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Restaurant Fratelli Neuilly

4.4 (966) $$Moderate

前菜

モッツァレラのフリット
Beignets de Mozzarella
自家製アラビアータソース
衣をつけて揚げたモッツァレラのボール。外はカリカリでゴールデンブラウン、中はとろとろのチーズ。自家製ピリ辛トマトソース添え。
€14 ≈ ¥2,537
エビのフリット
Scampi Fritti
エビの天ぷらとカクテルソース
軽い天ぷら風衣で揚げたエビ。カリカリの食感と柔らかい身。クリーミーなカクテルソース添え。
€15 ≈ ¥2,718
ストゥラッチャテッラ、ペスト、フォカッチャの盛り合わせ
Assiette de Stracciatella, Pesto et Focaccia
クリーミーなブッラータの中心部(ストゥラッチャテッラ)をフレッシュに提供。バジルペスト添え。柔らかいイタリア産フォカッチャパン添え。
€17 ≈ ¥3,080
ブッラータ・プーリエーゼ・アル・ポモドーロ
Burrata Pugliese Al Pomodoro
チェリートマト、オリーブオイル、フレッシュバジル
モッツァレラベースのクリーミーなイタリア産フレッシュチーズ。甘いチェリートマト、オリーブオイル、バジル添え。フレッシュでクリーミーな一品。
€17 ≈ ¥3,080
マリネしたフレッシュピーマンとブッラータ・プーリエーゼの盛り合わせ
Assiette de poivrons frais marinés et Burrata Pugliese
オリーブオイルでマリネした甘いピーマンとクリーミーなブッラータ。甘くミルキーな風味の組み合わせ。前菜としてシェアするのに最適です。
€17 ≈ ¥3,080
パルマ産生ハムの盛り合わせ
Assiette de Jambon de Parme
熟成イタリア産生ハムの薄切り。塩味と繊細な風味、とろけるような食感。イタリアのシャルキュトリーの定番。
€20 ≈ ¥3,624
自家製バジルペストを添えた牛肉のカルパッチョ
Carpaccio de Bœuf au pesto de basilic frais maison
パルメザンチーズとルッコラサラダ、または自家製フライドポテト
非常に薄い生の牛肉のマリネ。自家製ペストとパルメザンチーズの削り節で味付け。お好みのトッピングでフレッシュに提供。
€18~ ≈ ¥3,261
牛肉のカルパッチョとブッファラモッツァレラDOP
Carpaccio de Bœuf et mozzarella di bufala DOP
バジルペストとルッコラサラダ
薄切りの生の牛肉とブッファラモッツァレラ。ペストで味付けし、ルッコラの上に盛り付け。軽くて風味豊かな一品。
€23 ≈ ¥4,167
アンティパストと牛肉のブレザオラ盛り合わせ
Assiette d'Antipasti et Bresaola de Boeuf
グリル野菜とブッファラモッツァレラDOP
ブレザオラ(乾燥牛肉)、グリル野菜、モッツァレラを含むイタリアの前菜盛り合わせ。地中海風の様々な食感と風味。
€24 ≈ ¥4,348
アンティパストとパルマ産生ハムの盛り合わせ
Assiette d'Antipasti et Jambon de Parme
グリル野菜とブッファラモッツァレラDOP
パルマ産生ハム、マリネしたグリル野菜、フレッシュモッツァレラを含む充実した盛り合わせ。いくつかの名物を試すのに最適です。
€24 ≈ ¥4,348
パルマ産生ハムとブッファラモッツァレラDOPの盛り合わせ
Assiette de Jambon de Parme et Mozzarella di bufala DOP
熟成生ハムとブッファラモッツァレラのクラシックなイタリアの組み合わせ。フレッシュに提供され、しばしばオリーブオイルを添えて。
€24 ≈ ¥4,348

