RI Xin








1 닭고기 완탕 수프
1 Potage au poulet et vermicelles
닭고기 조각과 가는 국수가 들어있는 맑고 가벼운 국물. 간단하고 편안한 수프.
2 게살과 아스파라거스 수프
2 Potage au crabe et aux asperges
게살의 섬세한 맛과 아스파라거스의 부드러움을 조화시킨 약간 걸쭉한 수프. 크리미한 질감.
3 매콤한 베이징 수프
3 Potage pékinois pimenté
채소, 두부, 고기를 넣은 전통적인 매콤 새콤한 수프. 풍부한 맛과 매콤함.
4 새우 완탕 수프
4 Soupe aux raviolis de crevettes (Wan-Tun)
새우를 채운 만두 (완탕)가 들어있는 맛있는 국물. 따뜻하게 제공됩니다.
5 집에서 만든 쌀국수
5 Soupe Phô maison
(소고기)
향신료로 향을 낸 풍부한 소고기 육수에 쌀국수가 들어간 유명한 베트남 수프. 소고기 슬라이스와 신선한 허브로 장식.
E1 돼지고기 넴 (4개)
E1 Nêms au porc (4 pièces)
다진 돼지고기와 채소를 채운 바삭한 튀김 롤. 바삭하고 황금빛으로 튀겨지며, 종종 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
E2 닭고기 넴 (4개)
E2 Nêms au poulet (4 pièces)
닭고기 소를 채운 바삭한 튀김 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
E3 채소 넴 (4개)
E3 Nêms aux légumes (4 pièces)
채소 믹스를 채운 넴의 채식 버전. 바삭하게 튀겨냅니다.
E4 새우 넴 (4개)
E4 Nêms aux crevettes (4 pièces)
새우를 채운 바삭한 롤. 느억맘 소스에 찍어 드세요.
E5 새우 튀김 (6개)
E5 Beignets aux crevettes (6 pièces)
튀김 반죽에 싸서 튀긴 새우. 황금빛으로 바삭합니다.
E6 소고기 삼사 (2개)
E6 Samoussa au bœuf (2 pièces)
매콤한 소고기를 채운 얇은 피의 삼각형 만두, 튀겨냅니다. 바삭한 인도식 애피타이저.
E7 게살 오믈렛
E7 Omelette à la chair de crabe
게살 조각을 곁들인 부드러운 오믈렛. 부드럽고 바다의 맛.
E8 새우 오믈렛
E8 Omelette aux crevettes
새우를 통째로 또는 조각내어 만든 황금빛 오믈렛. 간단하고 맛있습니다.
E9 채소 오믈렛
E9 Omelette aux légumes
다양한 아삭한 채소를 곁들인 가벼운 오믈렛.
E10 튀긴 새우 만두 (6개)
E10 Raviolis de crevettes frits (6 pièces)
새우를 채운 바삭한 만두, 황금빛으로 튀겨냅니다.
E11 새우 만두 (4개)
E11 Raviolis aux crevettes (4 pièces)
새우를 채운 부드러운 만두, 쪄서 만듭니다. 반투명한 피와 쫄깃한 식감.
E12 베이징식 군만두 (4개)
E12 Raviolis pékinois grillés (4 pièces)
고기와 채소를 채운 만두 (교자), 한쪽 면을 구워냅니다. 속은 육즙이 풍부합니다.
E13 닭고기 만두 (4개)
E13 Raviolis au poulet (4 pièces)
다진 닭고기를 채운 딤섬. 부드럽고 가볍습니다.
E14 관자 만두 (4개)
E14 Raviolis aux coquilles Saint-Jacques (4 pièces)
관자를 채운 섬세한 찐 만두.
E15 새우 만두 (4개)
E15 Bouchées aux crevettes (4 pièces)
새우를 채운 딤섬 (하가우 또는 유사한 딤섬).
E16 돼지고기 만두 (4개)
E16 Bouchées au porc (4 pièces)
시우마이 또는 윗면이 열린 딤섬, 양념한 돼지고기를 채웠습니다.
E17 딤섬 모듬 (6개)
E17 Assortiment de vapeur (6 pièces)
다양한 종류를 맛볼 수 있는 찜 만두 모듬. 여러 종류를 맛보기에 이상적입니다.
B1 레몬그라스 닭고기 꼬치 (2개)
B1 Brochettes de poulet à la citronnelle (2 pièces)
레몬그라스에 재워 꼬치에 구운 닭고기 조각. 신선하고 향긋한 맛.
B2 캐러멜 닭고기 완자 꼬치 (2개)
B2 Brochettes de boulette de poulet au caramel (2 pièces)
달콤 짭짤한 캐러멜 소스에 버무린 닭고기 완자. 부드럽고 맛있습니다.
P1 매콤한 소스 새우
P1 Crevettes à la sauce piquante
매콤하고 매운 소스에 볶은 새우. 매운 요리 애호가를 위해.
