1份鸡肉粉丝汤
1 Potage au poulet et vermicelles
鸡肉粉丝汤。
€4
≈ HK$36
0
RI Xin
RI Xin
汤羹
2份蟹肉芦笋汤
2 Potage au crabe et aux asperges
一种略微浓稠的汤，融合了蟹肉的细腻风味和芦笋的甜味。质地浓郁。
€4.50
≈ HK$41
0
3份宫廷酸辣汤
3 Potage pékinois pimenté
传统酸辣汤，配蔬菜、豆腐和肉类。风味浓郁，辛辣。
€4
≈ HK$36
0
4份鲜虾馄饨汤
4 Soupe aux raviolis de crevettes (Wan-Tun)
鲜虾馄饨汤。
€6.80
≈ HK$61
0
5份自制牛肉河粉
5 Soupe Phô maison
（牛肉馅）
越南河粉汤，用香料牛肉汤底，配牛肉片和新鲜香草。
€8
≈ HK$72
0
开胃菜
E1 猪肉春卷 (4件)
E1 Nêms au porc (4 pièces)
炸春卷，内馅为猪肉末和蔬菜。酥脆金黄，常配生菜和薄荷。
€4.50
≈ HK$41
0
E2 鸡肉春卷 (4件)
E2 Nêms au poulet (4 pièces)
炸春卷，内馅为鸡肉。外酥内嫩。
€4.50
≈ HK$41
0
E3 蔬菜春卷 (4件)
E3 Nêms aux légumes (4 pièces)
素食春卷，馅料为蔬菜混合物。酥脆油炸。
€4.50
≈ HK$41
0
E4 虾仁春卷 (4件)
E4 Nêms aux crevettes (4 pièces)
酥脆的虾饺。可蘸酱油食用。
€5
≈ HK$45
0
E5 炸虾 (6件)
E5 Beignets aux crevettes (6 pièces)
裹着面糊炸制的虾。金黄酥脆。
€6.80
≈ HK$61
0
E6 牛肉咖喱角 (2件)
E6 Samoussa au bœuf (2 pièces)
酥脆的薄皮三角形，内馅为辣牛肉末。酥脆的开胃菜，带有印度风味。
€3.50
≈ HK$32
0
E7 蟹肉煎蛋卷
E7 Omelette à la chair de crabe
蓬松的煎蛋卷，配有蟹肉块。味道温和，带有海洋风味。
€5
≈ HK$45
0
E8 虾仁煎蛋卷
E8 Omelette aux crevettes
用整只或切块的虾制作的蓬松煎蛋卷。简单美味。
€4.50
≈ HK$41
0
E9 蔬菜煎蛋卷
E9 Omelette aux légumes
蔬菜煎蛋卷。
€4
≈ HK$36
0
E10 炸虾饺 (6件)
E10 Raviolis de crevettes frits (6 pièces)
酥脆的虾饺，炸至金黄色。
€6.80
≈ HK$61
0
E11 虾饺 (4件)
E11 Raviolis aux crevettes (4 pièces)
蒸饺，内馅为鲜虾。半透明外皮，口感柔软。
€4.50
≈ HK$41
0
E12 煎饺 (4件)
E12 Raviolis pékinois grillés (4 pièces)
煎饺（猪肉蔬菜馅）。
€4.50
≈ HK$41
0
E13 鸡肉饺子 (4件)
E13 Raviolis au poulet (4 pièces)
鸡肉蒸饺。味道温和。
€4.50
≈ HK$41
0
E14 扇贝饺子 (4件)
E14 Raviolis aux coquilles Saint-Jacques (4 pièces)
蒸扇贝饺子。
€4.50
≈ HK$41
0
E15 虾饺 (4件)
E15 Bouchées aux crevettes (4 pièces)
蒸饺，内含虾肉。
€4.50
≈ HK$41
0
E16 猪肉饺子 (4件)
E16 Bouchées au porc (4 pièces)
烧麦（猪肉馅）。
€4.50
≈ HK$41
0
E17 蒸饺拼盘 (6件)
E17 Assortiment de vapeur (6 pièces)
各种蒸饺拼盘。适合品尝多种口味。
€6.20
≈ HK$56
0
烤串
B1 香茅鸡肉串 (2件)
B1 Brochettes de poulet à la citronnelle (2 pièces)
香茅腌制烤鸡肉串。风味清新，香气浓郁。
€5
≈ HK$45
0
B2 焦糖鸡肉丸串 (2件)
B2 Brochettes de boulette de poulet au caramel (2 pièces)
焦糖鸡肉丸串。鲜嫩可口。
€5
≈ HK$45
0
主菜
P1 辣酱虾
P1 Crevettes à la sauce piquante
辣酱炒虾。适合喜欢辣味的人。
€10.80
≈ HK$97
0
P2 糖醋虾
P2 Crevettes à la sauce aigre-douce
糖醋虾，常配菠萝和青椒。
€10.80
≈ HK$97
0
P3 椒盐虾
P3 Crevettes sel et poivre
炸虾，简单用盐、胡椒和香料调味。酥脆芳香。
€11.90
≈ HK$107
0
P4 姜葱炒虾
P4 Crevettes sautées (gingembre et ciboulette)
鲜姜细香葱炒虾。风味浓郁，口感清淡。
€10.80
≈ HK$97
0
P5 罗勒虾
P5 Crevettes au basilic
罗勒虾。
€10.80
≈ HK$97
0
P6 辣酱鱼
P6 Poisson à la sauce piquante
辣酱鱼片。
€10.50
≈ HK$95
0
P7 糖醋鱼
P7 Poisson à la sauce aigre-douce
用平衡的甜咸酱烹制的鱼。
€10.50
≈ HK$95
0
P8 姜葱鱼
P8 Poisson au gingembre
姜葱鱼片。
€10.50
≈ HK$95
0
P9 罗勒鱼
P9 Poisson au basilic
罗勒炒鱼片。
€10.50
≈ HK$95
0
P10 黑木耳鸡
P10 Poulet aux champignons noirs
黑木耳鸡肉块。
€9
≈ HK$81
0
P11 脆皮鸡肉配主厨特制酱（无酱）
P11 Poulet croustillant sauce du chef (sans sauce)
酥脆炸鸡配主厨特制酱。
€9
≈ HK$81
0
P12 姜葱鸡
P12 Poulet au gingembre et a la ciboulette
姜葱炒鸡肉。
€9
≈ HK$81
0
P13 泰式辣鸡（无酱）
P13 Poulet épicé à la thaïlandaise (sans sauce)
泰式辣鸡。辛辣芳香。
€9
≈ HK$81
0
P14 咖喱鸡
P14 Poulet au curry
鸡肉炖在浓郁的咖喱酱中，通常配椰奶。
€9
≈ HK$81
0
P15 宫廷鸡
P15 Poulet à l'impériale
宫保鸡丁（通常配有花生），略带辣味。
€9
≈ HK$81
0
P16 柠檬鸡
P16 Poulet au citron
炸鸡块配酸甜酱。
€9
≈ HK$81
0
P17 香茅鸡
P17 Poulet à la citronnelle
香茅腌制炒鸡肉，带有柠檬味和清新的口感。
€9
≈ HK$81
0
P18 菠萝鸡
P18 Poulet à l'ananas
用菠萝块烹制的鸡肉，创造出甜咸菜肴。
€9
≈ HK$81
0
P19 沙爹鸡
P19 Poulet au saté
花生和香料制成的浓郁沙爹酱鸡肉。
€9
≈ HK$81
0
P19B 沙爹鸡肉丸
P19B Boulettes de poulet au saté
沙爹酱鸡肉丸。
€9
≈ HK$81
0
P20 杏仁鸡
P20 Poulet aux amandes
炒鸡肉配脆杏仁。
€9
≈ HK$81
0
P21 椒盐鸡翅
P21 Aile de poulet grillé sel et poivre
烤或炸鸡翅，简单用盐和胡椒调味。
€9
≈ HK$81
0
P22 烤鸭
P22 Canard laqué
烤鸭片，皮脆肉嫩。
€10.80
≈ HK$97
0
P23 宫廷鸭
P23 Canard à l'impériale
炒鸭肉配蔬菜，辣酱。
€10.80
≈ HK$97
0
P24 菠萝鸭
P24 Canard à l'ananas
鸭肉配菠萝，带有甜味。
€10.80
≈ HK$97
0
P25 黑木耳鸭
P25 Canard aux champignons noirs
炒鸭肉配黑木耳。
€10.80
≈ HK$97
0
P26 焦糖猪肉
P26 Porc au caramel
猪肉块慢炖在咸焦糖酱中。鲜嫩可口。
€9
≈ HK$81
0
P27 糖醋猪肉
P27 Porc à la sauce aigre-douce
糖醋酱炸猪肉。
€9
≈ HK$81
0
P28 焦糖猪排骨
P28 Tavers de porc au caramel
猪排骨用焦糖酱炖煮。
€10.50
≈ HK$95
0
P29 椒盐排骨
P29 Tavers au sel et poivre
烤或炸猪排骨，用盐和胡椒调味。
€10.50
≈ HK$95
0
P30 黑木耳牛肉
P30 Bœuf aux champignons noirs
黑木耳炒牛肉片。
€10
≈ HK$90
0
P31 沙爹牛肉
P31 Bœuf au saté
花生辣沙爹酱炖牛肉。
€10
≈ HK$90
0
P32 青椒炒牛肉
P32 Bœuf sauté aux poivrons
青椒炒牛肉。
€10
≈ HK$90
0
P33 洋葱牛肉
P33 Bœuf aux oignons
洋葱炒牛肉。
€10
≈ HK$90
0
P34 咖喱牛肉
P34 Bœuf au curry
咖喱酱炖鸡肉。
