Ristorante Cinese Wang xiang lou
Ristorante Cinese Wang xiang lou
Ristorante Cinese Wang xiang lou
前菜 - Hors D'oeuvres
春巻き (1)
INVOLTINI PRIMAVERA (1)
典型的な中華前菜。ミックス野菜を詰めて揚げたクリスピーな生地のロール。
€2
≈ $2.00揚げワンタン (1)
WANTON FRITTI (1)
肉詰め、揚げてクリスピーな薄皮餃子。しばしば甘酢ソースで提供されます。
€3
≈ $3.00中華パン (1)
PANE CINESE (1)
蒸しまたは揚げた柔らかいパン、ジューシーな料理のお供に最適です。
€2
≈ $2.00エビせんべい (1)
NUVOLETTE DI GAMBERI (1)
エビ風味のクリスピーな薄焼きせんべい、軽くてサクサク。
€2
≈ $2.00フライドポテト
PATATINE FRITTE
スティック状にカットして揚げたポテト。
€4
≈ $5.00揚げ蓮根 (1)
RADICE DI LOTO FRITTO (1)
衣をつけて揚げた蓮根のスライス、クリスピーな食感と繊細な風味。
€4
≈ $5.00野菜餃子 (1)
RAVIOLI DI VERDURE (1)
ミックス野菜を詰めた餃子、蒸しまたはグリル。
€4
≈ $5.00蒸し餃子 (1)
RAVIOLI AL VAPORE (1)
豚肉と野菜を詰めた、典型的な中華蒸し餃子。
€4
≈ $5.00焼売 (1, 2)
SHAO MAI (1, 2)
豚肉とエビを詰めた、典型的な蒸し餃子。
€4
≈ $5.00中華フォカッチャ (1)
FOCACCIA CINESE (1)
ネギとゴマを乗せて鉄板で焼いた平たいパン。
€3
≈ $3.00海藻 (11)
ALGHE (11)
新鮮な風味とクリスピーな食感のドレッシング入り海藻サラダ。
€3
≈ $3.00マンゴーサラダ (5, 11)
INSALATA DI MANGO (5, 11)
千切りマンゴーのフレッシュサラダ、しばしばピーナッツと甘酢またはスパイシーソースで味付け。
€5
≈ $6.00青パパイヤサラダ (5)
INSALATA DI PAPAYA VERDE (5)
クリスピーな青パパイヤ、ピーナッツ、甘辛いドレッシングが入った典型的な東南アジア風サラダ。
€6
≈ $7.00スープ - Soup - 汤
鶏肉コーンスープ (1, 3)
ZUPPA DI MAIS CON POLLO (1, 3)
鶏肉のほぐし身とコーンが入った、濃厚で甘いスープ。
€4
≈ $5.00甘酢スパイシースープ (1, 3, 6, 12)
ZUPPA AGRO PICCANTE (1, 3, 6, 12)
酢の酸味とコショウまたは唐辛子の辛味のバランスが取れた、伝統的なスープ。
€4
≈ $5.00トマトと卵のスープ (3)
ZUPPA DI POMODORO E UOVO (3)
溶き卵を浮かべたトマトスープ、シンプルで温まるスープ。
€4
≈ $5.00鶏肉と野菜のスープ
ZUPPA DI POLLO E VERDURE
鶏肉と季節のミックス野菜が入った軽いスープ。
€4
≈ $5.00野菜と豆腐のスープ (6)
ZUPPA DI VERDURE E TOFU (6)
新鮮な豆腐と野菜が入った、軽くてクリアなスープ。
€4
≈ $5.00カニとアスパラガスのスープ (1, 3, 4)
ZUPPA DI GRANCHIO CON ASPARAGI (1, 3, 4)
カニ肉とアスパラガスが入ったクリーミーなスープ。
€4
≈ $5.00ワンタンスープ (1)
ZUPPA DI WANTON (1)
肉とエビを詰めた餃子が入った風味豊かなスープ。
€4
≈ $5.00カレー風味仔牛スープ
ZUPPA DI VITELLO AL CURRY
仔牛の肉が入った、濃厚でスパイシーなカレー風味のスープ。
€5
≈ $6.00フカヒレ風スープ (1, 4)
ZUPPA DI PINNE DI PESCECANE (1, 4)
伝統的な高級料理、洗練されたゼリー状のスープ。
€9
≈ $10.00タイ風シーフードスープ (6, 2, 14)
ZUPPA DI FRUTTI DI MARE TAILANDESE (6, 2, 14)
タイ風トムヤムスープ、通常はエビやシーフードが入ったスパイシーで香り高いスープ。
€9
≈ $10.00鶏肉入り麺スープ (1)
ZUPPA DI SPAGHETTI CON POLLO (1)
麺と鶏肉が入ったスープボウル。
