リカール
RICARD
マルセイユ産パスティス、ハーブ風味のアニスリキュール。伝統的には、非常に冷たい水5〜7倍と氷で割って飲みます。リコリスとアニスの爽やかな味わいです。
€3.50
≈ ¥634
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Prout Prout 17
Prout Prout 17
アペリティフ
キール
KIR
ドライ白ワインとクレーム・ド・カシス（カシスリキュール）で作られたクラシックなフランスのアペリティフカクテル。フルーティーでほんのり甘い味わいです。
€8
≈ ¥1,449
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アメリカーノ
AMERICANO
カンパリ、スイートベルモット、炭酸水で作られたクラシックなイタリアのアペリティフカクテル。ハーブと柑橘系のノートを持つ、特徴的な甘苦い味わいです。
€8
≈ ¥1,449
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ネグローニ
NEGRONI
ジン、レッドベルモット、カンパリを等量ブレンドした象徴的なアペリティフカクテル。濃厚で苦味があり、複雑な味わいです。
€8
≈ ¥1,449
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スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、アペロール（または類似のビターリキュール）、炭酸水を少量加えた、爽やかなヴェネツィア風カクテル。発泡性があり、わずかに苦く、オレンジ風味です。
€10
≈ ¥1,812
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ビール
ドラフト
ペルフォース・ブロンド
Pelforth Blonde
フランス北部原産のブロンドビール。黄金色の色合い、モルティなアロマ、わずかな苦味があります。喉の渇きを癒し、バランスの取れた味わいです。
€5~
≈ ¥906
ボトル入り
モルト・シュベット – ブランシュ
Mort Subite – Blanche
自然発酵（ランビック）させたベルギーのホワイトビール。濁っていて淡い色で、このスタイルの典型である酸味とフルーティーなノートがあります。
€7
≈ ¥1,268
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ハイネケン 0%
Heineken 0%
有名なオランダのブロンドラガーのノンアルコール版。モルティでフルーティーな軽いノートを保持しています。
€7
≈ ¥1,268
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ヴェデット – IPA
Vedett – IPA
ベルギーのインディアペールエール。ホップが効いており、顕著な苦味と柑橘類やトロピカルフルーツのアロマがあります。
€8
≈ ¥1,449
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アピー・シードル
Cidre APPIE
モダンなフランスの職人シードル。伝統的なシードルよりも発泡性があり、フルーティーで甘さ控えめで、リンゴ本来の味を引き立てています。
€8
≈ ¥1,449
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カクテル
ル・ピット・トニック
LE PIT TONIC
ジン、クレーム・ド・ミュール、レモンジュース、トニック
クレーム・ド・ミュールのフルーティーな甘さとレモンの酸味で豊かにした、クラシックなジントニックのカクテルアレンジ。フレッシュでバランスの取れた味わいです。
€10
≈ ¥1,812
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ラ・ルー・トゥルヌ
LA ROUX TOURNE
ピムス、エルダーフラワーリキュール、ラズベリークリーム、ライム、トニック
ピムスをベースにした複雑でフルーティーなカクテル。エルダーフラワーとラズベリーのフローラルなノート。トニックが爽やかなタッチを加えます。
€10
≈ ¥1,812
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ル・バラティム
LE BARATHYM
ジン、カルバドス、タイムシロップ、ライム、ジンジャーソーダ
ジンとカルバドス（リンゴのブランデー）をブレンドしたオリジナルカクテル。タイムシロップがハーブの香りを、ジンジャーソーダがスパイシーなタッチを加えています。
€10
≈ ¥1,812
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ル・ユーゴ
LE HUGO
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水
南チロル発祥の軽やかでフローラルなカクテル。プロセッコ、エルダーフラワーシロップ、炭酸水をブレンドし、フレッシュミントを添えて提供されることが多いです。
€10
≈ ¥1,812
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ドリンク
水
エビアン
Evian
純粋さとミネラルバランスで知られる、フランスの平穏な天然ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
ボルドー
Badoit
きめ細やかな泡とわずかな重曹のような風味を持つ、フランスの天然炭酸ミネラルウォーター。
€4~
≈ ¥725
シャテルドン
Chateldon
75cl
ルイ14世のお気に入りの水として知られる、プレステージの高い天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡と繊細な味わいです。
€7
≈ ¥1,268
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ペリエ
Perrier
