バターナッツかぼちゃのクリーミースープ、栗の粒入り
Velouté de butternut et éclats de châtaignes
バターナッツかぼちゃのクリーミースープ、栗の粒入り。秋の風味を感じさせる、甘くて温かい前菜。
€6
≈ ¥1,087
0
Prost
Prost
まず
前菜
スターター
モリーユ茸入り卵ココット
Œuf cocotte aux morilles
ラメキンで焼いた卵とモリーユ茸。パンと一緒に食べるのに最適な、濃厚で風味豊かな料理。
€9
≈ ¥1,631
0
ごま風味のマグロのたたき
Tataki de thon au sésame
外側は軽く焼き、内側は生の状態のマグロのたたき、ごま風味。フレッシュで繊細。
€11
≈ ¥1,993
0
ニシン入りポテトサラダ
Kartoffelsalat au hareng
伝統的なドイツのポテトサラダ、スモークニシン添え。素朴で香り高い前菜。
€6
≈ ¥1,087
0
鉄板焼きアサリ
Couteaux à la plancha
熱い鉄板で焼いた細長い貝類。柔らかい食感と海の風味があり、ニンニクとパセリで味付けされることが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
ハーブでソテーしたホタテ6個、バニラ風味のパースニップピューレ
6 Noix de Saint Jacques rôties aux herbes, purée de panais vanille
バニラ風味のクリーミーなパースニップピューレを添えた、ソテーしたホタテ。洗練された海の幸と大地の恵みのマリアージュ。
€12
≈ ¥2,174
0
フォアグラ、イチジクチャツネ、ブリオッシュ
Foie gras, chutney de figues et brioche
鴨のフォアグラのスライス、甘いイチジクジャムとブリオッシュ添え。フランス料理の定番。
€9.90
≈ ¥1,794
0
フォアグラのソテー、スパイスブレッドのトースト、イチジクチャツネ
Foie gras frais poêlée, toast de pain d'épices, chutney de figues
熱々の鴨フォアグラをフライパンでソテーし、スパイスブレッドとフルーティーなチャツネ添え。とろけるような豊かな風味。
€12
≈ ¥2,174
0
パセリバターとガーリック風味のカタツムリ
Escargots au beurre persillé et à l'ail
ブルゴーニュ風カタツムリ、ガーリックとパセリ風味のバターで提供。フランス料理の定番。
€7~
≈ ¥1,268
オレロン産クラリス産カキ n°3
Huitres fines claires n°3 d'Oléron
オレロン産新鮮なカキ、氷に乗せて提供。海の風味と繊細な食感。
€12~
≈ ¥2,174
シェア用
シェア用
シャルキュトリー、チーズ、またはミックスプラッター
Planche Charcuterie, fromage ou mixte
シャルキュトリーやチーズの盛り合わせをプラッターで提供。ワインやビールのお供に最適。
€16
≈ ¥2,899
0
アペタイザープラッター
Planche apéro
フライドポテト、チキンコロッケ、イカリング、野菜の天ぷら
フライドポテト、チキン、イカ、野菜の盛り合わせフライ。友達とシェアするのに最適。
€24
≈ ¥4,348
0
プレッツェル
Bretzel
伝統的な結び目型のブリオッシュパン、粗塩を散らして。中はふんわり、外はカリッと。
€3
≈ ¥544
0
フライドポテト、カリーヴルストソース
Frites, sauce currywurst
カリカリのフライドポテト、ベルリン風の有名なカリーケチャップソース添え。
€5.50
≈ ¥996
0
サツマイモのフライドポテト、アイオリソース
Frites de patate douce, sauce aïoli
ほんのり甘いサツマイモのフライドポテト、ガーリックマヨネーズ添え。
€6.50
≈ ¥1,178
0
野菜の天ぷら、カリーヴルストソース
Tempuras de légumes, sauce currywurst
軽い衣でカリッと揚げた野菜、カレーソース添え。
€5.50
≈ ¥996
0
フライドイカリング、タルタルソース