€7
≈ $8.00ザーサイと豚肉入り麺スープ (1)
ZUPPA DI SPAGHETTI CON ZAZAI E MAIALE (1)
豚肉とザーサイ（風味豊かでわずかに酸味のある漬物野菜）が入った麺スープ。
€7
≈ $8.00ビーフ入り麺スープ (1)
ZUPPA DI SPAGHETTI CON MANZO (1)
濃厚なスープに入った麺、牛肉のスライス添え。
€8
≈ $9.00前菜 - First Course
ご飯 - Rice - 炒饭
広東風チャーハン (1, 3)
RISO ALLA CANTONESE (1, 3)
卵、エンドウ豆、ハムの角切りと炒めた、最も有名なチャーハン。
€4.50
≈ $5.00鶏肉入り炒めご飯 (3)
RISO SALTATI CON POLLO (3)
鶏肉と卵と炒めたご飯。
€5
≈ $6.00野菜入り炒めご飯 (3)
RISO SALTATI CON VERDURE (3)
季節の野菜ミックスと炒めたベジタリアンチャーハン。
€4
≈ $5.00エビ入り炒めご飯 (2, 3)
RISO SALTATI CON GAMBERI (2, 3)
エビと卵と炒めたご飯。
€5.50
≈ $6.00アヒル肉入り炒めご飯 (3, 6)
RISO SALTATI CON ANATRA (3, 6)
ローストダックの角切りと炒めたご飯。
€6
≈ $7.00揚州風チャーハン (1, 2, 3)
RISO ALLA YANGZHOUNESE (1, 2, 3)
エビ、肉、卵、野菜が入った、揚州風チャーハンのリッチなバリエーション。非常に風味豊か。
€7
≈ $8.00シーフード入り炒めご飯 (2, 3)
RISO SALTATI CON FRUTTI DI MARE (2, 3)
エビ、イカなどのシーフードミックスと炒めたご飯。
€7
≈ $8.00ミックスライス (2, 3, 14)
RISO MISTO (2, 3, 14)
ハウスミックスと炒めたご飯。
€5
≈ $6.00パイナップルとエビ入り炒めご飯 (3, 5, 8)
RISO SALTATI CON ANANAS E GAMBERI (3, 5, 8)
パイナップルの甘さがエビの塩味とバランスを取った、エキゾチックな風味のご飯。
€6
≈ $7.00韓国風ご飯 (3, 11)
RISO COREANO (3, 11)
韓国風ご飯、おそらくキムチまたはスパイシーソースで炒めたもの。
€7
≈ $8.00白米
RISO BIANCO
蒸した白米、付け合わせに最適。
€1.50
≈ $2.00メインディッシュ - Second Courses
牛肉 - Beef - 牛肉
ミックスビーフ (6)
MANZO ASSORTITO (6)
ミックス野菜またはミックス食材と調理した牛肉料理。
€8.50
≈ $10.00オイスターソースのビーフ (6, 14)
MANZO IN SALSA D'OSTRICA (6, 14)
オイスターソースで炒めた牛肉のスライス、風味豊かでうま味があります。
€8.50
≈ $10.00キノコとタケノコ入りビーフ (6, 12)
MANZO CON FUNGHI E BAMBU (6, 12)
中華キノコとクリスピーなタケノコと炒めた牛肉。
€8.50
≈ $10.00スパイシーソースのビーフ (6)
MANZO IN SALSA PICCANTE (6)
スパイシーな赤いソースで調理した牛肉。
€8.50
≈ $10.00ピーマン入りビーフ (6)
MANZO CON PEPERONI (6)
色とりどりのピーマンと素早く炒めた細切り牛肉。
€8.50
≈ $10.00生姜とネギ入りビーフ (6)
MANZO CON ZENZERO E CIPOLLE (6)
牛肉、新鮮な生姜、ネギが入った風味豊かな料理。
€8.50
≈ $10.00ポテト入りビーフ (6)
MANZO CON PATATE (6)
柔らかいジャガイモと調理または炒めた牛肉。
€8.50
≈ $10.00スパイシーソース牛モツ (6)
TRIPPA DI MANZO IN SALSA PICCANTE (6)
スパイシーソースで煮込んだ牛モツ。
€8.50
≈ $10.00煮込みビーフボール (6)
SFERE DI MANZO BRASATO (6)
ソースでゆっくり煮込んだ牛肉のボール。
€8.50
≈ $10.00グリルビーフ (6)
MANZO ALLA PIASTRA (6)
熱々の鋳鉄板で提供される熱々の牛肉。
€8.50
≈ $10.00煮込みビーフ (6)
BRASATO DI MANZO (6)
