Prost
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스타터
밤 조각을 곁들인 버터넛 벨루테
Velouté de butternut et éclats de châtaignes
밤 조각을 곁들인 부드러운 버터넛 스쿼시 수프. 가을 풍미의 부드럽고 편안한 전채 요리입니다.
€6
≈ $7.00모렐 버섯을 곁들인 에그 코코트
Œuf cocotte aux morilles
모렐 버섯과 크림을 곁들인 오븐에 구운 계란. 빵과 함께 즐기기 좋은 풍부하고 맛있는 요리입니다.
€9
≈ $10.00참깨 참치 타타키
Tataki de thon au sésame
겉은 빠르게 익히고 속은 익히지 않은 참치 타타키, 참깨 코팅. 신선하고 섬세합니다.
€11
≈ $13.00청어 감자 샐러드
Kartoffelsalat au hareng
훈제 청어와 함께 제공되는 전통 독일 감자 샐러드. 소박하고 향긋한 전채 요리입니다.
€6
≈ $7.00플랜차 코키유
Couteaux à la plancha
뜨거운 철판에 구운 길쭉한 모양의 연체동물. 부드러운 식감과 해산물 맛, 종종 마늘과 파슬리로 양념됩니다.
€7
≈ $8.00허브에 구운 가리비 6개, 바닐라 파스닙 퓨레
6 Noix de Saint Jacques rôties aux herbes, purée de panais vanille
바닐라 파스닙 퓨레와 함께 제공되는 팬에 구운 가리비. 섬세한 바다와 육지의 조화.
€12
≈ $14.00푸아그라, 무화과 처트니, 브리오슈
Foie gras, chutney de figues et brioche
구운 오리 푸아그라 슬라이스, 달콤한 무화과 잼과 브리오슈 빵과 함께 제공됩니다. 프랑스 미식의 고전입니다.
€9.90
≈ $11.00구운 신선한 푸아그라, 진저브레드 토스트, 무화과 처트니
Foie gras frais poêlée, toast de pain d'épices, chutney de figues
팬에 구운 따뜻한 푸아그라 슬라이스, 과일 처트니와 진저브레드 위에 제공됩니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감.
€12
≈ $14.00마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이
Escargots au beurre persillé et à l'ail
부르고뉴 달팽이, 마늘과 파슬리로 향을 낸 버터와 함께 제공됩니다. 프랑스 요리의 필수품입니다.
€7~
올레롱 굴 n°3
Huitres fines claires n°3 d'Oléron
올레롱 지역의 신선한 굴, 얼음 위에 날것으로 제공됩니다. 해산물 풍미와 섬세한 식감.
€12~
메인 요리
메인 요리
로열 슈크루트
CHOUCROUTE ROYALE
알자스 크나켄, 훈제 소시지, 훈제 삼겹살, 카셀러
알자스의 상징적인 요리: 발효 양배추를 다양한 훈제 소시지와 돼지고기와 함께 푸짐하게 제공합니다.
€15
≈ $17.00맥주 정강이살
JARRET FLEUR DE BIÈRE
버터 퓨레. 맥주에 졸인 정강이살, 으깬 감자
맥주에 오랫동안 졸인 돼지 정강이살, 부드러운 고기, 크리미한 퓨레와 함께 제공됩니다.
€16
≈ $19.00통 오리 가슴살
MAGRET DE CANARD ENTIER
보라색 고구마 퓨레, 꿀 소스
구운 오리 가슴살 필레, 로제 색으로 제공되며 독창적인 퓨레와 달콤하고 짭짤한 소스를 곁들입니다.
€16.50
≈ $19.00오리 콩피
CONFIT DE CANARD
감자, 마늘, 파슬리
지방에 오랫동안 졸인 오리 다리, 바삭한 껍질과 부드러운 살, 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€15.90
≈ $18.00로스트 가금류
VOLAILLE ROTIE
로즈마리 주스, 고르곤졸라 뇨끼
로즈마리로 향을 낸 육즙 가득한 로스트 치킨, 블루 치즈 소스로 덮인 뇨끼와 함께 제공됩니다.
€14.50
≈ $17.00트러플 슈페츨레
SPÄTZLE À LA TRUFFE
전통적인 알자스 계란 파스타, 풍부하고 향긋한 트러플 소스와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00치즈 그라탕 슈페츨레
SPÄTZLE GRATINÉ
시금치 싹과 훈제 햄
오븐에 구운 알자스 파스타 그라탕, 치즈, 시금치, 훈제 햄 포함.
€14
≈ $16.00비너슈니첼
WIENERSCHNITZEL
송아지 커틀릿, 감자튀김, 버섯 소스
전통적인 비엔나 스타일: 튀김옷을 입혀 황금빛으로 튀긴 얇은 송아지 커틀릿, 감자튀김과 버섯 소스와 함께 제공됩니다.
€16
≈ $19.00양고기 퐁당
FONDANT D'AGNEAU
제철 야채
저온에서 매우 부드럽게 익힌 양고기, 야채와 함께 제공됩니다.
€19.50
≈ $23.00브레이즈 소고기 팔레론
PALERON DE BOEUF BRAISÉ
버터 퓨레
오랜 시간 소스에 졸인 소고기, 감자 퓨레와 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00소고기 투르네도 로시니
TOURNEDOS DE BOEUF ROSSINI
트러플 크림 버터 퓨레
팬에 구운 푸아그라 슬라이스를 올린 안심 스테이크. 풍부한 맛과 부드러운 식감.
€25.50
≈ $30.00소고기 슬라이스
TRANCHÉ DE BOEUF
300g, 감자튀김, 로크포르 소스 또는
구운 두툼한 소고기 슬라이스, 감자튀김과 치즈 소스.
€20.90
≈ $24.00해산물 링귀니
LINGUINE FRUITS DE MER
홍합, 피망, 초리조, 새우, 사프란 소스
해산물, 매콤한 초리조, 사프란을 곁들인 지중해 풍미의 파스타 요리.
€15
≈ $17.00대구 캐서롤
COCOTTE DE CABILLAUD
초리조, 피키요, 흰 강낭콩
스페인풍 요리, 콩과 초리조를 곁들인 캐서롤식 대구살.
€19
≈ $22.00샐러드
라 카이사르
LA CAESAR
튀긴 치킨, 계란, 방울토마토, 그라나 파다노 치즈 플레이크, 크루통, 시저 드레싱
바삭한 치킨, 파마산 치즈, 크루통, 크리미한 드레싱을 곁들인 클래식 로메인 샐러드.
€13.90
≈ $16.00라 페리고르딘
LA PERIGOURDINE
훈제 오리 가슴살, 감자, 계란, 토마토, 호두, 크루통, 발사믹 비네그레트 소스
훈제 오리, 감자, 호두를 곁들인 남서부 풍미의 푸짐한 샐러드.
€14.90
≈ $17.00라 노르딕
LA NORDIQUE
훈제 연어, 과카몰리, 방울토마토, 새우, 칵테일 소스
훈제 연어와 새우, 아보카도를 곁들인 신선한 샐러드.
€16
≈ $19.00버거
버거는 감자튀김과 코울슬로와 함께 제공됩니다.
스매시 버거
LE SMASH BURGER
스테이크, 달콤하고 신맛 나는 피클, 체다 치즈, 튀긴 양파, 커리부어스트 소스
스테이크를 팬에 눌러 캐러멜화된 크러스트를 만든 버거, 체다 치즈와 커리 소스.
€15.50
≈ $18.00풀드 포크
LE PULLED PORK
바베큐 풀드 포크, 붉은 양파 피클, 튀긴 양파, 후추 소스
천천히 익힌 돼지고기를 찢어 바베큐 풍미를 더한 버거.
€15.50
≈ $18.00치킨 버거
LE CHICKEN BURGER
바삭한 치킨, 달콤하고 신맛 나는 피클, 체다 치즈, 튀긴 양파, 커리부어스트 소스
황금빛으로 바삭하게 튀긴 치킨 버거, 치즈와 양념 포함.
€15.50
≈ $18.00베제
LE VÉGÉ
퀴노아 칠리 패티, 달콤하고 신맛 나는 피클, 체다 치즈, 튀긴 양파, 커리부어스트 소스
퀴노아와 칠리를 넣은 매콤한 패티가 있는 채식 옵션.
€15.50
≈ $18.00비너슈니첼
LE WIENERSCHNITZEL
튀긴 송아지 커틀릿, 달콤하고 신맛 나는 피클, 체다 치즈, 튀긴 양파, 버섯 소스
비엔나 스타일 송아지 커틀릿을 올린 독창적인 버거.
€15.50
≈ $18.00르 몽타냐르
LE MONTAGNARD
스테이크, 캐러멜화된 양파, 라클렛 치즈, 베이컨, 칵테일 소스
녹인 라클렛 치즈와 베이컨을 듬뿍 넣은 겨울 버거.
€15.50
≈ $18.00버거 메뉴
MENU BURGER
버거 선택 + 음료 (소프트 드링크 또는 크롬바허 필스 50cl / 바이젠 50cl 또는 클로스터가르텐 맥주)
선택한 버거와 음료(맥주 또는 무알콜)를 포함하는 유리한 세트 메뉴.
€19.50~
어린이 메뉴
키즈 메뉴 (-10세)
어린이 메뉴
MENU ENFANT
시럽 선택. 치즈버거 또는 치즈 슈페츨레 또는 치킨 크로켓과 감자튀김. 바닐라 또는 초콜릿 아이스크림 한 스쿱
음료, 메인 요리, 디저트를 포함한 10세 미만 어린이를 위한 종합 메뉴.
€12~
치즈와 디저트
치즈와 디저트
치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGES
숙성 치즈 모둠.
€7
≈ $8.00아펠판쿠헨
APFELFANNKUCHEN
독일식 사과 팬케이크 German apple pancakes
독일식 두꺼운 사과 팬케이크, 부드럽고 달콤합니다.
€7
≈ $8.00사과 슈트루델
STRUDEL AUX POMMES
사과, 호두, 계피, 바닐라 아이스크림 Apple strudel , vanilla ice cream
사과, 호두, 계피를 얇은 반죽으로 감싼 페이스트리, 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00프렌치 토스트
PAIN PERDU
카라멜, 바닐라 아이스크림, 휘핑 크림 French toast, vanilla ice cream, whipped cream
시럽에 적셔 팬에 구운 프렌치 토스트, 따뜻하게 제공되며 카라멜과 아이스크림을 곁들입니다.
€7
≈ $8.00바닐라 크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
바닐라 크렘 브륄레
바닐라 크림 디저트 위에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅.
€7
≈ $8.00초콜릿 퐁당
MOELLEUX AU CHOCOLAT
초콜릿 라바 케이크, 바닐라 아이스크림 Chocolate lava cake, vanilla ice cream
초콜릿 용암 케이크, 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00미라벨 자두 타르트와 아몬드 크림
TARTE FINE AUX MIRABELLES ET CREME D'AMANDES
미라벨 자두 파이
아몬드 크림을 올린 미라벨 자두 타르트, 로렌 지방 특선 요리.
€8
≈ $9.00초콜릿 구체
SPHÈRE CHOCOLAT
초콜릿 쉘, 마스카포네 크림, 캐러멜화된 파인애플
초콜릿 코팅 안에 부드러운 크림과 과일이 들어있는 구조적인 디저트.
€8
≈ $9.00포레 누아르 데스트럭처
FORÊT NOIRE DESTRUCTURÉE
코코아 스펀지 케이크, 아마레나 체리, 바닐라 크림, 머랭
초콜릿, 체리, 휘핑 크림을 곁들인 유명한 독일 케이크의 재해석.
€8
≈ $9.00바바 프로스트
BABA PROST
(럼 포함 또는 미포함) 럼 바바
시럽에 적신 부드러운 케이크, 알코올 포함 또는 미포함.
음료
음료
코카콜라 33cl
Coca Cola 33cl
콜라 탄산음료.
€5
≈ $6.00코카콜라 제로 33cl
Coca Cola Zéro 33cl
무설탕 콜라 탄산음료.
€5
≈ $6.00진저 비어
Ginger beer
생강 탄산음료, 매콤한 맛.
€5
≈ $6.00과일 주스
Jus de fruits
파인애플/패션프루트/망고/바나나/토마토/딸기/사과/크랜베리
다양한 과일 주스.
€5
≈ $6.00독일식 탄산 과일 주스
Jus de fruits pétillant allemand
클로스터가르텐 배 생강, 클로스터가르텐 사과 로즈마리, 클로스터가르텐 사과 라즈베리 라벤더
매우 상쾌한 독일식 과일 및 허브 탄산음료.
€6
≈ $7.00레드불 오리지널/무설탕
Redbull original/ sans sucre
에너지 드링크.
€6
≈ $7.00와인
와인
IGP - 레오나르 크로이슈 게뷔르츠트라미너 라인헤센
IGP - Leonard Kreusch Gewürztraminer Rheinhessen
리치 향과 향신료 향이 나는 독일식 아로마틱 화이트 와인.
€6~
IGP - 리슬링 모젤
IGP - Riesling Moselle
모젤 계곡의 드라이하고 미네랄 풍미의 화이트 와인.
€6~
맥주
맥주
크롬바허 필스 4.8°
KROMBACHER PILS 4.8°
클래식한 황금빛의 약간 쓴맛 나는 독일 필스 맥주.
€3.50~
테이스팅 플래터
PLATEAU DE DÉGUSTATION
5x15cl
다양한 생맥주를 작은 잔으로 맛볼 수 있는 5가지 맥주 모둠.
€12
≈ $14.00매장 정보
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