Quioté. Cocina Mexicana

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Quioté. Cocina Mexicana

当店の野菜のほとんどは「Atypique bio」から、肉は「Petard」精肉店から、一部のスパイスは「Bocal Génial」から仕入れています。メキシココーヒーは「Ten belles」で焙煎。料理はすべて自家製です。

4.9

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セットメニュー
前菜
メイン
追加
飲み物
セットメニュー

前菜 + メイン / メイン + デザート

Entrée + Plat / Plat + Dessert

(表を参照)

ランチまたはディナーのセットメニューで、アラカルトまたは本日の特別メニューから2品を選択できます。バランスの取れた定食を提供。

25
$29.00

前菜、メイン、デザート

Entrée, Plat et désert

(表を参照)

前菜、メイン、デザートのフルコース。提供される料理全体を体験するのに最適。

30
$35.00
前菜

ナチョス・ケソ

Nachos Queso

チーズ+ワカモレ 黒豆ペースト

溶けたチーズをかけたコーントルティーヤチップス(トトポス)、ワカモレと豆ペースト添え。シェアに最適なメキシコのクラシック、クリスピーでクリーミー。

10
$12.00

ナチョス・グランデ

Nachos Grande

コーントルティーヤチップス + チーズ + ワカモレ + 黒豆ペースト。

コーントルティーヤチップス、チーズ、ワカモレ、黒豆ペーストを乗せたボリューム満点のナチョス。空腹時やシェアに最適。

13
$15.00

ワカモレ

Guacamole

メキシコ伝統のアボカドディップ。クリーミーで濃厚な野菜の風味。通常はコーントルティーヤチップスと供されます。

10
$12.00

牛骨髄チミチュリ

Os Moelle chimichurri

ローストした牛骨髄にチミチュリソース(ハーブ、ニンニク、ビネガー)を添えて。濃厚で脂肪分が多く風味豊かで、ソースのフレッシュさで引き立てられる。

9
$10.00

ケソ・フンディード

Queso fundido

溶けたチーズのミックス、テキーラ(ナチュラル/ベジ/チキン)とコーントルティーヤ添え。

テキーラ風味の溶けたチーズの盛り合わせ、温かく糸を引く状態で提供。柔らかいコーントルティーヤを添えて一口サイズに。

13~

タコス

Taco

チキン / コチニータ(オーブンでじっくり煮込んだほぐし豚肉) / ベジ。ライス、黒豆ペースト、生野菜。

お好みの具材(鶏肉、煮込み豚肉、またはベジタリアン)を詰めたコーントルティーヤ。ライス、黒豆、生野菜添え。ボリューム満点で風味豊かな一品。

15~
メイン

チキンモレ

Poulet Mole

伝統的なモレソース(唐辛子、スパイス、時にはカカオベースの複雑なソース)をかけたチキン。深みのある風味、わずかに甘辛くスパイシー。

19
$22.00

ほぐし豚肉

Porc effiloché

フォークでほぐれるまで長時間煮込んだ豚肉。通常メキシコ風スパイスで味付け。

19
$22.00

ベジタリアン

Végétarien

肉なしオプション。季節の野菜と豆などの植物性タンパク質を強調。自家製風味で調理。

17
$20.00
追加

ライス / 豆 / チーズ

Arroz /Frijoles /Queso

追加の付け合わせ(メキシカンライス、豆(フリホーレス)、またはチーズ)。料理を完成させるのに最適。

2
$2.00

ワカモレ / 自家製コーントルティーヤ4枚

Guacamole / 4 Tortillas de Maíz Artisanales

ワカモレの追加または自家製コーントルティーヤ4枚。ソースをつけたり、料理と一緒に楽しむのに最適。

3
$3.00

モレソース / ピピアン / その他

Salsa Mole / Pipian / Autre

追加ソース(モレ:複雑で濃厚、ピピアン:カボチャの種ベース、または本日のソース)。

2
$2.00
飲み物

キオテ・ベビダス

アグア・デ・ハマイカ

Agua de jamaica

(自家製冷たいハイビスカス保湿インフュージョン)

ハイビスカスの花をインフューズしたメキシコ伝統飲料。フローラルで酸味があり、非常に爽やかで冷たい。

4
$5.00

オーガニックアップルジュース

Jus de pomme bio

オーガニック栽培のアップルジュース。甘くてフルーティー。

4
$5.00

リクアドス。自家製フレッシュフルーツジュース

Licuados. Jus de fruits frais maison

新鮮なフルーツで作られたスムージーまたはジュースタイプのドリンク。伝統に従って水またはミルクと混ぜることができます。

6
$7.00

フローズンマルガリータ

Frozen Margarita

テキーラ、トリプルセック、ライムジュースベースのフローズンカクテル。グラニテ状で非常に爽やかでアルコール度数が高い。

9
$10.00

テカテ

Tecate

ブロンド。クリスピーなモルトにほのかな苦味

人気のメキシコラガービール。軽快で喉の渇きを癒し、クリスピーなモルトとわずかな苦味。

6
$7.00

コロナ

Corona

大麦麦芽、トウモロコシ

国際的に有名な軽やかなブロンドビール。甘いトウモロコシとモルトのノート。ライムウェッジと一緒に提供されることが多い。

6
$7.00

モデロ

Modelo

ホップ、モルティ、キャラメル。

標準的なラガーよりも濃厚なメキシコビール。モルトとわずかにキャラメルのノート。

6
$7.00

パシフィコ

Pacifico

ブロンド。メキシコピルスナー。モルト、ロースト穀物。

メキシコ太平洋岸原産のピルスナースタイルのビール。クリアで爽やか、穀物のノート。

6
$7.00
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お店情報

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ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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