33cl
象徴的な緑色のボトルに入った、非常にきめ細やかな泡のフランス産炭酸ミネラルウォーター。
€5
≈ ¥906
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ソーダ
コカ・コーラ / ゼロ
Coca Cola / Zero
33cl
クラシックなコーラソーダまたはシュガーフリー版。冷やして提供します。
€5
≈ ¥906
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オランジーナ
Orangina
25cl
オレンジジュースとオレンジの果肉をベースにしたフランスの炭酸飲料。フルーティーでほんのり甘い味わいです。飲む前に振ってください。
€5
≈ ¥906
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アイスティー
Ice Tea
25cl
甘くて風味付けされたアイスティー、通常はピーチ風味。爽やかな飲み物です。
€5
≈ ¥906
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レモネード
Limonade
25cl
透明で発泡性のある、甘いレモン風味の炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
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フルーツジュース
Jus de fruits
25cl
様々なフルーツジュースを冷やして提供します。
€5
≈ ¥906
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ランチセット
週末および祝日を除く
前菜、メイン または メイン、デザート
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
ランチセットには2品が含まれます：前菜とメイン、またはメインとデザート。メニューからお選びください。
€26
≈ ¥4,711
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前菜、メイン、デザート
Entrée, Plat et Dessert
ランチセットには3品が含まれます：前菜、メイン、デザート。メニューからお選びください。
€31
≈ ¥5,617
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アラカルト
前菜
ストラッチャテッラ、グラニースミス、松の実、バジル
Straciatella, Granny Smith, pignons de pin, basilic
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ、ストラッチャテッラの芯を、酸味のあるグラニースミスリンゴ、カリカリの松の実、フレッシュバジルと共に提供します。フレッシュでクリーミーな前菜です。
€11
≈ ¥1,993
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鯛のカルパッチョ、ラズベリー、ユズ、コリアンダー
Carpaccio de daurade, framboise, yuzu, coriandre
マリネした鯛の薄切り。ユズ（日本の柑橘類）、ラズベリー、コリアンダーを使ったフレッシュで酸味のある味付け。とろけるような食感と繊細な味わいです。
€12
≈ ¥2,174
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グリーンアスパラガス、セラーノハム、ハチミツ、マスタード
Asperges vertes, jambon Serrano, miel, moutarde
調理したグリーンアスパラガスにスペイン産生ハム（セラーノ）を添えて。甘辛いハチミツとマスタードのソースを添えて提供されます。
€10
≈ ¥1,812
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パテ・アン・クルート、アワビ茸、ホロホロ鳥、サラダ
Pâté en croûte, morilles, pintade, salade
ホロホロ鳥とマッシュルーム（アワビ茸）のテリーヌのスライスをパイ生地または練りパイ生地で焼き上げました。冷たいグリーンサラダを添えて提供されます。
€9
≈ ¥1,631
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半熟卵、グリーンピースのクリーム、ミント、黒ゴマのチュイル
Œuf mollet, crème de petits pois, menthe, tuile de sésame noir
半熟卵を、ミント風味のクリーミーなグリーンピースのクリームに乗せて提供します。カリカリの黒ゴマチュイルを添えて。
€10
≈ ¥1,812
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メイン
今週のスペシャル
Plat de la semaine
ランチタイムのみ、黒板をご覧ください
シェフのインスピレーションと季節の食材によって毎週変わるスペシャルメニュー。詳細はサーバーにお尋ねください。
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トリュフ風味のゴーダチーズを使ったクロックムッシュ、メスクラン
Croque-Monsieur au gouda truffé, mesclun
トリュフ風味のゴーダチーズを挟んだ、トーストしたサンドイッチ。ミックスサラダ（メスクラン）を添えて提供します。ビストロの定番をアレンジした一品です。
€18
≈ ¥3,261
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コニャックでデグラッセしたシャロレーズステーキ、カルダモン風味のキャロットピューレ
Faux-filet à l'échalote déglacé au cognac, purée de carottes à la cardamome
柔らかい牛フィレ肉のグリルに、シャロットとコニャックのソースをかけました。カルダモン風味の甘いキャロットピューレを添えて。
€22
≈ ¥3,986
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レモンバターソースのホワイティング、ブルグルリゾット、サフラン風味のフェンネル
Lieu jaune au beurre blanc citronné, risotto de boulgour, tombée de fenouil safranée
繊細な白身魚のフィレを、レモンバターソースで提供します。ブルグル（挽き割り小麦）のリゾットとサフラン風味のフェンネルを添えて。
€23
≈ ¥4,167
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クリーミーなニンニク風味のリングイネ、ザアタル、ルッコラ
Crémeux de linguine à l'ail, zaatar, roquette
ニンニク風味のクリーミーなソースで和えたロングパスタ。ザアタル（中東のスパイスミックス）で味付けし、フレッシュなルッコラを添えています。
€19
≈ ¥3,442
0
シーザー風サラダ、マリネした鶏肉、ロメインレタス、パルメザンチーズ、ジャガイモ、コンフィトマト
Salade façon César, poulet mariné, romaine, parmesan, pommes de terre, tomates confites
ロメインレタス、マリネした鶏肉、パルメザンチーズの削り、ジャガイモ、ドライトマトを使った大きなコンポジションサラダ。クリーミーなシーザードレッシングで味付けされています。
€18
≈ ¥3,261
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デザート
チーズプレート、サラダ
Assiette de fromages, salade
熟成チーズの盛り合わせをグリーンサラダと共に。フランスの食事の締めくくりに最適です。
€10
≈ ¥1,812
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クレームブリュレ、ブルボンバニラ
Crème brûlée, vanille Bourbon
スプーンで割るカリカリのキャラメル層をかけた、濃厚なバニラ風味のクリーミーなクラシックデザート。
€9
≈ ¥1,631
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チョコレートガナッシュ、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ
Ganache chocolat, pralin amandes et noisettes
クリーミーで濃厚なチョコレート（ガナッシュ）に、アーモンドとヘーゼルナッツのカリカリしたプラリネを添えました。
€9
≈ ¥1,631
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ディプロマットクリーム、ルバーブ、イチゴ、クランブル
Crème diplomate, rhubarbe, fraises, croustillant
季節のフルーツ（ルバーブ、イチゴ）とカリカリの食感を添えた、軽いディプロマットクリーム（泡立てたカスタードクリーム）のデザート。
€10
≈ ¥1,812
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ブランチ
日曜ブランチ 11:30 - 14:00
大人
ADULTE
温かい飲み物1杯 + フレッシュフルーツジュース1杯 + ミニペストリー2個 + トーストしたブリオッシュ1枚 + 甘いプレート1枚
ドリンク、ペストリー、セイボリー（トッピング付きブリオッシュトースト）、デザートを含む、充実したブランチセット。日曜日のボリューム満点でバラエティ豊かな食事です。
€29~
≈ ¥5,254
子供（10歳未満）
ENFANT (-10 ANS)
10歳未満のお子様向けのブランチセット。
€16
≈ ¥2,899
トーストしたブリオッシュ
BRIOCHE TOASTÉE
付け合わせ：パセリ風味のジャガイモ、セロリラペ、メスクラン
お好みの塩味のトッピングを乗せたトーストしたブリオッシュのスライス。付け合わせ（ジャガイモ、セロリ、サラダ）を添えて提供されます。ボリュームがあり、心温まる一品です。
€16~
≈ ¥2,899
甘いプレート
ASSIETTE SUCRÉE
ブランチまたは食後のデザートとしてお選びいただけるデザートプレート。
€8~
≈ ¥1,449
カフェ
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
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カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクを加えたコーヒー。
€4
≈ ¥725
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ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオとミルクの温かい飲み物。
€5
≈ ¥906
0
カフェ・ノワゼット
Café noisette
少量のミルクを加えたエスプレッソコーヒー。
€3
≈ ¥544
0
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。
€5
≈ ¥906
0
ダマンの紅茶 / ハーブティー
Thé / Tisane Dammann
ダマン・フレール社の紅茶またはハーブティーセレクション。
€4.50
≈ ¥815
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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