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RI Xin

スープ

1 鶏肉と春雨のスープ
1 Potage au poulet et vermicelles
鶏肉と細い春雨が入った、クリアで軽いブイヨン。シンプルで心温まるスープ。
€4 ≈ ¥725
2 カニとアスパラガスのスープ
2 Potage au crabe et aux asperges
カニの繊細な風味とアスパラガスの甘みが調和した、軽く繋がったスープ。クリーミーなテクスチャー。
€4.50 ≈ ¥815
3 北京風辛味スープ
3 Potage pékinois pimenté
野菜、豆腐、肉入り伝統的な酸辣湯。風味豊かでスパイシー。
€4 ≈ ¥725
4 エビワンタンスープ
4 Soupe aux raviolis de crevettes (Wan-Tun)
エビを詰めたワンタン入り風味豊かなブイヨン。温かい状態で提供。
€6.80 ≈ ¥1,232
5 自家製フォー
5 Soupe Phô maison
(牛肉入り)
スパイスで香り付けした牛肉ブイヨンに、米麺が入った有名なベトナム風ヌードルスープ。牛肉スライスとフレッシュハーブ添え。
€8 ≈ ¥1,449

前菜

E1 豚肉の生春巻き(4個)
E1 Nêms au porc (4 pièces)
豚ひき肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリでゴールデンブラウン、サラダとミントを添えて提供されることが多い。
€4.50 ≈ ¥815
E2 鶏肉の生春巻き(4個)
E2 Nêms au poulet (4 pièces)
鶏肉を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らか。
€4.50 ≈ ¥815
E3 野菜の生春巻き(4個)
E3 Nêms aux légumes (4 pièces)
野菜を詰めたベジタリアン風生春巻き。カリカリの揚げ物。
€4.50 ≈ ¥815
E4 エビの生春巻き(4個)
E4 Nêms aux crevettes (4 pièces)
エビを詰めたカリカリロール。ヌックマムソースにつけてどうぞ。
€5 ≈ ¥906
E5 エビのフリッター(6個)
E5 Beignets aux crevettes (6 pièces)
衣をつけて揚げたエビ。ゴールデンブラウンでカリカリ。
€6.80 ≈ ¥1,232
E6 牛肉のサモサ(2個)
E6 Samoussa au bœuf (2 pièces)
スパイシーな牛肉を詰めた揚げパイ。インド風のカリカリ前菜。
€3.50 ≈ ¥634
E7 カニ肉オムレツ
E7 Omelette à la chair de crabe
カニ肉入り柔らかオムレツ。マイルドで海の風味。
€5 ≈ ¥906
E8 エビオムレツ
E8 Omelette aux crevettes
エビ入りゴールデンオムレツ。シンプルで美味しい。
€4.50 ≈ ¥815
E9 野菜オムレツ
E9 Omelette aux légumes
様々なカリカリ野菜入りオムレツ。
€4 ≈ ¥725
E10 エビ蒸し餃子(6個)
E10 Raviolis de crevettes frits (6 pièces)
エビを詰めたカリカリ餃子、ゴールデンブラウンになるまで揚げたもの。
€6.80 ≈ ¥1,232
E15 エビ餃子(4個)
E11 Raviolis aux crevettes (4 pièces)
エビを詰めた蒸し餃子。半透明の皮ともちもちの食感。
€4.50 ≈ ¥815
E12 焼き餃子(4個)
E12 Raviolis pékinois grillés (4 pièces)
肉と野菜を詰めた餃子、片面焼き。中はジューシー。
€4.50 ≈ ¥815
E13 鶏肉餃子(4個)
E13 Raviolis au poulet (4 pièces)
鶏ひき肉を詰めた蒸し餃子。マイルドで軽い。
€4.50 ≈ ¥815
E14 ホタテ餃子(4個)
E14 Raviolis aux coquilles Saint-Jacques (4 pièces)
ホタテ入り繊細な蒸し餃子。
€4.50 ≈ ¥815
E15 エビの蒸し餃子(4個)
E15 Bouchées aux crevettes (4 pièces)
エビの切り身が入った蒸し餃子(ハカオなど)。
€4.50 ≈ ¥815
E16 豚肉の蒸し餃子(4個)
E16 Bouchées au porc (4 pièces)
豚肉を味付けして詰めた、上部が開いた蒸し餃子(シュウマイ)。
€4.50 ≈ ¥815
E17 蒸し点心盛り合わせ(6個)
E17 Assortiment de vapeur (6 pièces)
様々な蒸し餃子の盛り合わせ。色々な種類を試すのに最適。
€6.20 ≈ ¥1,123