メイン

スズキのセビーチェ
Ceviche de Bar frais
グリーンチリとゆずソース、メスクランサラダ
生の魚(スズキ)を柑橘系(ゆず)と唐辛子のソースでマリネ。フレッシュで酸味があり、わずかにピリ辛。ミックスサラダ添え。
€25 ≈ ¥4,529
自家製シーザーサラダ
Salade César Maison
シャキシャキのロメインレタスにクリーミーなシーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン、自家製レシピによるチキンまたは卵添え。ボリューム満点の定番。
€21 ≈ ¥3,805
新鮮なスズキのアロマティコ風フィレ
Filets de Bar frais Aromatico
ローリエとライム、新鮮なインゲン豆
白身魚のフィレをハーブ、ローリエ、ライムで調理。柔らかく香りの良い身。シャキシャキのインゲン豆添え。
€24 ≈ ¥4,348
エビのタルタルとメスクランサラダ
Tartare de crevettes et salade de mesclun
グラニースミスリンゴ、コリアンダー、エシャロット
角切りにした生の海老を、酸味のある青リンゴとハーブで味付け。フレッシュで軽い、サラダ添え。
€23 ≈ ¥4,167
シャロレー種牛のタルタル(ナイフカット)
Tartare de boeuf charolais au couteau
自家製フライドポテト
ナイフで粗く刻んで味付けした生の牛肉。柔らかい食感と豊かな風味。自家製フライドポテト添え。
€22 ≈ ¥3,986
バターソテーしたミラネーゼ風カツレツ
Escalope Milanese poêlée au beurre
ナポリ風リングイネ
パン粉をまぶしてバターで焼き上げた子牛の薄切り。カリカリで風味豊か。トマトソースのパスタ添え。
€24 ≈ ¥4,348
キノコとサマートリュフのラビオリ
Ravioles aux champignons et à la Truffe d'été
自家製パルメザンクリーム
キノコを詰めたパスタに、トリュフとパルメザンチーズのクリーミーなソースをかけたもの。森のような風味豊かな一品。
€23 ≈ ¥4,167
サイドディッシュ追加
Supplément accompagnement
お好みのサイドディッシュの追加ポーション。メインを充実させたり、シェアしたりするのに最適です。
€5~ ≈ ¥906

パスタ

リガトーニ・ポモドーロ・エ・ストゥラッチャテッラ
Rigatoni Pomodoro E Stracciatella
ナポリソース、ブッラータストゥラッチャテッラ、ペスト
クラシックなトマトソースとクリーミーなブッラータチーズの中心部を添えたチューブ状パスタ。ハーブの香りを加えるためにペストを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
ピンクエビのリングイネ
Linguine aux Crevettes Roses
オリーブオイルとニンニクパセリソース
エビを使った平たいロングパスタ。オリーブオイル、ニンニク、パセリの軽いソース。繊細な海の風味。
€23 ≈ ¥4,167
リガトーニ・アラビアータ
Rigatoni All' Arrabbiata
トマト、ニンニク、唐辛子
ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースのパスタ。シンプルながらも刺激的な一品。
€17 ≈ ¥3,080
スズキのリングイネ
Linguine Al Branzino
新鮮なスズキ、オリーブオイル、ケッパー、レモン
新鮮なスズキとパスタをオリーブオイル、ケッパー、レモンで味付け。フレッシュな地中海風パスタ。
€23 ≈ ¥4,167
リガトーニ・タルツィファーテ・アッラ・ブレザオラ
Rigatoni Tartufate alla Bresaola
トリュフクリーム、フレッシュマッシュルーム、牛肉のブレザオラ
トリュフクリームとマッシュルームのパスタ、ブレザオラ(乾燥牛肉)添え。濃厚でクリーミー、香りが良い。
€20 ≈ ¥3,624
ボロネーゼ風リングイネ
Linguine Alla Bolognese
トマトと自家製ボロネーゼ風牛肉(フランス産)
伝統的な牛肉とトマトのラグーソースのパスタ。心温まる美味しい定番。
€18 ≈ ¥3,261
リングイネ・アル・パリオ
Linguine Al Palio
ブッラータ・プーリエーゼとジェノベーゼペスト
ジェノバ風緑のペストパスタ、クリーミーな丸ごとブッラータ添え。バジルとフレッシュチーズの豊かなブレンド。
€19 ≈ ¥3,442
サーモンのリングイネ
Linguine Al Salmone
トマト風味の生クリームとスモークサーモン
軽くトマト風味のクリーミーなソースにスモークサーモンを加えたパスタ。スモーキーでクリーミーな味わい。
€21 ≈ ¥3,805