€10
≈ HK$90
0
P35 姜炒牛肉
P35 Bœuf sauté au gingembre
鲜姜炒牛肉。
€10
≈ HK$90
0
P36 姜葱炒大虾
P36 Grosses crevettes sautées (gingembre et ciboulette)
大虾配姜和细香葱。
€15.50
≈ HK$140
0
P41 清炒扇贝
P41 Coquilles St-Jacques sautées nature
简单炒扇贝以保留其细腻的风味。
€12.50
≈ HK$113
0
P42 辣酱扇贝
P42 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
辣酱扇贝。
€12.50
≈ HK$113
0
P43 罗勒扇贝
P43 Coquilles St-Jacques au basilic
罗勒炒扇贝。
€12.50
≈ HK$113
0
P44 椒盐土豆
P44 Pommes de terre au sel et poivre
椒盐土豆。
€5
≈ HK$45
0
P45 清炒西兰花
P45 Brocolis sautées nature
清炒西兰花。
€6
≈ HK$54
0
P46 杂烩蔬菜
P46 Légumes chop-suey
清炒什锦蔬菜。
€5.50
≈ HK$50
0
配菜
A1 扬州炒饭
A1 Riz cantonais
菠萝虾仁炒饭。
€5
≈ HK$45
0
A2 咖喱饭（无肉）
A2 Riz au curry (sans viande)
咖喱炒饭。
€5
≈ HK$45
0
A3 泰式炒饭（菠萝，虾）
A3 Riz thaïlandais (ananas, crevettes)
菠萝虾仁炒饭。
€5.50
≈ HK$50
0
A4 白米饭
A4 Riz nature
蒸白米饭。
€2
≈ HK$18
0
A5 蔬菜炒饭
A5 Riz sauté aux légumes
什锦蔬菜炒饭。
€5.50
≈ HK$50
0
A6 清炒面
A6 Nouilles sautées natures
清炒面。
€5
≈ HK$45
0
A7 鸡肉炒面
A7 Nouilles sautées au poulet
鸡肉炒面。
€7
≈ HK$63
0
A8 牛肉炒面
A8 Nouilles sautées au bœuf
牛肉片炒面。
€7
≈ HK$63
0
A9 虾仁炒面
A9 Nouilles sautées aux crevettes
虾仁炒面。
€8
≈ HK$72
0
A10 海鲜炒面
A10 Nouilles sautées aux fruits de mer
海鲜炒面。
€10
≈ HK$90
0
套餐
蒸饺套餐
Menu vapeur
含9件蒸饺。
以蒸饺为主的套餐。
€12.90~
≈ HK$116
14.90€ 套餐
Menu à 14,90€
全套套餐，含自选开胃菜、主菜、配菜和甜点。
€15.90~
≈ HK$143
午间套餐
*仅限午餐，周末及节假日除外
MD1 套餐
MENU MD1
1份汤，1份沙拉，1份米饭，4串烤串：2串鸡肉，2串鸡肉丸
午餐套餐，含汤、沙拉、米饭和鸡肉串。
€7.50
≈ HK$68
0
MD2 套餐
MENU MD2
1份汤，1份沙拉，1份米饭，5串芝士牛肉串
午餐套餐，含汤、沙拉、米饭和融化的芝士牛肉串。
€10.50
≈ HK$95
0
MD3 套餐
MENU MD3
1份汤，1份沙拉，1份米饭，4串烤串：2串三文鱼，1串金枪鱼
午餐套餐，以鱼肉串为主，配汤、沙拉和米饭。
€10.80
≈ HK$97
0
MD4 套餐
MENU MD4
1份汤，1份沙拉，1份米饭，6块三文鱼寿司卷，2块三文鱼寿司，2串芝士牛肉串
午餐套餐，包含寿司卷、寿司和烤串，以及配菜。
€10.80
≈ HK$97
0
MD5 套餐
MENU MD5
1份汤，1份沙拉，1份米饭，3块三文鱼寿司卷，3块金枪鱼寿司卷，3块牛油果寿司卷，3块黄瓜寿司卷
寿司爱好者午餐套餐，精选多样。
€9.85
≈ HK$89
0
MD6 套餐
MENU MD6
1份汤，1份沙拉，1份米饭，6块三文鱼寿司卷，4块三文鱼寿司
全三文鱼午餐套餐，含寿司卷和寿司。
€9.50
≈ HK$86
0
MD7 套餐
MENU MD7
1份汤，1份沙拉，1份米饭，6块加州寿司卷，6块春季寿司卷
午餐套餐，含加州寿司卷和春季寿司卷。
€11.50
≈ HK$104
0
MD8 套餐
MENU MD8
含1份扬州炒饭。
简易午餐套餐，含一份肉类主菜和扬州炒饭。
€10~
≈ HK$90
MD9 套餐
MENU MD9
1份扬州炒饭，含2串烤串。
午餐套餐配扬州炒饭和自选鸡肉串。
€9~
≈ HK$81
餐牌到此為止
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