Gruppomimo

Name: Gruppomimo
Address: 27 Rue Carnot, 92300 Levallois-Perret, France, París
Price range: €1.5 - €25

BENVENUTI DA gruppomimo. Recetas caseras transmitidas de generación en generación.

★ 4.7 (5,814) $$Moderate 📍 27 Rue Carnot, 92300 Levallois-Perret, France

LET'S GET THE PARTY STARTED

Aperitivos

ARTICHOCK

Pequeñas alcachofas a la romana, tomates cherry, rúcula y Grana Padano

Corazones de alcachofa marinados al estilo romano servidos con tomates cherry, rúcula y lascas de queso Grana Padano curado. Un entrante sabroso y ácido.

€10

HOLY BRUSCHETTA

Pan de campo tostado, ajo, tomates cherry, aceite de oliva, orégano y albahaca

Pan de campo tostado frotado con ajo y cubierto con tomates cherry frescos, aceite de oliva, orégano y albahaca. Un clásico aperitivo italiano crujiente y refrescante.

€14

PROVO LA FLEUR

Flor de calabacín rellena de Provola, mayonesa, albahaca y ralladura de lima

Flor de calabacín frita rellena de queso Provola. Servida con mayonesa, albahaca fresca y ralladura de lima para un sabor rico pero cítrico.

€13

CREAMY BABY

Stracciatella cremosa ahumada, flor de sal y albahaca

Stracciatella ahumada (el corazón cremoso del queso burrata) aliñada simplemente con sal marina y albahaca. Cremosa, ahumada y deliciosa.

€13

TRIO INFERNO

3 arancini: al tartufo, boloñesa y cacio e pepe, salsa de tomate y salsa Mimo

Tres bolas de arroz fritas (arancini) con diferentes rellenos: trufa, salsa de carne boloñesa y cacio e pepe (queso y pimienta). Servidas con salsas para mojar.

€14

POLPETTE SMOKY

Albóndigas de carne picada con scamorza ahumada, pecorino romano rallado y crema de patata

Albóndigas de carne picada mezcladas con queso scamorza ahumado, cubiertas con Pecorino Romano rallado, sobre una base de crema de patata. Sabroso y reconfortante.

€13

QUEEN B PESTO BASILICO

Burrata cremosa servida con su pesto de albahaca y sus picatostes de pan con hierbas

Queso burrata cremoso entero servido con pesto de albahaca y picatostes de hierbas. Un rico plato de queso con frescura herbal.

€14

QUEEN B POMODORO

Burrata cremosa servida con sus tomates frescos aliñados con albahaca, ajo, orégano, sal y pimienta

Queso burrata cremoso entero servido con tomates frescos sazonados, ajo, orégano y albahaca. El perfil de sabor clásico de la Caprese.

€14

PAN DE ORO

GOLDEN BREAD

Pizzeta dorada al horno, stracciatella ahumada, tomates cherry, aceitunas taggiasche y estragón

Pequeño pan de pizza horneado con queso stracciatella ahumado, tomates cherry, aceitunas y estragón.

€7

PAN DE ORO CON TRUFA

TRUFFLE GOLDEN BREAD

Pizzeta dorada al horno, crema de ricotta de trufa, aceite de trufa y albahaca

Pequeño pan de pizza horneado con crema de ricotta de trufa, aceite de trufa y albahaca. Rico y aromático.

€8

STAY FIT

Ensaladas / Salads

LE JARDIN DE NONNA

Versión Entrante: 9 € Surtido de verduras a la parrilla: calabacines, dúo de pimientos y berenjenas, alcachofas, crema de guisantes a la menta y burratina (solo como plato principal)

Surtido de verduras a la parrilla que incluye calabacín, pimientos, berenjena y alcachofas, servido con crema de guisantes a la menta y una burrata pequeña (solo tamaño de plato principal).

€17~

AVE CAESAR

Lechuga sucrine, filetes de pollo empanados caseros, tomates cherry, salsa Caesar estilo Mimo y lascas de Grana Padano

Una vuelta de tuerca a la ensalada César con lechuga sucrine, filetes de pollo empanados caseros, tomates cherry, aderezo César de la casa y lascas de Grana Padano.

€16

POULPE FICTION

Versión Entrante: 9 € Ensalada de pulpo a la parrilla con salsa de ostras, patatas baby, semillas de granada, dúo de tomates cherry, panko cítrico a la parrilla, sésamo blanco, aceite de oliva y perejil

Ensalada de pulpo a la parrilla con salsa de ostras, patatas baby, semillas de granada, tomates cherry, panko cítrico desmenuzado, sésamo y perejil.