P2 스위트 앤 사워 소스 새우
P2 Crevettes à la sauce aigre-douce
파인애플과 피망 조각을 곁들인 클래식한 스위트 앤 사워 소스에 버무린 새우.
P3 소금 후추 새우
P3 Crevettes sel et poivre
튀긴 새우, 소금, 후추, 향신료로 간단히 양념. 바삭하고 향긋합니다.
P4 볶은 새우 (생강과 부추)
P4 Crevettes sautées (gingembre et ciboulette)
신선한 생강과 부추를 넣고 볶은 새우. 향긋하고 가벼운 맛.
P5 바질 새우
P5 Crevettes au basilic
신선한 바질 잎으로 조리한 새우, 독특한 허브 향.
P6 매콤한 소스 생선
P6 Poisson à la sauce piquante
매콤한 소스에 제공되는 생선 필레.
P7 스위트 앤 사워 소스 생선
P7 Poisson à la sauce aigre-douce
균형 잡힌 달콤 짭짤한 소스로 조리한 생선.
P8 생강 생선
P8 Poisson au gingembre
생강으로 조리한 생선, 신선하고 약간 후추 맛.
P9 바질 생선
P9 Poisson au basilic
바질 소스에 볶은 생선 필레.
P10 검은 버섯 닭고기
P10 Poulet aux champignons noirs
바삭하고 젤라틴 같은 식감의 검은 버섯과 함께 볶은 닭고기 조각.
P11 바삭한 닭고기, 셰프 소스 (소스 없음)
P11 Poulet croustillant sauce du chef (sans sauce)
바삭한 닭고기 튀김, 셰프 특제 소스 제공.
P12 생강 부추 닭고기
P12 Poulet au gingembre et a la ciboulette
생강과 부추 향이 나는 볶은 닭고기.
P13 태국식 매콤 닭고기 (소스 없음)
P13 Poulet épicé à la thaïlandaise (sans sauce)
태국 향신료로 조리한 닭고기, 소스가 적거나 없이 제공됩니다. 맵고 향긋합니다.
P14 카레 닭고기
P14 Poulet au curry
코코넛 밀크를 넣은 크리미한 카레 소스에 졸인 닭고기.
P15 황제 닭고기
P15 Poulet à l'impériale
채소와 땅콩을 곁들여 약간 매콤하게 볶은 닭고기 (쿵파오 스타일).
P16 레몬 닭고기
P16 Poulet au citron
새콤달콤한 레몬 소스와 함께 제공되는 튀긴 닭고기 또는 조각.
P17 레몬그라스 닭고기
P17 Poulet à la citronnelle
레몬그라스에 재워 볶은 닭고기, 레몬 향과 신선한 맛.
P18 파인애플 닭고기
P18 Poulet à l'ananas
파인애플 조각과 함께 조리하여 달콤 짭짤한 맛을 낸 닭고기.
P19 사테 닭고기
P19 Poulet au saté
땅콩과 향신료를 베이스로 한 진한 사테 소스에 볶은 닭고기.
P19B 사테 닭고기 완자
P19B Boulettes de poulet au saté
사테 소스를 곁들인 닭고기 완자.
P20 아몬드 닭고기
P20 Poulet aux amandes
바삭한 버섯과 함께 볶은 닭고기 조각.
P21 소금 후추 구운 닭 날개
P21 Aile de poulet grillé sel et poivre
구운 또는 튀긴 닭 날개, 소금과 후추로 간단히 양념.
P22 베이징식 오리
P22 Canard laqué
껍질이 바삭하고 윤기 나는 구운 오리 슬라이스.
P23 황제 오리
P23 Canard à l'impériale
매콤한 소스에 채소를 볶은 오리.
P24 파인애플 오리
P24 Canard à l'ananas
달콤한 맛을 위해 파인애플과 함께 조리한 오리.
P25 검은 버섯 오리
P25 Canard aux champignons noirs
검은 버섯과 함께 볶은 오리.
P26 캐러멜 돼지고기
P26 Porc au caramel
달콤 짭짤한 캐러멜 소스에 천천히 졸인 돼지고기 조각. 부드럽고 맛있습니다.
P27 스위트 앤 사워 소스 돼지고기
P27 Porc à la sauce aigre-douce
스위트 앤 사워 소스에 버무린 돼지고기 튀김.
P28 캐러멜 돼지 갈비
P28 Tavers de porc au caramel
캐러멜 소스에 졸인 돼지 갈비.
P29 소금 후추 갈비
P29 Tavers au sel et poivre
구운 또는 튀긴 돼지 갈비, 소금과 후추로 양념.
P30 검은 버섯 소고기
P30 Bœuf aux champignons noirs
검은 버섯과 함께 볶은 소고기 슬라이스.
P31 사테 소고기
P31 Bœuf au saté
땅콩을 넣은 매콤한 사테 소스에 조리한 소고기.
