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PIZZERIA BRUNA

ANTIPASTO

Insalata verde グリーンサラダ
新鮮な葉野菜をたっぷり使ったシンプルなサラダ。オリーブオイルやビネガーでさっぱりとした味わいに仕上げており、食事の始まりに最適です。
¥500
Insalata capricciosa 気まぐれサラダ
シェフのおまかせで作る日替わりサラダ。その日おすすめの新鮮な食材をふんだんに使用しており、様々な味や食感が楽しめます。
¥700
Polpo e sedano タコとセロリのマリネ
柔らかくボイルしたタコとシャキシャキとしたセロリを合わせた冷菜。爽やかな酸味とオリーブオイルの風味が効いており、白ワインによく合います。
¥900
Insalata caprese フルーツトマトと水牛のモッツァレラ
甘みの強いフルーツトマトと濃厚な水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ。バジルの香りとオリーブオイルが素材の味を引き立てる、イタリアンの定番前菜です。
¥1,000
Mozzarella di bufala 水牛のモッツァレラ
水牛の乳から作られた希少なモッツァレラチーズ。非常に濃厚でクリーミーな味わいと、弾力のある食感が特徴です。シンプルにそのままでお楽しみください。
¥1,200
Broccolo ブロッコリーのガーリックマリネ
茹でたブロッコリーをニンニクの効いたオイルでマリネした一品。食欲をそそるガーリックの香りとブロッコリーの甘みが絶妙にマッチし、お酒のおつまみにぴったりです。
¥700
Confit di ventriglio 砂肝のコンフィ
砂肝を低温のオイルでじっくりと煮込んだ料理。柔らかくしっとりとした食感に仕上がっており、ハーブの香りが砂肝の旨味を引き立てています。
¥700
Affettati misto 生ハムとサラミの盛り合わせ
イタリア産の生ハムやサラミを数種類盛り合わせた一皿。熟成された肉の旨味と塩気がワインを進ませます。シェアして楽しむのにおすすめです。
¥1,300
Antipasto misto 前菜盛り合わせ
その日のおすすめの前菜を少しずつ楽しめる盛り合わせプレート。野菜、肉、魚介などバランスよく組み合わされており、迷ったときにおすすめの一品です。
¥1,100
Trippa トリッパのトマト煮込み
牛の第2胃(ハチノス)をトマトソースで柔らかくなるまでじっくり煮込んだイタリアの伝統料理。ホルモンの独特な食感とトマトの酸味、コクのあるソースが絡み合う温かい前菜です。
¥900
Arancini ライスコロッケ 2ヶ
リゾットを丸めて衣をつけて揚げたイタリア風コロッケ。外はサクサク、中はとろりとしたチーズやお米の食感が楽しめます。熱々のうちにお召し上がりください。
¥500
Fritto 小エビとヤリイカのフリット
小エビとヤリイカに薄い衣をつけて揚げたイタリア風の天ぷら。軽い食感で素材の甘みが引き立ち、レモンを絞ってさっぱりといただきます。
¥900
Patate ポテトフライ
揚げたてのフライドポテト。外はカリッと、中はホクホクの食感で、おつまみやサイドメニューとして定番の人気です。
¥500
Sott'aceto ピクルス
季節の野菜を酢漬けにした洋風漬物。酸味が口の中をリフレッシュさせてくれるため、濃厚な料理の箸休めに最適です。
¥500
Oliva オリーブ
厳選されたオリーブの実。程よい塩気とオリーブ特有の風味がワインによく合い、軽いおつまみとして楽しめます。
¥400

PIZZA

Margherita マルゲリータ
(トマトソース、モッツァレラ、バジル)
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使ったナポリピッツァの代表格。赤、白、緑のイタリアンカラーが美しく、素材のシンプルな味わいが楽しめます。
¥1,200
Marinara マリナーラ
(トマトソース、ニンニク、オレガノ)
チーズを使わず、トマトソース、ニンニク、オレガノ、オリーブオイルで仕上げた伝統的なピッツァ。ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。
¥1,000
Bismarck ビスマルク
(モッツァレラ、マッシュルーム、卵、ハム)
半熟卵を中央に乗せたピッツァ。ハムやマッシュルームの旨味に、とろりとした卵の黄身を絡めて食べる濃厚な味わいが特徴です。
¥1,400
Napoletana ナポレターナ
(トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ニンニク、オレガノ)
アンチョビの塩気とニンニクの風味が効いたピッツァ。トマトソースとモッツァレラのベースにアクセントが加わり、お酒が進む味わいです。
¥1,300
Salsiccia サルシッチャ
(モッツァレラ、サルシッチャ、赤タマネギ、イタリアンパセリ)
イタリアのソーセージ「サルシッチャ」をトッピングしたピッツァ。肉の旨味とハーブの香りが広がり、赤タマネギの甘みがバランス良く調和しています。
¥1,300
Bianco filetto ビアンコフィレ
(モッツァレラ、ペコリーノ、バジル、プチトマト)
トマトソースを使わない白いピッツァ。フレッシュなプチトマトの酸味と、2種類のチーズ(モッツァレラとペコリーノ)のコクが楽しめます。
¥1,300
Bianchetti ビアンケッティ
(モッツァレラ、シラス、ニンニクオイル、ルッコラ)
シラスをたっぷりと使ったピッツァ。ニンニクオイルの香りとルッコラのほろ苦さがアクセントになり、シラスの塩気とよく合います。
¥1,400
Marinara con bianchetti シラスのマリナーラ
(トマトソース、シラス、ニンニク、オレガノ)
定番のマリナーラにシラスを加えた一品。トマトソースの酸味とニンニクの風味に、シラスの海の香りが加わり、奥深い味わいを楽しめます。
¥1,300
'Nduja ンドゥイヤ
(モッツァレラ、サルシッチャ、ンドゥイヤ)
辛味のあるペースト状のサラミ「ンドゥイヤ」を使ったピッツァ。刺激的な辛さと肉の旨味が特徴で、スパイシーな味が好きな方におすすめです。
¥1,400
Quattro formaggi クアトロフォルマッジ
(モッツァレラ、グラナパダーノ、マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ)
4種類のチーズを贅沢に使ったピッツァ。ゴルゴンゾーラの塩気やマスカルポーネのクリーミーさが混ざり合い、チーズ好きにはたまらない濃厚な一品です。
¥1,600

BOTTIGLIA DI VINO

SPUMANTE

PROSECCO プロセッコ
産地 ヴェネト州 品種 グレラ レモンやアプリコットなどの果実の香り 繊細でミネラルに富んだ、ドライな辛口。
ヴェネト州産の人気スパークリングワイン。レモンやアプリコットを思わせるフルーティーな香りと、ミネラル感のあるすっきりとしたドライな味わいが特徴です。
¥3,000
FRANCIACORTA フランチャコルタ
産地 ロンバルディア州 品種 シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロ 独特の華やかさ、果実味が味わえる。 きめ細かい泡立ち繊細な酸に加え葡萄本来の旨みが感じられる。
イタリア最高峰のスパークリングワイン。シャンパンと同じ製法で作られ、きめ細かい泡立ちと華やかな果実味、上品な酸味が楽しめます。
¥7,000
LAMBRUSCO ランブルスコ
産地 エミリアロマーニャ州 品種 ランブルスコ 微発泡の赤ワイン。ブルーベリーの果実香が感じられ、 軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に良い。
微発泡の赤いスパークリングワイン。ブルーベリーのようなベリー系の香りと、渋みが少なく軽やかな飲み口が特徴で、食事とも合わせやすい一本です。
¥3,000

ROSATO

VERDE e BIO ヴェルデ ビオ
産地 カラブリア州 品種 ガリオッポ、メルロー フレッシュで、適度なタンニンがあり、フルーティーな香りと スパイシーな余韻が続く、バランスの良いワイン。
カラブリア州産のオーガニックロゼワイン。フルーティーな香りとスパイスのニュアンスがあり、フレッシュながらも飲みごたえのあるバランスの良い味わいです。
¥3,700

BEVANDE

Analcolica ソフトドリンク

コーラ
爽やかな炭酸と甘みが特徴の炭酸飲料。ピッツァなどの脂っこい料理と相性抜群です。
¥400
ジンジャーエール
生姜の風味と炭酸が効いた清涼飲料水。すっきりとした後味で食事によく合います。
¥400
オレンジジュース
果実の甘みと酸味が楽しめるオレンジジュース。お子様から大人まで楽しめる定番のドリンクです。
¥400
ブラッドオレンジジュース
シチリア名産の真っ赤なオレンジを使ったジュース。濃厚な甘みと強い酸味、独特のコクがあり、イタリア気分を味わえます。
¥700
レモネード
レモンの酸味と甘みが爽やかなドリンク。さっぱりとしており、リフレッシュしたいときにおすすめです。
¥400
ピーチティー
桃の甘い香りが漂うアイスティー。フルーティーで飲みやすく、食後のデザート代わりにもなります。
¥400
ミネラルウォーター (750ml)
イタリアのレストランで提供されるボトル入りミネラルウォーター。発泡(ガス入り)か無発泡(ガスなし)をお選びいただけます。
¥800~

Caffe

エスプレッソ
深煎りの豆を高い圧力で抽出した濃厚なコーヒー。苦味とコクが凝縮されており、食後の締めくくりに最適です。
¥400
エスプレッソ ダブル
エスプレッソの2倍の量。よりたっぷりと濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめです。
¥500
コーヒー
スタンダードなコーヒー。ホットかアイスをお選びいただけます。
¥400~
カフェラテ
エスプレッソにたっぷりのミルクを合わせたドリンク。まろやかな味わいで飲みやすく、ホットとアイスがあります。
¥500~
紅茶
香り高い紅茶。食事の際や食後のリラックスタイムにおすすめです。ホットかアイスをお選びください。
¥400~

Digestivo

Grappa di Barolo グラッパ・ディ・バローロ
バローロワインの搾りかすから作られた蒸留酒(グラッパ)。芳醇な香りと力強い味わいが特徴の食後酒です。
¥1,000
Morbida モスカート
モスカート種のブドウを使ったグラッパ。フルーティーで華やかな香りがあり、比較的柔らかい口当たりです。
¥700
Aquileia Grappa アクイレイア グラッパ
イタリア・フリウリ地方のグラッパ。ブドウの風味が凝縮された、クリアでストレートな味わいの食後酒です。
¥600
Limoncello リモンチェッロ
南イタリア名産のレモンリキュール。レモンの皮を漬け込んで作られ、甘くて強いアルコールと爽やかなレモンの香りが楽しめます。
¥600
Amaro アマーロ
ハーブや薬草を漬け込んだイタリアの苦味酒。消化を助けると言われ、食後にストレートやロックで楽しまれます。
¥600

Birra 生ビール

Birra 生ビール(キリンハートランド)
日本のキリンハートランドの生ビール。麦芽100%の素朴な味わいと、アロマホップの爽やかな香りがイタリア料理によく合います。
¥650
モレッティ ゼロ (ノンアルコールビール)
イタリアのビールブランド「モレッティ」のノンアルコールビール。ビールに近い風味と味わいを楽しみながら、アルコールを控えたい方に最適です。
¥750

Birra italiana イタリアビール

Moretti モレッティ
イタリアで最もポピュラーなビールの一つ。髭の紳士のラベルでおなじみで、フレッシュでまろやかな味わいと軽い飲み口が特徴です。
¥800
Messina メッシーナ
シチリア島生まれのビール。ゆっくりと発酵させて作られ、麦芽の旨味と適度な苦味が調和した、すっきりとしたラガービールです。
¥850
Peroni Nastro azzurro ペローニ ナストロアズーロ
イタリアを代表するプレミアムラガー。キレのある爽快な喉越しと、さっぱりとした後味が特徴で、どんな料理ともよく合います。
¥900
Marechiaro マーレキアーロ
ナポリの地ビール。しっかりとしたコクと麦の風味が感じられる、飲みごたえのある味わいのビールです。
¥950
Baladin Isaac バラデン イザック
イタリアのクラフトビールメーカー「バラデン」のホワイトビール。オレンジピールやコリアンダーを使ったフルーティーでスパイシーな香りが特徴です。
¥1,200
Baladin Rock'n'Roll バラデン ロックンロール
アメリカンペールエールスタイルのイタリアンクラフトビール。胡椒を使ったスパイシーさと、ホップの苦味が効いたパンチのある味わいです。
¥1,200

Vino グラスワイン赤 白

デキャンタ
ハウスワインをたっぷり楽しめるデキャンタサイズ。数名でシェアして飲むのにお得で便利です。
¥1,750
おすすめグラスワイン
スタッフまでお尋ね下さい
その日のおすすめのワインをグラスで提供します。銘柄や味わいについてはスタッフにお尋ねください。
¥750

Spumante スプマンテ

Spumante スプマンテ
グラスで提供されるイタリアのスパークリングワイン。爽やかな泡立ちとすっきりとした味わいで、乾杯の一杯に最適です。
¥650

Cocktail カクテル

カンパリソーダ
イタリアの赤いビターリキュール「カンパリ」をソーダで割ったカクテル。独特のほろ苦さと炭酸の爽快感が特徴です。
¥650
カンパリオレンジ
カンパリとオレンジジュースを合わせたカクテル。オレンジの甘みがカンパリの苦味を和らげ、飲みやすい味わいです。
¥650
カシスソーダ
カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。ベリーの甘酸っぱい香りと炭酸のさっぱりとした口当たりが人気です。
¥650
カシスオレンジ
カシスリキュールとオレンジジュースのカクテル。甘みが強くフルーティーで、アルコール感が穏やかなため女性に人気があります。
¥650
アマレットジンジャー
杏仁のような香りがするリキュール「アマレット」をジンジャーエールで割ったカクテル。甘い香りと生姜の刺激がマッチした一杯です。
¥650
アマレットソーダ
アマレットをソーダで割ったシンプルなカクテル。リキュールの持つアーモンドのような甘い香りをすっきりと楽しめます。
¥650
チンザノ
イタリアのベルモット。辛口の「ドライ」か甘口の「ロッソ」を選び、ロックまたはソーダ割りでお楽しみいただけます。
¥650~
ジントニック
ジンをトニックウォーターで割った定番カクテル。ジンのハーブの香りとトニックの苦味が効いた、爽やかでキレのある味わいです。
¥650
ジンバック
ジンをジンジャーエールで割り、レモンを加えたカクテル。甘さと酸味、生姜の風味がバランスよく、飲みやすい一杯です。
¥650
リモンチェッロソーダ
レモンリキュールのリモンチェッロをソーダで割ったカクテル。レモンの爽やかな香りと甘みが、炭酸でさっぱりと楽しめます。
¥650
キール
白ワインにカシスリキュールを加えたカクテル。白ワインの酸味にカシスの甘みが加わり、美しい色合いと上品な味わいが特徴です。
¥650
ミモザ
スパークリングワインとオレンジジュースを合わせたカクテル。フルーティーで飲みやすく、華やかな席にぴったりの一杯です。
¥650
シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを合わせたビアカクテル。ビールの苦味が和らぎ、生姜の風味でさっぱりと飲めるため、ビールが苦手な方にもおすすめです。
¥650
アペロールスプリッツ
オレンジ色のリキュール「アペロール」とプロセッコ(スパークリングワイン)、ソーダを合わせたイタリアで大人気の食前酒。甘さと苦みのバランスが絶妙です。
¥650

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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