€18~

ALAIN MELON

Versión Entrante: 9 € Melón, jamón de Parma, tomates cherry, stracciatella y perejil

Melón fresco maridado con jamón de Parma, tomates cherry, stracciatella cremosa y perejil. Una combinación clásica dulce y salada.

€16.50~

PIZZA SOCIAL CLUB

nuestras pizzas napolitanas

DEAR MARGHERITA

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca

Pizza napolitana clásica con salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca.

€12

CLASSIC QUEEN

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones y albahaca

Pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y albahaca. Similar a una pizza Regina.

€16

NEW DIAVOLA

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spianata Calabria picante, ricotta, chalotas confitadas y albahaca

Pizza picante con salsa de tomate, mozzarella, salami picante de Calabria (spianata), queso ricotta, chalotas confitadas y albahaca.

€16

BASIL DEVIL

Salsa pesto de albahaca y ricotta, mozzarella fior di latte, burratina, tomates confitados y albahaca

Pizza con base de pesto, ricotta, mozzarella, una burrata pequeña entera (burratina), tomates confitados y albahaca.

€17

CHEESY DOES IT

Crema de Grana Padano, mozzarella fior di latte, ricotta, scamorza ahumada, gorgonzola y albahaca

Una rica pizza de queso con crema de Grana Padano, mozzarella, ricotta, scamorza ahumada y queso azul gorgonzola.

€16

CARBONIZZA

Salsa Carbonara, mozzarella fior di latte, guanciale a la parrilla y Pecorino Sugerencia de Fede Suplemento trufa fresca: 4,5 €

Pizza inspirada en la Pasta Carbonara, cubierta con salsa carbonara, mozzarella, carrillera de cerdo curada a la parrilla (guanciale) y queso Pecorino.

€19.50~

COPPIA MEDITERRANEA

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas a la parrilla, scamorza ahumada, tomates confitados, ricotta y albahaca

Pizza vegetariana con salsa de tomate, mozzarella, berenjena a la parrilla, queso ahumado, tomates confitados, ricotta y albahaca.

€14

PARMA MIA

Salsa de tomate amarillo, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, scamorza ahumada, stracciatella ahumada y albahaca

Pizza con salsa de tomate amarillo, mozzarella, jamón de Parma, queso scamorza ahumado, stracciatella cremosa ahumada y albahaca.

€19

MOZART EST LÀ

Salsa de tomate, mozzarella di Bufala, bresaola, tomates confitados y albahaca

Pizza con salsa de tomate, mozzarella de búfala, bresaola (ternera curada al aire), tomates confitados y albahaca.

€17

MORTADELLE KOMBAT

Crema de pistacho, mozzarella fior di latte, burratina, mortadela, pistachos y albahaca

Pizza con base de crema de pistacho, mozzarella, burrata pequeña, lonchas de mortadela, pistachos triturados y albahaca.

€18

SEA FROM DESIRE

Crema de ricotta, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, ricotta y ralladura de lima

Pizza blanca con crema de ricotta, mozzarella, salmón ahumado, ricotta fresca y ralladura de lima.

€18

TRUFFLE MAFIA

Crema de ricotta de trufa, mozzarella fior di latte, champiñones, burratina, trufa fresca, aceite de trufa y albahaca

Pizza para amantes de la trufa con crema de ricotta de trufa, mozzarella, champiñones, burrata pequeña, láminas de trufa fresca, aceite de trufa y albahaca.

€22

NON SOLO PASTA

nuestras pastas y platos

RAVIOSA

Raviolis rellenos de tomate y burrata, mantequilla, tomates confitados y salvia

Raviolis rellenos de tomate y queso burrata, servidos en salsa de mantequilla con tomates confitados y salvia.

€16

GOGO CARBO

Espaguetis a la Carbonara, guanciale a la parrilla y Pecorino rallado DOP

Espaguetis Carbonara clásicos hechos con guanciale (papada de cerdo) a la parrilla y queso Pecorino rallado. Cremosos por los huevos, no por la nata.

€15

AUBERGENIUS

Gnocchi, salsa de tomate, berenjenas fritas, crema de berenjena y ricotta salada

Gnocchi de patata con salsa de tomate, trozos de berenjena frita, crema de berenjena y queso ricotta salado (estilo Pasta alla Norma).

€14

GAMBERI RABBONI

Espaguetis o risotto con bisquet de gambas, salsa de pistacho, pistachos y aceite de oliva

Elección de espaguetis o risotto servido en una bisquet de gambas con salsa de pistacho, pistachos triturados y aceite de oliva.