濃厚なソースで長時間煮込んだ柔らかい牛肉。
€9
≈ $10.00クリスピーチリビーフ (1, 6)
MANZO CROCCANTE PICCANTE (1, 6)
カリカリに揚げて甘辛いソースで味付けした細切り牛肉。
€9
≈ $10.00ブロッコリー入りビーフ炒め (6)
MANZO SALTATO CON BROCCOLI (6)
牛肉とブロッコリーの炒め物の軽い一品。
€9
≈ $10.00豚肉 - Pork - 豚肉
揚げポークベリー (1)
PANCETTA DI MAIALE FRITTA (1)
カリカリに揚げたベーコンのスライス。
€6.50
≈ $8.00甘酢豚 (1)
MAIALE IN AGRODOLCE (1)
クラシックな赤い甘酢ソースで味付けした、衣をつけた豚肉の角切り。
€7
≈ $8.00キノコとタケノコ入りポーク (6, 12)
MAIALE CON FUNGHI E BAMBU (6, 12)
キノコとタケノコの芽と炒めた豚肉。
€7
≈ $8.00スパイシーソースポーク (6)
MAIALE IN SALSA PICCANTE (6)
スパイシーチリソースで調理した豚肉。
€7
≈ $8.00塩コショウポークリブ (6)
SPUNTATURA DI MAIALE CON SALE E PEPE (6)
四川風塩コショウで味付けした揚げポークリブ。
€7
≈ $8.00ローストポークベリー (6)
PANCETTA DI MAIALE ARROSTO (6)
風味豊かでジューシーなローストポークベリー。
€7
≈ $8.00ホイシンソースポークリブ (6, 14)
SPUNTATURA DI MAIALE CON SALSA DI HOISIN (6, 14)
ホイシンソース（甘塩っぱい）で глазурь したポークリブ。
€7.50
≈ $9.00野菜添えグリルポーク (6)
MAIALE ALLA PIASTRA CON VERDURE (6)
野菜添え熱々の鉄板で提供される豚肉。
€7.50
≈ $9.00スパイシーポークベリー (6)
PANCETTA DI MAIALE PICCANTE (6)
スパイシーソースまたは唐辛子で炒めたポークベリー。
€7.50
≈ $9.00ザーサイ入り豚肉炒め (6)
MAIALE SALTATO CON ZAZAI (6)
ザーサイ（典型的な発酵野菜で非常に風味豊か）と炒めた細切り牛肉。
€7.50
≈ $9.00豚ひき肉と炒めた厚揚げ豆腐 (6)
TOFU SECCO SALTATO CON MAIALE (6)
豚ひき肉と炒めた固めの押し豆腐。
€7.50
≈ $9.00京醤豚肉 (1, 6)
MAIALE CON SALSA JINGJIANG (1, 6)
北京名物：甘味噌で細切りにした豚肉、しばしば豆腐の皮やネギと共に提供されます。
€7.50
≈ $9.00魚 - Fish - 鱼肉
揚げイカ (1, 14)
CALAMARI FRITTI (1, 14)
衣をつけて揚げたイカのリング。
€9
≈ $10.00グリルイカ (14)
CALAMARI ALLA GRIGLIA (14)
軽くて風味豊かなグリルイカ。
€9
≈ $10.00スパイシーソースイカ (6, 14)
CALAMARI IN SALSA PICCANTE (6, 14)
赤いスパイシーソースで炒めたイカ。
€9
≈ $10.00グリルイカ (6, 14)
CALAMARI ALLA PIASTRA (6, 14)
熱々の鉄板で提供されるイカのグリル。
€9
≈ $10.00セロリ入りイカ (6, 9, 14)
CALAMARI CON SEDANO (6, 9, 14)
シャキシャキしたセロリと炒めたイカ。
€9
≈ $10.00揚げスズキ (1, 4)
FILETTO DI PERSICO FRITTO (1, 4)
衣をつけて揚げたスズキのフィレ。
€9
≈ $10.00スパイシーソースのシーバス (1, 4, 6)
BRANZINO IN SALSA PICCANTE (1, 4, 6)
スパイシーソースで調理したシーバス。
€9
≈ $10.00甘酢ソースのシーバス (4, 12)
BRANZINO IN SALSA AGRODOLCE (4, 12)
甘酢ソースで提供される丸ごとまたはフィレのスズキ。
€15
≈ $17.00中華風煮込みシーバス (4, 6, 12)
BRANZINO BRASATO IN SALSA CINESE (4, 6, 12)
醤油と中華スパイスベースの風味豊かなソースで煮込んだシーバス。
