Restaurant @ Le Metropolitan






45분 점심 식사. 화요일부터 금요일 점심에 이용 가능한 세트. 음료 제외 메뉴 - 순수 가격, 세금 및 서비스 포함.
점심 메뉴
Menu Déjeuner
애피타이저, 메인 요리, 디저트, 따뜻한 음료 (가능한 경우) 포함.
빠르게 제공되는 완벽한 점심 메뉴. 다양한 일식 옵션으로 양질의 식사 휴식에 이상적입니다.
된장 대구 (S/G/P)
Gindara Saikyo Yaki (S/G/P)
된장 대구, 표고버섯 튀김, 오크라, 말린 목련 잎
부드러운 된장에 절여 구운 검은 대구. 살이 풍부하고 버터 같으며 쉽게 분리됩니다. 섬세한 단짠맛.
훈제 블랙 앵거스 (G/S)
Black Angus Fumé (G/S)
훈제 블랙 앵거스 등심, 제철 야채, 된장/폰즈/치미추리 소스
고품질 블랙 앵거스 비프 스테이크, 약간 훈제. 부드럽고 육즙이 풍부하며 야채와 매콤한 소스 선택과 함께 제공됩니다.
훈제 데리야끼 치킨 (S/G/GS)
Poulet Teriyaki fumé (S/G/GS)
레몬그라스에 절인 구운 닭다리살, 일본 버섯, 데리야끼 소스
달콤한 간장 소스(데리야끼)와 레몬그라스 향을 곁들인 부드러운 구운 닭고기. 클래식한 감칠맛과 육즙이 풍부한 식감.
매콤한 튀김 (S/G/C/GS/O)
Spicy Tempura (S/G/C/GS/O)
새우 튀김, 샐러드, 매콤한 마요네즈 소스
가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우. 크리미한 매콤한 마요네즈와 함께 제공됩니다. 바삭하고 부드러운 식감의 조화.
가지 된장 구이 (S/G)
Nasu Dengaku (S/G)
유기농 가지, 사이쿄 된장
달콤한 된장 소스로 글레이즈한 구운 가지. 식감이 녹고 크리미하며 풍부하고 캐러멜화된 맛입니다.
고항 (글루텐 프리)
Gohan (SANS GLUTEN)
찐 일본 쌀
찐 일본 백미. 짧은 알갱이, 약간 끈적하고 부드럽습니다. 소스 요리와 완벽하게 어울립니다.
차한 (G/S/O/GS)
Chahan (G/S/O/GS)
볶음밥, 야채 믹스
야채를 곁들인 일본식 볶음밥. 맛있고 약간 기름지며 향긋합니다.
찐 야채 (V)
Légumes vapeur (V)
제철 야채
제철 야채를 쪄서 아삭함과 영양을 보존했습니다. 건강하고 가볍습니다.
미소 된장국 (S/AL/P)
Soupe miso (S/AL/P)
두부, 와카메, 부추
다시 육수와 된장을 베이스로 한 전통 수프. 짭짤하고 편안하며 두부와 해초와 함께 제공됩니다.
니기리 12점 (P/GS/G/S)
Nigiri 12 pièces (P/GS/G/S)
12개 니기리 스시 모듬 (밥 위에 생선). 당일 조달 상황에 따라 다양하게 선택됩니다.
사시미 30점 (P/S)
Sashimi 30 pièces (P/S)
신선한 생선회 30점 대형 플래터. 다양하게 맛볼 수 있어 공유하기에 이상적입니다.
니기리 또는 사시미 4점 가격.
토로
Toro
참치 뱃살
참치의 가장 지방이 많고 귀한 부위. 버터처럼 녹는 듯한 식감.
아카미
Akami
참치
살코기 참치. 단단한 짙은 붉은색 살, 철분 맛과 깔끔한 맛.
방어
Hamachi
방어
일본산 방어 (옐로우테일). 분홍빛 흰 살, 지방이 풍부하고 버터 같은 식감.
연어
Shake
연어
신선한 생 연어. 밝은 주황색, 지방이 많고 부드러운 살, 매우 인기 있는 부드러운 맛.
참돔
Madai
도미
왕 도미. 섬세한 흰 살, 은은한 맛과 약간 단단한 식감.
농어
Suzuki
야생 농어
농어 (흰 살 생선). 부드러운 맛과 깨끗하고 단단한 식감.
연어알
Ikura
연어알
절인 연어알. 입안에서 터지면서 바다의 풍미가 풍부한 짭짤한 액체가 나옵니다 (니기리).
장어
Unagi
구운 장어
구운 민물 장어에 달콤한 소스를 곁들인 (니기리). 부드럽고 풍부한 살.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.7
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