€17

SEIGNEUR NERANO

Espaguetis con calabacín y crema de scamorza

Espaguetis estilo Nerano, servidos con calabacín y una cremosa salsa de queso scamorza ahumado.

€15

PISTACHO

PISTACCHIO

Mezze maniche con pesto de pistacho, stracciatella y pistachos Sugerencia de Pietro Suplemento guanciale: 3,5 €

Pasta mezze maniche (tubo corto) servida con pesto de pistacho, queso stracciatella cremoso y pistachos triturados.

€20.50~

THE SALMON DANCE

Mezze maniche con salmón ahumado, nata líquida, cebolleta y perejil

Pasta mezze maniche con salmón ahumado en salsa cremosa, guarnecida con cebolleta y perejil.

€17

ALLA VALENTINA

Espaguetis al tartufo preparados en rueda de Pecorino DOP y trufa fresca

Espaguetis a la trufa preparados en la mesa en una rueda grande de queso Pecorino, cubiertos con trufa fresca.

€24

PASTA & CO(TOLETTA)

Escalopa de ternera empanada acompañada de espaguetis con crema de Grana Padano

Escalopa de ternera empanada (estilo milanés) servida con una guarnición de espaguetis en crema de queso Grana Padano.

€25

¡SUPLEMENTOS!

Añadidos disponibles para los platos

Champiñones, aceitunas

Champignons, olives

€1.50

Jamón blanco italiano, spianata Calabria picante, burratina, stracciatella, jamón de Parma, alcachofas

Jambon blanc italien, spianata Calabria piccante, burratina, stracciatella, jambon de Parme, artichauts

€3.50

Trufa fresca

Truffe fraîche

€4.50

Burratina, stracciatella

€3.50

¡MENÚ INFANTIL!

Menú Infantil

Menu Bambino

Baby margherita o Pasta pomodoro + Panna cotta + 1 bebida a elegir (zumos de frutas, sirope o refresco)

Menú infantil que incluye una pizza pequeña o pasta, postre de panna cotta y una bebida.

€12~

DOLCE VITA

CLASSICO TIRAMISÙ

El eterno tiramisú de la Squadra Mimo

Postre italiano clásico hecho con bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.

€9

TIRAMISÙ DI PIETRO

El tiramisú de Pietro, lleno de amor y pistachos

Tiramisú de pistacho, una versión del clásico.

€9

PANNA COTTA

Panna cotta dulce de vainilla y frutos rojos

Panna cotta de vainilla servida con salsa de frutos rojos. Un postre de crema cocida suave y cremosa.

€9

LE COEUR DE PIETRO

Fondant de chocolate y crema de pistacho, helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada y pistachos

Fondant de chocolate con centro de crema de pistacho, servido con helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada y pistachos.

€10

DOLCE CAFFÈ

Café gourmand revisitado con tiramisú clásico, pistachos y panna cotta

Café servido con una selección de postres en miniatura: tiramisú clásico, pistachos y panna cotta.

€11

PISTACHIC

Crumble dorado de ricotta dulce y crema de pistacho, espolvoreado con trozos crujientes de pistacho

Crumble de crema dulce de ricotta y pistacho cubierto con trozos crujientes de pistacho.

€9

ICE ICE BABY

Trío de helados: melocotón, fresa y melón, crumble de vainilla, nata montada y coulis de frutos rojos

Trío de helados (melocotón, fresa, melón) con crumble de vainilla, nata montada y coulis de frutos rojos.

€10

L'ÂGE DE GLACE

Trío de helados: chocolate, avellana y vainilla, crumble de chocolate, nata montada y nocciolata

Trío de helados (chocolate, avellana, vainilla) con crumble de chocolate, nata montada y crema de avellanas.

€10

BOLAS DE HELADO

BOULES DE GLACE

1 a 3 bolas de helado a elegir: vainilla, chocolate, nocciolata, melocotón, melón o fresa

Bolas de helado o sorbete. Elección de vainilla, chocolate, avellana, melocotón, melón o fresa.

€3

VINOS TINTOS

TOSCANA - Chianti « Ruffino » - DOCG, 70% Sangiovese, 30% Merlot

No necesita presentación este icono de Italia, competencia del terruño bordelés

Un vino tinto de la Toscana, Italia.

€8~

PIEMONTE - Barolo « Parusso » - DOC, 100% Nebbiolo

Para los amantes del gran vino, una gran fuerza y un carácter bien templado

Barolo, un vino tinto con cuerpo de Piamonte elaborado con uvas Nebbiolo.

