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Ramen Toshida Shōten

面类

麻糬猪肉拉面
もちぶた ラーメン
使用“麻糬猪肉”这一品牌猪肉制作的拉面。特点是猪肉的鲜味和甜味融入汤中的风味。热腾腾的汤和面条一起享用。
¥750~ ≈ HK$37
麻糬猪肉叉烧拉面
もちぶた チャーシューメン
放了很多麻糬猪肉叉烧(烤猪肉)的拉面。肉量十足,非常满足。
¥950~ ≈ HK$47
背油拉面
背あぶらーめん
猪背油浮在汤上,浓郁醇厚的拉面。推荐给喜欢浓郁口味的人。
¥750~ ≈ HK$37
背油拉面 纳豆
背あぶらーめん 納豆
在浓郁的背油拉面上加上日本发酵食品纳豆的独特菜肴。纳豆独特的风味和粘稠度增加了汤的风味。
¥850~ ≈ HK$42
厨师特制沾面
まかない つけめん
将煮好的面条放入单独的浓汤中食用的菜肴。原本是店员的餐点(まかない)。
¥850~ ≈ HK$42

配料

调味蛋
味付たまご
用酱油基底的酱汁腌制的煮鸡蛋。蛋黄半熟,味道入味。
¥100 ≈ HK$5
葱多多
ネギいっぱい
切碎的葱的额外配料。为拉面增添清爽的风味和爽脆的口感。
¥100 ≈ HK$5
海苔多多
のりいっぱい
海苔(干燥海藻片)的额外配料。浸入汤中与面条一起食用,可以享受海苔的香味。
¥100 ≈ HK$5
笋干多多
メンマいっぱい
笋干(发酵过的竹笋)的额外配料。口感爽脆是其特点。
¥100 ≈ HK$5

单点菜肴

豆芽叉烧碎
もやしくずチャ~シュ
将煮过的豆芽和切碎的叉烧(烤猪肉)拌在一起的小吃。可以享受爽脆的口感和肉的鲜味。
¥480 ≈ HK$24
海鲜咖喱
シ~フ~ド カレ~
海鲜风味浓郁的咖喱饭。特点是香料的香气和海鲜的风味。
¥580 ≈ HK$29
烤多春鱼
ほっけ焼
烤过的多春鱼干。鱼肉肥厚多脂,是居酒屋的经典菜肴。
烤鲹鱼干
カマス開
烤过的鲹鱼干。味道清淡高雅。
滋滋作响的馄饨
ジュ~ジュ~ワンタン
在热铁板等上提供的馄饨。皮内包裹着肉馅。
¥580 ≈ HK$29
卷心菜卷
ロ~ルキャベツ
将肉末卷在卷心菜叶中炖煮的菜肴。可以享受炖煮得软烂的卷心菜和肉的鲜味。
¥650 ≈ HK$32
奶油炖菜
クリ~ムシチュ~
将肉和蔬菜用白酱炖煮的温热炖菜。口感浓郁柔和。
¥650 ≈ HK$32
黄瓜泡菜拼盘
オイキムチ盛
用黄瓜制作的泡菜拼盘。味道辛辣,清爽,非常搭配酒。
¥580 ≈ HK$29
蓝鳍金枪鱼
本まぐろ
顶级A5和牛制成的饺子。和牛特有的油脂甘甜和鲜味在口中散开。
¥650 ≈ HK$32
鲜虾蛋黄酱
エビマヨ
将炸虾与蛋黄酱基底的酱汁拌在一起的菜肴。口感醇厚浓郁。
¥650 ≈ HK$32
鲜虾甜辣
エビチリ
将虾与辛辣的甜辣酱一起炒制的菜肴。特点是虾的弹牙口感和微辣的酱汁。
¥650 ≈ HK$32
鸡皮蒜苗炒
鳥皮とニンニクの芽炒
将鸡皮和蒜苗炒在一起的菜肴。鸡皮的油脂甘甜和蒜苗的风味非常搭配,非常下酒。
¥550 ≈ HK$27
猪肉涮涮锅
豚しゃぶ肉
煮过的薄切猪肉。去除了多余的脂肪,口感清爽。
¥650 ≈ HK$32
炸茄子豆腐佐香料酱
あげなす と~ふ 香味ダレ
将炸茄子和豆腐淋上调味酱汁的菜肴。多汁的茄子和酱汁的搭配非常棒。
¥550 ≈ HK$27
A5和牛饺子
A5牛肉 ギョ~ザ
使用最高等级A5和牛制作的豪华饺子。和牛特有的油脂甘甜和鲜味在口中散开。
¥550 ≈ HK$27
炙烤秋刀鱼
炙りサンマ
将秋刀鱼表面稍微炙烤过的菜肴。可以享受香喷喷的香气和肥美的鱼肉。
¥550 ≈ HK$27
三文鱼盐辛
サーモン塩辛
将三文鱼肉用盐曲等腌制发酵而成的珍味。口感粘糯,风味浓缩,是下酒菜的绝佳选择。
¥650 ≈ HK$32

饮品

生啤酒
生ビール
从新鲜的生啤龙头打出的生啤酒。冰爽清冽的口感非常搭配餐点。
¥500 ≈ HK$25
威士忌苏打
ハイボール
用威士忌兑苏打水调制的鸡尾酒。口感清爽,不影响用餐。
¥480 ≈ HK$24
柠檬酸酒
レモンサワー
用柠檬味苏打水兑的烧酒,是日本居酒屋的经典鸡尾酒。酸味清爽。
¥480 ≈ HK$24
乌龙茶海
ウ~ロンハイ
用乌龙茶兑的烧酒。清爽易饮,非常搭配餐点。
¥480 ≈ HK$24
茉莉花茶海
ジャスミンハイ
用茉莉花茶兑的烧酒。可以享受茉莉花的芳香。
¥480 ≈ HK$24
梅子酒
梅酒
将青梅浸泡在酒精和糖中制成的果酒。酸甜芳醇的香气是其特点。
¥500 ≈ HK$25
红酒梅酒
赤ワイン梅酒
将梅酒与红酒混合酿制的酒。梅子的酸味与红酒的醇厚相结合,风味浓郁。
¥500 ≈ HK$25
白葡萄酒梅酒
白ワイン梅酒
将梅酒与白葡萄酒混合酿制的酒。果香浓郁,口感轻盈。
¥500 ≈ HK$25
苹果酒
りんごのお酒
用苹果酿制的果酒。可以享受苹果的天然甜味和酸味。
¥500 ≈ HK$25
粗榨橘子酒
あらごし みかん酒
含有橘子果肉的酒。特点是果肉的颗粒感和多汁的口感。
¥500 ≈ HK$25
桃子酒
もものお酒
用桃子酿制的果酒。可以享受桃子浓郁的甜味和香气。
¥500 ≈ HK$25
百香果酒
パッションフルーツのお酒
用百香果酿制的带有热带风情的果酒。酸甜清爽。
¥500 ≈ HK$25
红茶酒
紅茶のお酒
浸泡红茶叶制成的利口酒。可以享受红茶的香气和淡淡的甜味。
¥500 ≈ HK$25
柚子酒
ゆずのお酒
用柚子(日本柑橘类)酿制的酒。具有独特的清爽香气和酸味。
¥500 ≈ HK$25
博士汽水
ドクターペッパー
具有独特风味的碳酸饮料。
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味风味的碳酸饮料。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
一种可以享受啤酒般风味的无酒精碳酸饮料。

餐牌到此為止

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商店資訊

2.9
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