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Ramen Mogi

らーめん茂木のこだわりメニュー。手作りの雲吞やチャーシューが特徴です。

麺類

各 大盛 +150円

特製らーめん
スタンダードな醤油ベースのラーメン。豚骨と鶏ガラの旨味が凝縮されたスープに、中太麺がよく絡む。シンプルながら奥深い味わい。
¥950~
雲吞
わんたん
麺の代わりに、肉厚でジューシーなワンタンがたっぷり入ったスープ料理。皮はつるりとしていて喉越しが良い。ボリューム満点の一品。
¥1,250~
雲吞麵
わんたんめん
名物のワンタンがトッピングされたラーメン。肉の旨味が詰まったワンタンとスープの相性が抜群。満足感のある人気メニュー。
¥1,250~
長葱麵
ねぎそば
シャキシャキの白髪ネギがたっぷりと乗ったラーメン。ネギの辛味と香りがスープの味を引き締める。さっぱりと食べたい時におすすめ。
¥1,150~
叉焼麵
ちゃーしゅうめん
自家製のチャーシュー(焼豚)が贅沢に乗ったラーメン。柔らかく煮込まれた豚肉は口の中でほろりと崩れる。肉好きにはたまらない一杯。
¥1,250~
高菜麵
たかなそば
ピリ辛の高菜漬けをトッピングしたラーメン。高菜の塩気と辛味がスープに溶け出し、食欲をそそる味わいに変化する。
¥1,250~
角煮麺
夜のみ
甘辛く煮込んだ大きな豚の角煮が乗ったラーメン。夜限定のメニュー。トロトロの脂身と濃厚な肉の旨味がスープと絡み合う。
¥1,500~
韮玉麺
夜のみ
ニラと卵の炒め物が乗ったスタミナ満点のラーメン。夜限定メニュー。ふんわりとした卵とニラの香りが食欲を刺激する。
¥1,500~

のっけめし (トッピング)

めんま
発酵させた筍を味付けしたもの。コリコリとした食感が特徴で、ラーメンの定番トッピング。
¥120
のり
乾燥させた海苔。スープに浸して麺と一緒に食べると、磯の香りが広がる。
¥120
しばきくらげ
味付けされたキクラゲ。独特の歯ごたえがあり、食感のアクセントになる。
¥120
にんにくたまご
ニンニクの風味を効かせた味付け卵。パンチのある味わいでご飯にもラーメンにも合う。
¥120
たかな
高菜の漬物。ピリッとした辛味があり、味変におすすめ。
¥200
ねぎ
刻んだ長ネギ。薬味としてさっぱり感をプラスする。
¥200
豚かくに
豚バラ肉を甘辛く柔らかく煮込んだもの。トッピングとして追加できる。
¥350
ちゃうしゅう
スライスされたチャーシュー(焼豚)。肉増ししたい時におすすめ。
¥300
わんたん
追加用のワンタン。ジューシーな肉餡を包んだワンタンをさらに楽しみたい時に。
¥300

一品料理

皿わんたん
茹でたワンタンを皿に盛り、特製ダレをかけた一品。お酒のつまみとしても人気。
¥400
叉焼盛
おつまみ用のチャーシュー盛り合わせ。柔らかい肉と脂の甘みを楽しめる。
¥550
青菜炒
新鮮な青菜の炒め物。シンプルながらニンニクや調味料の風味が効いていて箸が進む。
¥800
角煮料理
夜のみ
豚の角煮の一品料理。じっくり煮込まれた大きな豚肉はボリュームがあり、夜のおかずに最適。
¥1,100
餃子
香ばしく焼き上げた餃子。野菜と肉のバランスが良く、ビールとの相性が良い。
¥500
醬蛋
煮付玉子 1ヶ
醤油ダレで煮込んだ味付け卵。黄身まで味が染みていて濃厚。
¥120
手羽先煮付
1本
甘辛く煮付けた鶏の手羽先。骨から身がホロリと外れるほど柔らかい。
¥120
ライス
白いご飯。ラーメンのスープやおかずと一緒に。
¥150

お飲み物

麦酒
中瓶
冷えた瓶ビール。グラスに注いでシェアできる中瓶サイズ。
¥600
生麦酒
サーバーから注ぎたての生ビール。クリーミーな泡と爽快なのどごし。
¥600
日本酒
日本の米から作られたお酒。冷や、または常温で提供されることが多い。
¥500

お持ち帰り

皿わんたん(生)
5ヶ
自宅で調理できる生のワンタン。お店の味を家庭でも楽しめる。
¥350

メニューの最後

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お店情報

4.0
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$$ Moderate
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