串焼き

B1 レモングラスチキン串(2本)
B1 Brochettes de poulet à la citronnelle (2 pièces)
レモングラスでマリネし、串に刺してグリルした鶏肉。フレッシュで香り高い風味。
€5 ≈ ¥906
B2 キャラメルチキン団子串(2本)
B2 Brochettes de boulette de poulet au caramel (2 pièces)
グリルした鶏肉団子をキャラメルソースでコーティング。柔らかく風味豊か。
€5 ≈ ¥906

メイン

P1 ピリ辛ソースエビ
P1 Crevettes à la sauce piquante
スパイシーで濃厚なソースで炒めたエビ。辛い料理好き向け。
€10.80 ≈ ¥1,957
P2 甘酢ソースエビ
P2 Crevettes à la sauce aigre-douce
パイナップルとピーマンの角切りが入った、クラシックな甘酢ソースのエビ。
€10.80 ≈ ¥1,957
P3 塩胡椒エビ
P3 Crevettes sel et poivre
塩、胡椒、スパイスでシンプルに味付けした揚げエビ。カリカリで香ばしい。
€11.90 ≈ ¥2,156
P4 生姜とニラのエビ炒め
P4 Crevettes sautées (gingembre et ciboulette)
生姜とニラ入り炒めエビ。香ばしく軽い風味。
€10.80 ≈ ¥1,957
P5 バジルソースエビ
P5 Crevettes au basilic
フレッシュバジルで調理したエビ、独特のハーブの香り。
€10.80 ≈ ¥1,957
P6 甘酢ソース魚
P6 Poisson à la sauce piquante
ピリ辛ソースで提供される魚の切り身。
€10.50 ≈ ¥1,902
P7 甘酢ソース魚
P7 Poisson à la sauce aigre-douce
バランスの取れた甘酢ソースで調理した魚。
€10.50 ≈ ¥1,902
P8 生姜ソース魚
P8 Poisson au gingembre
生姜で調理した魚、フレッシュでわずかに胡椒風味。
€10.50 ≈ ¥1,902
P9 バジルソース魚
P9 Poisson au basilic
バジルソース魚の切り身。
€10.50 ≈ ¥1,902
P10 黒木耳チキン
P10 Poulet aux champignons noirs
黒木耳と炒めた鶏肉。カリカリでゼラチン状の食感。
€9 ≈ ¥1,631
P11 シェフ特製ソースクリスピーチキン(ソースなし)
P11 Poulet croustillant sauce du chef (sans sauce)
シェフ特製ソース添えクリスピーフライドチキン。
€9 ≈ ¥1,631
P12 生姜とニラチキン
P12 Poulet au gingembre et a la ciboulette
生姜とニラ風味の鶏肉炒め。
€9 ≈ ¥1,631
P13 タイ風スパイシーチキン(ソースなし)
P13 Poulet épicé à la thaïlandaise (sans sauce)
タイ風スパイスで調理した鶏肉、ソースなしまたは少なめのソースで提供。ピリ辛で香り高い。
€9 ≈ ¥1,631
P14 鶏肉のカレー
P14 Poulet au curry
クリーミーなカレーソースで煮込んだ鶏肉、ココナッツミルク入りが多い。
€9 ≈ ¥1,631
P15 インペリアルチキン
P15 Poulet à l'impériale
野菜とピーナッツ入り鶏肉炒め、軽くスパイシーなソース(クンパオ風)。
€9 ≈ ¥1,631
P16 鶏肉のレモンソース
P16 Poulet au citron
レモンソース添え鶏肉のフリッターまたは角切り。酸っぱくて甘いソース。
€9 ≈ ¥1,631
P17 レモングラスチキン
P17 Poulet à la citronnelle
レモングラスでマリネした鶏肉炒め、レモン風味でフレッシュ。
€9 ≈ ¥1,631
P18 パイナップルチキン
P18 Poulet à l'ananas
パイナップル入り鶏肉の甘酢炒め。
€9 ≈ ¥1,631
P19 サテチキン
P19 Poulet au saté
ピーナッツとスパイスベースの濃厚なサテソースで煮込んだ鶏肉。
