Prout Prout 17

باستيس دي مارسيليا، ليكير يانسون بالأعشاب. يقدم تقليدياً مخففاً بـ 5 إلى 7 أضعاف من الماء البارد جداً والثلج. طعم منعش من عرق السوس واليانسون.

كوكتيل فاتح للشهية فرنسي كلاسيكي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة الكشمش (ليكير الكشمش). نكهة فاكهية وحلوة قليلاً.

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث الحلو والمياه الغازية. طعم مر وحلو مميز مع لمحات من الأعشاب والحمضيات.

كوكتيل فاتح للشهية أيقوني يتكون من أجزاء متساوية من الجن والفيرموث الأحمر والكامباري. نكهة قوية، مرة ومعقدة.

كوكتيل فينيسي منعش يعتمد على البروسيكو، الأبيرول (أو مرارة مشابهة)، ولمسة من المياه الغازية. طعم فوار، مر قليلاً وبرتقالي.

نسخة معدلة من كوكتيل الجن تونيك الكلاسيكي، معززة بحلاوة كريمة التوت الفاكهية وحموضة الليمون. منعش ومتوازن.

كوكتيل فاكهي معقد يعتمد على بيمز، مع لمحات زهرية من البيلسان والتوت. التونيك يضيف لمسة فوارة.

مزيج أصلي يجمع بين الجن والكالفادوس (براندي التفاح). شراب الزعتر يضيف لمسة عشبية وصودا الزنجبيل لمسة حارة.

كوكتيل خفيف وزهري من جنوب تيرول. مزيج من البروسيكو، شراب البيلسان، والمياه الغازية، غالباً ما يقدم مع نعناع طازج.

قائمة الغداء تشمل طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. الاختيار من القائمة.

قائمة الغداء الكاملة تشمل ثلاثة أطباق: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. الاختيار من القائمة.

قائمة برانش كاملة تشمل المشروبات، المعجنات، طبق مالح (خبز محمص محشو) وحلوى. وجبة دسمة ومتنوعة ليوم الأحد.

قائمة برانش مناسبة للأطفال أقل من 10 سنوات.

شريحة خبز بريوش محمصة محشوة بمكونات مالحة حسب الاختيار. تقدم مع أطباق جانبية (بطاطس، كرفس، سلطة). طبق شهي ومريح.

طبق حلوى حسب الاختيار للبرانش أو في نهاية الوجبة.

قهوة إسبريسو كلاسيكية.

قهوة أمريكانو مع حليب دافئ.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.

قهوة إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب من بيت دامان فرير.