€15
≈ $17.00蒸しシーバス (4, 6)
BRANZINO AL VAPORE (4, 6)
生姜とネギで蒸したシーバス、軽くて繊細。
€15
≈ $17.00蒸しスズキ (4, 6)
FILETTO DI PERSICO AL VAPORE (4, 6)
蒸したスズキのフィレ。
€15
≈ $17.00揚げスズキ (4)
BRANZINO FRITTO (4)
クリスピーに揚げた丸ごとシーバス。
€15
≈ $17.00エビ - Shrimp - 虾
アーモンド入りエビ (2, 8)
GAMBERI MANDORLATI (2, 8)
ローストアーモンドと炒めたエビ。
€9
≈ $10.00カシューナッツ入りエビ (2, 6, 8)
GAMBERI CON ANACARDI (2, 6, 8)
カシューナッツと野菜と炒めたエビ。
€9
≈ $10.00ミックスベジタブル入りエビ (2)
GAMBERI CON VERDURE MISTE (2)
季節の野菜ミックスと炒めたエビ。
€9
≈ $10.00グリルエビ (2, 6)
GAMBERI ALLA PIASTRA (2, 6)
熱々の鉄板で提供されるエビ。
€9
≈ $10.00甘酢エビ (1, 2, 12)
GAMBERI IN SALSA AGRODOLCE (1, 2, 12)
クラシックな甘酢ソースで調理したエビ。
€9
≈ $10.00キノコとタケノコ入りエビ (2, 6, 12)
GAMBERI CON FUNGHI E BAMBU (2, 6, 12)
キノコとタケノコと炒めたエビ。
€9
≈ $10.00スパイシーソースエビ (2, 6)
GAMBERI IN SALSA PICCANTE (2, 6)
チリソースで炒めたスパイシーエビ。
€9
≈ $10.00揚げエビ (1, 2)
GAMBERI FRITTI (1, 2)
黄金色に揚げた衣付きエビ。
€9
≈ $10.00塩コショウエビ (2)
GAMBERI SALE E PEPE (2)
塩と香りの良いコショウでシンプルに味付けした揚げエビ。
€9
≈ $10.00ブロッコリー入りエビ炒め (2, 6)
GAMBERI SALTATO CON BROCCOLI (2, 6)
ブロッコリーと炒めたエビ。
€9
≈ $10.00スパイシーソースエビ (2, 6)
GAMBERI IN SALSA PICCANTE (2, 6)
スパイシーソース入りエビ（またはマラン）。
€9
≈ $10.00グリルエビ (2)
GAMBERI ALLA GRIGLIA (2)
殻付きのままグリルしたエビ、風味を保つため。
€12
≈ $14.00野菜 - Vegetables - 蔬菜
ミックスサラダ
INSALATA MISTA
新鮮な生の野菜サラダ。
€4
≈ $5.00オイスターソースレタス (6, 14)
LATTUGA CON SALSA D'OSTRICA (6, 14)
オイスターソースで提供される調理済みまたは茹でたレタス。
€5
≈ $6.00オイスターソース入りキノコとタケノコ (6, 12)
FUNGHI E BAMBU IN SALSA D'OSTRICA (6, 12)
オイスターソースで炒めたキノコとタケノコ。
€5
≈ $6.00揚げミックスベジタブル (1)
VERDURE MISTE FRITTE (1)
衣をつけて揚げた野菜（天ぷら風）。
€5
≈ $6.00炒めズッキーニ
ZUCCHINI SALTATI
フライパンで炒めたズッキーニ。
€5
≈ $6.00炒めモヤシ
GERMOGLI DI SOIA SALTATI
シャキシャキ感を保つために素早く炒めた新鮮なモヤシ。
€5
≈ $6.00炒め緑葉野菜
VERDURE VERDE SALTATE
季節の葉物野菜の炒め物、しばしばニンニク風味。
€5
≈ $6.00甘辛ポテト
PATATE AGRO PICCANTE
酢と唐辛子で炒めた細切りポテト、クリスピーで風味豊か。
€6
≈ $7.00空芯菜
SPINACI DELL'ACQUA
空芯菜の炒め物、中が空洞でシャキシャキした典型的なアジアの野菜。
€6
≈ $7.00キムチ (12)
KIMQI (12)
韓国風スパイシー発酵キャベツ（キムチ）。
€6.50
≈ $8.00甘酢三種 (6)
TRE DELIZIE AGRODOLCE (6)
甘酢ソースのミックス野菜またはベジタリアン料理。
€5
≈ $6.00甘辛ナス (6)
MELANZANE AGRO PICCANTE (6)
甘辛い風味豊かなソースで調理したナス、柔らかくて美味しい。
