Ramen Toshida Shōten

「もち豚」というブランド豚を使用したラーメンです。豚の旨味と甘みが溶け込んだスープが特徴です。熱々のスープと麺をすすって食べます。

もち豚のチャーシュー（焼豚）をたっぷり乗せたラーメンです。肉のボリュームがあり、食べ応えがあります。

豚の背脂をスープに浮かせた、こってりとしたコクのあるラーメンです。濃厚な味わいが好きな人におすすめです。

こってりした背脂ラーメンに、日本の発酵食品である納豆をトッピングしたユニークな一品です。納豆の独特の風味と粘りがスープに加わります。

茹でた麺を別の器に入った濃いスープにつけて食べる料理です。元々は店員の食事（まかない）だったメニューです。

醤油ベースのタレに漬け込んだゆで卵です。黄身が半熟で味が染みています。

刻んだネギの追加トッピングです。ラーメンにさっぱりとした風味とシャキシャキした食感を加えます。

海苔（乾燥させた海藻のシート）の追加トッピングです。スープに浸して麺と一緒に食べると磯の香りが楽しめます。

メンマ（発酵させたタケノコ）の追加トッピングです。コリコリとした食感が特徴です。

茹でたもやしと細かく刻んだチャーシュー（焼豚）を和えたおつまみです。シャキシャキした食感と肉の旨味が楽しめます。

魚介の旨味が溶け込んだカレーライスです。スパイスの香りとシーフードの風味が特徴です。

ホッケという魚の干物を焼いたものです。身が厚く脂が乗っており、居酒屋の定番メニューです。

カマスという白身魚の干物を焼いたものです。淡白で上品な味わいです。

熱々の鉄板などで提供されるワンタンです。皮の中に肉の餡が包まれています。

挽肉をキャベツの葉で巻いて煮込んだ料理です。柔らかく煮込まれたキャベツと肉の旨味が楽しめます。

肉や野菜をホワイトソースで煮込んだ温かいシチューです。クリーミーで優しい味わいです。

きゅうりを使ったキムチの盛り合わせです。辛味があり、さっぱりとしていてお酒によく合います。

高級魚である本マグロの刺身です。濃厚な旨味と脂の甘みが楽しめます。醤油につけて食べます。

揚げたエビをマヨネーズベースのソースで和えた料理です。まろやかでコクのある味わいです。

エビを辛味のあるチリソースで炒めた料理です。プリプリとしたエビの食感とピリ辛のソースが特徴です。

鶏の皮とニンニクの芽を炒めた料理です。鶏皮の脂の甘みとニンニクの芽の風味がよく合い、お酒が進みます。

薄切りの豚肉を茹でた料理です。余分な脂が落ちており、さっぱりと食べられます。

素揚げしたナスと豆腐に、薬味の効いたタレをかけた料理です。ジューシーなナスとタレの相性が抜群です。

最高ランクのA5和牛を具材に使った贅沢な餃子です。和牛ならではの脂の甘みと旨味が口の中に広がります。

サンマ（秋刀魚）の表面を軽く炙った料理です。香ばしい香りと脂の乗った身が楽しめます。

サーモンの身を塩麹などで漬け込んで発酵させた珍味です。ねっとりとした食感と凝縮された旨味があり、お酒のアテに最適です。

新鮮なサーバーから注がれる生ビールです。冷たくて爽快な喉越しが料理によく合います。

ウイスキーを炭酸水で割ったカクテルです。すっきりとした味わいで食事の邪魔をしません。

焼酎をレモン風味の炭酸水で割った日本の居酒屋で定番のカクテルです。酸味が爽やかです。

焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて飲みやすく、食事によく合います。

焼酎をジャスミン茶で割ったお酒です。ジャスミンの華やかな香りが楽しめます。

青梅をアルコールと砂糖に漬け込んで作った果実酒です。甘酸っぱく芳醇な香りが特徴です。

梅酒に赤ワインをブレンドしたお酒です。梅の酸味と赤ワインのコクが合わさった深い味わいです。

梅酒に白ワインをブレンドしたお酒です。フルーティーで軽やかな口当たりです。

リンゴを使った果実酒です。リンゴの自然な甘みと酸味が楽しめます。

ミカンの果肉が入ったお酒です。果肉のつぶつぶとした食感とジューシーな味わいが特徴です。

桃を使った果実酒です。桃のとろりとした甘さと香りが楽しめます。

パッションフルーツを使ったトロピカルな香りの果実酒です。甘酸っぱく爽やかです。

紅茶の茶葉を漬け込んだリキュールです。紅茶の香りとほのかな甘みが楽しめます。

柚子（日本の柑橘類）を使ったお酒です。独特の爽やかな香りと酸味が特徴です。

独特の風味が特徴的な炭酸飲料です。

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

ビールのような味わいを楽しめるアルコールを含まない炭酸飲料です。