





スターター
ミックス前菜
ANTIPASTO MISTO
ミックススターター
伝統的な前菜の盛り合わせ。ハム、チーズ、オイル漬け野菜などが含まれることがあります。豊かで多様な食前のお楽しみ。
生ハムとメロン
PROSCIUTTO E MELONE
ハムとメロン
甘い生ハムのスライスとフレッシュメロン。甘みと塩味のクラシックな組み合わせで、フレッシュで軽やか。
野菜の前菜
ANTIPASTO DI VERDURE
ミックスベジタブル
季節の野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマンなど)をグリルしたもの。風味豊かで軽い付け合わせ。
カプレーゼ
CAPRESE
トマトとモッツァレラチーズ
スライスしたトマトとフレッシュモッツァレラをバジルとオリーブオイルで和えたシンプルなサラダ。イタリア国旗の色合いで、軽やか。
生ハムとモッツァレラ
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
ハムとモッツァレラ
生ハムとフレッシュモッツァレラ。塩味のハムとチーズの甘みが調和した冷たい前菜。
ミックスチーズ
FORMAGGIO MISTO
ミックスチーズ
熟成度や食感の異なるチーズのセレクション。様々な種類のチーズを試すのに最適。
パン
PANE
パン
パンバスケット。イタリア料理に欠かせない付け合わせ。
クストゥーロ トマト(各)
BRUSCHETTA AL POMODORO (CAD.)
パン トマト添え
トマト(角切り)、ニンニク、オイル、バジルを乗せたトーストパン。カリカリで香ばしい。
クストゥーロ 生ハム(各)
BRUSCHETTA AL PROSCIUTTO (CAD.)
パンとハム
生ハムを乗せたトーストパン。パンのカリカリ感と生ハムの風味が調和。
プリモ(前菜)
ニョッキ ポモドーロとバジル
GNOCCHI PODORO E BASILICO
自家製ニョッキ フレッシュトマトとバジル
ポテトニョッキをシンプルなトマトソースとフレッシュバジルで和えたもの。柔らかくコンフォートな料理。
スパゲッティ リアルなアサリ添え
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
スパゲッティ クラム添え
新鮮なアサリ、ニンニク、オイル、パセリで和えたスパゲッティ。風味豊かで香り高いクラシックな海の幸の料理。
ラザニア ボロネーゼ
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
自家製ラザニア ボロネーゼソース
卵麺を重ね、ミートソース、ベシャメルソース、チーズで調理。オーブン焼きの濃厚な料理。
スパゲッティ トマトとバジル
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
スパゲッティ トマトソース
トマトソースとバジルで和えたスパゲッティ。シンプルなイタリア料理の真髄。
スパゲッティ ボロネーゼ
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
スパゲッティ ミートソース
ひき肉とトマトの濃厚なラグーソースで和えたスパゲッティ。ボリュームがあり、風味豊か。
リガトーニ カラブリア風
RIGATONI ALLA CALABRESE
マカロニ シチリア風ンドゥイヤ、ナス、モッツァレラ
ショートパスタ。ンドゥイヤ(スプレッド可能なスパイシーサラミ)、ナス、モッツァレラ入り。しっかりとしたスパイシーな味わいの料理。
ニョッキ 4種チーズ
GNOCCHI AI 4 FORMAGGI
ニョッキ 4種チーズ
ポテトニョッキを4種類のチーズを使ったクリーミーなソースで和えたもの。濃厚でベルベットのような食感。
ペンネ サーモン
PENNETTE AL SALMONE
ペンネ サーモン
ショートパスタ サーモンクリームソース。繊細な魚の風味。
リゾット ほうれん草
RISOTTO CON SPINACI
リゾット ほうれん草
ほうれん草で調理したクリーミーなリゾット。繊細で土のような風味のベジタリアン料理。
リゾット ポルチーニ茸
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
リゾット ポルチーニ茸
風味豊かなポルチーニ茸を使ったリゾット。森の香りがするクリーミーな料理。
リゾット エビとラディッキオ
RISOTTO GAMBERI E RADICCHIO
ライス エビと赤サラダ
エビの甘みとラディッキオのほろ苦さが調和したリゾット。洗練されたバランスの取れた組み合わせ。
リゾット スカンピクリームソース
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
ライス クリームソースとスカンピ添え
