menufans

Prout Prout 17

مشروبات فاتحة للشهية

ريكارد
RICARD
باستيس دي مارسيليا، ليكير يانسون بالأعشاب. يقدم تقليدياً مخففاً بـ 5 إلى 7 أضعاف من الماء البارد جداً والثلج. طعم منعش من عرق السوس واليانسون.
€3.50 ≈ $4.00
كير
KIR
كوكتيل فاتح للشهية فرنسي كلاسيكي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة الكشمش (ليكير الكشمش). نكهة فاكهية وحلوة قليلاً.
€8 ≈ $9.00
أمريكانو
AMERICANO
كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الحلو والمياه الغازية. طعم مر وحلو مميز مع لمحات من الأعشاب والحمضيات.
€8 ≈ $9.00
نيجروني
NEGRONI
كوكتيل فاتح للشهية أيقوني يتكون من أجزاء متساوية من الجن والفيرموث الأحمر والكامباري. نكهة قوية، مرة ومعقدة.
€8 ≈ $9.00
سبريتز
SPRITZ
كوكتيل فينيسي منعش يعتمد على البروسيكو، الأبيرول (أو مرارة مشابهة)، ولمسة من المياه الغازية. طعم فوار، مر قليلاً وبرتقالي.
€10 ≈ $12.00

بيرة

على الصنبور

بيلفور بلوند
Pelforth Blonde
بيرة أشقر فرنسية من شمال البلاد. تتميز بلونها الذهبي، ونكهات الشعير، ومرارة خفيفة. منعشة ومتوازنة.
€5~ ≈ $6.00

في زجاجة

مورت سوبيت - بلانش
Mort Subite – Blanche
بيرة بلجيكية بيضاء مخمرة تلقائياً (لامبيك). غائمة وفاتحة اللون، تقدم نكهات حامضة وفاكهية مميزة لهذا النوع.
€7 ≈ $8.00
هاينكن 0%
Heineken 0%
نسخة خالية من الكحول من البيرة الأشقر الهولندية الشهيرة. تحتفظ بنكهات الشعير والفواكه الخفيفة.
€7 ≈ $8.00
فيديت - آي بي إيه
Vedett – IPA
بيرة هندية شقراء بلجيكية. بيرة معبأة بالقفزات مع مرارة واضحة ونكهات الحمضيات والفواكه الاستوائية.
€8 ≈ $9.00
سيدر APPIE
Cidre APPIE
سيدر حرفي فرنسي حديث. فوار، فاكهي وأقل حلاوة من أنواع السيدر التقليدية، يبرز الطعم الطبيعي للتفاح.
€8 ≈ $9.00

كوكتيلات

ذا بيت تونيك
LE PIT TONIC
جن، كريمة التوت، عصير ليمون، تونيك
نسخة معدلة من كوكتيل الجن تونيك الكلاسيكي، معززة بحلاوة كريمة التوت الفاكهية وحموضة الليمون. منعش ومتوازن.
€10 ≈ $12.00
لا رو تورن
LA ROUX TOURNE
بيمز، ليكير زهرة البيلسان، كريمة التوت، ليمون أخضر، تونيك
كوكتيل فاكهي معقد يعتمد على بيمز، مع لمحات زهرية من البيلسان والتوت. التونيك يضيف لمسة فوارة.
€10 ≈ $12.00
لو باراثيم
LE BARATHYM
جن، كالفادوس، شراب الزعتر، ليمون أخضر، صودا الزنجبيل
مزيج أصلي يجمع بين الجن والكالفادوس (براندي التفاح). شراب الزعتر يضيف لمسة عشبية وصودا الزنجبيل لمسة حارة.
€10 ≈ $12.00
لو هوغو
LE HUGO
ليكير زهرة البيلسان، بروسيكو، مياه غازية
كوكتيل خفيف وزهري من جنوب تيرول. مزيج من البروسيكو، شراب البيلسان، والمياه الغازية، غالباً ما يقدم مع نعناع طازج.
€10 ≈ $12.00

