Restaurant @ Le Metropolitan

Name: Restaurant @ Le Metropolitan
Address: パリ
Price range: €6 - €80

モダンな日本料理。

★ 4.7 (94)

ランチセット

45分でランチ。火曜日から金曜日のランチタイムに利用可能。ドリンク別 - 正味価格、税金、サービス込み。

ランチメニュー

Menu Déjeuner

前菜、メイン、デザート、温かい飲み物（在庫状況による）が含まれます。

迅速に提供される、完全なランチメニュー。様々な日本料理のオプションで、質の高い食事休憩に最適。

€45~ ≈ ¥8,153

メインディッシュ

銀鱈西京焼き（大豆/グルテン/魚）

Gindara Saikyo Yaki (S/G/P)

味噌漬け鱈、椎茸の天ぷら、オクラ、乾燥マグノリアの葉

甘めの味噌に漬け込み、グリルした黒鱈。身は濃厚でバターのようになめらかで、ほぐれやすい。繊細な甘じょっぱい味。

€38 ≈ ¥6,885

スモークブラックアンガス（グルテン/大豆）

Black Angus Fumé (G/S)

スモークブラックアンガスサーロイン、季節の野菜、味噌/ポン酢/チミチュリソース

高品質なブラックアンガス牛ステーキ、軽くスモークされています。柔らかくジューシーで、野菜とピリ辛ソース添え。

€47 ≈ ¥8,515

スモーク照り焼きチキン（大豆/グルテン/グルテンフリー）

Poulet Teriyaki fumé (S/G/GS)

レモングラスマリネのグリルチキンもも肉、日本のキノコ、照り焼きソース

柔らかいグリルチキンに、甘い醤油（照り焼き）とレモングラスの香りを添えて。クラシックな旨味とジューシーな食感。

€25 ≈ ¥4,529

スパイシー天ぷら（大豆/グルテン/カニ/グルテンフリー/オイル）

Spicy Tempura (S/G/C/GS/O)

海老の天ぷら、サラダ、スパイシーマヨネーズソース

軽い衣で揚げた海老の天ぷら。クリーミーなスパイシーマヨネーズを添えて。カリカリとした食感と柔らかい身の組み合わせ。

€27 ≈ ¥4,892

茄子田楽（大豆/グルテン）

Nasu Dengaku (S/G)

オーガニック茄子の田楽味噌

甘い味噌ダレでグレーズした焼き茄子。とろけるようなクリーミーな食感で、濃厚なキャラメルのような風味。

€14 ≈ ¥2,537

サイドディッシュ

ご飯（グルテンフリー）

Gohan (SANS GLUTEN)

蒸し米

蒸したての日本の白米。短粒米で、わずかに粘り気があり、ふっくらしています。ソース料理に最適。

€8 ≈ ¥1,449

チャーハン（グルテン/大豆/オイル/グルテンフリー）

Chahan (G/S/O/GS)

チャーハン、ミックスベジタブル

野菜と炒めた日本風チャーハン。風味豊かで、わずかに油っぽく、香ばしい。

€12 ≈ ¥2,174

蒸し野菜（ベジタリアン）

Légumes vapeur (V)

季節の野菜

季節の野菜を蒸して、歯ごたえと栄養を保ちました。ヘルシーで軽やか。

€10 ≈ ¥1,812

味噌汁（大豆/アルコール/魚）

Soupe miso (S/AL/P)

豆腐、ワカメ、ニラ

出汁と味噌をベースにした伝統的なスープ。塩味があり、豆腐とワカメ添え。

€7 ≈ ¥1,268

おまかせ

握り12貫（魚/グルテンフリー/グルテン/大豆）

Nigiri 12 pièces (P/GS/G/S)

12貫の握り寿司の盛り合わせ（魚とシャリ）。その日の仕入れによるバラエティ豊かなセレクション。

€55 ≈ ¥9,965

刺身30切れ（魚/大豆）

Sashimi 30 pièces (P/S)

新鮮な生の魚30切れの大皿。様々な魚を試すのに最適。

€80 ≈ ¥14,494

寿司

握り1貫または刺身4切れあたりの価格。

トロ

Toro

本マグロの腹身

本マグロの最も脂が乗った、最も価値のある部位。バターのような、とろけるような食感。

€9~ ≈ ¥1,631

赤身

Akami

本マグロ

赤身のマグロ。しっかりとした深い赤色の身で、鉄分を感じさせるクリアな味わい。

€9~ ≈ ¥1,631

ハマチ

Hamachi

カンパチ

日本産カンパチ（イエローテール）。ピンクがかった白い身で、脂が多く、バターのような食感。

€7~ ≈ ¥1,268

鮭

Shake

サーモン

新鮮な生サーモン。鮮やかなオレンジ色、脂が乗った柔らかい身、人気のマイルドな味わい。

€6~ ≈ ¥1,087

マダイ

Madai

タイ

ロイヤル・ドーラード。繊細な白い身で、かすかな風味とわずかにしっかりした食感。

€6~ ≈ ¥1,087

スズキ

Suzuki

ワイルドシーバス

シーバス（白身魚）。マイルドな味わいと、クリーンでしっかりした食感。

€7~ ≈ ¥1,268

イクラ

Ikura

鮭の卵

漬けサーモンの卵。口の中で弾け、海の風味豊かな塩味の液体が広がります（握り）。

€14~ ≈ ¥2,537

鰻

Unagi

焼き鰻

甘いソースをかけたグリルした淡水ウナギ（握り）。柔らかく濃厚な身。

€15~ ≈ ¥2,718

メニューの最後

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価94件

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