幸のクラシック：アサリ、オイル、ニンニク、パセリ（しばしば白ワインソース）で味付けしたスパゲッティ。
€19
≈ ¥3,442
0
新鮮なマグロのタリアテッレ（利用可能な場合）
Tagliolini al tonno fresco ( se disponibile )
新鮮なマグロのラグーで和えた卵麺パスタ。新鮮な魚の風味を活かした美味しい一品。
€18
≈ ¥3,261
0
オニオンスープ
Zuppa di cipolle
炒めた玉ねぎをベースにした温かく心地よいスープ。しばしばクルトンとチーズのグラタン添えで提供されます。
€14
≈ ¥2,537
0
ブロス入りトルテッリーニ
Tortellini in brodo
肉を詰めたパスタを温かいブロスで提供。伝統的な料理で、祝日や寒い日に最適。
€18
≈ ¥3,261
0
パッケリ クックルク'
Paccheri Cuccurucu'
ペトリッリ有機トマト、バジル、30ヶ月熟成パルミジャーノで和えたもの
高品質ながらシンプルなソース：有機トマト、新鮮なバジル、熟成パルミジャーノレッジャーノで和えた大きなマカロニ。
€14
≈ ¥2,537
0
アーティチョークとグアンチャーレのフェットチーネ
Fettuccine con carciofi e guanciale
卵麺パスタ、アーティチョークとカリカリのグアンチャーレ添え。ローマ風の典型的な組み合わせで、塩味と風味が豊か。
€16
≈ ¥2,899
0
トンナレッリ カチョ・ペペ、ズッキーニの花添え
Tonnarelli cacio, pepe e fiori di zucca
クラシックなローマ風カチョ・ペペ（ペコリーノと黒胡椒）に、ズッキーニの花の甘みを加えたバリエーション。
€14
≈ ¥2,537
0
メインディッシュ
ピスタチオ（ブロンテ産）をまぶしたマグロのタリアータ（利用可能な場合）
Tagliata di tonno con pistacchi di bronte ( se disponibile)
軽く炙ったマグロのフィレをスライスし、ブロンテ産ピスタチオのクラストで覆ったもの。中心はロゼ色、クラストはカリカリ。
€22
≈ ¥3,986
0
魚のタルタル（在庫状況による）180g
Tartare di pesce (secondo disponibilita') 180 gr
たっぷり（180g）のナイフで叩いた生魚介を、海の風味を引き立てるように軽く味付けしたもの。
€22
≈ ¥3,986
0
グリルした魚の切り身（在庫状況による）
Trancio di pesce alla piastra (secondo disponibilita')
その日の新鮮な魚のフィレまたは切り身。グリルまたは鉄板焼き。シンプルで軽い。
€22
≈ ¥3,986
0
柑橘風味のシーバス（スズキ）フィレ
Filetti di spigola agli agrumi
柑橘系のソースまたはジュースで調理したシーバス（スズキ）のフィレ。フレッシュで香り高い。
€21
≈ ¥3,805
0
グリルしたイカ、エンドウ豆とミントのピューレ添え*
Calamari alla piastra con purea di piselli e menta*
グリルしたイカを、ミント風味の甘いエンドウ豆のクリーム添えで。
€22
≈ ¥3,986
0
黒トリュフフィレ
Filetto al tartufo nero
黒トリュフのスライスまたはソース添えの高級牛フィレ肉。非常に柔らかい肉と濃厚なアロマ。
€26
≈ ¥4,711
0
猟師風ウサギ
Coniglio alla cacciatora
トマト、ワイン、オリーブ、ハーブで煮込んだウサギ肉の伝統的な料理。風味豊かで素朴。
€20
≈ ¥3,624
0
牛のタルタル
Tartare di manzo
卵黄、チャイブ、パンテッレリア産IGPケッパー、アンチョビ、オイル、塩、レモン
ナイフで叩いた生の牛肉のタルタル。卵黄、ケッパー、アンチョビなどのクラシックな材料で味付け。
€22
≈ ¥3,986
0
アーティチョーク添え牛の細切れ
straccetti di manzo con carciofi
薄切りの牛肉をアーティチョークと一緒にフライパンで炒めたもの。ローマ風の典型的なメインディッシュで、素早く美味しい。
€18
≈ ¥3,261
0
ルッコラとグラナチーズ添えフィレ肉のタリアータ
Tagliata di filetto con rughetta e grana
グリルした牛フィレ肉をスライスし、ルッコラとグラナパダーノまたはパルミジャーノのスライスを敷いたもの。
€25
≈ ¥4,529
0
リンゴと蜂蜜添えフィレ肉のタリアータ
Tagliata di filetto con mele e miele
牛フィレ肉をスライスし、リンゴと蜂蜜の甘酸っぱいソースで調理。独創的な組み合わせ。