P32 피망 소고기 볶음
P32 Bœuf sauté aux poivrons
색색의 피망과 함께 볶은 소고기.
P33 양파 소고기
P33 Bœuf aux oignons
양파를 많이 넣고 볶은 소고기, 간단하고 맛있습니다.
P34 카레 소고기
P34 Bœuf au curry
카레 소스에 졸인 소고기.
P35 생강 소고기 볶음
P35 Bœuf sauté au gingembre
신선한 생강과 함께 볶은 소고기.
P36 큰 새우 볶음 (생강과 부추)
P36 Grosses crevettes sautées (gingembre et ciboulette)
생강과 부추로 조리한 큰 새우.
P41 일반 관자 볶음
P41 Coquilles St-Jacques sautées nature
섬세한 맛을 살리기 위해 간단히 볶은 관자.
P42 매콤한 소스 관자
P42 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
매콤한 소스에 제공되는 관자.
P43 바질 관자
P43 Coquilles St-Jacques au basilic
바질과 함께 볶은 관자.
P44 소금 후추 감자
P44 Pommes de terre au sel et poivre
볶거나 튀긴 감자, 양념됨.
P45 일반 볶은 브로콜리
P45 Brocolis sautées nature
볶은 브로콜리 꽃, 아삭하고 건강합니다.
P46 잡채 채소
P46 Légumes chop-suey
가벼운 소스에 볶은 다양한 채소 믹스.
A1 광둥식 볶음밥
A1 Riz cantonais
계란, 완두콩, 햄 조각을 섞어 볶은 밥.
A7 카레 밥 (고기 없음)
A2 Riz au curry (sans viande)
카레 향이 나는 볶음밥.
A3 태국식 볶음밥 (파인애플, 새우)
A3 Riz thaïlandais (ananas, crevettes)
파인애플 조각과 새우를 섞어 달콤 짭짤하게 볶은 밥.
A4 흰 쌀밥
A4 Riz nature
흰 쌀밥, 찜.
A5 채소 볶음밥
A5 Riz sauté aux légumes
다양한 채소를 섞어 볶은 밥.
A6 일반 볶음 국수
A6 Nouilles sautées natures
간단한 반찬으로 볶은 국수.
A7 닭고기 볶음 국수
A7 Nouilles sautées au poulet
닭고기 조각을 섞어 볶은 국수.
A8 소고기 볶음 국수
A8 Nouilles sautées au bœuf
소고기 슬라이스를 섞어 볶은 국수.
A9 새우 볶음 국수
A9 Nouilles sautées aux crevettes
새우 볶음 국수.
A10 해산물 볶음 국수
A10 Nouilles sautées aux fruits de mer
해산물을 섞어 볶은 국수.
딤섬 메뉴
Menu vapeur
9개 딤섬 모듬 포함.
다양한 딤섬을 중심으로 한 코스 메뉴.
14.90€ 메뉴
Menu à 14,90€
선택 가능한 애피타이저, 메인 요리, 반찬, 디저트가 포함된 코스 메뉴.
*점심에만 해당, 주말 및 공휴일 제외
MD1 메뉴
MENU MD1
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 4 꼬치: 닭고기 2개, 닭고기 완자 2개
수프, 샐러드, 밥, 닭고기 꼬치가 포함된 점심 메뉴.
MD2 메뉴
MENU MD2
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 5 치즈 소고기 꼬치
수프, 샐러드, 밥, 녹는 치즈 소고기 꼬치가 포함된 점심 메뉴.
MD3 메뉴
MENU MD3
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 연어 꼬치 2개, 참치 꼬치 2개
생선 꼬치, 수프, 샐러드, 밥이 포함된 점심 메뉴.
MD4 메뉴
MENU MD4
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 연어 마키 6개, 연어 초밥 2개, 치즈 소고기 꼬치 2개
마키, 스시, 꼬치가 포함된 다양한 점심 메뉴, 추가 반찬.
MD5 메뉴
MENU MD5
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 연어 마키 3개, 참치 마키 3개, 아보카도 마키 3개, 오이 마키 3개
다양한 마키가 포함된 마키 애호가를 위한 점심 메뉴.
MD6 메뉴
MENU MD6
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 6 연어 마키, 4 연어 초밥
스시와 마키가 포함된 100% 연어 점심 메뉴.
MD7 메뉴
MENU MD7
1 수프, 1 샐러드, 1 밥, 캘리포니아 마키 6개, 스프링 마키 6개
캘리포니아 롤과 스프링 롤이 포함된 점심 메뉴.
MD8 메뉴
MENU MD8
광둥식 볶음밥 1개 포함.
고기 요리와 볶음밥이 포함된 간단한 점심 메뉴.
MD9 메뉴
MENU MD9
광둥식 볶음밥 1개, 꼬치 2개 포함.
볶음밥과 닭고기 꼬치 선택이 포함된 점심 메뉴.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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