ピザ

自家製ピザ生地、イタリア産長時間発酵小麦粉

マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、ブラックオリーブ、オレガノ
トマトソースとモッツァレラベースのクラシックピザ。ブラックオリーブとオレガノ添え。
€14 ≈ ¥2,537
カルツォーネ(包みピザ)
Calzone (soufflée)
トマト、モッツァレラ、ハム、卵、オレガノ
ハム、チーズ、トマト、卵を詰めて包んだピザ。オーブンで焼き上げ。
€17 ≈ ¥3,080
パルマ
Parma
トマト、モッツァレラ、熟成パルマ産生ハム、卵、オレガノ
生ハム(パルマ産)をトッピングしたピザ。焼成後または軽く焼いてから追加されます。モッツァレラと卵添え。
€19 ≈ ¥3,442
パレルマ
Palerma
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、卵、チョリソー、ピーマン
チョリソー、ピーマン、玉ねぎをトッピングしたピザ。スパイシーな風味と野菜のシャキシャキした食感。
€18 ≈ ¥3,261
ブレザオラ
Bresaola
トマト、モッツァレラ、ルッコラサラダ、牛肉のブレザオラ、ブッファラモッツァレラDOP、チェリートマト
ブレザオラ(乾燥牛肉)、ルッコラ、ブッファラモッツァレラをトッピングしたフレッシュピザ。生地の温かさとトッピングのフレッシュさのバランス。
€19 ≈ ¥3,442
レジーナ
Regina
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、オレガノ
ピザ「レジーナ」、ハムとパリ産マッシュルームをトマト・モッツァレラベースに乗せた定番ピザ。
€17 ≈ ¥3,080
アル・トンノ
Al Tonno
トマト、マグロ、赤玉ねぎ、卵、オレガノ
マグロと赤玉ねぎのピザ。玉ねぎの甘みと相まって、海の風味が際立ちます。
€17 ≈ ¥3,080
クアトロフォルマッジ(4種のチーズ)
Quatre fromages
トマト、モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、シェーブル、オレガノ
チーズ好きのための濃厚ピザ。イタリアとフランスのチーズ(ゴルゴンゾーラ、シェーブル、パルメザン)をトマトベースで溶かしたミックス。
€18 ≈ ¥3,261
アウトゥエンティカ
Autentica
トマト、ブッファラモッツァレラDOP、ジェノベーゼペスト、バジル
モッツァレラとペストのシンプルな高品質ピザ。本格的でハーブの風味。
€19 ≈ ¥3,442
アル・タルツィーフォ
Al tartufo
サマートリュフクリーム、モッツァレラ、ルッコラサラダ、フレッシュマッシュルーム、パルメザンチーズの削り節
トリュフクリームの白いピザ(トマトなし)。マッシュルームとフレッシュなルッコラをトッピング。濃厚で洗練された味わい。
€20 ≈ ¥3,624
フォレスティエラ
Forestiera
サマートリュフクリーム、ブッファラモッツァレラDOP、フレッシュマッシュルーム、熟成パルマ産生ハム
トリュフクリーム、マッシュルーム、パルマ産生ハムを乗せたピザ。風味豊かな大地と海の(シャルキュトリー)の組み合わせ。
€19 ≈ ¥3,442
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、パルメザン、マッシュルーム、アーティチョーク、チョリソー、ハム、ブラックオリーブ
アーティチョーク、マッシュルーム、2種類の肉(チョリソー、ハム)など、様々な具材をたっぷり乗せたピザ。濃厚でボリューム満点。
€18 ≈ ¥3,261
ブッファラモッツァレラ / ブッラータ・プーリエーゼ追加
Supplément boule de mozzarella di Bufala / Burrata Pugliese
ピザに丸ごとフレッシュチーズを追加。ブッファラモッツァレラまたはクリーミーなブッラータからお選びいただけます。
€7~ ≈ ¥1,268

お子様メニュー

15ユーロ(税込)

お子様メニュー
Menu Enfant
ピザまたはパスタから選べるメインディッシュを含むお子様向けセット。
€15~ ≈ ¥2,718

メニューの最後

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お店情報

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