مشروبات

مياه

إيفيان
Evian
مياه معدنية طبيعية فرنسية غير غازية، تشتهر بنقائها وتوازنها المعدني.
€4~ ≈ $5.00
بادوا
Badoit
مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية. فقاعاتها دقيقة ولها نكهة بيكربونات خفيفة.
€4~ ≈ $5.00
شاتلدون
Chateldon
75cl
مياه معدنية غازية طبيعية فاخرة، معروفة بأنها المياه المفضلة للويس الرابع عشر. فقاعات دقيقة وطعم رقيق.
€7 ≈ $8.00
بيرييه
Perrier
33cl
مياه معدنية غازية فرنسية فوارة جداً، تقدم في زجاجتها الخضراء الأيقونية.
€5 ≈ $6.00

صودا

كوكا كولا / زيرو
Coca Cola / Zero
33cl
مشروب غازي بنكهة الكولا الكلاسيكية أو نسخته الخالية من السكر. يقدم بارداً.
€5 ≈ $6.00
أورانجينا
Orangina
25cl
مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير البرتقال ولب البرتقال. طعم فاكهي وحلو قليلاً. رج العبوة قبل الشرب.
€5 ≈ $6.00
آيس تي
Ice Tea
25cl
شاي مثلج محلى ومعطر، عادة بنكهة الخوخ. مشروب منعش.
€5 ≈ $6.00
ليموناضة
Limonade
25cl
مشروب غازي بالليمون، شفاف وفوار.
€5 ≈ $6.00
عصائر فواكه
Jus de fruits
25cl
عصائر فواكه متنوعة، تقدم باردة.
€5 ≈ $6.00

قائمة الغداء

خارج عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية

مقبلات، طبق رئيسي أو طبق رئيسي، حلوى
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
قائمة الغداء تشمل طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. الاختيار من القائمة.
€26 ≈ $30.00
مقبلات، طبق رئيسي وحلوى
Entrée, Plat et Dessert
قائمة الغداء الكاملة تشمل ثلاثة أطباق: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. الاختيار من القائمة.
€31 ≈ $36.00

القائمة

مقبلات

ستراتشيلا، جراني سميث، صنوبر، ريحان
Straciatella, Granny Smith, pignons de pin, basilic
قلب كريمي من البوراتا (جبن إيطالي طازج)، يقدم مع قطع تفاح جراني سميث حامضة، صنوبر مقرمش، وريحان طازج. مقبلات منعشة وكريمية.
€11 ≈ $13.00
كارباتشيو الدنيس، توت، يوزو، كزبرة
Carpaccio de daurade, framboise, yuzu, coriandre
شرائح رقيقة من سمك الدنيس النيء المتبل. تتبيلة منعشة وحمضية مع اليوزو (فاكهة حمضية يابانية)، التوت، والكزبرة. قوام ذائب وطعم رقيق.
€12 ≈ $14.00
هليون أخضر، لحم سيرانو، عسل، خردل
Asperges vertes, jambon Serrano, miel, moutarde
هليون أخضر مطبوخ يقدم مع لحم خنزير إسباني مجفف (سيرانو). يقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والخردل.
€10 ≈ $12.00
باتيه في كروست، موريل، دجاج غينيا، سلطة
Pâté en croûte, morilles, pintade, salade
شريحة من تيرين اللحم (دجاج غينيا) والفطر (موريل) مطبوخة في عجينة بف باستري أو عجينة بريزيه. تقدم باردة مع سلطة خضراء.
€9 ≈ $10.00
بيضة مسلوقة، كريمة بازلاء، نعناع، رقاقة سمسم أسود
Œuf mollet, crème de petits pois, menthe, tuile de sésame noir
بيضة صفار سائل، تقدم على كريمة بازلاء ناعمة معطرة بالنعناع. تقدم مع رقاقة مقرمشة بالسمسم الأسود.
€10 ≈ $12.00

