Restaurant Fratelli Neuilly

Bolas de mozzarella empanadas y fritas. El exterior está dorado y crujiente mientras que el queso se funde. Servidas con una salsa de tomate picante casera.

Gambas fritas en rebozados ligeros estilo tempura. Textura crujiente y carne tierna. Acompañadas de una cremosa salsa cóctel.

Corazón cremoso de burrata (stracciatella) servido fresco. Adornado con pesto de albahaca. Acompañado de pan focaccia italiano tierno.

Queso fresco italiano cremoso a base de mozzarella. Servido con tomates cherry dulces, aceite de oliva y albahaca. Un plato fresco y untuoso.

Pimientos dulces marinados en aceite de oliva servidos con una burrata cremosa. Mezcla de sabores dulces y lácteos. Ideal como entrante para compartir.

Finas lonchas de jamón crudo italiano curado. Sabor salado y delicado con textura fundente. Clásico de los embutidos italianos.

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Sazonada con pesto casero y lascas de parmesano. Servida fresca con elección de guarnición.

Finas lonchas de ternera cruda acompañadas de mozzarella de búfala. Sazonada con pesto y servida sobre una cama de rúcula. Un plato ligero y sabroso.

Surtido de entrantes italianos que incluye bresaola (ternera curada), verduras a la parrilla y mozzarella. Variedad de texturas y sabores mediterráneos.

Surtido completo con jamón de Parma, verduras a la parrilla marinadas y mozzarella fresca. Ideal para descubrir varias especialidades.

Dúo clásico italiano que combina el salado del jamón crudo y la dulzura de la mozzarella de búfala. Servido fresco, a menudo con un chorrito de aceite de oliva.

Pescado crudo (lubina) marinado en una salsa de cítricos (yuzu) y guindilla. Fresco, ácido y ligeramente picante. Servido con ensalada mixta.

Lechuga romana crujiente con salsa César cremosa, parmesano, picatostes y pollo o huevo según la receta casera. Un gran clásico contundente.

Filetes de pescado blanco cocidos con hierbas aromáticas, laurel y lima. Carne tierna y perfumada. Servido con judías verdes crujientes.

Gambas crudas cortadas en dados, sazonadas con manzana verde ácida y hierbas. Fresco y ligero, servido con ensalada.

Carne de ternera cruda picada gruesa a cuchillo y sazonada. Textura tierna y sabor rico. Acompañada de patatas fritas caseras.

Fina loncha de ternera empanada y dorada a la mantequilla. Crujiente y sabrosa. Servida con pasta a la salsa de tomate.

Pasta rellena de champiñones, cubierta con una salsa cremosa de trufa y parmesano. Plato rico con sabores del sotobosque.

Porción adicional de acompañamiento a elegir. Ideal para completar un plato o compartir.

Pasta tubular servida con una salsa de tomate clásica y corazón de burrata cremoso. Adornada con pesto para un toque herbáceo.

Pasta larga y plana con gambas. Salsa ligera de aceite de oliva, ajo y perejil. Delicados sabores marinos.

Pasta con salsa de tomate picante con ajo y guindilla. Plato sencillo pero sabroso.

Pasta con lubina fresca, sazonada con aceite de oliva, alcaparras y limón. Un plato de pasta con frescos sabores mediterráneos.

Pasta con crema de trufa y champiñones, cubierta con ternera curada (bresaola). Rica, cremosa y aromática.

Pasta con salsa ragú tradicional de ternera y tomate. Un clásico reconfortante y sabroso.

Pasta con pesto verde de Génova servida con una burrata entera cremosa. Rica mezcla de albahaca y queso fresco.

Pasta en una salsa cremosa ligeramente tomatada con salmón ahumado. Sabor ahumado y untuoso.

Pizza clásica a base de salsa de tomate y mozzarella. Cubierta con aceitunas negras y orégano.

Pizza doblada en forma de empanadilla, cubierta con jamón, queso, tomate y huevo. Dorada al horno.

Pizza cubierta con jamón de Parma crudo añadido después de la cocción o ligeramente cocido. Completada con un huevo y mozzarella.

Pizza cubierta con chorizo picante, pimientos y cebolla. Sabores intensos y textura crujiente de las verduras.

Pizza fresca cubierta con ternera curada (bresaola), rúcula y mozzarella de búfala. Un equilibrio entre el calor de la masa y la frescura de la cobertura.

La pizza 'Reina', un gran clásico con jamón y champiñones de París sobre base de tomate-mozzarella.

Pizza de atún y cebolla roja. Sabor marino pronunciado con la dulzura de la cebolla cocida.

Pizza rica para los amantes del queso. Mezcla de quesos italianos y franceses (gorgonzola, queso de cabra, parmesano) fundidos sobre la base de tomate.

Pizza sencilla y de calidad con mozzarella de búfala y pesto. Sabores auténticos y herbáceos.

Pizza blanca (sin tomate) con crema de trufa. Cubierta con champiñones y rúcula fresca. Sabor intenso y refinado.

Pizza de crema de trufa con champiñones y jamón de Parma. Una sabrosa mezcla de tierra y mar (embutido).

Pizza muy cubierta con una variedad de ingredientes: alcachofas, champiñones, dos tipos de carne (chorizo, jamón). Rica y completa.

Añadido de una bola de queso fresco entero a tu pizza. Elección entre mozzarella de búfala o burrata cremosa.

Menú para niños que incluye un plato principal a elegir entre pizzas o pastas.