€9 ≈ ¥1,631
P19B サテチキン団子
P19B Boulettes de poulet au saté
サテソース添え鶏肉団子。
€9 ≈ ¥1,631
P20 アーモンドチキン
P20 Poulet aux amandes
アーモンド入り鶏肉炒め。
€9 ≈ ¥1,631
P21 塩胡椒グリルチキンウィング
P21 Aile de poulet grillé sel et poivre
グリルまたは揚げた手羽先、シンプルに塩胡椒で味付け。
€9 ≈ ¥1,631
P22 ラッカーダック
P22 Canard laqué
カリカリに焼いた皮と照り焼きソースを添えたローストダックのスライス。
€10.80 ≈ ¥1,957
P23 インペリアルダック
P23 Canard à l'impériale
濃厚ソースで野菜と炒めたダック。
€10.80 ≈ ¥1,957
P24 パイナップルダック
P24 Canard à l'ananas
パイナップル入りダック、甘い風味。
€10.80 ≈ ¥1,957
P25 黒木耳ダック
P25 Canard aux champignons noirs
黒木耳入りダック炒め。
€10.80 ≈ ¥1,957
P26 キャラメルポーク
P26 Porc au caramel
塩キャラメルソースでゆっくり煮込んだ豚肉。柔らかく風味豊か。
€9 ≈ ¥1,631
P27 甘酢ソースポーク
P27 Porc à la sauce aigre-douce
甘酢ソース添え豚肉のフリッター。
€9 ≈ ¥1,631
P28 キャラメルポークリブ
P28 Tavers de porc au caramel
キャラメルソースで煮込んだ豚リブ。
€10.50 ≈ ¥1,902
P29 塩胡椒ポークリブ
P29 Tavers au sel et poivre
塩胡椒で味付けしたグリルまたは揚げ豚リブ。
€10.50 ≈ ¥1,902
P30 黒木耳入り牛肉
P30 Bœuf aux champignons noirs
黒木耳入り牛肉炒め。
€10 ≈ ¥1,812
P31 サテ牛肉
P31 Bœuf au saté
ピーナッツ入りスパイシーサテソースで煮込んだ牛肉。
€10 ≈ ¥1,812
P32 ピーマン入り牛肉炒め
P32 Bœuf sauté aux poivrons
カラフルなピーマン入り牛肉炒め。
€10 ≈ ¥1,812
P33 牛肉と玉ねぎ炒め
P33 Bœuf aux oignons
玉ねぎたっぷり牛肉炒め、シンプルで美味しい。
€10 ≈ ¥1,812
P34 カレー牛肉
P34 Bœuf au curry
カレーソースで煮込んだ牛肉。
€10 ≈ ¥1,812
P35 生姜牛肉炒め
P35 Bœuf sauté au gingembre
生姜たっぷり牛肉炒め。
€10 ≈ ¥1,812
P36 生姜とニラ入り大エビ炒め
P36 Grosses crevettes sautées (gingembre et ciboulette)
生姜とニラ入り大エビ。
€15.50 ≈ ¥2,808
P41 シンプルホタテ炒め
P41 Coquilles St-Jacques sautées nature
繊細な風味を保つためにシンプルに炒めたホタテ。
€12.50 ≈ ¥2,265
P42 ピリ辛ソースホタテ
P42 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
スパイシーソースで提供されるホタテ。
€12.50 ≈ ¥2,265
P43 バジルホタテ
P43 Coquilles St-Jacques au basilic
バジル入りホタテ炒め。
€12.50 ≈ ¥2,265
P44 塩胡椒ポテト
P44 Pommes de terre au sel et poivre
炒めまたは揚げたポテト、味付け済み。
€5 ≈ ¥906
P45 シンプルに炒めたブロッコリー
P45 Brocolis sautées nature
カリカリでヘルシーなブロッコリーの炒め物。
€6 ≈ ¥1,087
P46 チョップスイー野菜
P46 Légumes chop-suey
軽いソースで炒めた様々な野菜のミックス。
€5.50 ≈ ¥996

サイドディッシュ

A1 広東風チャーハン
A1 Riz cantonais
卵、グリーンピース、ハム入りチャーハン。
€5 ≈ ¥906
A2 カレーライス(肉なし)
A2 Riz au curry (sans viande)
カレー風味の香り高いチャーハン。
€5 ≈ ¥906
A3 タイ風チャーハン(パイナップル、エビ)
A3 Riz thaïlandais (ananas, crevettes)
パイナップルとエビ入りの甘酢炒飯。
€5.50 ≈ ¥996
A4 白米
A4 Riz nature
蒸した白米。
€2 ≈ ¥362
A5 野菜炒飯
A5 Riz sauté aux légumes
様々な野菜入り炒飯。
€5.50 ≈ ¥996
A6 シンプル焼きそば
A6 Nouilles sautées natures
シンプルサイドディッシュ、炒め焼きそば。
€5 ≈ ¥906
A7 鶏肉の焼きそば
A7 Nouilles sautées au poulet
鶏肉入り焼きそば。
€7 ≈ ¥1,268
A8 牛肉入り焼きそば
A8 Nouilles sautées au bœuf
牛肉スライス入り焼きそば。
€7 ≈ ¥1,268
A9 エビ入り焼きそば
A9 Nouilles sautées aux crevettes
エビ入り焼きそば。
€8 ≈ ¥1,449
A10 シーフード焼きそば
A10 Nouilles sautées aux fruits de mer
シーフード入り焼きそば。
€10 ≈ ¥1,812

メニュー

蒸しメニュー
Menu vapeur
9個の蒸し点心盛り合わせが含まれます。
蒸し点心盛り合わせを中心としたフルコースメニュー。
€12.90~ ≈ ¥2,337
14.90€のメニュー
Menu à 14,90€
前菜、メイン、サイドディッシュ、お選びデザートを含むフルコースメニュー。
€15.90~ ≈ ¥2,881

ランチメニュー

*ランチタイムのみ、週末と祝日を除く

メニュー MD1
MENU MD1
1スープ、1サラダ、1ライス、4串焼き:鶏肉2本、鶏肉団子2本
スープ、サラダ、ライス、鶏肉串焼きを含むランチメニュー。
€7.50 ≈ ¥1,359
メニュー MD2
MENU MD2
1スープ、1サラダ、1ライス、5 チーズ入り牛肉串焼き
スープ、サラダ、ライス、とろけるチーズ入り牛肉串焼きのランチメニュー。
€10.50 ≈ ¥1,902
メニュー MD3
MENU MD3
1スープ、1サラダ、1ライス、4串焼き:サーモン2本、マグロ1本
魚串焼きを中心としたランチメニュー、スープ、サラダ、ライス付き。
€10.80 ≈ ¥1,957
メニュー MD4
MENU MD4
1スープ、1サラダ、1ライス、4串焼き:サーモン2本、マグロ1本
巻き寿司、寿司、串焼き、さらにサイドディッシュを含む、バラエティ豊かなランチメニュー。
€10.80 ≈ ¥1,957
メニュー MD5
MENU MD5
1スープ、1サラダ、1ライス、3サーモン巻き、3マグロ巻き、3アボカド巻き、3キュウリ巻き
巻き寿司好きのためのランチメニュー、バラエティ豊かなセレクション。
€9.85 ≈ ¥1,785
メニュー MD6
MENU MD6
1スープ、1サラダ、1ライス、6サーモン巻き、4サーモン寿司
サーモン尽くしのランチメニュー、寿司と巻き寿司付き。
€9.50 ≈ ¥1,721
メニュー MD7
MENU MD7
1スープ、1サラダ、1ライス、6カリフォルニアロール、6スプリングロール
カリフォルニアロールとスプリングロールのマキを含むランチメニュー。
€11.50 ≈ ¥2,084
メニュー MD8
MENU MD8
1 広東風チャーハン付き。
肉料理と広東風チャーハンを含むシンプルなランチメニュー。
€10~ ≈ ¥1,812
メニュー MD9
MENU MD9
1 広東風チャーハン、2串焼き付き。
広東風チャーハンと鶏肉串焼きを選べるランチメニュー。
€9~ ≈ ¥1,631

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.3
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