أطباق رئيسية

طبق الأسبوع
Plat de la semaine
وقت الغداء فقط، انظر اللوحة
طبق يتغير أسبوعياً حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم. اطلب التفاصيل من النادل.
كرواسون مونسيور بالجبن الغودا بالكمأة، سلطة مشكلة
Croque-Monsieur au gouda truffé, mesclun
ساندويتش ساخن بخبز التوست المحمص، محشو بجبن الغودا بالكمأة. يقدم مع سلطة مشكلة (مسقلين). طبق كلاسيكي من البيسترو بلمسة جديدة.
€18 ≈ $21.00
لحم ريب آي بالبصل متبل بالكونياك، هريس جزر بالهال
Faux-filet à l'échalote déglacé au cognac, purée de carottes à la cardamome
قطعة لحم بقري طرية مشوية، مغطاة بصلصة الكراث والكونياك. تقدم مع هريس جزر ناعم متبل بالهال.
€22 ≈ $25.00
سمك لو جان بالزبدة البيضاء بالليمون، ريزوتو البرغل، شمر بالزعفران
Lieu jaune au beurre blanc citronné, risotto de boulgour, tombée de fenouil safranée
فيليه سمك أبيض ذو لحم رقيق، يقدم مع صلصة زبدة بالليمون. يقدم مع ريزوتو البرغل (قمح مكسر) وشمر بالزعفران.
€23 ≈ $27.00
لينجويني كريمي بالثوم، زعتر، جرجير
Crémeux de linguine à l'ail, zaatar, roquette
باستا طويلة تقدم في صلصة كريمية بالثوم، متبلة بالزعتر (خليط توابل من الشرق الأوسط) ومزينة بالجرجير الطازج.
€19 ≈ $22.00
سلطة سيزر، دجاج متبل، خس روماني، بارميزان، بطاطس، طماطم مجففة
Salade façon César, poulet mariné, romaine, parmesan, pommes de terre, tomates confites
سلطة كبيرة مكونة من خس روماني، دجاج متبل، رقائق بارميزان، بطاطس، وطماطم مجففة. متبلة بصلصة سيزر كريمية.
€18 ≈ $21.00

حلويات

طبق أجبان، سلطة
Assiette de fromages, salade
تشكيلة من الأجبان المعتقة تقدم مع السلطة الخضراء. مثالية لإنهاء الوجبة على الطريقة الفرنسية.
€10 ≈ $12.00
كريمة بروليه، فانيليا بوربون
Crème brûlée, vanille Bourbon
حلوى كلاسيكية تتكون من كريمة فانيليا غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش الذي يمكن كسره بالملعقة.
€9 ≈ $10.00
جاناش شوكولاتة، برالين لوز وبندق
Ganache chocolat, pralin amandes et noisettes
كريمة شوكولاتة كريمية وكثيفة (جاناش) مع برالين مقرمش باللوز والبندق.
€9 ≈ $10.00
كريمة دبلوماسية، راوند، فراولة، مقرمشات
Crème diplomate, rhubarbe, fraises, croustillant
حلوى خفيفة تتكون من كريمة دبلوماسية (كريمة باتيسيير هوائية)، تقدم مع فواكه الموسم (راوند، فراولة) ولمسة مقرمشة.
€10 ≈ $12.00

البرانش

برانش الأحد 11:30 صباحًا - 2:00 مساءً

للبالغين
ADULTE
1 مشروب ساخن + 1 عصير فواكه طازج + 2 معجنات صغيرة + 1 خبز محمص + 1 طبق حلو
قائمة برانش كاملة تشمل المشروبات، المعجنات، طبق مالح (خبز محمص محشو) وحلوى. وجبة دسمة ومتنوعة ليوم الأحد.
€29~ ≈ $34.00
للأطفال (أقل من 10 سنوات)
ENFANT (-10 ANS)
قائمة برانش مناسبة للأطفال أقل من 10 سنوات.
€16 ≈ $19.00
خبز محمص
BRIOCHE TOASTÉE
تزيينات: بطاطس بالبقدونس، سلطة كرفس، سلطة مشكلة
شريحة خبز بريوش محمصة محشوة بمكونات مالحة حسب الاختيار. تقدم مع أطباق جانبية (بطاطس، كرفس، سلطة). طبق شهي ومريح.
€16~ ≈ $19.00
طبق حلو
ASSIETTE SUCRÉE
طبق حلوى حسب الاختيار للبرانش أو في نهاية الوجبة.
€8~ ≈ $9.00

مقهى

قهوة
Café
قهوة إسبريسو كلاسيكية.
€2.50 ≈ $3.00
قهوة بالحليب
Café crème
قهوة أمريكانو مع حليب دافئ.
€4 ≈ $5.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.
€5 ≈ $6.00
قهوة بالبندق
Café noisette
قهوة إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب.
€3 ≈ $3.00
كابتشينو
Cappuccino
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.
€5 ≈ $6.00
شاي / شاي أعشاب دامان
Thé / Tisane Dammann
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب من بيت دامان فرير.
€4.50 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٤٩٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس