カプレーゼ
Caprese
ビーフハートトマト、フィオルディラッテ、パルマハム
ジューシーなビーフハートトマト、クリーミーなフィオルディラッテモッツァレラ、塩味のパルマハムを使った、クラシックでフレッシュなイタリアンサラダ。 · フレッシュでミルキーな風味に塩味のアクセント。 · 通常、冷たい前菜として提供されます。
€12.90
≈ ¥2,337
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Piccoli Cugini
Piccoli Cugini
おすすめ＆前菜
サラダ
Insalata
ミックスサラダ、ペストチキン、アーティチョーク、アボカド、チェリートマト、バジル、オレンジ
風味豊かな大きなミックスサラダ。ペストマリネチキン、アーティチョーク、クリーミーアボカド、柑橘系のアクセントが含まれます。 · フレッシュでハーブのような、わずかに酸味のある風味。
€13.90
≈ ¥2,518
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ヴィテッロ・トンナート
Vitello Tonnato
ピエモンテ州の典型的な料理。冷たい仔牛の薄切りに、ツナ、ケッパー、アンチョビを使ったクリーミーなソース。 · 柔らかくクリーミーな食感、豊かでうま味のある風味。 · 冷たい前菜として提供されます。
€12.90
≈ ¥2,337
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メロンとパルマハム
Melon & Jambon de parme
甘くて塩辛いクラシックなデュオ。フレッシュメロンのピースと熟成生ハムの薄切り。 · ジューシーなフルーツと塩味のハムの爽やかなコントラスト。
€10
≈ ¥1,812
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フリット
揚げモッツァレラ
Bufala Panée
3個
衣をつけて揚げたモッツァレラ・ディ・ブッファラのボール。外はカリカリ、中はとろとろ。
€7.50
≈ ¥1,359
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オリーブ・アスコラーナ
Olive Ascolane
肉詰め、衣をつけて揚げた大きなオリーブ
マルケ州の特産品。種抜きした大きな緑色のオリーブにひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。 · シェアするのに最適な、クリスピーで野菜の風味。
€8.50
≈ ¥1,540
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フリット・ヴェルディ
Verdure Fritte
季節の野菜を軽く天ぷらにして揚げたもの。 · クリスピーで野菜の風味。
€8.50
≈ ¥1,540
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マルキジャーナ風フリットミスト
Fritti Misti Marchigiani
オリーブ、ブッファラ、野菜
典型的なミックスフライの盛り合わせ。アスコリ風オリーブ、モッツァレラ、フライド野菜が含まれます。
€18
≈ ¥3,261
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前菜
ブルラッタ・プーリエーゼ
Burrata Pugliese
オーブン焼きトマト、フルールドセル、ペスト
プーリア産のフレッシュチーズで、クリーミーな中心部。ローストトマトとペストを添えて。 · 非常にクリーミーな食感とマイルドなミルクの風味。
€16
≈ ¥2,899
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プロシュート・ディ・パルマ
Prosciutto Di Parma
パルマハム、ブッファラ、ルッコラ、オリーブ、ピクルス
イタリアンコールドカットの盛り合わせ。熟成パルマハムをモッツァレラ・ディ・ブッファラと付け合わせと共に。
€17
≈ ¥3,080
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メカジキのカルパッチョ
Carpaccio Di Spada
ディル風味のメカジキのカルパッチョ
マリネした生のメカジキの薄切り。フレッシュディルで味付け。 · 繊細な海の風味ととろけるような食感。
€14.50
≈ ¥2,627
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牛肉のカルパッチョ
Carpaccio Di Manzo
牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、パルメザン
クラシックなカルパッチョ。生の牛肉の薄切りに、ペッパー風味のルッコラとパルメザンチーズの削り節。
€14.50
≈ ¥2,627
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パスタ
サーモンのピカタ
Salmone Piccata
サーモンフィレ、ケッパー、オリーブ、トマト、パセリ、レモン
サーモンフィレと酸味のある「ピカタ」ソースのパスタ。ケッパー、オリーブ、レモンのミックス。 · 豊かでレモン風味。
€18.90
≈ ¥3,424
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リングイネ・フリットゥリ・ディ・マーレ
Linguine Frutti Di Mare
エビ、イカ、アサリ、ニンニク、唐辛子、チェリートマト
様々なシーフード（エビ、イカ、貝類）を使ったロングパスタ。ニンニク、唐辛子、トマトの軽いソース。 · イタリアの沿岸地域で一般的なクラシック。
€18.90
≈ ¥3,424
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フスィッリ・ヴェルディ
Fusilli Verdure
野菜とオリーブピューレ
季節の野菜を使ったらせん状のパスタ。オリーブのタプナードまたはピューレで風味を加えています。 · 風味豊かなベジタリアンオプション。
€14.90
≈ ¥2,700
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タリアテッレ・ボスカイオーラ
Tagliatelle Boscaiola
サワークリーム、マッシュルーム、スモークベーコン
森の風味のパスタ（'ボスカイオーラ'）。サフラン風味のクリーミーなソースに、きのこ、スモークベーコン。 · リッチでクリーミー、心温まる味わい。
€16.90
≈ ¥3,062
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ピッツェ
本日のピザ
Pizza Del Giorno
アーティチョーククリーム、モッツァレラ、スカモルツァ、サラミ、オリーブ
本日のスペシャルピザ。アーティチョーククリームベースにスモークチーズとサラミ。 · 濃厚な風味と豊かな食感。
€15
≈ ¥2,718
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ロッソピッツァ
トマトソースベース
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ
最も伝統的なピザ。トマト、モッツァレラ、バジルのみ。 · シンプルでバランスが良い。
€11
≈ ¥1,993
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カラブレス
Calabrese
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ、アーティチョーク
カラブリア風のスパイシーなピザ。スパイシーサラミ（スピアンナータ風）とアーティチョークをトッピング。 · わずかにスパイシーです。
€14.50
≈ ¥2,627
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インペリアーレ
Imperiale
トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、ハム
クワトロスタジオーニのバリエーション。トマト、チーズ、ハム、マッシュルーム。
€14.50
≈ ¥2,627
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ベジタリアーナ
Vegetariana
トマトソース、モッツァレラ、ズッキーニ、アーティチョーク、ピーマン、マッシュルーム
グリルまたはマリネした季節の野菜ミックスをトッピングしたベジタリアンピザ。
€15
≈ ¥2,718
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パルマ
Parma
トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、パルマハム
調理後にパルマ産生ハムとフレッシュルッコラをトッピング。
€14.80
≈ ¥2,681
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ナポリ
Napoli
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
アンチョビとケッパーの塩味と海の風味を持つ、クラシックなナポリ風。
€13
≈ ¥2,355
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ヴァルキアヴェンナ
Valchiavenna
トマトソース、モッツァレラ、ブレザオラ、マッシュルーム、ルッコラ
ブレザオラ（乾燥牛肉）とマッシュルームをトッピング。 · ウッディな風味と赤身の乾燥肉。
€14.90
≈ ¥2,700
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ビアンケ・ピッツァ
ホワイトベース（トマトソースなし）
アーティチョーク
Carciofo
アーティチョーククリーム、モッツァレラ、ルッコラ、トマト、パルメザン、アーティチョーク
アーティチョーククリームベースのピザ。アーティチョークの塊とパルメザンチーズで、野菜の風味が豊かです。
€16.80
≈ ¥3,044
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コントラディーナ
Contadina
モッツァレラ、スカモルツァ、ルッコラ、スペック
カントリー風ピザ。スモークスカモルツァを含む数種類のチーズとスモークハム（スペック）のミックス。
€14.50
≈ ¥2,627
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ブッファラ
Bufala
モッツァレラ、ルッコラ、ブッファラ、チェリートマト、パルマハム
フレッシュなモッツァレラ・ディ・ブッファラを主役にしたピザ。チェリートマトと生ハムを添えて。
€16.50
≈ ¥2,989
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ビアンカネーヴェ
Biancaneve
モッツァレラ、パルメザン、ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ
ホワイトベースの4種のチーズ風。ピリッとしたゴルゴンゾーラを使ったリッチでクリーミーな味わい。
€14.50
≈ ¥2,627
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カプリーノ
Caprino
モッツァレラ、ゴートチーズ、チェリートマト、松の実、ハチミツ
ゴートチーズピザに、ハチミツと松の実で甘じょっぱいアクセント。
€14.50
≈ ¥2,627
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モンタナーラ
Montanara
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラクリーム、チョリソー、チェリートマト
ゴルゴンゾーラクリームとスパイシーチョリソーを使った、個性的なピザ。
€14.50
≈ ¥2,627
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肉料理
ミラノ風仔牛カツレツ
Scaloppina Milanese
パン粉をつけた仔牛のカツレツ、トマトソースパスタ
有名なミラノ風カツレツ。パン粉をつけて揚げた仔牛肉に、パスタを添えて。
€18
≈ ¥3,261
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キッズメニュー
ハムとモッツァレラのピザまたはトマトソースパスタ + アイスクリーム1スクープ + シロップ
キッズメニュー
Menu Bambini
子供向けセットメニュー。メインディッシュ、アイスクリーム、シロップが含まれます。
€12~
≈ ¥2,174
ドルチェ
イチゴとクリームのドルチェ
Dolce Fragole E Panna
イチゴとクリームのデザート。
€7
≈ ¥1,268
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チョコレートムース
Mousse al cioccolato
軽くてエアリーなチョコレートムース。
€7
≈ ¥1,268
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ティラミス
Tiramisù
イタリアを代表するデザート。コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアパウダー。
€7
≈ ¥1,268
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パンナコッタ
Panna Cotta
バニラ風味のゼリー状デザートクリーム。赤いフルーツのクーリを添えて提供されることが多い。
€7
≈ ¥1,268
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カフェ・グルマン
Café Gourmand
ミニムース / ティラミス / パンナコッタ
コーヒーと、自家製デザートのミニチュア版の盛り合わせ。
€8
≈ ¥1,449
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ジェラート
Gelati
アイスクリームとシャーベット。
€3.50~
≈ ¥634
アッフォガート
Affogati
「溺れた」デザート。アイスクリームに温かい液体またはアルコールを注いだもの。
€6~
≈ ¥1,087
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