スカンピのクリーミーソースを使ったリゾット。甘い海の幸の風味とベルベットのような食感。
野菜スープ
ZUPPA DI VERDURE
野菜スープ
季節のミックス野菜を使った温かいミネストローネ。ヘルシーで軽い。
スパゲッティ カルボナーラ
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
スパゲッティ 卵、ベーコン、チーズ添え
卵、グアンチャーレ(またはパンチェッタ)、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒で和えたパスタ。クリーミーで濃厚、塩味豊か。
スパゲッティ アマトリチャーナ
SPAGHETTI ALL' AMATRICIANA
スパゲッティ トマト、ベーコン、チーズ添え
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノで和えたスパゲッティ。しっかりとした味わいのローマのクラシック。
カチョ・エ・ペペ
CACIO E PEPE
スパゲッティ チーズとペッパー
ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの黒胡椒で和えたパスタ。シンプルながら濃厚でスパイシーな味わい。
グリッチャ
GRICIA
スパゲッティ チーズとペッパー
カルボナーラやアマトリチャーナの原型とされる:グアンチャーレ、ペコリーノ、胡椒を使ったパスタ。卵やトマトは入らない。
フェットゥチーネ ポルチーニ茸
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
自家製パスタ ポルチーニ茸
ポルチーニ茸のソースで和えたフェットゥチーネ(平たい卵麺)。森の香りがする料理。
フェットゥチーネ ボスカイオーラ風
FETTUCCINE ALLA BOSCAIOLA
平打ち麺 クリームソース、マッシュルーム、ソーセージ、ハム添え
マッシュルーム、ソーセージ、クリームをベースにしたソースで和えたフェットゥチーネ。濃厚で秋らしい味付け。
カンネッローニ ミート
CANNELLONI DI CARNE
自家製カンネッローニ ミート
ひき肉を詰めた大きなパスタの筒。トマトソースとベシャメルソースでオーブン焼き。
ラビオリ
RAVIOLI
ラビオリ
ソースで和えた詰め物パスタ。詰め物は(肉またはリコッタとほうれん草)様々。
ペンネ アッラ・アラビアータ
PENNE ALL' ARRABBIATA
マカロニ 辛味トマトソース
辛味トマトソース、ニンニク、パセリで和えたペンネ。強い味を好む人のために。
セコンド(メインコース)
ローストチキン
POLLO ARROSTO
ローストチキン
オーブンで調理された鶏肉。皮はカリカリで肉は柔らかい。シンプルで美味しい定番料理。
スカロピーネ 白ワインソース
SCALOPPINE AL VINO BIANCO
子牛肉のスカロピーネ トマトソース
小麦粉をまぶしてフライパンで白ワインソースでソテーした子牛肉のスライス。柔らかく繊細。
スカロピーネ ピッツァイオーラ風
SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA
子牛肉のスカロピーネ トマトソース
トマトソース、ニンニク、オレガノで調理された肉のスライス。塩味があり、香り高い。
ポークチョップ
BRACIOLA DI MAIALE
ポークチョップ グリル
グリルポークチョップ。ジューシーで風味豊か。
牛フィレ肉のグリル
BISTECCA DI MANZO AI FERRI
ビーフステーキ グリル
グリルした牛肉のステーキ。肉の風味を最大限に引き出すためにシンプルに提供。
フィレ肉 グリーンペッパーソース
FILETTO AL PEPE VERDE
フィレステーキ グリーンペッパーソース
柔らかい牛フィレ肉をクリーミーなグリーンペッパーソースで提供。柔らかさと芳香な辛さが調和。
サルティンボッカ アッラ・ロマーナ
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
典型的なローマ風サルティンボッカ
生ハムとセージを添えた子牛肉のスライスを白ワインで調理したもの。ローマの典型的な料理で、風味豊か。
スカモルツァと生ハム
SCAMORZA CON PROSCIUTTO
グリルチーズとハム
フィラートチーズ(スカモルツァ)を溶かすかグリルして、ハムと一緒に提供。とろけて美味しい。
グリルチキンブレスト
PETTO DI POLLO ALLA PIASTRA
グリルチキンブレスト
シンプルなグリルチキンブレスト。軽やかでヘルシー。
牛タリアータ
TAGLIATA DI MANZO
牛のカット
グリルした牛肉を細切りにしたもの。通常レアまたはミディアムレアで提供。
牛タリアータ ポルチーニ茸
TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI PORCINI
牛のカット ポルチーニ茸
ポルチーニ茸のソテーを添えた牛タリアータ。風味豊かな料理。
牛タリアータ ルッコラ、グラナ、チェリートマト添え
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA GRANA E POMODORINI
牛肉のカット ルッコラ、グラナ、チェリートマト添え
ルッコラの上に牛肉のタリアータ、パルミジャーノの削り、チェリートマト添え。フレッシュでボリューム満点。
サイドディッシュ(付け合わせ)
ミックスサラダ
INSALATA MISTA
ミックスサラダ
トマト、ニンジン、その他の新鮮な野菜が入ったグリーンサラダ。軽やかで爽快。
グリル野菜
VERDURE ALLA GRIGLIA
グリルミックスベジタブル
グリルしたズッキーニ、ナス、ピーマン。風味豊かで軽い付け合わせ。
フライドポテト
PATATE FRITTE
フレンチフライ
スティック状にカットして揚げたポテトチップス。カリカリでゴールデンブラウン。
オーブン焼きポテト
PATATE AL FORNO
ローストポテト
オーブンでローストしたポテト。しばしばローズマリー風味。中は柔らかく、外はカリカリ。
調理済み野菜
VERDURE COTTE
ボイル野菜
季節の野菜(ほうれん草やビエタなど)を茹でるか、フライパンで炒めたもの。
ピザ
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、チーズ、マッシュルーム、ハム、卵、オリーブ
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム、アーティチョーク、時には卵やオリーブが入ったリッチなピザ。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトとチーズ
トマト、モッツァレラ、バジルが入った、まさにクラシックなピザ。
マッシュルーム
FUNGHI
トマト、チーズ、マッシュルーム
マッシュルームを加えたクラシックなマルゲリータピザ。
ナポリ
NAPOLI
トマト、チーズ、アンチョビ
トマトソース、モッツァレラ、塩漬けアンチョビのピザ。しっかりとした味わい。
トマト
POMODORO
トマトソース
モッツァレラなしの赤いピザ。トマトソース、ニンニク、オレガノのみ(マリナーラ)。
4種チーズ
4 FORMAGGI
4種チーズ
4種のチーズ(通常モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ)をブレンドした白いピザ。クリーミーで風味豊か。
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ
BRESAOLA, RUCOLA, PARMIGIANO
チーズ、ブレザオラ、ルッコラ
ブレザオラ(熟成牛肉の生ハム)、新鮮なルッコラ、パルミジャーノの削り添えピザ。フレッシュで風味豊か。
ポルチーニマッシュルーム
FUNGHI PORCINI
ポルチーニマッシュルーム
高級ポルチーニ茸を使ったピザ。香りが良く美味しい。
パチーノとブッファラ
PACHINO E BUFALA
トマト、パチーノ、モッツァレラ
甘いパチーノトマトとブッファラモッツァレラを使ったピザ。新鮮で高品質な食材。
ベジタリアン
VEGETARIANA
チーズと野菜のミックス
モッツァレラとミックス野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)のピザ。軽やかでカラフル。
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、チーズ、スパイシーサラミ
マルゲリータピザ スパイシーサラミ添え。辛いものが好きな人向けの定番。
生ハム
PROSCIUTTO
チーズとハム添え
トマト、モッツァレラ、ハムが入ったクラシックなピザ。誰にでも愛される繊細な味わい。
ポテト
PATATE
トマト、モッツァレラチーズ、フライドポテト
フライドポテトをトッピングしたピザ。特に子供たちに人気。
エビとマヨネーズ
GAMBERI E MAIONESE
チーズ、エビ、マヨネーズ
エビとマヨネーズを使った特別なピザ。クリーミーな海の幸の組み合わせ。
ソーセージとポテト
WURSTEL & PATATE
ソーセージとフライドポテト
ソーセージとフライドポテトのピザ。美味しくてカジュアル。
マッシュルームとハム
FUNGHI E PROSCIUTTO
マッシュルームとハム
ハムとマッシュルームのピザ。クラシックでバランスの取れた組み合わせ。
クストゥーロ 生ハム
CROSTINO CON PROSCIUTTO
モッツァレラチーズとハム添え
モッツァレラとハムが入ったフォカッチャまたは白いピザ。シンプルで美味しい。
クストゥーロ 生ハム、モッツァレラ、マッシュルーム
CROSTINO CON PROSCIUTTO MOZZARELLA E FUNGHI
モッツァレラチーズ、ハム、マッシュルーム
マッシュルームを加えた、クストゥーロのバリエーション。
クストゥーロ アンチョビとモッツァレラ
CROSTINO CON ALICI E MOZZARELLA
モッツァレラチーズとアンチョビ添え
モッツァレラとアンチョビを乗せたフォカッチャ。塩味があり、とろける。
カルツォーネ ハム、モッツァレラ、マッシュルーム
CALZONE PROSCIUTTO, MOZZARELLA E FUNGHI
ハム、モッツァレラ、マッシュルーム
ハム、モッツァレラ、マッシュルームを詰めた、三日月形の閉じられたピザ。
カルツォーネ ソーセージ、モッツァレラ
CALZONE SALSICCIA, MOZZARELLA
ソーセージ、モッツァレラ、マッシュルーム
ソーセージとモッツァレラチーズを詰めたピザ(英語の説明ではマッシュルームが含まれる場合もある)。ボリューム満点。
白ワイン
ハウスワイン
VINO DELLA CASA
ハウスワイン
ハウスワインの白ワイン。通常フレッシュで軽やかで、食事に合わせやすい。
ファランギーナ
FALANGHINA
カンパーニャ産白ワイン。フレッシュでフルーティー、ミネラル感がある。魚料理に最適。
ピノ・グリージョ
PINOT GRIGIO
辛口で軽やかな白ワイン。柑橘系のノートがある。非常に人気があり、万能。
ヴェルメンティーノ
VERMENTINO
アロマティックな白ワイン。しばしば塩味のノートがある。フレッシュで風味豊か。
シャルドネ
CHARDONNAY
国際的な白ワイン。しっかりとしたフルーティーな味わい。フレッシュからバターのような風味まで様々。
チロ'
CIRO'
カラブリア産ワイン。白ワインはフレッシュで飲みやすい。イタリアで最も古いワインの一つ。
プロセッコ
PROSECCO
イタリア産スパークリングワイン。フルーティーで活気がある。アペリティフに最適。
赤ワイン
ハウスワイン
VINO DELLA CASA
ハウスワイン
ハウスワインの赤ワイン。シンプルで毎日の食事に合う。
モンテプルチャーノ
MONTEPULCIANO
中部イタリアの典型的な、コクがありしっかりした赤ワイン。ダークフルーツとスパイスのノート。
ネロ・ダヴォラ
NERO D'AVOLA
シチリア産赤ワイン。濃厚でフルーティー、スパイシー。コクがあり温かい味わい。
キャンティ
CHIANTI
サンジョヴェーゼ種をベースにした有名なトスカーナ産赤ワイン。活気のある酸味としっかりしたタンニンがあり、肉料理に最適。
プリミティーヴォ
PRIMITIVO
プーリア産赤ワイン。非常に濃厚でアルコール度数が高く、熟した果実やジャムの香りがする。
カベルネ
CABERNET
国際的な赤ワイン。力強くタンニンがあり、黒い果実とピーマンのノート。
メルロー
MERLOT
まろやかで丸みのある赤ワイン。ベルベットのようなタンニンとフルーティーなノート。
チロ'
CIRO'
ガリオッポ種ブドウをベースにしたカラブリア産赤ワイン。濃厚でしっかりとした味わい。
ビール
ノンアルコールビール
BIRRA ANALCOLICA
33cl
ノンアルコールビール。爽快。
コロナ
CORONA
33cl
メキシコ産ライトラガービール。ライムのスライスを添えて提供されることが多い。
テネット
TENNENT'S
33cl
スコットランド産ラガービール。コクがありアルコール度数が高め。
イchnusa
ICHNUSA
33cl
サルデーニャ産ラガービール。バランスが取れていて爽快。
ベックス
BECK'S
ドイツ産ピルスナービール。苦味がありホップの風味が強い。
ペローニ
PERONI
最もクラシックなイタリアンラガービール。シンプルで飲みやすい。
ハイネケン
HEINEKEN
世界的に有名なオランダ産ラガービール。バランスが良い。
グラッパ
GRAPPA
ホワイトまたはバリック熟成グラッパ
イタリア産ぶどう搾りかすの蒸留酒。白(若い)またはバリック(木樽熟成)があり、アルコール度数が高い。
ツーリストメニュー 18,00€
Menù Turistico 18,00€
プリモ1品 + セコンド1品 + コントルノ1品 + 水1/2L
プリモ、セコンド、コントルノ、ミネラルウォーター1/2Lから選べるお得なセットメニュー。この価格では具体的な選択肢は詳細に記載されていません。
ツーリストメニュー €25,00
MENU TURISTICO € 25,00
ツーリストメニュー €25,00。プリモ1品 + セコンド1品 + コントルノ1品 + 水1/2L または缶
ローマとイタリアのクラシックな料理から選べるフルコースメニュー。プリモ、セコンド、コントルノ、ドリンクが含まれます。
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