Calamars frits, sauce tartare
パン粉をまぶして揚げたイカリング、ハーブとケッパーのクリーミーなソース添え。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンコロッケ、カリーヴルストソース
Croquettes de poulet, sauce currywurst
ゴールデンでクリスピーなパン粉付きチキンコロッケ、カレーソース添え。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ブラートヴルスト カリーヴルスト
Bratwurst Currywurst
白ソーセージとカリーヴルストソース添えフライドポテト
グリルしたドイツの白ソーセージをカットし、カリーケチャップソースをかけ、フライドポテト添え。
€9.90
≈ ¥1,794
0
タルトフランベ
タルトフランベ
オリジナル
L'ORIGINAL
クリーム、ベーコン、玉ねぎ
伝統的なアルザス風：クリーム、スライスした玉ねぎ、スモークベーコンを乗せた非常に薄い生地。
€9.50
≈ ¥1,721
0
フォレスティエール
FORESTIÈRE
クリーム、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ
マッシュルームを加えたタルトフランベ、クラシックなクリーム、玉ねぎ、ベーコンベース。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ゴートチーズ
CHÈVRE
クリーム、ゴートチーズ、ハチミツ、クルミ、ルッコラ
ゴートチーズ風味、ハチミツの甘さとクルミの食感。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
クリーム、玉ねぎ、マッシュルーム、地中海野菜
肉なしのタルトフランベ、カラフルな野菜添え。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サーモン
SAUMON
クリーム、スモークサーモン、玉ねぎ、ディル、ルッコラ
スモークサーモンとディルをクリーミーなベースに乗せた北欧風。
€14
≈ ¥2,537
0
トリュフ
TRUFFE
トリュフクリーム、モッツァレラ、ルッコラ
トリュフクリーム、溶けるモッツァレラ、ルッコラを添えたグルメタルトフランベ。
€16
≈ ¥2,899
0
モンタニャール
MONTAGNARDE
クリーム、ラクレットチーズ、ポテト、ベーコン、玉ねぎ
ラクレット風のボリューム満点料理、ポテトと溶けたチーズ入り。
€13
≈ ¥2,355
0
メインディッシュ
メインディッシュ
ロイヤル・シュクルート
CHOUCROUTE ROYALE
アルザス風ソーセージ、スモークソーセージ、スモークベーコン、カッセル
アルザスの代表的な料理：発酵キャベツをたっぷりのソーセージとスモークポークで提供。
€15
≈ ¥2,718
0
ビール風味の豚すね肉の煮込み
JARRET FLEUR DE BIÈRE
バターピューレ。ビールで煮込んだすね肉、マッシュポテト
ビールで長時間煮込んだ豚すね肉、柔らかい肉とクリーミーなピューレ添え。
€16
≈ ¥2,899
0
鴨の胸肉丸ごと
MAGRET DE CANARD ENTIER
紫サツマイモのピューレ、ハニーソース
グリルした鴨のフィレ、ロゼに仕上げ、オリジナルピューレと甘辛いソース添え。
€16.50
≈ ¥2,989
0
鴨のコンフィ
CONFIT DE CANARD
ニンニクとパセリ風味のポテト
鴨のもも肉を長時間煮込み、皮はカリッと、肉はとろとろに。ソテーポテト添え。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ロースト鶏肉
VOLAILLE ROTIE
ローズマリージュース、ゴルゴンゾーラニョッキ
ジューシーなローストチキン、ローズマリー風味、ブルーチーズソースのニョッキ添え。
€14.50
≈ ¥2,627
0
トリュフシュペッツレ
SPÄTZLE À LA TRUFFE
卵を使った伝統的なアルザス風パスタ、濃厚で香り高いトリュフソース添え。
€18
≈ ¥3,261
0
グラタンスペッツレ
SPÄTZLE GRATINÉ
ほうれん草の芽とスモークハム
アルザス風グラタンスパゲッティ、チーズ、ほうれん草、スモークハム入り。
€14
≈ ¥2,537
0
ウィナーシュニッツェル
WIENERSCHNITZEL
子牛のカツレツ、フライドポテト、マッシュルームソース
伝統的なウィーン風：薄くパン粉をまぶして揚げた子牛のカツレツ、フライドポテトとマッシュルームソース添え。
€16
≈ ¥2,899
0
ラム肉の fondant
FONDANT D'AGNEAU
季節の野菜
低温で長時間調理し、非常に柔らかくなったラム肉、野菜添え。
€19.50
≈ ¥3,533
0
ビールで煮込んだ牛すね肉
PALERON DE BOEUF BRAISÉ
バターピューレ
長時間煮込んだ牛肉の塊、マッシュポテト添え。
€14
≈ ¥2,537
0
牛フィレ肉のロッシーニ風
TOURNEDOS DE BOEUF ROSSINI
トリュフクリームバターピューレ
フォアグラのソテーを乗せたビーフフィレのグルメ料理。
€25.50
≈ ¥4,620
0
牛肉のスライス
TRANCHÉ DE BOEUF
300g、フライドポテト、ロックフォールソースまたは
グリルした大きな牛肉の塊をスライスし、フライドポテトとチーズソース添え。
€20.90
≈ ¥3,787
0
シーフードリングイネ
LINGUINE FRUITS DE MER
ムール貝、ピーマン、チョリソ、エビ、サフランソース
地中海風パスタ、シーフード、スパイシーチョリソ、サフラン入り。
€15
≈ ¥2,718
0
タラのココット
COCOTTE DE CABILLAUD
チョリソ、ピキージョペッパー、白いんげん豆
ココットで調理したタラの背、インゲン豆とチョリソ添え、スペイン風。
€19
≈ ¥3,442
0
サラダ
サラダ
シーザー
LA CAESAR
クリスピーチキン、卵、チェリートマト、グラナパダーノのスライス、クルトン、シーザードレッシング
クリスピーチキン、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなドレッシングのクラシックなロメインレタスサラダ。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ラ・ペリゴーディーヌ
LA PERIGOURDINE
スモークマグロ、ポテト、卵、トマト、クルミ、クルトン、バルサミコドレッシング
南西風のグルメサラダ、スモークダック、ポテト、クルミ入り。
€14.90
≈ ¥2,700
0
ノルディック
LA NORDIQUE
スモークサーモン、ワカモレ、チェリートマト、エビ、カクテルソース
スモークサーモンとエビ、アボカド添えのフレッシュサラダ。
€16
≈ ¥2,899
0
シェア用
シェア用
骨付きリブロースステーキ 1kg
CÔTE DE BOEUF 1KG
フライドポテト、ラタトゥイユ、ブルーチーズソース、ペッパーソース
骨付きの大きなグリルビーフ、肉好きにおすすめ、シェア用。
€59.90
≈ ¥10,853
0
温かいシーフードプラッター
PLATEAU DE FRUIT DE MER CHAUD
ロブスター½、アルゼンチン産天然エビ大2尾、エビ4尾、ホタテ4個、アサリ2個、ムール貝200g、ニンニク風味のソテーポテトとフレンチ風グリーンピース
温かいシーフードと甲殻類の盛り合わせ、野菜添え。
€49.90
≈ ¥9,041
0
ヴェルトマイスター・プラッター
WELTMEISTER PLATTER
すね肉1本、牛肉スライス150g、白ソーセージ1本、鴨の胸肉½、ニンニク風味のソテーポテトとフレンチ風グリーンピース
ドイツのスペシャリテ（すね肉、ソーセージ）とフランスのスペシャリテ（牛肉、鴨肉）を組み合わせたロイヤルプラッター。
€49.90
≈ ¥9,041
0
ランド＆シープラッター
PLATEAU TERRE ET MER
鴨の胸肉½、牛肉スライス150g、ホタテ4個、ロブスター½、ニンニク風味のソテーポテトとフレンチ風グリーンピース
二つの世界のベスト：グリル肉と高級シーフードの盛り合わせ、シェア用。
€49.90
≈ ¥9,041
0
バーガー
バーガーにはフライドポテトとコールスローが付きます
スマッシュバーガー
LE SMASH BURGER
ステーキ、甘酸っぱいピクルス、チェダーチーズ、フライドオニオン、カリーヴルストソース
鉄板で潰して焼き目をつけたビーフパテ、チェダーチーズとカレーソース添え。
€15.50
≈ ¥2,808
0
プルドポーク
LE PULLED PORK
バーベキュープルドポーク、レッドオニオンピクルス、フライドオニオン、ペッパーソース
ゆっくり調理したプルドポーク、スモーキーバーベキュー風味。
€15.50
≈ ¥2,808
0
チキンバーガー
LE CHICKEN BURGER
クリスピーチキン、甘酸っぱいピクルス、チェダーチーズ、フライドオニオン、カリーヴルストソース
ゴールデンでクリスピーなパン粉付きチキンバーガー、チーズと調味料入り。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ベジタリアン
LE VÉGÉ
キヌアとチリのガレット、甘酸っぱいピクルス、チェダーチーズ、フライドオニオン、カリーヴルストソース
キヌアとチリのスパイシーなガレットを使ったベジタリアンオプション。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ウィナーシュニッツェル
LE WIENERSCHNITZEL
揚げた子牛のカツレツ、甘酸っぱいピクルス、チェダーチーズ、フライドオニオン、マッシュルームソース
ウィーン風子牛カツレツを挟んだバーガー。
€15.50
≈ ¥2,808
0
ル・モンタニャール
LE MONTAGNARD
ステーキ、コンフィにした玉ねぎ、ラクレットチーズ、ベーコン、カクテルソース
ラクレットチーズとベーコンたっぷりの冬のバーガー。
€15.50
≈ ¥2,808
0
バーガーメニュー
MENU BURGER
お好きなバーガーとドリンク（ソフトドリンクまたはビール クロンバッハ ピルス 50cl / ヴァイツェン 50cl またはクロンシュテンガルテン...）
お好きなバーガーとドリンク（ビールまたはソフトドリンク）のお得なセット。
€19.50~
≈ ¥3,533
キッズメニュー
キッズメニュー（-10歳）
キッズメニュー
MENU ENFANT
お好みのシロップ。チーズシュペッツレまたはチキンコロッケとフライドポテト。バニラまたはチョコレートアイスクリーム
10歳未満のお子様向け、ドリンク、メインディッシュ、デザートが含まれるセット。
€12~
≈ ¥2,174
チーズ＆デザート
チーズ＆デザート
チーズプラッター
ASSIETTE DE FROMAGES
熟成チーズのセレクション。
€7
≈ ¥1,268
0
アップフェルパンケーキ
APFELFANNKUCHEN
リンゴのドイツ風パンケーキ
German apple pancakes
ドイツ風の厚いリンゴのパンケーキ、ふんわり甘い。
€7
≈ ¥1,268
0
アップルシュトゥルーデル
STRUDEL AUX POMMES
リンゴ、クルミ、シナモン、バニラアイスクリーム
アップルシュトゥルーデル、バニラアイスクリーム
リンゴ、クルミ、シナモンを使ったパイ、薄い生地で包まれ、アイスクリーム添え。
€7
≈ ¥1,268
0
フレンチトースト
PAIN PERDU
キャラメル、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
French toast, vanilla ice cream, whipped cream
シロップに浸して焼いたブリオッシュ、温かいキャラメルとアイスクリーム添え。
€7
≈ ¥1,268
0
バニラクレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
バニラクレームブリュレ
バニラ風味のカスタードクリーム、カリカリのキャラメルシュガー層。
€7
≈ ¥1,268
0
チョコレートフォンダン
MOELLEUX AU CHOCOLAT
バニラアイスクリーム添えチョコレートラヴァケーキ
Chocolate lava cake, vanilla ice cream
とろりとしたチョコレートケーキ、アイスクリーム添え。
€7
≈ ¥1,268
0
ミラベルとアーモンドクリームのタルト
TARTE FINE AUX MIRABELLES ET CREME D'AMANDES
ミラベルプラムパイ
アーモンドクリームを乗せたミラベルプラムタルト、ロレーヌ地方のスペシャリテ。
€8
≈ ¥1,449
0
チョコレートスフィア
SPHÈRE CHOCOLAT
チョコレートの殻、マスカルポーネクリーム、キャラメリゼしたパイナップル
チョコレートの殻の中にクリーミーなカスタードとフルーツが入った、構造化されたデザート。
€8
≈ ¥1,449
0
デコンストラクト・シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
FORÊT NOIRE DESTRUCTURÉE
ココアスポンジ、アマレーナチェリー、バニラカスタードクリーム、メレンゲ
チョコレート、チェリー、ホイップクリームの有名なドイツのケーキのリバイバル。
€8
≈ ¥1,449
0
ババ・プロスト
BABA PROST
（ラム酒入りまたはなし）
ラムババ
シロップを染み込ませたしっとりしたケーキ、アルコール入りまたはなしで提供。
0
ドリンク
ドリンク
ソフトドリンク
コカ・コーラ 33cl
Coca Cola 33cl
コーラ風味の炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
0
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
シュガーフリーのコーラ風味炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
0
ジンジャービール
Ginger beer
ジンジャー風味のソーダ、スパイシーな味わい。
€5
≈ ¥906
0
フルーツジュース
Jus de fruits
パイナップル/パッションフルーツ/マンゴー/バナナ/トマト/ストロベリー/リンゴ/クランベリー
各種フルーツジュース。
€5
≈ ¥906
0
ドイツ産スパークリングフルーツジュース
Jus de fruits pétillant allemand
クロンシュテンガルテン ポワールジンジャー、クロンシュテンガルテン ポムロゼマリー、クロンシュテンガルテン ポムグーズベリーラベンダー
フルーツとハーブ風味のドイツ産炭酸飲料、非常に爽やか。
€6
≈ ¥1,087
0
レッドブル オリジナル / シュガーフリー
Redbull original/ sans sucre
エナジードリンク。
€6
≈ ¥1,087
0
ホットドリンク
エスプレッソまたはアメリカーノ
Expresso ou allongé
短いまたは長いコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
ダブルショットのエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
カフェクレーム / ラテマキアート / カプチーノ / モカ
Café crème / Latte macchiato / Cappuccino / Mocha
コーヒーとミルクをベースにした温かい飲み物。
€6
≈ ¥1,087
0
紅茶＆ハーブティー
Thé & Infusion
（コンピニー・コロニアル）
厳選された高品質の紅茶とハーブティー。
€5
≈ ¥906
0
アルコール
アルコール
アペリティフ
リカール / パスティス / マルティーニ
Ricard / Pastis / Martini
アニス風味またはワインベースのアペリティフ。
€5
≈ ¥906
0
カンパリ / スーズ / リルレ
Campari / Suze / Lillet
苦味または甘味のあるアペリティフ。
€6
≈ ¥1,087
0
カクテル
10ユーロ
クー・ド・ギヨティーヌ
COUP DE GUILLOTINE
メスカル、洋梨ピューレ、ライム、カカオビター
メスカルベースのスモーキーでフルーティーなカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
シトワイヤン・ポムロワ
CITOYEN POMMEROY
カルバドス、リンゴジュース、ハチミツ、タイム、卵白
リンゴ風味の甘くて素朴なカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
バスティーユ・ブリュラン
BASTILLE BRÛLANTE
アンバーラム、マルメロピューレ、チェスナットシロップ、ライム、パイナップルジュース
秋の風味を感じさせる、温かく力強いカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
コミューン・ド・リースリング
COMMUNE DE RIESLING
リースリング、エルダーフラワーリキュール、グレープジュース、ライム、クレマン
アルザス産白ワインベースのフローラルで酸味のあるカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
ラ・レヴォルシオン
LA RÉVOLUCION
テキーラ、イチジクピューレ、ライム、アガベシロップ、マイルドなチリ
フルーティーでほんのりスパイシーなカクテル。
€10
≈ ¥1,812
0
モクテル
ノンアルコール
ベルリナー・バブリー
BERLINER BUBBLY
ライム、ストロベリーシロップ、炭酸水
ベリー風味の炭酸飲料、軽やか。
€7.50
≈ ¥1,359
0
シュニッツェル・スプリッツ
SCHNITZEL SPRITZ
グレープフルーツジュース、ライム、ノンアルコールマルティーニビブラント、ジンジャービール
柑橘系の爽やかなモクテル。
€8.50
≈ ¥1,540
0
ラ・ジョワ・ド・ヴィーヴル
LA JOIE DE VIVRE
リンゴジュース、ベリーピューレ、ノンアルコールマルティーニフローラル、トニック
フルーティーでエネルギッシュなモクテル。
€8.50
≈ ¥1,540
0
アプフェルショルレ
APFELSCHORLE
炭酸水とリンゴジュースのミックス
リンゴジュースと炭酸水を混ぜたドイツで人気のある飲み物。
€6.50
≈ ¥1,178
0
シュペツィ
SPEZI
コーラとファンタのミックス
コーラとオレンジレモネードを混ぜた、典型的なドイツの飲み物。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ワイン
ワイン
白
IGP - レオナルド・クロイシュ ゲヴュルツトラミネール ラインヘッセン
IGP - Leonard Kreusch Gewürztraminer Rheinhessen
ライチやスパイスの香りがする、アロマティックなドイツの白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
IGP - リースリング モーゼル
IGP - Riesling Moselle
モーゼル川流域産の辛口でミネラル感のある白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
赤
AOP - ボルドー、シャトー・レ・ムーティン、2020
AOP - Bordeaux, Château Les Moutins, 2020
クラシックなボルドー産赤ワイン、しっかりした味わい。
€5~
≈ ¥906
ビール
ビール
生ビール
クロンバッハ ピルス 4.8°
KROMBACHER PILS 4.8°
クラシックなドイツのピルスナー、ゴールデンでほのかな苦味。
€3.50~
≈ ¥634
テイスティングプラッター
PLATEAU DE DÉGUSTATION
5x15cl
5種類の生ビールを少量ずつテイスティングできるセット。
€12
≈ ¥2,174
0
ボトル 33cl
6ユーロ
マインツァー・ホップ・ランダー 5.9°
MAISEL HOP LANDER 5.9°
ホップの香りがするクラフトビール。
€6
≈ ¥1,087
0
ロータス・タンネンツァップフェ 5.1°
ROTHAUS TANNENZAPFLE 5.1°
黒い森の有名なピルスナー、フレッシュでバランスの取れた味わい。
€6
≈ ¥1,087
0
ボトル 50cl
9ユーロ
マインツァー・ヴァイス・オリジナル 5.1°
MAISEL'S WEISSE ORIGINAL 5.1°
典型的な小麦のホワイトビール（ヴァイツェン）、濁っていてフルーティー。
€9
≈ ¥1,631
0
フランツィスカナー・ヘーフェ 5°
FRANZISKANER HEFE 5°
バナナとクローブの香りのドイツ産ホワイトビール。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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4.7
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