€25
≈ ¥4,529
0
イベリコ豚ハンバーガー
Hamburger iberico
牛80%、パタネグラ20%
牛ひき肉と高級イベリコ豚（パタネグラ）のミックスで作られたグルメハンバーガー。ジューシーで風味豊か。
€18
≈ ¥3,261
0
仔牛すね肉のオーブン焼き、ポテト添え（2～3名様用）
Stinco di vitello al forno con patate ( per 2/3 persone)
大きな仔牛すね肉のロースト、ポテト添え。シェアに最適。骨から簡単に剥がれる柔らかい肉。
€58
≈ ¥10,508
0
仔牛すね肉のオーブン焼き、ポテト添え（1人前）
Stinco di vitello al forno con patate ( a porzione )
仔牛すね肉のロースト、ポテト添え（1人前）。
€22
≈ ¥3,986
0
グリル肉
骨付き肉
フィオレンティーナ / コスタータ デンマーク産（kgあたり）
Fiorentina /Costata Danese (al kg)
デンマーク産雌牛の骨付きステーキ。良好な霜降りときめ細かさが特徴。キログラムあたりの価格。
€65
≈ ¥11,777
0
フィオレンティーナ / コスタータ ポーランド産（kgあたり）
Fiorentina /Costata Polonia (al kg)
ポーランド産骨付きステーキ。濃厚な味わいで知られています。キログラムあたりの価格。
€70
≈ ¥12,683
0
フィオレンティーナ / コスタータ ルビア・ガジェガ（スペイン産）（kgあたり）
Fiorentina /Costata Rubia Gallega Spagna (al kg)
利用可能な場合
ガリシア産（ルビア・ガジェガ）の高級肉。金色の脂と、動物の年齢による濃厚な味わいで有名。キログラムあたりの価格。
€80
≈ ¥14,494
0
フィオレンティーナ / コスタータ シメンタール（ドイツ産）（kgあたり）
Fiorentina /Costata Simmental Germania (al kg)
利用可能な場合
ドイツ産シメンタール種牛肉。霜降りとバランスの取れた味わいで高く評価されています。キログラムあたりの価格。
€80
≈ ¥14,494
0
フィオレンティーナ / コスタータ アンガス（アメリカ産）（kgあたり）
Fiorentina /Costata Angus U.S.A (al kg)
アメリカ産ブラックアンガス牛ステーキ。極上の柔らかさと脂の甘みで有名。キログラムあたりの価格。
€90
≈ ¥16,306
0
骨なし肉
ブラックアンガス牛ステーキ（アメリカ産）
Bistecca black angus U.S.A
アメリカ産アンガス牛の骨なしステーキ。ジューシーで非常に柔らかい。
€30
≈ ¥5,435
0
アルゼンチン産ブラックアンガス牛タリアータ
Tagliata black angus Argentina
グリルしたアルゼンチン産牛肉をスライスしたもの（タリアータ）。アルゼンチンの牧草地特有の濃厚な味わい。
€28
≈ ¥5,073
0
デンマーク産牛タリアータ
Tagliata danese
デンマーク産牛フィレ肉のタリアータ。赤身で柔らかい肉。
€21
≈ ¥3,805
0
デンマーク産牛ステーキ
Bistecca danese
デンマーク産牛ステーキ、グリル。
€20
≈ ¥3,624
0
デンマーク産牛フィレ
Filetto danese
デンマーク産牛の高級で赤身の部位。非常に柔らかい。
€22
≈ ¥3,986
0
ポーランド産牛タリアータ
Tagliata Polonia
グリルしてスライスしたポーランド産牛肉。風味豊かでしっかりした食感。
€24
≈ ¥4,348
0
ポーランド産牛ステーキ
Bistecca Polonia
ポーランド産牛ステーキ。
€23
≈ ¥4,167
0
ポーランド産牛フィレ
Filetto Polonia
ポーランド産牛フィレ肉。高級で柔らかい部位。
€25
≈ ¥4,529
0
その他の肉料理
プレ・サレ仔羊
Abbacchio presale'
自然の塩味の牧草地（プレ・サレ）で育った乳飲み仔羊（アバッキオ）。ユニークで繊細な塩味の肉。
€25
≈ ¥4,529
0
仔牛ロース肉
Lombata di vitello
柔らかく繊細な仔牛のロース肉、グリル。
€20
≈ ¥3,624
0
ミックスグリル肉
Misto di carni alla griglia
数種類の肉（例：ソーセージ、牛肉、鶏肉）を含むミックスグリル。
€18
≈ ¥3,261
0
ハンバーガー "クックルク"
Hamburger "cuccurucù"
グアンチャーレと燻製プロヴォラチーズ添え
カリカリのグアンチャーレと燻製プロヴォラチーズを添えたハウスハンバーガー。濃厚で燻製香のある味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
グリルしたハムソーセージ
Salsicce di prosciutto alla griglia
グリルした赤身のハムソーセージ。
€13
≈ ¥2,355
0
ローズマリー風味の鶏肉タリアータ
Tagliata di pollo al rosmarino
グリルした鶏むね肉を細切りにし、ローズマリーで香りづけ。軽くて香り高い。
€14
≈ ¥2,537
0
骨なし鶏もも肉、白ワインマリネ
Coscio di pollo nudo,disossato e marinato al vino bianco
骨抜き鶏もも肉。柔らかく風味豊かにマリネした後、グリル。
€15
≈ ¥2,718
0
付け合わせとサラダ
エンダイブ、レーズン、松の実
Scarola uvetta e pinoli
レーズンと松の実で炒めたエンダイブ。イタリア中南部特有の甘酸っぱい付け合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
チコリ（レモン風味またはフライパン）
Cicoria all'agro o in padella
苦味のある葉物野菜。レモン風味（アグロ）で茹でるか、ニンニクと唐辛子で炒めて提供できます。
€6~
≈ ¥1,087
ブロッコリーニ（レモン風味またはフライパン）
Broccoletti all'agro o in padella
シチリア産またはブロッコリーの先端。茹でるかフライパンで炒めて提供。
€6~
≈ ¥1,087
ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla Romana
ミント、ニンニク、オイルで煮込んだ丸ごとアーティチョーク。柔らかく香り高い、ローマ料理の柱。
€6
≈ ¥1,087
0
グリル野菜
Verdure grigliate
グリルした季節のミックス野菜（例：ズッキーニ、ナス、ピーマン）。
€6
≈ ¥1,087
0
ギリシャ風サラダ
Insalata greca
トマト、キュウリ、黒オリーブ、玉ねぎ、フェタチーズのフレッシュサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
オレンジ、フェンネル、タッジャスカオリーブのサラダ
Insalata di arance, finocchi e olive taggiasche
フレッシュで消化の良い冬のサラダ。オレンジの甘さ、フェンネルのカリカリ感、黒オリーブの塩味。
€9
≈ ¥1,631
0
アンチョビソースのプンタレッレ
Puntarelle in salsa di alici
生の苦味のあるカタルーニャチコリの芽。アンチョビ、ニンニク、酢のペーストソースで提供。
€7
≈ ¥1,268
0
アーティチョークとパルミジャーノのスライスのサラダ
Insalata di carciofi e scaglie di parmigiano
薄切り生アーティチョークをオイル、レモン、パルミジャーノレッジャーノのスライスで味付けしたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
チコリ、クルミ、アボカドのサラダ
Insalata di radicchio noci e avocado
苦味のあるチコリ、クリーミーなアボカド、カリカリのクルミが入ったリッチなサラダ。
€9
≈ ¥1,631
0
ピッツァ
ブロッコリーニ、ソーセージ
Broccoletti e salsiccia
トマト、モッツァレラ、ブロッコリーニ（チーマ・ディ・ラーパ）のピッツァ。クラシックな冬の組み合わせで、風味豊かでわずかに苦味があります。
€12
≈ ¥2,174
0
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola rughetta e parmigiano
モッツァレラベースのピッツァ。焼き上がり後にブレザオラ（赤身の牛肉ハム）、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを乗せています。フレッシュで軽い。
€13
≈ ¥2,355
0
ブッファラ、パキーノ
Bufala e pachino
ブッファラモッツァレラと新鮮なパキーノミニトマトのピッツァ。シンプルながらも風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
アーティチョークとパルミジャーノのスライス
Carciofi e scaglie di parmigiano
アーティチョークときのこ、パルミジャーノのスライスのピッツァ。繊細で野菜の味わい。
