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Quioté. Cocina Mexicana

我们的大部分蔬菜由“Atypique bio”提供。我们的肉类由“Petard”肉店提供。我们的一些香料由 Bocal Génial 提供。我们的墨西哥咖啡由 Ten belles 烘焙。我们的菜肴是自制的。

套餐

前菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点
Entrée + Plat / Plat + Dessert
(见菜单)
午餐或晚餐套餐,可从菜单或当日特色菜中选择两道菜。提供均衡的固定价格餐点。
€25 ≈ ¥205
前菜、主菜和甜点
Entrée, Plat et désert
(见菜单)
包含前菜、主菜和甜点的全套菜单。非常适合品尝所有提供的菜肴。
€30 ≈ ¥246

前菜

芝士玉米片
Nachos Queso
芝士+鳄梨酱 豆泥
淋上融化芝士的玉米片(totopos),配鳄梨酱和豆泥。墨西哥经典小吃,酥脆香浓,适合分享。
€10 ≈ ¥82
特大玉米片
Nachos Grande
玉米片 + 芝士 + 鳄梨酱 + 黑豆泥。
份量十足的玉米片,配芝士、鳄梨酱和黑豆泥。非常适合胃口大开或多人分享。
€13 ≈ ¥107
鳄梨酱
Guacamole
新鲜牛油果泥,墨西哥特色。口感顺滑,植物风味浓郁。通常搭配玉米片食用。
€10 ≈ ¥82
骨髓配香草酱
Os Moelle chimichurri
烤牛骨髓配香草酱(香草、大蒜、醋)。浓郁、油润、美味,并带有香草酱的清新。
€9 ≈ ¥74
融化芝士
Queso fundido
融化芝士混合物,配龙舌兰酒(天然/素食/鸡肉)和玉米饼。
一份融化的芝士,带有龙舌兰酒风味,热腾腾且拉丝。配上柔软的玉米饼,做成一口大小。
€13~ ≈ ¥107
玉米饼
Taco
鸡肉 / Cochinita(慢炖手撕猪肉)/ 素食。米饭,黑豆泥,沙拉。
可选馅料的玉米饼(鸡肉、炖猪肉或素食)。配米饭、黑豆和沙拉。一份完整而美味的菜肴。
€15~ ≈ ¥123

主菜

莫莱鸡
Poulet Mole
鸡肉淋上传统莫莱酱(一种由辣椒、香料和有时可可制成的复杂酱汁)。风味浓郁,略带甜咸和辛辣。
€19 ≈ ¥156
手撕猪肉
Porc effiloché
猪肉经过长时间慢炖,变得酥烂,可以用叉子撕开。通常用墨西哥香料调味。
€19 ≈ ¥156
素食
Végétarien
无肉选项,突出时令蔬菜和豆类等植物蛋白。采用典型的家常风味制作。
€17 ≈ ¥139

附加品

米饭 / 豆子 / 芝士
Arroz /Frijoles /Queso
可选的额外配菜:墨西哥米饭、豆子(frijoles)或芝士。非常适合搭配主菜。
€2 ≈ ¥16
鳄梨酱 / 4 份手工玉米饼
Guacamole / 4 Tortillas de Maíz Artisanales
额外的鳄梨酱或 4 份手工玉米饼。非常适合蘸酱或搭配菜肴。
€3 ≈ ¥25
莫莱酱 / 皮皮安酱 / 其他酱
Salsa Mole / Pipian / Autre
可选的额外酱汁:莫莱酱(复杂浓郁)、皮皮安酱(以南瓜籽为基础)或其他当日特色酱汁。
€2 ≈ ¥16

饮品

饮品

Agua de jamaica
(自制冰镇洛神花保湿饮品)
以洛神花浸泡制成的墨西哥传统饮品。花香、酸甜,非常清爽,冷饮。
€4 ≈ ¥33
有机苹果汁
Jus de pomme bio
有机苹果汁。甜美果香。
€4 ≈ ¥33
Licuados。自制新鲜果汁
Licuados. Jus de fruits frais maison
根据传统,用水或牛奶混合制作的新鲜水果冰沙或果汁。
€6 ≈ ¥49
冰冻玛格丽特
Frozen Margarita
以龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁为基底的冰镇鸡尾酒。冰沙质地,非常清爽且含酒精。
€9 ≈ ¥74

墨西哥啤酒

Tecate
金色。酥脆的麦芽带有一丝苦味
流行的墨西哥淡啤酒。口感清淡,清爽,带有酥脆的麦芽和轻微的苦味。
€6 ≈ ¥49
Corona
大麦麦芽,玉米
国际知名的清淡拉格啤酒。带有甜玉米和麦芽味。通常配青柠角饮用。
€6 ≈ ¥49
Modelo
啤酒花,麦芽,焦糖。
通常比标准拉格啤酒更浓郁的墨西哥啤酒。带有麦芽和轻微焦糖风味。
€6 ≈ ¥49
Pacifico
金色。墨西哥皮尔森啤酒。麦芽,烤谷物。
来自墨西哥太平洋沿岸的皮尔森风格啤酒。清澈爽口,带有谷物味。
€6 ≈ ¥49

生啤

Pilsner D by Deck&Donouhe 有机手工啤酒
Pilsner D de Deck&Donouhe Bière artisanale bio
当地有机生啤,采用皮尔森风格,清爽均衡。
€4~ ≈ ¥33

杯装葡萄酒

罗讷河谷红葡萄酒
Côte du Rhône rouge
法国罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,带有香料味,酒体饱满。
€4 ≈ ¥33
T'as posé le bouchon 红色有机天然葡萄酒
T'as posé le bouchon rouge bio et nature
天然有机红葡萄酒。可能具有非典型、活泼且无化学添加剂的特点。
€6 ≈ ¥49
霞多丽白葡萄酒
Chardonnay blanc
干型白葡萄酒,来自霞多丽葡萄品种。根据陈酿方式带有黄油、花香或果香。
€4 ≈ ¥33

瓶装葡萄酒

Tombé du ciel。
Tombé du ciel.
红葡萄酒。Sarah。2020。有机天然。零亚硫酸盐
2020 年份天然红葡萄酒。无添加亚硫酸盐,纯粹展现水果和风土的风味。
€30 ≈ ¥246
Chelou 白葡萄酒。
Chelou blanc.
霞多丽。2023。天然有机。2mg/L 亚硫酸盐
有机天然霞多丽白葡萄酒。亚硫酸盐含量极低,可能具有矿物质和清爽的特点。
€32 ≈ ¥263
Trasantier。
Trasantier.
白葡萄酒。西班牙。2023。维德霍。有机
西班牙有机维德霍白葡萄酒。通常香气浓郁,带有草本和果香。
€30 ≈ ¥246
MBXXI.
白葡萄酒。勃艮第。有机。矿物质。
有机勃艮第白葡萄酒。带有明显的矿物质感,优雅而细腻。
€30 ≈ ¥246

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商店信息

★
4.9
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