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Quioté. Cocina Mexicana

저희 채소의 대부분은 'Atypique bio'에서 공급받습니다. 저희 고기는 'Petard' 정육점에서 공급받습니다. 저희 향신료 중 일부는 Bocal Génial에서 공급받습니다. 저희 멕시코 커피는 Ten belles에서 로스팅합니다. 저희 요리는 모두 수제입니다.

세트 메뉴

애피타이저 + 메인 요리 / 메인 요리 + 디저트
Entrée + Plat / Plat + Dessert
(표 참조)
오늘의 메뉴 또는 오늘의 추천 요리 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 또는 저녁 세트 메뉴. 균형 잡힌 식사를 정가로 제공합니다.
€25 ≈ ₩42,418
애피타이저, 메인 요리, 디저트
Entrée, Plat et désert
(표 참조)
애피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함된 풀 코스 메뉴. 제공되는 모든 요리를 맛보기에 이상적입니다.
€30 ≈ ₩50,902

애피타이저

나초 케소
Nachos Queso
치즈+과카몰리 콩 퓨레
녹인 치즈를 얹은 옥수수 칩 (토토포스), 과카몰리와 콩 퓨레와 함께 제공됩니다. 공유하기 좋은 멕시코 클래식, 바삭하고 녹는 맛.
€10 ≈ ₩16,967
나초 그란데
Nachos Grande
옥수수 토토포스 + 치즈 + 과카몰리 + 검은콩 퓨레.
옥수수 칩, 치즈, 과카몰리, 검은콩 퓨레를 곁들인 넉넉한 버전의 나초. 배고플 때나 여러 명이 함께 나누기에 이상적입니다.
€13 ≈ ₩22,058
과카몰리
Guacamole
멕시코 전통의 신선한 아보카도 퓨레. 부드러운 질감과 풍부한 식물성 맛. 일반적으로 옥수수 칩과 함께 즐깁니다.
€10 ≈ ₩16,967
치미추리 소스를 곁들인 소뼈
Os Moelle chimichurri
구운 소뼈에 치미추리 소스 (허브, 마늘, 식초)를 곁들여 제공됩니다. 풍부하고 기름지며 맛이 좋으며 소스의 신선함으로 풍미를 더합니다.
€9 ≈ ₩15,271
퀘소 푼도
Queso fundido
녹인 치즈 믹스, 데킬라 (내추럴/채식/치킨) 및 옥수수 토르티야.
데킬라 향이 나는 녹인 치즈 요리, 따뜻하고 늘어나는 질감. 부드러운 옥수수 토르티야와 함께 제공되어 한입 크기로 즐길 수 있습니다.
€13~ ≈ ₩22,058
타코
Taco
치킨 / 코치니타 (오븐에서 천천히 익힌 풀드 포크) / 채식. 쌀, 검은콩 퓨레, 생채소.
선택한 옥수수 또띠야 (가금류, 찐 돼지고기 또는 채식). 쌀, 검은콩, 생채소와 함께 제공됩니다. 완전하고 맛있는 요리.
€15~ ≈ ₩25,451

메인 요리

치킨 몰레
Poulet Mole
전통적인 몰레 소스 (고추, 향신료, 때로는 코코아를 베이스로 한 복합적인 소스)를 곁들인 치킨. 깊고 약간 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛.
€19 ≈ ₩32,238
풀드 포크
Porc effiloché
포크로 으깰 수 있을 때까지 오랫동안 익힌 돼지고기. 일반적으로 멕시코 향신료로 양념합니다.
€19 ≈ ₩32,238
채식
Végétarien
제철 채소와 콩과 같은 식물성 단백질을 강조한 고기 없는 옵션. 하우스 특유의 풍미로 준비됩니다.
€17 ≈ ₩28,845

추가 토핑

쌀 / 콩 / 치즈
Arroz /Frijoles /Queso
추가 사이드 메뉴 선택: 멕시코 쌀, 콩 (프리홀레스) 또는 치즈. 메인 요리를 보완하기에 이상적입니다.
€2 ≈ ₩3,393
과카몰리 / 4개의 수제 옥수수 토르티야
Guacamole / 4 Tortillas de Maíz Artisanales
과카몰리 추가 또는 수제 옥수수 토르티야 4개. 소스나 요리와 함께 곁들이기 좋습니다.
€3 ≈ ₩5,090
몰레 / 피피안 / 기타 소스
Salsa Mole / Pipian / Autre
추가 소스 선택: 몰레 (복합적이고 풍부함), 피피안 (호박씨 기반) 또는 오늘의 다른 소스.
€2 ≈ ₩3,393