€13
≈ ¥2,355
0
ブッラータ、パキーノミニトマト、カンタブリアンアンチョビ
Burrata pomodori pachino e alici del Cantabrico
クリーミーな丸ごとまたはほぐしたブッラータ、甘いミニトマト、高級アンチョビのフィレを使ったグルメピッツァ。
€13
≈ ¥2,355
0
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、きのこ、ハム、オリーブのクラシックピッツァ。リッチでバラエティ豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
シチリア産ダッテリーニミニトマトとブッファラモッツァレラ
Datterini siciliani e mozzarella di bufala
甘いダッテリーニミニトマトとブッファラモッツァレラのピッツァ。
€12
≈ ¥2,174
0
ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピッツァ。濃厚な味がお好きな方に。
€9
≈ ¥1,631
0
ズッキーニの花とカンタブリアンアンチョビ
Fiori di zucca e alici del cantabrico
モッツァレラ、繊細なズッキーニの花、塩漬けアンチョビのピッツァ・ビアンカ。ローマの伝統的なクラシック。
€11
≈ ¥1,993
0
きのこ
Funghi
トマト、モッツァレラ、マッシュルームのシンプルなピッツァ。
€10
≈ ¥1,812
0
きのこ、ソーセージ
Funghi e salsicce
きのこ、崩したソーセージのピッツァ・ビアンカまたはロッソ。秋らしく風味豊かな味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
マルゲリータ
Margherita
ピッツァの女王：トマト、モッツァレラ、バジル。シンプルで完璧。
€9
≈ ¥1,631
0
ブッファラ入りマルゲリータ
Margherita con bufala
ブッファラモッツァレラ・カンパーナDOPを使用した、クラシックなマルゲリータのバリエーション。
€11
≈ ¥1,993
0
マリナーラ
Marinara
シンプルな赤いピッツァ。トマト、ニンニク、オイル、オレガノのみ。軽くて香り高い。
€8
≈ ¥1,449
0
ナス
Melanzane
トマト、モッツァレラ、グリルまたは揚げナス添えピッツァ。
€10
≈ ¥1,812
0
ナポリ（カンタブリアンアンチョビ添え）
Napoli ( con alici del cantabrico )
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピッツァ。塩味と風味が豊か。
€10
≈ ¥1,812
0
パキーノ、燻製プロヴォラ
Pachino e provola affumicata
ミニトマトと燻製プロヴォラチーズのピッツァ。濃厚な香りととろける食感。
€10
≈ ¥1,812
0
トマト
Pomodoro
シンプルな赤いピッツァ。トマトとオイルのみ。エッセンシャル。
€8
≈ ¥1,449
0
4種のチーズ
Quattro formaggi
4種のチーズ（通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ）のブレンドのピッツァ・ビアンカ。クリーミーで濃厚。
€10
≈ ¥1,812
0
チコリとゴルゴンゾーラ
Radicchio e gorgonzola
苦味のある赤チコリとピリッとしたまたは甘いゴルゴンゾーラチーズのピッツァ。洗練された組み合わせ。
€11
≈ ¥1,993
0
ストラッキーノ、スペック
Stracchino e speck
ストラッキーノチーズと、焼き上がりに追加した燻製スペックのピッツァ・ビアンカ。
€10
≈ ¥1,812
0
ミックス野菜
Verdure miste
季節のグリル野菜を使ったベジタリアンピッツァ（オルタラーナ）。
€10
≈ ¥1,812
0
ポテト、ソーセージ
Patate e salsiccia
薄切りポテトとソーセージのピッツァ・ビアンカ。素朴で満足感があります。
€10
≈ ¥1,812
0
スペシャルピッツァ
生赤エビ、ブッラータ、黄色の丸型トマトのピッツァ
Pizza gamberi rossi crudi ,burrata e pom.Tondo giallo
生赤エビ、クリーミーなブッラータ、甘い黄色トマトソースの洗練されたグルメピッツァ。
€18
≈ ¥3,261
0
アーティチョーククリーム、カリカリのグアンチャーレ、燻製プロヴォラチーズのピッツァ
Pizza crema di carciofi, guanciale croccante e provola affumicata
アーティチョーククリームベースのピッツァ。カリカリのグアンチャーレと燻製プロヴォラチーズの風味で豊かに。
€15
≈ ¥2,718
0
ブッラータ、モルタデッラ、ピスタチオクラッシュのピッツァ
Pizza burrata, mortadella e granella di pistacchio
人気のモダンな組み合わせ：ピッツァ・ビアンカに冷たいブッラータ、香りの良いモルタデッラ、ピスタチオクラッシュ。
€15
≈ ¥2,718
0
フォカッチャ
ハイ
Alta
厚くて柔らかいローマ風フォカッチャ。オイルと塩で味付け。
€4.50
≈ ¥815
0
シンプル
Semplice
ローマ風フォカッチャ。薄くてクリスピー（ピッツァ・ビアンカ）。
€3.50
≈ ¥634
0
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
Bresaola rughetta e parmigiano
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのスライスを詰めたフォカッチャ。軽くてフレッシュな食事。
€13
≈ ¥2,355
0
ブッファラ、パキーノ
Bufala e pachino
ブッファラモッツァレラとミニトマトを乗せたフォカッチャ。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッファラ、パキーノ、ルッコラ
Bufala, pachino e rughetta
ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、ミニトマトを加えたフレッシュフォカッチャ。
€11
≈ ¥1,993
0
ブッファラ、パキーノ、ハム
Bufala, pachino e prosciutto
ブッファラモッツァレラ、ミニトマト、生ハムのたっぷり乗ったフォカッチャ。
€14
≈ ¥2,537
0
ブッファラ、ハム
Bufala e prosciutto
ブッファラモッツァレラと生ハムを詰めたフォカッチャ。
€13
≈ ¥2,355
0
クルトン
モッツァレラ、アンチョビ
Mozzarella e alici
溶けたモッツァレラとアンチョビを乗せたトースト。ブルスケッタに似ていますが、オーブンで焼いたとろけるチーズが特徴です。
€10
≈ ¥1,812
0
モッツァレラ、きのこ
Mozzarella e funghi
とろけるモッツァレラときのこを乗せたクルトン。
€11
≈ ¥1,993
0
モッツァレラ、きのこ、ハム
Mozzarella, funghi e prosciutto
モッツァレラ、きのこ、生またはボイルハムのたっぷり乗ったクルトン。
€13
≈ ¥2,355
0
モッツァレラ、ハム
Mozzarella e prosciutto
とろけるモッツァレラと生ハムのクルトン。
€12
≈ ¥2,174
0
カルツォーネ
モッツァレラ、ハム
Mozzarella e prosciutto
モッツァレラとボイルハムを詰めてオーブンで焼いた、三日月形のカルツォーネ。
€11
≈ ¥1,993
0
モッツァレラ、きのこ、ハム
Mozzarella, prosciutto e champignon
マッシュルームを加えたクラシックなカルツォーネ。
€12
≈ ¥2,174
0
モッツァレラ、ハム、卵
Mozzarella, prosciutto e uovo
中に卵が入ったカルツォーネ。他の材料と一緒に調理されます。
€11
≈ ¥1,993
0
モッツァレラ、スカモルツァ、ボイルハム
Mozzarella, scamorza e prosciutto cotto
スカモルツァチーズを追加した、チーズたっぷりのカルツォーネ。
€11
≈ ¥1,993
0
ドリンク
炭酸ミネラルウォーター "ネピ"
Acqua effervescente naturale "Nepi"
自然発泡ミネラルウォーター。
€3
≈ ¥544
0
ナチュラルミネラルウォーター "サンベネデット"
Acqua minerale naturale "san benedetto"
ナチュラルミネラルウォーター。
€3
≈ ¥544
0
サンペレグリノ水
Acqua s.pellegrino
有名な炭酸ミネラルウォーター。
€3.50
≈ ¥634
0
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ（ボトル 33cl）
Coca-Cola , Coca.Cola zero in bottiglia (33 cl)
甘い炭酸飲料。
€3.50~
≈ ¥634
ファンタ、スプライト（ボトル 33cl）
Fanta , Sprite in bottiglia (33Cl)
オレンジ風味（ファンタ）またはレモンライム風味（スプライト）の炭酸飲料。
€3.50~
≈ ¥634
コーヒー
Caffè
イタリアンエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
大麦コーヒー
Caffè d'orzo
大麦の温かい飲み物。コーヒーのカフェインフリー代替品。
€2.50
≈ ¥453
0
カプチーノ
Cappuccino
泡立てたミルクを添えたエスプレッソ。
€2.50
≈ ¥453
0
紅茶
Te'
温かい紅茶。
€2.50
≈ ¥453
0
リモンチェッロ
Limoncello
南イタリア特産の甘いレモンリキュール。冷やして提供。
€4
≈ ¥725
0
アマーロ（食後酒）
Amari
ハーブ系食後酒。
€4~
≈ ¥725
グラッパ
Grappa
イタリア産シードル蒸留酒。アルコール度数が高く、強い。
€4
≈ ¥725
0
リザーブグラッパ
Grappa riserva
木樽で熟成させたグラッパ。琥珀色でよりまろやかな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
白と黒のブドウの蒸留酒
Grappa prime uve bianca e nera
高級ブドウ蒸留酒。
€8
≈ ¥1,449
0
ベルタ・グラッパ
Grappa berta
ベルタ蒸留所の高品質グラッパ。
€8
≈ ¥1,449
0
ウイスキー
Whisky
穀物蒸留酒。
€6
≈ ¥1,087
0
タリスカー
Talisker
ピート香のあるシングルモルトスコッチウイスキー。
€11
≈ ¥1,993
0
オブン
Oban
ハイランド産シングルモルトスコッチウイスキー。
€11
≈ ¥1,993
0
シーバス・リーガル
Chivas regal
ブレンデッドスコッチウイスキー。
€8
≈ ¥1,449
0
ラガヴーリン
Lagavulin
非常にスモーキーでピート香のあるシングルモルトスコッチウイスキー。
€12
≈ ¥2,174
0
ベイリーズ
Baileys
アイリッシュクリームウイスキー。
€6
≈ ¥1,087
0
カルバドス
Calvados
フランス産リンゴのシードルから作られた蒸留酒。
€9
≈ ¥1,631
0
ザカパ
Zacapa
グアテマラ産熟成ラム酒。甘く複雑な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
コニャック
Cognac
フランス産ワイン蒸留酒。
€9
≈ ¥1,631
0
コアントロー
Grand marnier
コニャックベースのオレンジリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
コアントロー
Cointreau
オレンジ風味のトリプルセックリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
生ビール
ビール醸造所 アンジェロ・ポレッティ 4ホップ オリジナル
Birrificio Angelo Poretti 4 Luppoli L'originale
厳選されたラガービール。ホップがたっぷり使われ、丸みのあるボディと、モルトの香りとホップの香りの間の顕著な調和が特徴です。アルコール度数5.0%。大麦を含む。
イタリア産クリアラガービール。バランスが取れており、喉の渇きを癒します。
€3.50~
≈ ¥634
ビール醸造所 アンジェロ・ポレッティ 6ホップ ボック・ロッソ
Birrificio Angelo Poretti Bock Rossa 6 Luppoli
ローストモルトの風味にキャラメルとリコリスのニュアンスが加わったビール。濃厚なダブルモルトのレッドエールで、際立った個性を持ちます。アルコール度数7.0%。大麦を含む。
ダブルモルトの赤いビール。濃厚で、キャラメルのようなトースト香があります。
€3.50~
≈ ¥634
ビール醸造所 アンジェロ・ポレッティ 9ホップ IPA
Birrificio Angelo Poretti 9 luppoli IPA
非濾過・上面発酵IPAビール。9種類のホップの特別なブーケが特徴で、柑橘系の香りを添えています。イタリア産ホップの使用で価値が高まっています。アルコール度数5.9%。大麦を含む。
アロマティックでホップの効いたIPAビール。柑橘系のニュアンスがあります。
€4~
≈ ¥725
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.3
Google Mapsの評価3,424件
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