€79~

PUGLIA - Primitivo « Tratturi » San Marzano IGT, 100% Primitivo

Un bouquet redondo y armonioso, con bellas notas de frutos rojos

Primitivo de Puglia, conocido por sus intensos sabores afrutados y alto contenido de alcohol.

€7~

SICILIA - Nero d'Avola « Solea » - DOC, 100% Nero d'Avola

Pietro no lo produce pero le encanta. Potencia y fruta fresca

Nero d'Avola, un vino tinto robusto de Sicilia con notas afrutadas.

€7~

VINOS BLANCOS

TOSCANA - Chardonnay « Libaio » - Ruffino IGT, 100% Chardonnay

Un color dorado con reflejos brillantes. Brilla intensamente como un diamante, por supuesto

Vino blanco Chardonnay de la Toscana.

€8.50~

PUGLIA - San Marzano « Tratturi » - IGT, 100% Malvasia Sauvignon

Fresco y joven, con notas de manzana y flores blancas

Vino blanco de Puglia con notas de manzana y flores blancas.

€7.50~

CÓCTELES

Clásicos

DOLCE FARNIENTE

St-Germain, Prosecco, zumo de lima, fresas frescas y agua con gas

Un cóctel refrescante con licor de flor de saúco, Prosecco, zumo de lima, fresas frescas y agua con gas.

€14

BACI ITALIANI

Tequila, crema de fresa, zumo de pomelo rosa, zumo de lima y ginger beer

Cóctel con Tequila, crema de fresa, zumo de pomelo rosa, lima y ginger beer.

€14

SPRITZ

Aperol, Prosecco y agua con gas

El aperitivo italiano clásico. Aperol de naranja amarga mezclado con Prosecco y soda.

€11

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello, Prosecco, zumo de lima y agua con gas

Una vuelta de tuerca al Spritz usando licor de limón dulce (Limoncello) en lugar de Aperol.

€11

CÓCTELES de autor

presto gin to

Hendrick's, sirope de piñones, lima, té Matcha y tónica

Gin Tonic de autor con Hendrick's, sirope de piñones, lima, té Matcha y tónica.

€13

la scalla

Bacardi Cuatro, sirope de agave, lima, hoja de menta y Prosecco

Cóctel a base de ron con Bacardi Cuatro, sirope de agave, lima, menta y burbujas de Prosecco.

€13

dolce farniente

St-Germain, lima, frambuesas machacadas, Prosecco y Perrier

Cóctel de licor de flor de saúco con lima, frambuesas machacadas, Prosecco y Perrier.

€13

la bella regazza

Aperol infusionado con coco, sirope de pimienta de Kampot, lima, Vodka 42 y clara de huevo

Cóctel de Aperol infusionado con coco y sirope de pimienta de Kampot, lima, Vodka 42 y clara de huevo para hacer espuma.

€13

the godfather

Santa Teresa, sirope de vainilla y nuez pecana, Angostura y Fernet Branca

Cóctel fuerte con ron Santa Teresa, sirope de vainilla y nuez pecana, amargos Angostura y Fernet Branca herbal.

€13

the italian job

Fiero, Fernet Branca, tónica y Prosecco

Cóctel con Martini Fiero, Fernet Branca, agua tónica y Prosecco.

€13

mimojito

Ron ámbar Havana, menta, lima, azúcar de caña y Perrier

Variación de Mojito con ron ámbar Havana, menta, lima, azúcar de caña y Perrier.

€13

LICORES Y DIGESTIVOS

4cl

Ricard

Aperitivo de pastis con sabor a anís.

€3.50

Martini rojo / blanco

Martini rouge / blanc

Vermut dulce, disponible en rojo (rosso) o blanco (bianco).

€6

Limoncello

Licor dulce italiano de limón.

€6

Amaretto

Licor dulce con sabor a almendra.

€8

Grappa

Orujo de uva de origen italiano.

€8

Tequila Patrón Reposado 100%

Tequila añejo premium.

€10

Whisky Aberlour 10 años / Oban 14 años

Whisky Aberlour 10 ans / Oban 14 ans

Whisky escocés de malta única.

€10

Whisky Jack Daniel's / J&B

Whisky Tennessee americano o Blended Scotch.

€7

CERVEZAS

Cervezas / Beers

PORETTI (Rubia)

PORETTI (Blonde)

Lager pálida italiana.

€4.50~

1664 (Blanche)

Cerveza de trigo francesa con notas cítricas.

€4.50~

MONACO

Cerveza mezclada con limonada y sirope de granadina.

€4.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.7

5814 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 27 Rue Carnot, 92300 Levallois-Perret, France

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