음료

음료

아구아 데 하마이카
Agua de jamaica
(수제 냉 히비스커스 수분 공급 인퓨전)
히비스커스 꽃을 우려낸 멕시코 전통 음료. 꽃 향, 새콤하고 매우 상쾌하며 차갑게 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
유기농 사과 주스
Jus de pomme bio
유기농 사과 주스. 부드럽고 과일 향이 납니다.
€4 ≈ ₩6,787
리쿠아도스. 수제 신선한 과일 주스
Licuados. Jus de fruits frais maison
신선한 과일로 만든 스무디 또는 주스 형태의 음료. 전통에 따라 물 또는 우유와 섞을 수 있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
프로즌 마가리타
Frozen Margarita
데킬라, 트리플 섹, 라임 주스를 베이스로 한 얼음 칵테일. 슬러시 질감, 매우 상쾌하고 알코올 함량이 높습니다.
€9 ≈ ₩15,271

멕시코 맥주

테카테
Tecate
밝은 색. 바삭한 맥아와 약간의 쓴맛
인기 있는 멕시코 라거 맥주. 가볍고 갈증을 해소하며 바삭한 맥아와 약간의 쓴맛이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
코로나
Corona
보리 맥아, 옥수수
가볍고 밝은 맥주, 국제적으로 매우 유명합니다. 옥수수와 맥아의 부드러운 풍미. 라임 조각과 함께 자주 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
모델로
Modelo
홉, 맥아, 캐러멜.
일반 라거보다 풍부한 멕시코 맥주. 맥아와 약간의 캐러멜 풍미.
€6 ≈ ₩10,180
파시피코
Pacifico
밝은 색. 멕시코 필스너. 맥아, 구운 곡물.
멕시코 태평양 연안 출신의 필스너 스타일 맥주. 맑고 상쾌하며 곡물 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180

생맥주

필스너 D by Deck&Donouhe 유기농 수제 맥주
Pilsner D de Deck&Donouhe Bière artisanale bio
현지 유기농 수제 맥주를 생맥주로 제공합니다. 필스너 스타일, 신선하고 균형 잡힌 맛.
€4~ ≈ ₩6,787

글라스 와인

코트 뒤 론 레드
Côte du Rhône rouge
론 계곡의 프랑스 레드 와인. 일반적으로 과일 향과 향신료 향이 나며 바디감이 있습니다.
€4 ≈ ₩6,787
T'as posé le bouchon 레드 유기농 및 내추럴 와인
T'as posé le bouchon rouge bio et nature
내추럴 유기농 레드 와인. 독특하고 생동감 있으며 화학 첨가물이 없는 프로필일 가능성이 높습니다.
€6 ≈ ₩10,180
샤르도네 화이트
Chardonnay blanc
샤르도네 품종의 드라이 화이트 와인. 숙성에 따라 버터 향, 꽃 향 또는 과일 향이 납니다.
€4 ≈ ₩6,787

병 와인

하늘에서 떨어진.
Tombé du ciel.
레드 와인. 사라. 2020. 유기농 및 내추럴 와인. 무첨가 아황산염
2020 빈티지 내추럴 레드 와인. 첨가된 아황산염 없이 과일과 테루아의 순수한 표현을 제공합니다.
€30 ≈ ₩50,902
화이트 와인.
Chelou blanc.
샤르도네. 2023. 내추럴 및 유기농. 아황산염 2mg/L
유기농 내추럴 샤르도네 화이트 와인. 아황산염 함량이 매우 낮으며, 미네랄과 신선한 프로필일 가능성이 높습니다.
€32 ≈ ₩54,296
트라산티에.
Trasantier.
화이트 와인. 스페인. 2023. 베르데호. 유기농
베르데호 품종의 스페인 유기농 화이트 와인. 일반적으로 허브와 과일 향이 나는 향기로운 와인입니다.
€30 ≈ ₩50,902
MBXXI.
화이트 와인. 부르고뉴. 유기농. 미네랄.
유기농 부르고뉴 화이트 와인. 뚜렷한 미네랄 특성, 우아하고 섬세합니다.
€30 ≈ ₩50,902

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매장 정보

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4.9
Google Maps 평점 91개
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